基于現(xiàn)代學徒制的學生評價體系的建立

【摘要】科學合理的學生評價體系是現(xiàn)代學徒制有效實施的重要保障。黑龍江民族職業(yè)學院選擇乳品工藝專業(yè)，基于現(xiàn)代學徒制特點，創(chuàng)建“學業(yè)考核標準”和“學徒考核標準”相結合的“雙標準”考核評價體系。從學生考核評價的主體、方法、內容等方面進行探索實踐。

【關鍵詞】現(xiàn)代學徒制 雙標準 評價體系

【中圖分類號】G718.5 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2017）16-0254-01

現(xiàn)代學徒制是以校企雙元育人為前提、以工學交替為核心的人才培養(yǎng)模式。多年來，我國高職教育以學校為本位，校企合作深度不足，高職學生學業(yè)評價主要圍繞“課程成績+職業(yè)資格證書”的模式開展。這種評價模式無法真正評價學生的知識、能力和素質，評價結果也無法對學生起到激勵的作用。現(xiàn)代學徒制試點以來，建立科學的學生學業(yè)評價體系迫在眉睫。黑龍江民族職業(yè)學院選擇乳品工藝專業(yè)，從學生學業(yè)評價的主體、方法、內容等方面進行探索實踐，以建立適合現(xiàn)代學徒制的“學業(yè)標準”和“學徒標準”相結合的“雙標準”考核評價體系。

一、現(xiàn)代學徒制的“雙標準”考核評價體系

現(xiàn)代學徒制采取校企“雙主體”育人機制，教學不再是學校本位，學校和企業(yè)都是教學的主體。課程開發(fā)與設置圍繞企業(yè)的核心工作崗位進行，學生以工學交替的方式進行學習，學生同時擁有“學生”和“學徒”雙重身分。在這樣的前提下，學生完成學業(yè)既要達到“學業(yè)標準”的要求，又要達到“學徒標準”的要求。建立“學業(yè)標準”和“學徒標準”相結合的“雙標準”考核評價體系，要求改革之前的“考試+證書”或“考試+技能+證書”的單一評價模式，從評價主體、評價方法、評價內容和標準等方面實現(xiàn)多元化。

二、評價主體多元化

在現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)模式下，僅由學校任課教師對學生進行考核評價顯然是不夠的。實踐現(xiàn)代學徒制應進一步完善評價的主體，以及其在評價中占有的權重。評價體系構建的核心要將人才培養(yǎng)作為根本目標，樹立“以學生為本”的理念。引導學生正確認識自我，以激發(fā)出無限潛能。從這一角度出發(fā)，確立多元化的評價主體至關重要。分析德英等國的職業(yè)教育，企業(yè)在評價過程中扮演著十分重要的角色[1]。我國在此方面尚未立法，校企的深度合作就顯得尤為重要。此外，現(xiàn)代學徒制下學校課程設置都基于典型的工作任務，以企業(yè)生產過程設置學習情境，學生完成工作任務離不開團隊的配合。在學校課程中，團隊成員是一起學習的學生；在企業(yè)實習中，團隊成員除學生外，還有企業(yè)的在崗員工。將團隊成員作為考核評價的主體，因為他們能真實地反映在任務完成的全過程中，學生在團隊中發(fā)揮的作用。另外一個評價主體是學生自身，自我評價能力是考核學生綜合素質的一個方面。

三、評價方法多樣化

高職教育改革以來，在學生學業(yè)評價方法上，各院校在學習借鑒國外經(jīng)驗的基礎上，也引入了多種評價方法?，F(xiàn)代學徒制下學生與教師、學生與師傅在“教與學”的過程中，是一種交互式記憶關系[2]，學生的“學”是在工作任務完成的過程中得以實現(xiàn)的，教師在此過程中完成引導、監(jiān)督和評價的作用。這就決定了現(xiàn)代學徒制下的學業(yè)評價方式應以形成性評價為主，可以輔以終結性測驗。形成性評價是對學習全過程的評價，是一種持續(xù)性評價，這種評價方式使評價時間全程化[3]，能夠評價學生在學習全過程的表現(xiàn)。在形成性評價過程中，學生對工作任務的完成，往往很難以單獨的一個分數(shù)來評價，所以需要將量性與質性評價相結合，也就是將分數(shù)與描述性評價有機地結合起來。教師在學生完成工作任務的過程中，通過現(xiàn)場觀察、訪談、搜集第三方證據(jù)等方式，對學生進行量性與質性的評價，實現(xiàn)量性評價和質性評價的有機結合。需要注意的是，評價過程必須遵循科學合理的方法，使得評價結果更加公正、客觀，并給予學生更多激勵性評價。我院乳品工藝專業(yè)在探索實踐現(xiàn)代學徒制的過程中，與乳品企業(yè)深度合作，采取以形成性評價為主的評價方式，結合量性和質性評價，根據(jù)現(xiàn)代學徒制課程設置的特點，將校內課程按特點歸類，不同的課程，針對性地采取不同的方法來進行評價。對于校內公共課程（思想道德修養(yǎng)等）主要采取階段性測試（試卷）、作業(yè)、平時表現(xiàn)（考勤）等方法進行考核評價；對于非項目化教學的專業(yè)基礎課程（專業(yè)外語等），主要采取階段性測試（試卷）、單項技能考核、任務頁等方式進行考核評價；對于項目化教學的專業(yè)課程，借鑒德國項目化教學的六步教學法，采取分項目六步評價法進行考核，包括工作頁、計劃書、訪談、技能操作、自評、互評等方式。對企業(yè)實習采取抽樣測試法、試卷問答法、崗位計分法等方法對學生進行考核評價，由企業(yè)出具實習評價表。

四、評價內容職業(yè)化

對學生考核評價的內容要依據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標以及職業(yè)發(fā)展對人才的需求來確定。制定評價內容時，學校要與合作企業(yè)進行深入的溝通和交流，充分掌握企業(yè)和行業(yè)標準以及崗位能力要求，結合企業(yè)和行業(yè)的實際情況確定學生學業(yè)評價的內容與標準。我院乳品工藝專業(yè)對學生考核評價的內容從三方面展開，分別為知識、能力和素質。根據(jù)各課程特點及與企業(yè)崗位的關聯(lián)，確定具體的評價內容及需要達到的標準。實現(xiàn)對學生綜合職業(yè)能力（如計劃能力、分析能力、溝通合作能力、表達能力、創(chuàng)新能力、方法能力、解決問題能力等）的全面考察[3]，使評價內容職業(yè)化、科學化，以便對學生職業(yè)發(fā)展的能力進行綜合評價。項目化課程在評價時，根據(jù)六步教學法的特點，統(tǒng)一確定評價內容為五個方面：資料收集（咨訊）、方案制定（決策）、制定計劃（計劃）、過程操作（實施）、自評（檢查）。每門課程的各個項目，根據(jù)具體的任務內容和教學目標，對以上五個方面進行分解，以確定每個項目具體的評價內容，并確定評價相應的評價標準。乳業(yè)工藝專業(yè)各門課程在確定評價標準時，采取“行為動詞+程度副詞”的形式，使評價主體中各參評人員都能明確如何確定評價的等級或分數(shù)，以及如何進行描述性評價。

五、結束語

通過確立“多元化”的評價主體，在形成性評價為主要評價方式的基礎上，靈活地運用多種評價方法，以及在校企深度融合的基礎上，將評價內容職業(yè)化。乳品工藝專業(yè)在建立“學業(yè)標準”與“學徒標準”雙標準評價體系方面，進行了有效的探索實踐。隨著校企合作的不斷深入，現(xiàn)代學徒制下的學生考核評價體系還需要繼續(xù)改革發(fā)展之路，使得評價體系能真正地符合高職人才培養(yǎng)目標的要求，能夠更好地推進現(xiàn)代學徒制的發(fā)展。

參考文獻：

[1]逄小斐.現(xiàn)代學徒制多元學生評價體系的探索與實踐[J]. 中國職業(yè)技術教育，2016，（31）： 93-94.

[2]朱建軍.現(xiàn)代學徒制下學生學業(yè)評價理念淺探[J]. 文教資料，2016，（17）：132-133.

[3]趙紅，何軍擁，等.新形勢下高職學生學業(yè)多元化評價模式探討[J]. 高職論壇，2016，（9）：243-244.

作者簡介：

張春華（1979-），女（漢族），山東省即墨市人，黑龍江民族職業(yè)學院食品分析教研室主任，高級工程師，工程碩士，研究方向為食品科學與工程專業(yè)教學研究。