談文化背景與英語教學之間的關(guān)系

魏曉飛

聽課期間，在課堂上老師讓學生翻譯句子，出了這樣一個練習題一“你吃的越多，你就越胖”。這個句子在英語教學中重點訓練的知識點是“the+比較級…，the+比較級…”的用法。學生張口就流利地給出了翻譯一“The more youeat，the fatter you will be.”但這個句子的正確譯法應(yīng)該是“The more youeat，the heavier you will be.”針對語法知識而言，這個句子是沒有錯誤的，但是單詞‘fat的用法在這個句子中是不正確的，因為‘fat這個單詞在修飾人時，它是一個貶義詞，在我們漢語里面可理解為“肥豬”的意思，極有羞辱的意味，讓人難以接受。這樣的例子在我們教學中可以說是時有發(fā)生，它留給我們的思考就是，我們老師在進行語言知識的傳授時，只重視語言知識的正確性，而忽視了語言知識之外的文化背景知識。導(dǎo)致培養(yǎng)出來的中國學生淡薄了對西方文化知識背景理解，很容易在交際時造成誤會，鬧出笑話或者招來不必要的麻煩。

再來看一下我們初中的《課程標準》，它在英語課程性質(zhì)中做了如下說明，“現(xiàn)階段我國基礎(chǔ)教育階段英語課程的任務(wù)是：培養(yǎng)學生學習英語的興趣，幫助學生了解中西方文化的差異，拓展視野，為他們的終身學習和發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。”可見，文化背景教學在初中英語教學中的重要性。

到底是什么一直讓我們犯著同樣的錯誤，而不知悔改呢？關(guān)鍵是我們沒有足夠去重視學習文化背景知識與英語教學之間的關(guān)系。我們應(yīng)該如何去做？我做了以下思考。

一、轉(zhuǎn)變教學理念

時代在發(fā)展，社會在進步，教育理念也需要緊跟時代步伐，不斷更新，不斷進步。要把運用英語能力的培養(yǎng)作為總體教學目標。傳統(tǒng)的外語教學以教師為中心，以傳授語言知識和技能為重點的“一言堂”教學方式是難以完成以培養(yǎng)運用英語能力為英語教學總目標的。因此在使用新教材時，必須首先自覺地學習最新教育理論，更新教學觀念，改變傳統(tǒng)教學方法，以適應(yīng)新教材的需要。

二、處理好語言和文化之間的關(guān)系

語言和文化密不可分，只要運用語言，它總是要同一種文化發(fā)生關(guān)系，語言和文化總是融合成一體。語言是文化的體現(xiàn)，是文化的一部分，也是文化的載體。而同時，文化制約著語言，成為語言的內(nèi)涵。文化的傳授和傳播要借助于語言，人類所有的知識和經(jīng)驗只能通過語言來描述、保存和傳播。美國語言學家拉多指出：“我們不掌握文化背景就不能教好語言。語言是文化的一部分，因此，不懂得文化的模式和準則，就不可能真正學習語言。

例如：一位初到美國的日本留學生將自己的面部化妝后去參加化妝晚會，誤闖進一個美國家庭，因聽不懂美國人的口語“Freeze！”而被槍殺?！癋reeze！”在這里的意思為“站住”，“不許動”，在美國是盡人皆知的日常用語。想必這位留學生學過“freeze”的基本含義“冰凍”、“結(jié)冰”，但由于不了解該詞在美國的文化含義，以至于付出了生命的代價。這個慘痛的教訓值得我們深思：如果這位日本留學生對中西方文化差異了解得多些，就不會遭受這樣的不幸了。由此可見，了解中西方文化差異是多么重要。

三、在課堂教學中的幾點嘗試

（一）理解詞匯的文化內(nèi)涵例如，我們在英語學習時會碰到這樣的句子：“You are a lucky dog”.這句話翻譯成漢語是：你是一條幸運狗。在漢語看來顯然是一句罵人的話，因為”狗”在中國人眼中是表示貶義的。但在英語里面，這句話中的”狗”用來指人不但沒有罵人的意思，而且還表示親昵的關(guān)系。因為詞語在不同的文化背景中的意義不同，所以結(jié)合有關(guān)的文化背景知識，有助于學生對詞匯內(nèi)涵的理解和運用詞語。

（二）結(jié)合話題對比中西文化差異在交際中，說話人未按照英美人的社會風俗習慣來交談會導(dǎo)致交際障礙。因此在教學中，教師除了要讓學生記住相關(guān)的交際用語，還要幫助學生總結(jié)歸納日?？谡Z交際中存在的文化因素，使學生懂得交際規(guī)則?？梢詮囊韵聝蓚€方面入手。

首先，教師要讓學生掌握西方禮貌用語和互尊互讓、平等待人的文化心理。英語中充滿了Thank you，Please這類禮貌用語。表示拒絕時，要說Im afraid或者Sorry。西方人不喜歡將自己的意志強加于人，因此很少說You should do，而代之以委婉用語，如Would you mind doing.？在表達建議時西方人很少用祈使句，而用How about doing.？主動提供幫助時用Would you likeme to.？因此，教師需要求學生牢牢把握“禮貌”原則，這樣才能有助于學生掌握與西方人士交談的規(guī)則。其次，英美國家人士對年齡、婚姻、收入等問題比較反感，他們認為這些話題涉及個人隱私，詢問個人隱私是不禮貌的行為。因此，教師要讓學生掌握西方人的談話禁忌，在與西方人交往時做到尊重他人的文化。

（三）在語法教學中了解文化教師在介紹某些句法結(jié)構(gòu)時，應(yīng)同時介紹其語意和交際功能。如附加疑問句“Lovelv day，isnt it？”實際上是無疑而問，只是英美人引起話題的一種常見的方式罷了c

“Why dont you do something？”形式上是疑問句，實質(zhì)表示一種有禮貌的請求和建議。“Would you Dlease turn down the radio？”不是表示疑問而是表示請求，按照西方人的風俗習慣，提出請求常用問句形式，以表示禮貌。

（四）在閱讀教學中感受文化教師應(yīng)該選擇文化知識豐富的材料對學生進行訓練，在閱讀教學中加強對學生的文化教育。因為影響閱讀能力的不僅僅在于語言知識和做題技巧，文化因素的千擾也十分明顯，文化又包含著很多歷史、宗教知識。因此，在平時閱讀教學中，教師應(yīng)多給學生講解一些外國歷史、風俗等文化知識，在講解閱讀材料之前，根據(jù)學生的年齡特點和認知能力，先向?qū)W生介紹語言材料所涉及的文化背景知識，幫助他們掃除因文化背景知識匱乏所帶來的理解障礙。

總之，在新課標下對學生進行跨文化意識的培養(yǎng)是必要的，它是提高教學效率、培養(yǎng)學生外語綜合運用能力的重要途徑。

（作者單位：山東省鄒平縣孫鎮(zhèn)初級中學）