農(nóng)產(chǎn)品營銷新渠道探析

【摘要】現(xiàn)如今，傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品的營銷方式由于其機(jī)動性差，信息滯后等缺點(diǎn)，已難以滿足商品交易雙方的需求，嚴(yán)重阻礙了產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品銷售模式革新迫在眉睫。在移動互聯(lián)網(wǎng)飛速發(fā)展的時代影響下，人們不僅形成了互聯(lián)網(wǎng)思維，也以此帶動來了整個消費(fèi)行為的變化，與此同時所伴隨的新一輪銷售模式變革，特別是對傳統(tǒng)業(yè)務(wù)形態(tài)下企業(yè)運(yùn)作和產(chǎn)品零售產(chǎn)生了巨大影響。結(jié)合現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)的宏觀環(huán)境，將電子商務(wù)模式引入農(nóng)產(chǎn)品營銷成為必然選擇。利用微信等開放性網(wǎng)絡(luò)平臺的優(yōu)勢，協(xié)助農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售模式創(chuàng)新和業(yè)務(wù)升級，將為農(nóng)產(chǎn)品營銷開辟新的道路。

【關(guān)鍵詞】農(nóng)產(chǎn)品營銷；微信；平臺

一、農(nóng)產(chǎn)品銷售現(xiàn)狀

農(nóng)產(chǎn)品市場營銷就是指為了滿足人們的需求和欲望而實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品潛在交換的活動過程。具體指農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者與銷售商在農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)戶到消費(fèi)者的流通過程中，實(shí)現(xiàn)個人和社會需求目標(biāo)的各種產(chǎn)品創(chuàng)造和產(chǎn)品交易等一系列活動，貫穿于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和流通、交易的全過程。這一概念體現(xiàn)了一定的社會價值或社會屬性，其最終目標(biāo)是滿足社會和人們對農(nóng)產(chǎn)品的需求和欲望。

企業(yè)引入電子商務(wù)意味著企業(yè)開始在塑造自己的一個平臺，以平臺打造"營"與"銷"一體化，這種平臺不僅僅是銷售平臺，更是傳播平臺和管理平臺。它突破了以往的經(jīng)營觀念、營銷方式和管理模式，也帶動了整個企業(yè)的組織架構(gòu)及人力資源變革；通過建立交易在線平臺，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品的信息流通和交易電子對接，同步通過實(shí)體店提供類似賣場的展示和銷售功能，作為一個流通的重要節(jié)點(diǎn)，并通過諸如渠道建設(shè)實(shí)現(xiàn)區(qū)域和地域的覆蓋，經(jīng)紀(jì)人在中間起到重要的穿插作用。

但現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品基本上延續(xù)舊的銷售辦法，以農(nóng)貿(mào)市場為主要源頭，向交易集中的菜市場延伸，超市與社區(qū)菜市場結(jié)合的銷售思路，農(nóng)民種菜，商販?zhǔn)召彛袖N售的模式，有些是自己種自己銷售，也有通過合作組織集中采購銷售等存在，所以農(nóng)產(chǎn)品的銷售本質(zhì)上思路仍然以政府主導(dǎo)的大市場為主，不斷提出要建設(shè)大的貿(mào)易市場，建設(shè)規(guī)模型農(nóng)產(chǎn)品交易市場，這樣的銷售方式將在很長時間占據(jù)主導(dǎo)。

我國農(nóng)產(chǎn)品市場營銷的現(xiàn)狀：

1、農(nóng)產(chǎn)品市場建設(shè)發(fā)展迅速

我國農(nóng)產(chǎn)品市場發(fā)展迅速，類別繁多，包括糧油市場、蔬菜市場、水產(chǎn)品市場、肉食禽蛋市場、干鮮果品市場等。

2、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場成為農(nóng)產(chǎn)品流通的主渠道

目前大、中、小城市消費(fèi)的生鮮農(nóng)產(chǎn)品80 %～90 %是通過批發(fā)市場提供的，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的大力發(fā)展，對于搞活農(nóng)產(chǎn)品流通、增加農(nóng)民收入、滿足城鎮(zhèn)居民農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)需求發(fā)揮著積極作用。

3、以配送、超市、大賣場等為主的現(xiàn)代流通方式發(fā)展勢頭迅猛

超市作為一種新型現(xiàn)代營銷業(yè)態(tài)在近幾年也逐步涉足農(nóng)產(chǎn)品銷售領(lǐng)域，成為農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道體系里的新成員，并與傳統(tǒng)的集貿(mào)市場在零售終端展開了激烈的競爭，傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場的市場地位正在受挑戰(zhàn)。

4、農(nóng)產(chǎn)品營銷中介發(fā)展活躍

現(xiàn)階段，各種農(nóng)產(chǎn)品購銷主體：個體戶、專業(yè)戶、聯(lián)合體不斷發(fā)展壯大。依托這些活躍在城鄉(xiāng)各地的農(nóng)產(chǎn)品營銷中介組織，使得小規(guī)模生產(chǎn)和大市場實(shí)現(xiàn)了對接，改變了過去產(chǎn)銷脫節(jié)的尷尬局面，有效地緩解了農(nóng)產(chǎn)品銷售難的問題。

綜上所述，銷售的模式主要有三種方式：

其一，通過賣場貨柜銷售方式。

其二，專門做生產(chǎn)直供蔬菜方式。不直接面向終端，通過社區(qū)支持農(nóng)業(yè)的形式建立會員制，配合宅配的方式。

其三就是定點(diǎn)供給方式。主要進(jìn)行單位合作，通過對接，把農(nóng)產(chǎn)品的信息發(fā)布出去，這樣大大加快產(chǎn)品的直接銷售。

從目前來看，把好產(chǎn)品通過合理的銷售渠道，把產(chǎn)品傳輸?shù)较M(fèi)家庭，傳輸?shù)讲妥郎?，因此，一個農(nóng)產(chǎn)品的整條連接要考慮生產(chǎn)的現(xiàn)代化，還要考慮營銷渠道的現(xiàn)代化，每一個細(xì)節(jié)都不能忽視，不斷的渠道創(chuàng)新才是高端農(nóng)產(chǎn)品的營銷利器。

這樣一種新型的推廣模式，對傳統(tǒng)營銷產(chǎn)生了重大沖擊，新模式帶來新機(jī)遇，同時也帶來新問題。從其未來發(fā)展演變看，新媒體營銷將逐漸改善甚至在部分品類上取代傳統(tǒng)批零模式。

二、微商新模式

微商，既是一種新型的營銷方式，也是一種新型的商業(yè)生態(tài)。它構(gòu)筑一個有機(jī)的平臺，將賣方、買方通過移動現(xiàn)代化方式實(shí)現(xiàn)連接。而"微信電商"是微商最常見的一種，它是以微信朋友圈為平臺的社會化移動社交電商模式。"微信電商"主要依靠微信朋友圈動態(tài)展示進(jìn)行銷售，這是微商的起步階段，但這一階段占到微商的90%左右。

同時，線上化、社群化、平臺化、數(shù)據(jù)化已成為產(chǎn)品營銷共有趨勢，農(nóng)產(chǎn)品也不例外。農(nóng)產(chǎn)品作為微商經(jīng)營的一種特色產(chǎn)品，除了一般商品所具有的共性之外，還具有農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的季節(jié)性。

在一個十幾億人口飲食生活產(chǎn)生的巨大消費(fèi)市場，農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展已經(jīng)勢不可擋。模式多樣且不斷創(chuàng)新的農(nóng)產(chǎn)品電商正在逐漸滲透消費(fèi)者的生活，改變?nèi)藗兊南M(fèi)觀念和習(xí)慣。如何進(jìn)一步激發(fā)消費(fèi)者的購買意愿，增加已有客戶的粘性，不斷拓展新的客戶群，微信依托其區(qū)別于其他社交媒體營銷平臺的獨(dú)特優(yōu)勢迅速成為企業(yè)營銷過程中炙手可熱的營銷工具。

隨著我國互聯(lián)網(wǎng)科技的不斷進(jìn)步與發(fā)展，微博、微信逐漸被更多的人使用，成為人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚囊徊糠?。近年來，移動互?lián)網(wǎng)催生了一種新型的商業(yè)模式--微商，從最開始刷屏朋友圈的面膜，到服飾再到化妝品，微商開始深植我們生活中的方方面面。近幾年，農(nóng)產(chǎn)品利用移動互聯(lián)網(wǎng)的特性，成功引爆了朋友圈，讓無數(shù)生鮮農(nóng)產(chǎn)品成功走出大山，走向城市。

（一）特點(diǎn)

飛速發(fā)展的移動互聯(lián)網(wǎng)正在改變著人們的生活形態(tài)，越來越多的PC用戶向移動終端轉(zhuǎn)移，用戶的消費(fèi)方式變得更加便捷，交流溝通更加隨心。目前，微信作為國內(nèi)用戶規(guī)模最大的移動即時通訊軟件中的佼佼者，已成為企業(yè)移動營銷的重要陣地。

1、利用用戶的碎片化時間

移動終端的普及和移動互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展使用戶可以隨時隨地在線進(jìn)行搜索、閱讀、分享等行為，在各個城市中尤為明顯，人們在等公交、坐地鐵、排隊(duì)取餐等時刻，看視頻、朋友圈已成為常態(tài)。微信營銷可以通過占據(jù)消費(fèi)者的碎片化時間，將信息傳送給用戶，引起他們的關(guān)注和興趣。

2、個性化服務(wù)

現(xiàn)在及未來的網(wǎng)絡(luò)用戶越來越追求個性化的定制服務(wù)，企業(yè)對消費(fèi)者類型的劃分愈加細(xì)化，對于營銷，已經(jīng)迎來了一個個性精準(zhǔn)的時代，微信點(diǎn)對點(diǎn)的溝通方式，使用戶可以自己隨時隨地閱讀信息，且不被他人打擾。微信公眾平臺可以根據(jù)用戶的地理位置、閱讀時段和信息需求，為其提供精準(zhǔn)的定制化推送，這些特點(diǎn)要優(yōu)于其他泛社會化媒體營銷。

3、信息傳播方式多樣化

微信不僅可以發(fā)送文字、圖片，還可發(fā)送語音消息，增加了親近感，從而拉近與用戶的距離。企業(yè)在利用微信為客戶提供咨詢服務(wù)時，可利用語音功能與其進(jìn)行實(shí)時對話，語言和情緒的雙重信息傳遞使服務(wù)人員能夠更準(zhǔn)確的捕獲客戶需求。

（二）農(nóng)產(chǎn)品的微信營銷優(yōu)勢

1、龐大的用戶群體

移動互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境和技術(shù)的日趨完善使用戶可以隨時隨地上網(wǎng)接收并發(fā)布信息，龐大的用戶規(guī)模，使微信成為一個極具商業(yè)推廣價值的平臺，利用微信進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的宣傳推廣，比電視廣告、網(wǎng)站廣告投放等方式更易得到消費(fèi)者的關(guān)注。 2、2、實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)營銷

在用戶基于自身興趣，主動關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品微信公眾號后，用戶對推送信息的排斥率會明顯降低。微信公眾賬號后臺對關(guān)注用戶的數(shù)量、屬性、使用行為等數(shù)據(jù)的統(tǒng)計分析，使企業(yè)能更加具體的了解用戶需求，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)營銷。

3、實(shí)時溝通交流

微信營銷區(qū)別于傳統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)營銷的新優(yōu)勢在于其改變了以往營銷信息的單向流通，為企業(yè)和顧客提供了一個互動交流的平臺。顧客可以隨時隨地向農(nóng)產(chǎn)品銷售者咨詢、反饋，一對一的服務(wù)更具人性化，圖片、語音等多種信息形式的即時傳遞使交易雙方的溝通具有時效性，大大降低了企業(yè)的營銷成本，提高了資金利用率。

4、關(guān)系營銷

微信是一個基于強(qiáng)關(guān)系的社交平臺，其通訊錄中的聯(lián)系人大部分都是現(xiàn)實(shí)中真實(shí)存在的社交圈，基礎(chǔ)信任度很高是口碑傳播的有利條件。在消費(fèi)者對食品安全愈加重視的時代，朋友圈中對產(chǎn)品的信息分享，使企業(yè)更易獲得新客戶，發(fā)展具有更高忠誠度的客戶群。這種隱形營銷方式不僅可以培養(yǎng)用戶的信任感，還能提高用戶對產(chǎn)品的認(rèn)可度。

三、農(nóng)產(chǎn)品微信營銷的模式

第一，農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)可以利用查看附近的人、漂流瓶和掃描二維碼來為產(chǎn)品宣傳造勢，提高產(chǎn)品知名度，另消費(fèi)者對產(chǎn)品產(chǎn)生熟悉感，激發(fā)消費(fèi)者的興趣，進(jìn)而會產(chǎn)生深入了解產(chǎn)品并有購買行為的可能。

第二，在吸引消費(fèi)者關(guān)注微信公眾號后，工作人員可以在后臺看到用戶的性別、地域等詳細(xì)信息，可以對他們的瀏覽、轉(zhuǎn)發(fā)、分享等行為進(jìn)行統(tǒng)計并分組管理。這樣就可以對不同的客戶群進(jìn)行有針對性的信息推送，在保證每天推送信息內(nèi)容差異化的同時還要保持信息形式的多樣化，確保收集精確的客戶數(shù)據(jù)，分析客戶偏好以調(diào)整推送信息時間和內(nèi)容。

第三，對農(nóng)產(chǎn)品的信息描述必須完整清晰，圖片真實(shí)，根據(jù)市場環(huán)境的變動及時調(diào)整更新產(chǎn)品信息。客戶可以在舒適的界面自行瀏覽相關(guān)產(chǎn)品介紹，快速了解農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地、特質(zhì)等詳細(xì)資料，后臺服務(wù)人員要與消費(fèi)者進(jìn)行及時的互動交流，滿足客戶需求。

第四，設(shè)計微信電子會員卡，在朋友圈植入廣告進(jìn)行轉(zhuǎn)發(fā)，在朋友圈中集贊，用豐富新穎的激勵手段促使客戶將產(chǎn)品信息分享至朋友圈或其他社交媒體非常重要。

保證農(nóng)產(chǎn)品的高品質(zhì)是所有營銷方式的關(guān)鍵。沒有高質(zhì)量的產(chǎn)品，一切營銷都是空談，只會使客戶流失的更快。隨生活水平的提高和收入的增加，消費(fèi)者對農(nóng)產(chǎn)品的需求逐漸呈現(xiàn)個性化、優(yōu)質(zhì)化，但生產(chǎn)者和消費(fèi)者間的信息傳遞不對稱現(xiàn)象依然嚴(yán)重，農(nóng)民豐產(chǎn)不豐收的悲劇比比皆是。微信營銷是農(nóng)產(chǎn)品營銷方式和渠道的創(chuàng)新，農(nóng)產(chǎn)品營銷應(yīng)該把握機(jī)遇，借助微信平臺，利用消費(fèi)者行為產(chǎn)生的大數(shù)據(jù)實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)營銷，擴(kuò)大品牌知名度，突破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)營銷的瓶頸。

四、結(jié)語

其實(shí)，農(nóng)產(chǎn)品很適合這種分享模式去銷售。當(dāng)一個客戶可以知道他買的產(chǎn)品是如何種出來的，是如何成長的，是如何采摘的，是如何包裝的等，每一個環(huán)節(jié)他都很清楚地了解，就好比是親自種植的一樣，自然有一種信任感，對產(chǎn)品也沒有什么顧慮。

農(nóng)產(chǎn)品微商這種銷售模式會越來越盛行，除了微商本身這種模式爆發(fā)之外，還有就是整個農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)生了巨大的變化。從種植、生產(chǎn)到銷售，都與以前的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)有所不同，這也是所謂的新農(nóng)業(yè)。產(chǎn)業(yè)基地互聯(lián)網(wǎng)化、品牌化營銷、渠道微商化社群化、供應(yīng)鏈扁平化、快物流網(wǎng)絡(luò)，將成為微商時代新的商業(yè)模式。新的商業(yè)模式給我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)帶來了巨大的發(fā)展機(jī)會。

"微商模式"與傳統(tǒng)商業(yè)"捆綁代理商模式"不同，投資門檻低，且不必構(gòu)建系統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)渠道，對創(chuàng)業(yè)者也并沒有過多的商業(yè)經(jīng)驗(yàn)要求，人人均可嘗試。推進(jìn)"微商創(chuàng)業(yè)"，對大學(xué)生體驗(yàn)創(chuàng)業(yè)、熟悉管理、積累經(jīng)驗(yàn)都有非常大的幫助，同時也是解決現(xiàn)階段"就業(yè)難"問題的良策之一。

新的就業(yè)模式，一定會帶來全新的商機(jī)，帶來全新的創(chuàng)業(yè)機(jī)遇。想要在農(nóng)產(chǎn)品微商這一創(chuàng)業(yè)道路上所作為，更重要的是建立一體化的專業(yè)資源和運(yùn)營團(tuán)隊(duì)。道路阻且長，但機(jī)會總是留給有準(zhǔn)備的人。移動互聯(lián)網(wǎng)的不斷完善和改變，也必將使農(nóng)產(chǎn)品微商成為一股創(chuàng)業(yè)大潮。

作者簡介：

張靈潔（1995-10--），女，漢族，浙江嘉興人，臺州學(xué)院馬克思主義學(xué)院，主要從事思想政治教育研究。