淺析歇后語在對外漢語中的教學(xué)

劉鵬

【摘要】對外漢語教學(xué)不斷進(jìn)步，但是因其自身結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，歇后語教學(xué)也成為對外漢語教學(xué)中的一個難點(diǎn)。本文先對歇后語的基本概述進(jìn)行淺析，在此基礎(chǔ)上著重從對外漢語中高級教材歇后語收錄情況和教學(xué)進(jìn)行淺析，并提出一些大綱、教材編排和教學(xué)建議。

【關(guān)鍵詞】歇后語 對外漢語 教學(xué) 建議

【中圖分類號】G642 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】2095-3089（2017）15-0136-02

歇后語對于中國人來說是很常見的一種語言現(xiàn)象，在日常的交流和大眾媒體中經(jīng)常會用到。在對外漢語的課堂上，因其自身的結(jié)構(gòu)和語義特點(diǎn)，很多留學(xué)生對歇后語很感興趣，同時也很難完全地理解和使用歇后語。下面本文主要從歇后語的特點(diǎn)、類型、對外漢語教材中的歇后語收錄情況以及對外漢語教學(xué)等角度對其進(jìn)行淺析，提出一些建議以達(dá)到更有效地實(shí)現(xiàn)歇后語教學(xué)。

一、歇后語概況

學(xué)者溫端政（2010）《歇后語》中認(rèn)為，歇后語的前后兩個部分關(guān)系可稱為‘引子和‘注釋的關(guān)系，簡稱‘引注關(guān)系。歇后語、慣用語、俗語和諺語等語言現(xiàn)象一樣，都是漢語發(fā)展的產(chǎn)物，也是民族文化的載體。歇后語一般由前后兩個部分構(gòu)成，前一部分是形象的比喻，就像謎面，后一部分是對前面比喻的解釋或者說明，就像謎底，前后部分用破折號連接，帶有隱語性質(zhì)的口頭固定短語，從而實(shí)現(xiàn)表達(dá)上的需要。

歇后語產(chǎn)生于人民的日常生活，所以有的歇后語帶有一些消極、低俗、不健康色彩，但是不能否認(rèn)歇后語的進(jìn)步性和民族性，因此，推廣積極、樂觀、高雅的歇后語是必要的，取其精華，去其糟粕，這是漢語詞匯發(fā)展的需要，也是文化發(fā)展的需要。

二、歇后語的特點(diǎn)

歇后語是一種獨(dú)特且富有民族氣息的語言現(xiàn)象，其特點(diǎn)主要表現(xiàn)在一下幾個方面：

1.從歷時角度來看，歇后語歷史悠久、具有傳承性

歇后語的發(fā)展從古至今一直延綿不斷，很多歇后語都是在歷史的洪流中不斷洗滌后流傳下來的，有取材于古代典籍和歷史典故，例如：（1）姜太公釣魚--愿者上鉤；有取材于古代、現(xiàn)代文學(xué)作品，例如：（2）周瑜打黃蓋—一個愿打一個愿挨，一直不斷地吸收歷史和文學(xué)等體裁的精華。歇后語大多采取百姓日常生活中耳熟能詳?shù)狞c(diǎn)滴，將生活的智慧、經(jīng)驗(yàn)和世事滄桑都納入歇后語中，代代相傳，不絕于耳，傳承了民間文化和歷史軌跡。

2.從共時角度來看，歇后語涉及的領(lǐng)域范圍廣，內(nèi)容兼收并蓄、包羅萬象

歇后語內(nèi)容涉及人民日常生活的方方面面，不僅有衣食住行的形象描寫，也有為人處世的經(jīng)驗(yàn)，還有人生的智慧和哲學(xué)，涉及的領(lǐng)域范圍廣，題材多，兼收并蓄，創(chuàng)造出民族特色。中國自古就是個多民族國家，各民族、地域、方言和民風(fēng)民俗千差萬別，這就為歇后語的內(nèi)容和發(fā)展提供了強(qiáng)有力的保障。除此之外，我國藝術(shù)形式多樣，有音樂、舞蹈、戲曲、文學(xué)、繪畫、書法、宗教等都在歇后語中有所體現(xiàn)，展現(xiàn)了中華文明的博大精深和源遠(yuǎn)流長，所以歇后語是一個包羅萬象的語言現(xiàn)象，更是民族文化的“形象大使”。

3.從語義和修辭角度來看，歇后語主要通過比喻和諧音等手法來表現(xiàn)

歇后語之所以能夠傳承下來還在于它自身表達(dá)手法的運(yùn)用。比喻的大量運(yùn)用，使歇后語具有強(qiáng)大的表現(xiàn)張力。漢語詞匯本身就具有模糊性，委婉和間接地表達(dá)一直是中國人在交際中的形象體現(xiàn)，諧音可以更好地委婉表達(dá)語義，說明弦外之音，所以歇后語的比喻和諧音運(yùn)用與之渾然天成、相得益彰。它能夠?qū)⒀酝庵馔ㄟ^比喻來表達(dá)，使說話人的語氣和色彩意義更加含蓄，令人浮想聯(lián)翩，從這方面也足以看出人民的智慧和聰明。

4.從風(fēng)格角度來看，歇后語幽默詼諧、形象生動、微言大義

人們之所以喜歡用歇后語，還在于歇后語的特色風(fēng)格。它幽默、富有樂趣，加上諧音的作用，使得歇后語更加形象生動，有些還帶有詼諧的意味，精煉地表達(dá)出言外之意。歇后語短小精煉，言簡意賅，深受人民的歡迎，是一種及其接地氣的語言形式，微言大義，意義深刻。

三、歇后語的類型分析

針對目前學(xué)者對歇后語的研究現(xiàn)狀，黃伯榮、廖序東在《現(xiàn)代漢語（增訂五版）》（2012：258）中將歇后劃分為以下幾類：

1.喻意歇后語

喻意歇后語，前一部分是一個比喻，后一部分也就是謎底解釋謎面的含義，所以喻意歇后語有本義喻意和轉(zhuǎn)義喻意兩種情況，本義喻意即后面的謎底解釋的意義是字面意思，因此并不需要對謎底進(jìn)行揣度和聯(lián)想，例如：（3）老牛追兔子—有勁使不上；轉(zhuǎn)義喻意即歇后語謎底部分解釋說明的不是字面意思，也就是言外之意，例如：（4）大路上的電桿—靠邊站（失去權(quán)力）。

2.諧音歇后語

諧音歇后語的后一部分借用相同的音表達(dá)意思，語義雙關(guān)。例如：（5）臘月里的蘿卜—凍（動）心了，這里的“凍了心”表面上指“凍心”，而實(shí)際上是“動心?！敝C音歇后語借用的音有時候會相近但不完全相同，例如：（6）醬蘿卜—無纓（因），在這里主要指聲母、韻母和聲調(diào)部分相同，韻母屬于同一個韻，這樣也會借用諧音來表達(dá)語義。

四、對外漢語教材中歇后語收錄及分布情況分析

由于歇后語的表意特點(diǎn)和獨(dú)特結(jié)構(gòu)，面向?qū)ν鉂h語教學(xué)，既能吸引學(xué)生的注意力，也會減少學(xué)習(xí)漢語的枯燥性。因歇后語的意義深刻，故屬于中高級階段學(xué)習(xí)的內(nèi)容。教材是知識的載體，也是重要的學(xué)習(xí)材料，筆者考察了高級階段的有關(guān)綜合教材、口語教材、選修教材以及《高等學(xué)校外國留學(xué)生漢語言專業(yè)教學(xué)大綱》（以下簡稱專業(yè)大綱）、《國際漢語教學(xué)通用課程大綱（修訂版）》（以下簡稱教學(xué)大綱）發(fā)現(xiàn)歇后語的收錄數(shù)量較少，這些大綱更沒有涉及歇后語，只要求成語、俗語等詞匯的學(xué)習(xí)。

1.教材中歇后語的收錄數(shù)量情況

（1）中高級階段綜合課的教材幾乎沒有涉及歇后語教學(xué)和介紹，綜合課一直是留學(xué)生的主要課型，但是在綜合教材中很難發(fā)現(xiàn)有歇后語的影子，在《成功之路》跨越篇中僅出現(xiàn)了1個歇后語。教材中大多分布成語和慣用語，但是極少涉及歇后語，以致在學(xué)生日常交際中很少理解歇后語的意思。

（2）歇后語常用在口語中，口語教材應(yīng)該有所涉及，但是筆者考察口語教材發(fā)現(xiàn)，除了基本教材例如《中級漢語口語》下冊（劉德聯(lián)、劉曉雨主編）介紹了什么是歇后語；《漢語高級口語教程》下冊（楊寄洲、賈永芬主編）中出現(xiàn)了四個歇后語；《高級漢語口語》上冊（劉元滿、任雪梅、金舒年主編）出現(xiàn)一個歇后語，可見數(shù)量極少。

（3）在其他教材中，尤其專題型的教材中歇后語出現(xiàn)了一些，例如《俗語教程》（張燕春編著）中出現(xiàn)了6個歇后語；在《中級漢語閱讀教程I》（周小兵、張世濤編著）出現(xiàn)了1個歇后語；在《外國人說熟語》（徐宗才、應(yīng)俊玲編著）出現(xiàn)了不少歇后語，收錄了49個歇后語，可見歇后語在專題型教材中的數(shù)量出現(xiàn)多一些。

2.專業(yè)大綱和教學(xué)大綱中歇后語的收錄情況

從大綱的考察來看，不管是專業(yè)大綱還是教學(xué)大綱要求了大部分成語、部分慣用語的學(xué)習(xí)要求，但是對歇后語并沒有涉及。大綱是教材的依據(jù)，因此綜合課的教材中基本沒有出現(xiàn)歇后語。

綜上所述，在對外漢語中高級教材中，歇后語出現(xiàn)的數(shù)量很少，屈指可數(shù)。這樣不僅會讓留學(xué)生對歇后語產(chǎn)生陌生感，漢語還會丟失那些積極、汲取民族精華的歇后語。

五、對外漢語教材編排建議及教學(xué)建議

針對歇后語在對外漢語教材中的收錄和分布情況，面向留學(xué)生和對外漢語教學(xué)的特點(diǎn)，本文從對外漢語角度提出大綱、教材編排和教學(xué)建議，更好地促進(jìn)歇后語在對外漢語中的教學(xué)和發(fā)展。

1.大綱、教材中歇后語編排的建議

（1）從大綱角度來看，對外漢語的相關(guān)大綱沒有涉及歇后語相關(guān)方面的知識，因歇后語貼近百姓生活，語言幽默、有趣，所以對外漢語相關(guān)大綱應(yīng)該適當(dāng)?shù)厥珍浺恍┤粘Ｐ枰男笳Z，例如（7）八仙過?！黠@神通、大姑娘坐轎——頭一回、小蔥拌豆腐——一清二白、芝麻開門——節(jié)節(jié)高、丈二和尚——摸不著頭腦、冬天穿裙子——美麗（凍）人等常用的歇后語都可以收錄到大綱中。歇后語雖然歇后語在對外漢語教學(xué)中并不占有重要的地位，但是對于了解中國文化和文化傳統(tǒng)、習(xí)俗都有重要的意義，所以適當(dāng)?shù)刂匾曅笳Z是必要的。作為教材的編排依據(jù)，大綱應(yīng)該重視歇后語的收錄，更加完善對外漢語的教學(xué)。

（2）從教材角度來看，增加教材中的歇后語的數(shù)量，且要注重編選的系統(tǒng)性和科學(xué)性。不管綜合課、閱讀課、口語課還是寫作課的教材應(yīng)該科學(xué)地增加歇后語的數(shù)量，在口語類教材中增加口語性強(qiáng)地歇后語；在閱讀類教材中編入比較規(guī)范和書面化的歇后語；在寫作教材中，加入修辭性強(qiáng)的歇后語；在綜合類教材中根據(jù)已選取的課文內(nèi)容對其收錄相關(guān)的歇后語。恰當(dāng)?shù)男笳Z不僅可以增加課文的趣味性，還能強(qiáng)化記憶，達(dá)到事半功倍的效果。

（3）編撰適合留學(xué)生使用的歇后語詞典。詞典不僅是工具書，更是幫助知識的儲備庫。一本科學(xué)、適合的歇后語詞典可以幫助留學(xué)生自學(xué)和了解歇后語的深刻意義，體會歇后語中所蘊(yùn)含的文化意蘊(yùn)。針對對外漢語教學(xué)特點(diǎn)，詞典應(yīng)該面向留學(xué)生，著重從學(xué)生的日常生活、學(xué)習(xí)以及文化角度進(jìn)行編排，適當(dāng)加入一些歷史典故的歇后語，也可插入一些形象的插圖、漫畫來解釋歇后語，不僅有趣，還容易理解。詞典應(yīng)該選取規(guī)范、積極和常用的歇后語，要摒棄不健康、構(gòu)造繁瑣以及晦澀難懂的歇后語，真正為留學(xué)生和對外漢語教學(xué)服務(wù)。有了這樣的一本歇后語詞典，學(xué)生也能夠有書可查，可以大膽地運(yùn)用歇后語，也為避免偏誤的發(fā)生提供條件。

（4）設(shè)計歇后語的課后練習(xí)題型。歇后語的學(xué)習(xí)需要結(jié)合具體的語境來掌握，不僅學(xué)歇后語，還要學(xué)歇后語中的文化，所以題型就要結(jié)合語境和文化進(jìn)行設(shè)計。因此適合歇后語的題型有根據(jù)語境選擇恰當(dāng)?shù)男笳Z、判斷歇后語使用的正確與否等。除此之外，還可以在教材的文化專欄部分編入歇后語小故事，尤其從歷史典故中而來的歇后語，用故事來闡述歇后語，闡述文化，在文化中體會歇后語的由來和運(yùn)用，增加教材的趣味性。

2.對外漢語中歇后語教學(xué)建議

（1）視頻教學(xué)，多媒體放映

在對外漢語教學(xué)中，歇后語的教學(xué)可以選用視頻教學(xué)和多媒體等手段來進(jìn)行教學(xué)。歇后語本身具有故事性和敘事性，所以選用視頻的動態(tài)性更好地體現(xiàn)其中的內(nèi)容和意蘊(yùn)。教師可以先將要介紹的歇后語進(jìn)行視頻選取，例如（8）八仙過?！黠@神通，教師在網(wǎng)上選取一段八仙施展自己才能的視頻，然后對視頻進(jìn)行剪輯，讓視頻情節(jié)更加緊湊，就像在講故事一樣，從而引出“謎底”，通過多媒體放映更好地實(shí)現(xiàn)由靜態(tài)到動態(tài)的效果，直觀性更強(qiáng)，也容易理解。

（2）漫畫、簡筆畫或插圖展示

很多歇后語可以通過直觀的插圖、漫畫或者簡筆畫來表現(xiàn)內(nèi)容，例如（9）竹籃子打水——一場空，就可以用漫畫形式講解，直觀且意義突出，學(xué)生很容易理解。（10）高射炮打蚊子——大材小用，也可以用簡筆畫直接就能夠表達(dá)意思，不僅體現(xiàn)歇后語的意思還能展現(xiàn)教師的繪畫能力，吸引學(xué)生的注意力。

（3）從綜藝節(jié)目、娛樂作品、相聲、小品中學(xué)習(xí)歇后語

中國的文藝作品有很多都是喜聞樂見的作品，它們來源于生活，更高于生活，是生活的濃縮，尤其小品、相聲中包含著大量的歇后語、俏皮話，所以從這些文藝作品中學(xué)習(xí)歇后語不僅輕松、娛樂、樂在其中，還能了解中國人民的生活和文化。因此，在課堂上，教師可以精選優(yōu)秀的小品、相聲來陶冶學(xué)生情操，在歡樂中感悟歇后語的意蘊(yùn)。

（4）猜謎語、做游戲

歇后語本身就是謎面和謎底的結(jié)合，所以用猜謎語的形式可以增加學(xué)習(xí)歇后語的趣味性。在猜與想中發(fā)散學(xué)生的思維，讓學(xué)生學(xué)會聯(lián)想，就像猜燈謎，體會中華文化的精髓，猜對了有獎勵，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。另外，還可以通過做游戲的形式學(xué)習(xí)歇后語，在游戲中學(xué)歇后語。

六、結(jié)語

本文主要從歇后語在對外漢語教材中的編排及分布等方面對其進(jìn)行淺析，從中提出一些教材編排和教學(xué)建議，希望能為對外漢語歇后語教學(xué)提供一些作用，促進(jìn)對外漢語的推廣工作。

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