任務(wù)型教學(xué)法在職場(chǎng)英語(yǔ)課堂上的研究與實(shí)踐

楊詠波

摘要：職場(chǎng)英語(yǔ)課作為大學(xué)英語(yǔ)主要后續(xù)課程，主要目的是通過(guò)典型情景對(duì)話的操練，了解職場(chǎng)特點(diǎn)和要求，培養(yǎng)學(xué)生語(yǔ)言交際能力、創(chuàng)新能力。本文以吉林華僑外國(guó)語(yǔ)職場(chǎng)英語(yǔ)課程的教學(xué)為例，結(jié)合任務(wù)型教學(xué)方法的特點(diǎn)和基本原則，提出任務(wù)型教學(xué)方法符合學(xué)生未來(lái)的就業(yè)需求和職場(chǎng)英語(yǔ)課程要求。這種“學(xué)中做”的教學(xué)方法充分尊重學(xué)生的個(gè)體差異，真正實(shí)現(xiàn)了教師角色的轉(zhuǎn)變，能有效提高不同層次學(xué)生的綜合英語(yǔ)交際能力，是大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)改革的一個(gè)重要方向。

關(guān)鍵詞：職場(chǎng)英語(yǔ)；任務(wù)型教學(xué)法；實(shí)施策略

doi：lO.16083/j.cnki.1671-1580.2017.04.033

中圖分類號(hào)：H319

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1671-1580（2017）04-0115-03

職場(chǎng)英語(yǔ)課是我校大學(xué)英語(yǔ)重要的后續(xù)課程之一，以聽力、閱讀、寫作等基礎(chǔ)課型為基礎(chǔ)，以職場(chǎng)口語(yǔ)訓(xùn)練為載體，培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言交際能力及跨文化交際能力，使其熟悉現(xiàn)代職場(chǎng)的特點(diǎn)和要求，掌握職場(chǎng)中的禮儀、合作、交流等若干技能。

一、任務(wù)型教學(xué)法

任務(wù)型教學(xué)法（Task-based Language TeachingMethod）最早由N.s.Prabhu在20世紀(jì)80年代提出后逐漸發(fā)展起來(lái)，并引起了應(yīng)用語(yǔ)言學(xué)家和外語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐者的關(guān)注。任務(wù)型教學(xué)模式的理論基礎(chǔ)基于語(yǔ)言習(xí)得的研究成果，課堂中教師引導(dǎo)學(xué)生完成具體、可操作性的學(xué)習(xí)任務(wù)來(lái)掌握和運(yùn)用語(yǔ)言，培養(yǎng)交際能力、獨(dú)立思考能力、創(chuàng)新能力等。任務(wù)型教學(xué)法強(qiáng)調(diào)“在做中學(xué)”（learning by doing）的語(yǔ)言教學(xué)方法；該理論認(rèn)為：掌握語(yǔ)言大多是在活動(dòng)中使用語(yǔ)言的結(jié)果，而不是單純訓(xùn)練語(yǔ)言技能和學(xué)習(xí)語(yǔ)言知識(shí)的結(jié)果。任務(wù)型教學(xué)法強(qiáng)調(diào)必須以學(xué)生為中心，很明確其學(xué)習(xí)目標(biāo)是語(yǔ)言運(yùn)用能力，是以言行事的能力。

設(shè)計(jì)任務(wù)時(shí)一般要遵循以下基本原則：首先，任務(wù)具有真實(shí)性，也就是說(shuō)在任務(wù)設(shè)計(jì)時(shí)，所使用的語(yǔ)言材料應(yīng)來(lái)源于真實(shí)的工作和生活；讓學(xué)生置身于有意義的情景中，而最理想的情景是所學(xué)的知識(shí)可以在其中得到運(yùn)用。其次，任務(wù)具有功能性。學(xué)生可能知道大量的詞匯，掌握大量的語(yǔ)句，但任何語(yǔ)言一旦脫離語(yǔ)境，脫離功能，就沒(méi)有任何意義。功能原則就是將語(yǔ)言形式功能化、明確化，增強(qiáng)學(xué)生實(shí)際交流的得體性和規(guī)范性。第三，任務(wù)具有開放性，也就是說(shuō)，教師在設(shè)計(jì)任務(wù)時(shí)，除了設(shè)計(jì)任務(wù)內(nèi)容，方法，也要考慮課堂環(huán)境的限制，課堂時(shí)間的限制，學(xué)生的語(yǔ)言水平的限制，設(shè)計(jì)可操作性任務(wù)，任務(wù)環(huán)節(jié)不要過(guò)多，程序不要過(guò)于復(fù)雜，并能夠預(yù)知學(xué)生的完成狀況，不應(yīng)要求學(xué)生達(dá)到統(tǒng)一的結(jié)果，完成任務(wù)的形式、內(nèi)容、要有選擇性，教師也應(yīng)有不同的預(yù)期目的。第四，任務(wù)具有交互性。任務(wù)通常是團(tuán)隊(duì)合作性活動(dòng)，任務(wù)的實(shí)施通常以交互的方式進(jìn)行，這種交互是多邊的，包括學(xué)生與學(xué)生之間、學(xué)生與教師之間、學(xué)生與語(yǔ)言材料之間，課堂任務(wù)強(qiáng)調(diào)多人參與、多向互動(dòng)，進(jìn)而完成預(yù)期任務(wù)。

二、職場(chǎng)英語(yǔ)課程實(shí)施任務(wù)型教學(xué)法的必要性

《要求》明確說(shuō)明大學(xué)英語(yǔ)課程的教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)綜合應(yīng)用能力，特別是聽說(shuō)能力，使他們?cè)诮窈髮W(xué)習(xí)、工作和社會(huì)交往中能用英語(yǔ)有效地進(jìn)行交際，同時(shí)增強(qiáng)其自主學(xué)習(xí)能力，提高綜合文化素養(yǎng)，以適應(yīng)我國(guó)社會(huì)發(fā)展和國(guó)際交流的需要。職場(chǎng)英語(yǔ)課程作為大學(xué)英語(yǔ)提高階段的重要課程其目標(biāo)是夯實(shí)學(xué)生的英語(yǔ)基本功，掌握基本的職場(chǎng)知識(shí)和技能，通過(guò)實(shí)際職場(chǎng)口語(yǔ)訓(xùn)練，能夠熟練地運(yùn)用英語(yǔ)進(jìn)行簡(jiǎn)單的業(yè)務(wù)交流和處理一些大眾崗位日常事務(wù)。而任務(wù)型教學(xué)法“很好地將學(xué)習(xí)者課堂所學(xué)與學(xué)習(xí)者在課堂外的最終需求結(jié)合了起來(lái)”。我校非英語(yǔ)專業(yè)的職場(chǎng)英語(yǔ)教學(xué)采取多媒體教學(xué)手段，主要采用情景對(duì)話訓(xùn)練模式，充分體現(xiàn)以學(xué)生為主體，鞏固和提高學(xué)生職場(chǎng)英語(yǔ)語(yǔ)言交際技能。在職場(chǎng)英語(yǔ)的課堂中實(shí)施任務(wù)型教學(xué)方法既是其課程性質(zhì)決定的，也是學(xué)生培養(yǎng)目標(biāo)所要求的。這種“學(xué)中做”的教學(xué)方法“在教學(xué)中要多開展以任務(wù)為中心的、形式多樣的教學(xué)活動(dòng)”，真正實(shí)現(xiàn)了師生角色的轉(zhuǎn)換，徹底改變過(guò)去以教師為中心的教學(xué)模式，注重培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和思辨能力。

三、任務(wù)型教學(xué)法在職場(chǎng)英語(yǔ)課堂上的實(shí)施策略

（一）寫作訓(xùn)練任務(wù)

任務(wù)的設(shè)計(jì)要有一定的目的，寫作訓(xùn)練任務(wù)大多集中在第一章（求職英語(yǔ)），求職英語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)是能夠看懂英文招聘廣告，掌握求職信和履歷表中常用的詞匯、句型，書寫英文求職信和個(gè)人簡(jiǎn)歷。寫作訓(xùn)練任務(wù)以撰寫英文簡(jiǎn)歷為例：

任務(wù)一：范文分析任務(wù)

學(xué)生對(duì)中文簡(jiǎn)歷非常熟悉，基本上是表格的形式，主要包括個(gè)人信息、教育背景、工作簡(jiǎn)歷等；英文簡(jiǎn)歷和中文簡(jiǎn)歷在內(nèi)容上相差無(wú)幾，但形式上差別較大，英文簡(jiǎn)歷采用段落形式，分項(xiàng)目書寫。所以教師在講解前可先類比，讓學(xué)生分組討論：1.中文簡(jiǎn)歷的結(jié)構(gòu)。2.中文簡(jiǎn)歷中各項(xiàng)目的英文名稱。3.中文簡(jiǎn)歷所用語(yǔ)言的特色。

任務(wù)二：要領(lǐng)總結(jié)任務(wù)

教師拋出問(wèn)題：1.英文簡(jiǎn)歷的結(jié)構(gòu)。2.英文簡(jiǎn)歷的語(yǔ)言特色。教師通過(guò)講座視頻講解英文簡(jiǎn)歷的結(jié)構(gòu)；英文簡(jiǎn)歷的語(yǔ)言必須具備以下幾個(gè)特點(diǎn)：清晰、有條理、易讀、簡(jiǎn)潔、和申請(qǐng)的工作有關(guān)并且誠(chéng)實(shí)。簡(jiǎn)歷必須寫得短小精悍，在語(yǔ)言表達(dá)上必須力求簡(jiǎn)潔，能用短語(yǔ)時(shí)決不用句子，能用短句決不用長(zhǎng)句；這樣既縮短了篇幅，也使表達(dá)更簡(jiǎn)練。

任務(wù)三：實(shí)際撰寫任務(wù)

學(xué)生明確了英文簡(jiǎn)歷的結(jié)構(gòu)和語(yǔ)言后，就可以結(jié)合學(xué)生個(gè)人的實(shí)際情況撰寫個(gè)人簡(jiǎn)歷。學(xué)生掌握了充足的信息，使真正的撰寫任務(wù)實(shí)踐性強(qiáng)、操作性強(qiáng)。個(gè)人簡(jiǎn)歷的真正功能非常明確：就是幫助求職者獲得求職面試的機(jī)會(huì)，是學(xué)生今后就業(yè)的敲門磚。所有學(xué)生都認(rèn)識(shí)到其重要性和實(shí)用性，自然會(huì)興趣十足，積極主動(dòng)地去完成任務(wù)，圓滿地達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。

（二）情景對(duì)話訓(xùn)練任務(wù)

職場(chǎng)英語(yǔ)課程注重學(xué)生語(yǔ)言基本功的夯實(shí)和語(yǔ)言交際能力的培養(yǎng)。課上采用理論、技巧講解和情景對(duì)話操練相結(jié)合的方式，培養(yǎng)學(xué)生職場(chǎng)英語(yǔ)會(huì)話交際能力。各章節(jié)對(duì)話訓(xùn)練模式概括為：職場(chǎng)單詞訓(xùn)練——職場(chǎng)術(shù)語(yǔ)介紹——職場(chǎng)對(duì)話練習(xí)——職場(chǎng)句式擴(kuò)展——職場(chǎng)對(duì)話再創(chuàng)造。

任務(wù)一：?jiǎn)卧~背誦任務(wù)

酒店英語(yǔ)部分單詞實(shí)用性較強(qiáng)，學(xué)生背誦難度較大，因此訓(xùn)練環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)要精細(xì)，訓(xùn)練過(guò)程要完整，訓(xùn)練形式要多樣。房間預(yù)訂過(guò)程分為三個(gè)環(huán)節(jié)包括房間預(yù)訂、更改預(yù)訂和取消預(yù)訂。采取班級(jí)訓(xùn)練、小組訓(xùn)練、個(gè)體訓(xùn)練等結(jié)合圖片、例句用法等，了解一些專業(yè)詞匯的概念和應(yīng)用場(chǎng)合，不要混淆。

任務(wù)二：句型總結(jié)任務(wù)

學(xué)生在實(shí)際職場(chǎng)交流中，學(xué)生需要認(rèn)同語(yǔ)言表達(dá)的多樣性，力求自身交流的準(zhǔn)確性。這就需要教師在課堂操練時(shí)全方位設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)，學(xué)生在完成既定任務(wù)（如：?jiǎn)栴}回答任務(wù)、翻譯任務(wù)、句型分類任務(wù)）的同時(shí)掌握不同的語(yǔ)言表達(dá)方式。在對(duì)話操練前，需要將這些常用句式按照交際功能進(jìn)行分類，掌握同種場(chǎng)合同種意思的不同表達(dá)方式，通過(guò)學(xué)生領(lǐng)讀、齊讀、翻譯等加強(qiáng)理解，以便有選擇地靈活使用。

任務(wù)三：對(duì)話操練任務(wù)

任何一個(gè)句子只有存在于一定的語(yǔ)言環(huán)境（context）中才有確定的實(shí)際的交際意義。把話題置于隋景之下，讓學(xué)習(xí)者在一定的語(yǔ)言環(huán)境中練習(xí)真實(shí)的交際技能。對(duì)話操練前，將班級(jí)分為若干小組，組長(zhǎng)帶領(lǐng)大家討論對(duì)話的脈絡(luò)，從問(wèn)題人手，將對(duì)話分為若個(gè)小節(jié)，通曉房間預(yù)訂的整個(gè)流程（互相問(wèn)候——顧客提出預(yù)訂要求——詢問(wèn)顧客個(gè)人信息——確認(rèn)預(yù)訂——結(jié)束預(yù)訂）；最后通過(guò)熟讀、背誦達(dá)到靈活運(yùn)用。教師在課堂上的作用不再是以講授為主，而是設(shè)計(jì)多種實(shí)際任務(wù)，組織學(xué)生在課堂上進(jìn)行操練。

（三）禮儀知識(shí)普及任務(wù)

在商務(wù)交流中，商務(wù)禮儀起著越來(lái)越重要的作用，成功不僅取決于言語(yǔ)還取決于表達(dá)方式。禮儀知識(shí)大部分集中在商務(wù)英語(yǔ)部分；涉及商務(wù)用餐、自我介紹、衣著、握手、等方方面面，教師設(shè)計(jì)任務(wù)要循序漸進(jìn)、直觀生動(dòng)。以初次見面介紹禮儀為例，初次見面所表現(xiàn)出來(lái)的形象已經(jīng)成為對(duì)方對(duì)你的印象，我們不可能有第二次機(jī)會(huì)重新塑造。

任務(wù)一：?jiǎn)栴}回答，先入為主

問(wèn)題設(shè)置要符合課程內(nèi)容的要求，符合學(xué)生實(shí)際能力，滿足學(xué)生今后就業(yè)生活的需要。這一節(jié)課主要解決的問(wèn)題是如何正確而又得體地介紹自己及如何將他人介紹給自己的商業(yè)伙伴，那么問(wèn)題設(shè)置涉及的禮儀知識(shí)包括，介紹順序、頭銜稱謂、握手方式、名片互換等。

任務(wù)二：視頻播放，尋求答案

視頻教學(xué)信息量較直觀，能突破視覺的限制，多角度，全方位地觀察對(duì)象，圖文聲像并茂，并通過(guò)對(duì)真實(shí)情景的再現(xiàn)和模擬，便于學(xué)生理解語(yǔ)言，找到答案。有趣且實(shí)用的問(wèn)題一旦提出，很容易激發(fā)學(xué)生的求知欲望，急于尋求問(wèn)題的答案。此時(shí)播放針對(duì)性較強(qiáng)的視頻，很容易抓住學(xué)生的注意力，當(dāng)然，視頻的選擇不宜過(guò)長(zhǎng)，過(guò)難。通過(guò)視頻播放尋求答案的方法，使得教學(xué)在和諧氛圍中接受并運(yùn)用知識(shí)達(dá)到教學(xué)目的。

任務(wù)三：總結(jié)要點(diǎn)，實(shí)際操練

視頻播放結(jié)束后，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，讓學(xué)生在做中學(xué)，動(dòng)手、動(dòng)腦、動(dòng)口，互相討論，各抒己見，適時(shí)了解其他國(guó)家的文化習(xí)俗，熟悉文化差異，以免失禮，冒犯對(duì)方。禮儀可以規(guī)范自己的行為，表現(xiàn)出良好的自身修養(yǎng)、素質(zhì)，不僅使自己充滿自信，而且獲得對(duì)方的尊重，增進(jìn)彼此的信任和友誼。

總之，任務(wù)型教學(xué)法就是通過(guò)課堂上有意義、有目的的教學(xué)活動(dòng)，積極參與開放型的交際任務(wù)，注重語(yǔ)言交際的意義，通過(guò)實(shí)際交流獲取所需信息，完成任務(wù)。當(dāng)然任務(wù)型教學(xué)法需要結(jié)合其他教學(xué)法結(jié)合起來(lái)設(shè)計(jì)、組織多種多樣的教學(xué)活動(dòng)，才能真正有效地運(yùn)用到職場(chǎng)英語(yǔ)教學(xué)中?？梢?，任務(wù)型教學(xué)法從傳統(tǒng)的依賴教材、教師學(xué)習(xí)的英語(yǔ)課堂走向師生共同開發(fā)的英語(yǔ)課堂，從教師為主體的課堂逐步走向以學(xué)生為主體、以教師為主導(dǎo)的課堂，真正實(shí)現(xiàn)了師生角色的轉(zhuǎn)變，是大學(xué)英語(yǔ)課程改革的一個(gè)方向。