日語(yǔ)教學(xué)中的文化導(dǎo)入

楊清玉

摘 要：語(yǔ)言是文化的載體，離開(kāi)文化視點(diǎn)考慮語(yǔ)言就無(wú)法看到真正的語(yǔ)言。日語(yǔ)教學(xué)的目的是培養(yǎng)學(xué)生具有運(yùn)用日語(yǔ)知識(shí)進(jìn)行跨文化交際的能力。在日語(yǔ)教學(xué)中進(jìn)行日本文化的導(dǎo)入，有利于提高學(xué)生的日語(yǔ)綜合水平，增強(qiáng)學(xué)生的跨文化交際能力。

關(guān)鍵詞：日語(yǔ)；語(yǔ)言教學(xué)；文化導(dǎo)入

中圖分類號(hào)：G64 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1673-9132（2017）20-0006-03

DOI：10.16657/j.cnki.issn1673-9132.2017.20.002

日語(yǔ)是日本文化的反映，在其形成和發(fā)展的過(guò)程中，也與其他民族的語(yǔ)言一樣，受到本國(guó)文化的影響。日語(yǔ)教學(xué)必須與日本文化緊密結(jié)合，脫離文化的日語(yǔ)教學(xué)是孤立、抽象而枯燥的。日語(yǔ)教學(xué)水平的提高，與在教學(xué)過(guò)程中導(dǎo)入日本文化緊密相關(guān)。因此，在日語(yǔ)教學(xué)中除了講解日語(yǔ)的相關(guān)語(yǔ)言知識(shí)外，還應(yīng)適當(dāng)導(dǎo)入相應(yīng)的日本文化知識(shí)，讓學(xué)生充分了解日語(yǔ)的文化背景，有效掌握并靈活運(yùn)用日語(yǔ)，以取得良好的教學(xué)效果。

一、日語(yǔ)教學(xué)中文化導(dǎo)入的現(xiàn)狀

文化導(dǎo)入是近幾年提出的一個(gè)教學(xué)理念，即將文化引入語(yǔ)言教學(xué)中，是語(yǔ)言教學(xué)和文化教學(xué)的結(jié)合，也是外語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐性原則的延伸。然而，在實(shí)際教學(xué)中，雖然很多學(xué)校對(duì)文化導(dǎo)入的重要性有所認(rèn)識(shí)，但是在日語(yǔ)教學(xué)中導(dǎo)入文化還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。

（一）重視程度不夠

在傳統(tǒng)的日語(yǔ)教學(xué)中，教師一般沿用語(yǔ)法翻譯法，強(qiáng)調(diào)對(duì)語(yǔ)法、語(yǔ)音、詞匯三要素的掌握，把教學(xué)重點(diǎn)放到精講詞匯、分析語(yǔ)法、練習(xí)句型上面。而對(duì)學(xué)生的非言語(yǔ)行為能力、文化辨識(shí)能力和跨文化交際能力的培養(yǎng)，沒(méi)有引起足夠重視，忽略了語(yǔ)境和語(yǔ)用的問(wèn)題，從而導(dǎo)致“重語(yǔ)言教學(xué)而輕文化導(dǎo)入”的現(xiàn)象。因此，學(xué)生在交際過(guò)程中往往不能恰當(dāng)?shù)厥褂萌照Z(yǔ)來(lái)準(zhǔn)確表達(dá)自己的意愿，有的甚至按照漢語(yǔ)的習(xí)慣來(lái)套用日語(yǔ)，造成交際困難。此外，大部分學(xué)校沒(méi)有設(shè)置關(guān)于日本文化的課程，很少講授日本的風(fēng)土人情、社會(huì)文化以及生活習(xí)慣等方面的知識(shí)。雖然有的學(xué)校開(kāi)設(shè)了日本社會(huì)文化論、日本概況等方面的課程，但也只是簡(jiǎn)單抽象地介紹一下日本文化。而且，文化課程的學(xué)時(shí)和學(xué)分設(shè)置非常少，還常被邊緣化，因此，教師和學(xué)生都不是很重視。

（二）教學(xué)模式單一

教學(xué)模式?jīng)Q定著教學(xué)效果。然而，在日語(yǔ)教學(xué)中，教師一般只注重對(duì)學(xué)生進(jìn)行聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯的語(yǔ)言技能訓(xùn)練，卻很少對(duì)學(xué)生進(jìn)行相應(yīng)的文化導(dǎo)入。學(xué)生在實(shí)際的交際過(guò)程中，缺乏在恰當(dāng)?shù)膱?chǎng)合使用恰當(dāng)語(yǔ)言的能力，生搬硬套漢語(yǔ)式的日語(yǔ)，出現(xiàn)貽笑大方的現(xiàn)象。比如在進(jìn)行句型訓(xùn)練時(shí)，只是讓學(xué)生機(jī)械地套用句型和朗讀，卻沒(méi)有向?qū)W生講解相應(yīng)的肢體語(yǔ)言和表情，導(dǎo)致學(xué)生在和日本人交往時(shí)語(yǔ)言和肢體語(yǔ)言不協(xié)調(diào)。很多學(xué)生盡管通過(guò)了國(guó)際日本語(yǔ)能力一級(jí)考試，但卻仍然在工作中以及在和日本人的交往中發(fā)生交際摩擦和誤會(huì)。

（三）教師對(duì)日本文化的了解不到位

優(yōu)秀的外語(yǔ)教師除了能講授語(yǔ)言技能外，還應(yīng)熟悉目的語(yǔ)國(guó)家的文化知識(shí)。但是，實(shí)際上大部分日語(yǔ)教師對(duì)日本文化的學(xué)習(xí)和研究是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。很多教師只是單純地使用教學(xué)法來(lái)進(jìn)行詞匯、語(yǔ)法等的教學(xué)，而對(duì)日本的歷史、習(xí)俗、文化等知識(shí)知之甚少，不能靈活自如地在日語(yǔ)教學(xué)中導(dǎo)入日本文化。而且，有的教師連日本都未去過(guò)，或者是去過(guò)卻沒(méi)有在日本長(zhǎng)期生活過(guò)，對(duì)日本文化的了解比較片面，不夠透徹，僅僅停留在直觀的表面印象上。有的教師甚至對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)文化的學(xué)習(xí)都不夠，沒(méi)有深厚的文化功底，更別說(shuō)熟悉日本文化了。教師僅僅向?qū)W生傳授語(yǔ)言技能，對(duì)中日文化異同不能進(jìn)行比較和解析，學(xué)生自然就對(duì)日本文化一知半解。由此可見(jiàn)，教師只有熟知日本文化，才能更好地開(kāi)展日語(yǔ)教學(xué)，讓學(xué)生成為既掌握語(yǔ)言技能又精通日本文化的實(shí)用型人才。

二、日語(yǔ)教學(xué)中文化導(dǎo)入的必要性

隨著中日兩國(guó)交往的日益頻繁，國(guó)家需要大量既精通日語(yǔ)又具有跨文化交際能力的人才。由于中日兩國(guó)無(wú)論是語(yǔ)言體系還是文化類型都存在差異，如果不從文化的角度來(lái)講解語(yǔ)言知識(shí)，對(duì)于已經(jīng)形成固定漢語(yǔ)思維模式的大學(xué)生來(lái)說(shuō)，極易造成誤解。判斷日語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生是否學(xué)習(xí)優(yōu)秀，僅僅看他們掌握日語(yǔ)知識(shí)的程度是不夠的，還要看其是否掌握了日本文化。有的學(xué)生在與日本人的交際過(guò)程中，由于沒(méi)有掌握日本文化，無(wú)法在恰當(dāng)?shù)膱?chǎng)合使用恰當(dāng)?shù)娜照Z(yǔ)進(jìn)行交流，甚至套用漢語(yǔ)習(xí)慣來(lái)使用日語(yǔ)，不自覺(jué)地用我國(guó)的文化標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量日本的文化，導(dǎo)致交往中出現(xiàn)障礙。這充分說(shuō)明，在大學(xué)日語(yǔ)教學(xué)中如果只講授語(yǔ)法、單詞等基礎(chǔ)語(yǔ)言知識(shí)，而忽視了文化導(dǎo)入，是培養(yǎng)不出高素質(zhì)的日語(yǔ)人才的。因此，在大學(xué)日語(yǔ)教學(xué)中進(jìn)行文化導(dǎo)入，講授日本的思維習(xí)慣、風(fēng)土人情、社會(huì)文化，增強(qiáng)日語(yǔ)教學(xué)的趣味性，讓學(xué)生了解日語(yǔ)的文化內(nèi)涵，提高他們的跨文化交際能力，才能實(shí)現(xiàn)日語(yǔ)教學(xué)的真正目的。

三、在日語(yǔ)教學(xué)中進(jìn)行文化導(dǎo)入的方法

（一）提高教師的文化水平

教師是決定文化教育成敗的關(guān)鍵。在教學(xué)活動(dòng)中，學(xué)生是主體，教師是主導(dǎo)，教師的言傳身教和文化水平將直接關(guān)系到學(xué)生的成才愿望和學(xué)習(xí)結(jié)果。

首先，學(xué)校應(yīng)該多創(chuàng)造機(jī)會(huì)派遣教師到日本進(jìn)修學(xué)習(xí)，讓教師親身感受和學(xué)習(xí)日本文化，提高他們自身的文化水平。

其次，教師不僅要靈活運(yùn)用適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)法，還要做到既精通本國(guó)的文化又精通日本的歷史、政治、宗教、習(xí)俗等。只有具備足夠的漢語(yǔ)和日語(yǔ)的文化知識(shí)儲(chǔ)備，才能在日語(yǔ)教學(xué)中恰當(dāng)?shù)剡M(jìn)行文化導(dǎo)入。比如，教師在課上的前三分鐘可以簡(jiǎn)單地向?qū)W生介紹日本的文化知識(shí)，茶道、禮儀、日本人的思維模式等，這樣積少成多，學(xué)生就能掌握大量的日本文化知識(shí)。

最后，要充分利用外籍教師的資源，讓外教多上聽(tīng)說(shuō)課、文化課，發(fā)揮他們的作用。外教能形象生動(dòng)地介紹本國(guó)的文化生活、風(fēng)土人情等，可以讓學(xué)生了解書(shū)本上學(xué)不到的文化知識(shí)。

總之，要充分發(fā)揮和調(diào)動(dòng)教師的積極性，提高教師的文化水平，做到“給學(xué)生一滴水，教師必須有一桶水”。

（二）開(kāi)設(shè)日本文化的相關(guān)課程

課程的設(shè)置情況與教學(xué)效果密不可分，學(xué)校和教師首先要意識(shí)到日本文化課程的重要性。在教學(xué)內(nèi)容和課程設(shè)置上，均要樹(shù)立起語(yǔ)言教學(xué)與文化教學(xué)同樣重要的觀念。要結(jié)合實(shí)際情況設(shè)置日本社會(huì)、文化類課程，比如，具體開(kāi)設(shè)《日本概況》《生活交際日語(yǔ)》《日本政經(jīng)》《日本文化》等課程，同時(shí)，針對(duì)日本文化課程設(shè)置科學(xué)的考核和評(píng)價(jià)機(jī)制，讓文化課程不再邊緣化，最大限度提高文化導(dǎo)入在日語(yǔ)教學(xué)中的作用。

（三）以學(xué)生為主體，采用對(duì)比法進(jìn)行教學(xué)

傳統(tǒng)的教學(xué)模式中，一般是教師講學(xué)生聽(tīng)，使用“滿堂灌”的方式，教學(xué)效果并不理想。因此，教師要改變觀念，樹(shù)立教師只起到引導(dǎo)作用，而學(xué)生才是課堂主體的一種理念。教師應(yīng)該結(jié)合文化背景和文化內(nèi)涵來(lái)開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)，讓日語(yǔ)教學(xué)成為學(xué)生了解日本文化，借鑒和吸收日本優(yōu)秀文化的橋梁。因此，教師在教學(xué)活動(dòng)中應(yīng)該根據(jù)實(shí)際情況，采取靈活多樣的教學(xué)方法，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思考、討論。要引導(dǎo)學(xué)生在課堂上多提問(wèn)題，鼓勵(lì)他們主動(dòng)進(jìn)行交流?？梢酝ㄟ^(guò)詞匯、語(yǔ)法對(duì)比，讓學(xué)生明白詞匯和語(yǔ)法所包含的文化意義和文化背景。比如，日語(yǔ)中，常用請(qǐng)求句式來(lái)請(qǐng)求他人為自己辦事（您能告訴我……嗎？），即便是說(shuō)明自己的意志，也常用請(qǐng)求句式（請(qǐng)讓我來(lái)說(shuō)明……）。只有把文化教學(xué)和語(yǔ)言教學(xué)有機(jī)結(jié)合，才能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的文化水平和跨文化交際能力。

（四）采用多媒體進(jìn)行教學(xué)

多媒體教學(xué)能營(yíng)造良好的日語(yǔ)視聽(tīng)條件和文化氛圍，可以增強(qiáng)教學(xué)效果。通過(guò)一些反映日本優(yōu)秀文化的圖片、音頻、視頻，學(xué)生可以直觀地了解日本社會(huì)的風(fēng)土人情、思維方式等。比如組織學(xué)生觀看日本經(jīng)典影片，增加學(xué)生對(duì)日本社會(huì)的了解。此外，還要制作內(nèi)容豐富的多媒體課件，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，讓學(xué)生能更直觀地了解日本文化。比如，學(xué)習(xí)到“歌舞伎”“結(jié)婚式”這兩個(gè)單詞時(shí)，可以在多媒體課件中插入歌舞伎表演視頻和日本人舉行婚禮的視頻，還可以向?qū)W生講述中日婚禮的區(qū)別，讓學(xué)生通過(guò)觀看視頻來(lái)了解日本文化。

（五）開(kāi)展形式多樣的課外日語(yǔ)活動(dòng)

有益的課外日語(yǔ)活動(dòng)是將日語(yǔ)教學(xué)延伸到課外的一種文化實(shí)踐活動(dòng)，是提高學(xué)生日語(yǔ)水平的有效途徑之一。

首先，教師要鼓勵(lì)學(xué)生有計(jì)劃地進(jìn)行大量的課外閱讀，并且要求學(xué)生寫(xiě)讀書(shū)筆記。比如引導(dǎo)學(xué)生閱讀日本的報(bào)刊以及經(jīng)典的文學(xué)作品，讓學(xué)生積累日本社會(huì)習(xí)俗、風(fēng)土人情、文化背景等方面的知識(shí)。

其次，網(wǎng)上閱讀是迅速獲取最新知識(shí)的便捷途徑。要引導(dǎo)學(xué)生有選擇地搜索瀏覽大量有用的日文信息，通過(guò)各種網(wǎng)絡(luò)論壇、社區(qū)等交流互動(dòng)平臺(tái)，讓學(xué)生了解日本當(dāng)前的社會(huì)動(dòng)態(tài)、社會(huì)問(wèn)題等。

再次，引薦學(xué)生參加中日兩國(guó)的學(xué)術(shù)會(huì)議，通過(guò)會(huì)議了解日語(yǔ)的前沿動(dòng)態(tài)；還可以每周舉辦“日語(yǔ)角”，邀請(qǐng)外教和日本留學(xué)生參加，在實(shí)際交流中提升學(xué)生的口語(yǔ)水平和文化水平；定期開(kāi)展日語(yǔ)演講比賽，通過(guò)比賽形式進(jìn)行文化思想的碰撞；邀請(qǐng)日本專家和在日企工作的畢業(yè)生進(jìn)行日本文化專題講座；組織學(xué)生和日本留學(xué)生開(kāi)展討論會(huì)等。以此激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)日語(yǔ)的興趣，讓學(xué)生在這些活動(dòng)中理解并掌握日本文化知識(shí)。

四、結(jié)語(yǔ)

在大學(xué)日語(yǔ)教學(xué)中進(jìn)行文化導(dǎo)入是一個(gè)龐大而系統(tǒng)的工程，也是對(duì)以單純的語(yǔ)言為教學(xué)內(nèi)容的日語(yǔ)教育的一個(gè)極大挑戰(zhàn)。它涉及日語(yǔ)教學(xué)理念的更新、日語(yǔ)教材的改革、日語(yǔ)課程設(shè)置的優(yōu)化等方方面面，需要師生、學(xué)校和教育相關(guān)部門(mén)密切配合。教師應(yīng)該從客觀的角度，多層次、多側(cè)面、多渠道地傳授日語(yǔ)的文化知識(shí)，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，幫助學(xué)生不斷豐富和擴(kuò)充日本社會(huì)文化知識(shí)，提高學(xué)生的跨文化交際能力。在日語(yǔ)教學(xué)中進(jìn)行文化導(dǎo)入，培養(yǎng)出符合社會(huì)需要的高素質(zhì)人才，將是學(xué)校、教育部門(mén)以及教師需要不斷研究的課題。

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