基于可供性和TRIZ理想度的購物中心改造分析
——以廣州萬菱匯改造為例

肖勁光

基于可供性和TRIZ理想度的購物中心改造分析
——以廣州萬菱匯改造為例

肖勁光

(華南理工大學(xué)建筑學(xué)院 廣東廣州 510000)

針對經(jīng)營不善的購物中心改造內(nèi)容不理想的狀態(tài)，以廣州萬菱匯為樣本，基于樣本改造前半結(jié)構(gòu)式問卷調(diào)查結(jié)果和購物中心相關(guān)指標(biāo)，對其系統(tǒng)的改造策略進(jìn)行研究。將可供性和TRIZ理想度理論模型集成到樣本改造過程中，利用可供性交互矩陣找出樣本中的消極因素和積極因素并對其進(jìn)行分析。將分析結(jié)果與實(shí)際改造內(nèi)容對比，預(yù)測樣本實(shí)際改造結(jié)果，驗(yàn)證評價(jià)方法的正確性，提出改造策略，提高復(fù)雜購物中心系統(tǒng)的改造成功率。

可供性；理想度；改造；購物中心

0 引言

伴隨著社會消費(fèi)結(jié)構(gòu)及消費(fèi)模式的轉(zhuǎn)變，適時(shí)改造購物中心是否能夠繼續(xù)煥發(fā)商業(yè)活力的關(guān)鍵。一方面，由于購物中心系統(tǒng)的復(fù)雜性，設(shè)計(jì)者需要準(zhǔn)確地判斷其產(chǎn)生消極影響的原因；另一方面，現(xiàn)階段購物中心改造過程具有主觀性且評價(jià)方法滯后。本文引入產(chǎn)品可供性設(shè)計(jì)方法，該方法具有使用者對物體直接感知的特征，同時(shí)其與購物中心基于消費(fèi)者行為與心理的設(shè)計(jì)模式及理念相吻合，使得該理論引入購物中心改造具有科學(xué)性。通過可供性與TRIZ理論中的理想度參量的集成，建立購物中心系統(tǒng)和使用者的直接關(guān)系，從而發(fā)現(xiàn)人及環(huán)境對購物中心系統(tǒng)的影響，以及系統(tǒng)組件的影響，以此為基礎(chǔ)提出具體的購物中心改造措施。通過對相關(guān)文獻(xiàn)梳理發(fā)現(xiàn)，劉尚[1]等利用可供性理論和TRIZ理論的結(jié)合，并提出提高產(chǎn)品理想度的描述方法。MAIER[2-3]等將可供性理論引入工程設(shè)計(jì)，對產(chǎn)品全生命周期的影響因素進(jìn)行設(shè)計(jì)，而不僅僅局限于功能的實(shí)現(xiàn)；姜少飛、周升銘[4-5]等提出基于物場可供性模型提升設(shè)計(jì)產(chǎn)品質(zhì)量的方法。宋紅[6]等為提高使用者對產(chǎn)品形態(tài)的功能意義的認(rèn)識，提出了基于可供性自適應(yīng)免疫遺傳優(yōu)化的產(chǎn)品形態(tài)設(shè)計(jì)方法。綜上所述當(dāng)前關(guān)于可供性及TRIZ理想度理論主要應(yīng)用于產(chǎn)品設(shè)計(jì)領(lǐng)域且研究方法較成熟，然而在建筑設(shè)計(jì)方面應(yīng)用較少。與傳統(tǒng)建筑設(shè)計(jì)方法相比，可供性具有關(guān)注用戶直接知覺物體的特征屬性，且存在結(jié)構(gòu)相關(guān)性。該方法在現(xiàn)有購物中心經(jīng)營不善原因的探究方面擁有一定的優(yōu)勢。

1 研究設(shè)計(jì)

1.1 研究樣本及范圍

項(xiàng)目位于廣州市天河商圈，位于天河路與體育東路交匯處的東南角。樣本在2011年全面建成，已使用3年。由于商業(yè)運(yùn)營的要求，對商業(yè)進(jìn)行有限度的改造，具體包括以下7點(diǎn)：

①整合一部分小商鋪為較大的商鋪；②調(diào)整部分商業(yè)雙動(dòng)線為單動(dòng)線，更加明確行走方向；③合并部分防火分區(qū)，使之更有效率；④增加兩座疏散樓梯，加強(qiáng)疏散均好性；⑤在部分大型商鋪后側(cè)增設(shè)疏散通道，提高大型商鋪的疏散效果；⑥增加部分扶梯及調(diào)整部分自動(dòng)扶梯位置；⑦引入業(yè)態(tài)(如無印良品等)。

1.2 技術(shù)路線

本研究以樣本現(xiàn)狀條件和購物中心相關(guān)參數(shù)指標(biāo)為依據(jù)，選定可供性組件，以廣州萬菱匯購物中心為樣本，擬通過可供性矩陣和TRIZ理想度模擬計(jì)算，初步掌握不同可供性之間的關(guān)聯(lián)特性，為購物中心的改造及參數(shù)配置決策提供一定程度的理論依據(jù)。具體的技術(shù)路線包括:采用圖形化軟件建立樣本可供性關(guān)聯(lián)模型，并填入樣本的可供性參數(shù)，通過矩陣分析各組件之間是否具有可供性；根據(jù)矩陣所獲得的各個(gè)組件間的相互聯(lián)系數(shù)據(jù)，計(jì)算改造前后的樣本TRIZ理想度，并進(jìn)一步提出設(shè)計(jì)策略。

1.2.1 可供性矩陣研究

在生物生長和進(jìn)化的過程中，由于客觀環(huán)境的逐漸變化，生物體獲得直接經(jīng)驗(yàn)的主要方式是刺激自身。生態(tài)心理學(xué)家吉布森在20世紀(jì)70年代提出了直接知覺理論(Theory of Direct Perception)，并以該理論為基礎(chǔ)提出可供性(Affordance)的概念。他認(rèn)為，因使用者自身?xiàng)l件與物品特征的對應(yīng)關(guān)系而產(chǎn)生的行為關(guān)系就是可供性[7]。

可供性結(jié)構(gòu)矩陣(Affordance Structure Matrix) ，主要是用于解釋系統(tǒng)內(nèi)組件與可供性之間的關(guān)聯(lián)?？晒┬越Y(jié)構(gòu)矩陣的屋頂主要用于解釋系統(tǒng)組件間的關(guān)聯(lián)，“x”表示組件間有關(guān)聯(lián)。左墻為可供性，AUA 主要解釋技術(shù)系統(tǒng)對于人的可供性，AAA 主要解釋系統(tǒng)對于組件或環(huán)境的可供性，“+”表示為積極關(guān)聯(lián)，“-”表示為消極關(guān)聯(lián)?？晒┬越Y(jié)構(gòu)矩陣的右墻為技術(shù)系統(tǒng)對可供性影響度的統(tǒng)計(jì)，積極關(guān)系總數(shù)是指組件對某類可供性積極影響度個(gè)數(shù)的統(tǒng)計(jì)，同理，消極關(guān)系總數(shù)也是一樣；積極關(guān)系總數(shù)百分比是可供性積極影響度占總影響度的百分比，同理，消極關(guān)系總數(shù)百分比也是一樣。百分比差指的是積極關(guān)系總數(shù)百分比減去消極關(guān)系總數(shù)百分比，主要解釋技術(shù)系統(tǒng)對可供性積極支持程度，如圖2所示。當(dāng)某項(xiàng)數(shù)值越小時(shí)，表示該項(xiàng)可供性實(shí)現(xiàn)的程度越小，從而得出系統(tǒng)進(jìn)化的主要目標(biāo)。

綜上所述，可供性結(jié)構(gòu)矩陣是以房間內(nèi)的數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，以右墻統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來判斷系統(tǒng)的優(yōu)化目標(biāo)，以地板統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來判斷需要改進(jìn)或裁剪的組件，最后通過屋頂與左墻的關(guān)系來尋找整個(gè)系統(tǒng)中存在的主要矛盾?？晒┬跃仃嚪治隽鞒倘鐖D1所示。下文為應(yīng)用TRIZ 理想度對上述分析結(jié)果進(jìn)行總結(jié)說明。

圖1 可供性結(jié)構(gòu)矩陣分析流程

1.2.2 TRIZ理想度研究

TRIZ理論，即發(fā)明問題解決理論，是由俄羅斯根里奇·斯拉維奇·阿奇舒勒在20世紀(jì)40年代后創(chuàng)立。該理論認(rèn)為，可以把任何一個(gè)客觀事物或者產(chǎn)品當(dāng)作一個(gè)完整的以使用功能為目的的系統(tǒng), 該系統(tǒng)是遵循一定的客觀規(guī)律進(jìn)化的,且該規(guī)律是可以被人類發(fā)現(xiàn)，并加以利用的。

理想度是TRIZ理論中的主要內(nèi)容之一，其在描述系統(tǒng)進(jìn)化方面起著重要作用。學(xué)者界對于TRIZ理想度的定義是具有差異的，但大部分學(xué)者普遍認(rèn)為理想度是度量技術(shù)系統(tǒng)中的有用功能和有害功能之間整體效益的一種，如下方程式[8]：

式中，有用功能指的是系統(tǒng)生存的關(guān)鍵，其中包括系統(tǒng)的總功能和相關(guān)輔助功能等；有害功能包括廢棄物及污染等，在購物中心系統(tǒng)中被描述為不能提供人或事需求的空間環(huán)境部分等；成本包括耗能及產(chǎn)生的噪聲，在購物中心中描述為改造所需費(fèi)用等。

現(xiàn)階段，關(guān)于TRIZ理想度的度量方法主要有以下3類:①從TRIZ理想度的直接定義得出的度量方法，其能夠從定性的角度為系統(tǒng)的進(jìn)化提出目標(biāo)，即通過增加系統(tǒng)的有用功能、減少系統(tǒng)的有害功能、降低系統(tǒng)成本來實(shí)現(xiàn)；②引入中性功能的TRIZ理想度度量方法；③引入成本等概念的TRIZ理想度判定方法。本文主要采用第一類，原因是理想度的引入是對購物中心系統(tǒng)可供性矩陣分析結(jié)果的進(jìn)一步驗(yàn)證，從理想度定義出發(fā)簡單明確，具有針對性。

圖2 樣本可供性結(jié)構(gòu)矩陣分析結(jié)果

TRIZ理論是驅(qū)動(dòng)購物中心系統(tǒng)進(jìn)化的有效工具，系統(tǒng)產(chǎn)生變化會引起可供性的變化，從而引起商業(yè)體內(nèi)消費(fèi)者和經(jīng)營者心理及行為的改變，該改變可以通過系統(tǒng)理想度進(jìn)行描述。然而，隨著購物中心系統(tǒng)的進(jìn)化，積極效應(yīng)不斷增加，系統(tǒng)復(fù)雜程度也會隨之變高，會出現(xiàn)增加積極效應(yīng)而不能提高系統(tǒng)理想度的現(xiàn)象。這是因?yàn)橘徫镏行南到y(tǒng)內(nèi)部組件之間、購物中心系統(tǒng)與購物環(huán)境存在著關(guān)聯(lián)。當(dāng)購物中心系統(tǒng)中一個(gè)組件產(chǎn)生變化，則可能會導(dǎo)致其他組件對系統(tǒng)或者環(huán)境產(chǎn)生消極影響。因此，在保持系統(tǒng)有效性和改造成本的同時(shí)，消除消極的影響是提高復(fù)雜購物中心系統(tǒng)理想度的重要手段。本文在可供性矩陣下進(jìn)一步提出理想度的解釋方程如下[1]：

式中：積極百分比差指的是右墻百分比差大于0的數(shù)值部分，消極百分比差是右墻百分比差小于0的數(shù)值部分；理想度等于整個(gè)系統(tǒng)積極百分比差之和與整個(gè)系統(tǒng)消極百分比差之和之比，該比值描述的是系統(tǒng)組件對可供性的支持程度，數(shù)值越大，表示人對系統(tǒng)越滿意。

2 樣本改造前可供性矩陣與TRIZ理想度分析

本研究以李顏關(guān)于廣州萬菱匯中人的行為與心理調(diào)查問卷為基礎(chǔ)[9]提出樣本的可供性及相關(guān)組件，形成可供性結(jié)構(gòu)矩陣圖如圖2所示，從而對樣本進(jìn)行可供性矩陣與TRIZ理想度集成分析。

根據(jù)圖1提出的流程，由圖2系統(tǒng)右墻分析可知，存在的消極可供性消極百分比差由大到小排列為商品種類豐富度、倉儲配套、交通便捷性、店鋪數(shù)量可視性、商業(yè)氛圍、購物時(shí)長。

(1)選定商品種類豐富度為待改進(jìn)可供性，分析左墻可供性關(guān)聯(lián)關(guān)系可知，商品種類豐富度與店鋪數(shù)量的可視性、商圈效應(yīng)及商業(yè)氛圍有關(guān)，故不可解耦。鎖定主力店數(shù)量、業(yè)態(tài)的比例與布局、樓層店鋪面積、建筑面積及動(dòng)線結(jié)構(gòu)為待優(yōu)化組件。根據(jù)地板數(shù)據(jù)由小到大的順序排列待選組件為: 業(yè)態(tài)的比例與布局、動(dòng)線結(jié)構(gòu)、主力店數(shù)量等。分析屋頂設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)矩陣可知上述各個(gè)組件之間存在定位關(guān)系，故不可解耦。選定業(yè)態(tài)的比例與布局、動(dòng)線結(jié)構(gòu)、主力店數(shù)量并進(jìn)行商品種類豐富度因果關(guān)系分析可知，調(diào)整業(yè)態(tài)的比例與布局，增加主力店的數(shù)量及其與其他業(yè)態(tài)的位置關(guān)系和調(diào)整整個(gè)樣本的動(dòng)線類型，可以結(jié)合空間句法分析，做出調(diào)整方案均能夠提高商品種類豐富度的可供性。

(2)選定倉儲配套為待改進(jìn)可供性，分析左墻可供性關(guān)聯(lián)關(guān)系可知，商品種類豐富度與店鋪數(shù)量的可視性、商圈效應(yīng)及商業(yè)氛圍有關(guān)，故可解耦。

(3)選定交通便捷性、店鋪數(shù)量可視性為待改進(jìn)可供性，分析左墻可供性關(guān)聯(lián)關(guān)系可知，交通便捷性與購買時(shí)長、購買欲望及交流和休息有關(guān)，店鋪數(shù)量可視性與購物時(shí)長、購物欲望及商品種類的豐富程度有關(guān)，故不可解耦。鎖定自動(dòng)扶梯、空間句法參數(shù)、動(dòng)線結(jié)構(gòu)為待優(yōu)化組件，根據(jù)地板數(shù)據(jù)由小到大的順序排列待選組件為: 空間句法參數(shù)、動(dòng)線結(jié)構(gòu)、自動(dòng)扶梯。分析屋頂設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)矩陣可知上述各個(gè)組件之間存在定位關(guān)系，故不可解耦。選定空間句法參數(shù)、動(dòng)線結(jié)構(gòu)、自動(dòng)扶梯并進(jìn)行商品種類豐富度因果關(guān)系分析可知，調(diào)整局部空間結(jié)構(gòu)，改變通道的寬度與形態(tài)，調(diào)整扶梯的位置與數(shù)量，做出調(diào)整方案均能夠提高商品種類豐富度及店鋪數(shù)量可視性的可供性。

(4)選定購物時(shí)長、商業(yè)氛圍為待改進(jìn)可供性，分析左墻可供性關(guān)聯(lián)關(guān)系可知，購物時(shí)長與商品種類豐富度、室內(nèi)環(huán)境、交通的便捷性、品牌店鋪、店鋪數(shù)量可視性、商圈效應(yīng)等有關(guān)，故不可解耦。鎖定主力店數(shù)量、業(yè)態(tài)的比例與布局、頂層業(yè)態(tài)、室內(nèi)裝飾、店鋪空間大小、自動(dòng)扶梯、空間句法參數(shù)、樓層店鋪面積及動(dòng)線結(jié)構(gòu)為待優(yōu)化組件。根據(jù)地板數(shù)據(jù)由小到大的順序排列待選組件為: 室內(nèi)裝飾、業(yè)態(tài)的比例與布局、空間句法參數(shù)、動(dòng)線結(jié)構(gòu)、店鋪空間大小、頂層業(yè)態(tài)、主力店數(shù)量等。分析屋頂設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)矩陣可知上述各個(gè)組件之間存在定位關(guān)系，故不可解耦。選定室內(nèi)裝飾、業(yè)態(tài)的比例與布局、空間句法參數(shù)、動(dòng)線結(jié)構(gòu)并進(jìn)行商品種類豐富度因果關(guān)系分析可知，改善室內(nèi)裝修，調(diào)整業(yè)態(tài)的比例與布局，增加主力店的數(shù)量及其與其他業(yè)態(tài)的位置關(guān)系和調(diào)整整個(gè)樣本的動(dòng)線類型，做出調(diào)整方案均能夠改善消費(fèi)者的購物時(shí)長及整個(gè)購物中心的商業(yè)氛圍的可供性。

通過可供性矩陣和TRIZ理想度的集成對樣本系統(tǒng)分析發(fā)現(xiàn)，樣本方案改造的重點(diǎn)在于空間結(jié)構(gòu)和業(yè)態(tài)比例及布局自動(dòng)扶梯及室內(nèi)裝飾的調(diào)整等，當(dāng)樣本對上述內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整后，由式(1)可計(jì)算得出改造后樣本的理想度為5.7，改造前樣本為2.7，對比上述數(shù)值可知改造后樣本系統(tǒng)的理想度明顯提高。

3 結(jié)語

可供性和TRIZ理想度集成模型在解釋購物中心系統(tǒng)與人及環(huán)境的關(guān)系方面有一定的科學(xué)性。

對比樣本實(shí)際改造內(nèi)容與改造前可供性分析結(jié)果，兩者存在一定程度的對應(yīng)，改造后購物中心的理想度有顯著提高，說明實(shí)際改造結(jié)果預(yù)期是積極的。

購物中心的進(jìn)化系統(tǒng)具有復(fù)雜性，動(dòng)線結(jié)構(gòu)及業(yè)態(tài)比例與布局在一定程度上是影響購物中心經(jīng)營效益的關(guān)鍵。

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Based on Affordance and TRIZ Ideal Degree Analysis of the Shopping Center Renovation——Taking Wan Ling Hui in Guangzhou as an example

XIAOJingguang

(School of Architecture, South China University of Technology,Guangzhou 510000)

The renovation strategy of the system of Guangzhou Wan Ling is researched in this paper for the non-ideal state of the renovation of mismanaged shopping center, based on its result of semi-structured questionnaire before renovation and related shopping mall indicators. The theoretical models of availability and TRIZ ideal degree are integrated into the process of the sample renovation, and the availability interaction matrix is used to find the negative and positive factors of the sample to analyze.The results of the analysis and the actual content of the renovation are compared, to predict the actual results of the renovation, and to verify the correctness of evaluation methods. Reform strategies are putted forward to improve the success rate of the renovation of complex shopping center system.

Affordance;Ideal Degrees;Renovation;Shopping center

中國博士后基金資助項(xiàng)目(2012m521602)

肖勁光(1988.10- )，男。

E-mail:920802333@qq.com

2017-01-06

TU2

A

1004-6135(2017)04-0020-04