客家傳統(tǒng)婚俗中“六禮”婚品創(chuàng)新研究

曹小琴　楊小靜

摘要：設(shè)計離不開傳承與創(chuàng)新，中國悠久的歷史造就我們獨特的民族精神和文化，中國民俗特別是婚慶風(fēng)俗，是中國獨特的代表性民俗，凝聚了中國人民的民俗傳統(tǒng)，體現(xiàn)了中國的精神文化特征?；閼c文化產(chǎn)品在設(shè)計開發(fā)中，一方面離不開傳統(tǒng)的婚俗民風(fēng)，需傳承傳統(tǒng)婚禮的精神內(nèi)涵，另一方面綜合現(xiàn)代人的需求，運用現(xiàn)代科技和審美偏好，平衡傳統(tǒng)婚慶文化和現(xiàn)代人個性需求的關(guān)系。

關(guān)鍵詞：客家；傳統(tǒng)婚俗；“六禮”藝術(shù)；婚品創(chuàng)新設(shè)計

婚姻是男女建立家庭，維系家族繁衍、社會穩(wěn)定的重要途徑，各國各地因地域文化差別，婚俗多有不同。中國婚俗歷史悠久，作為重要的禮儀已有千年歷史，在不斷的歷史變動發(fā)展的背景下，形成獨具特色的中國婚俗。

1客家傳統(tǒng)婚俗“六禮”

1.1客家民系的形成

客家人是廣東三大民系之一，主要分布于我國廣東、福建、江西等地，也是世界上分布較廣、影響較深的漢族民系?？图蚁让窬幼∮邳S河流域一帶，主要分布于北方諸省山西、河南、湖北等地，因逃難向南方遷移，輾轉(zhuǎn)定居到南方各省，語言、風(fēng)俗、文化與當(dāng)?shù)赝林用穸嘤胁煌?，被本地人?dāng)成客人，后逐漸形成“客家人”這一概念。客家人歷經(jīng)遷移跋涉，并最后定居南方，其與定居地文化經(jīng)歷沖突、調(diào)和、互融，既保留有中原地區(qū)的文化特征，又吸收了南方地區(qū)的民族氣息，逐漸形成其特色的客家文化。其中“六禮”婚俗是在中原婚禮禮儀基礎(chǔ)上吸收地域特色的代表性的民族風(fēng)俗之一。

1.2客家傳統(tǒng)。六禮婚禮習(xí)俗與程序

據(jù)周朝《儀禮》記載：“昏有六禮，納采、問名、納吉、納征、請期、親迎”。此則為一整套完整的婚姻程序，即六禮，此后歷朝歷代都沿襲了這套傳統(tǒng)習(xí)俗。

納采，粵桂贛邊山區(qū)是客家人的主要聚居地，特殊的生態(tài)環(huán)境使得客家人在習(xí)慣、風(fēng)俗等層面打上了山區(qū)的烙印。傳統(tǒng)客家婚姻形式多樣，有婚娶嫁、入贅婚、轉(zhuǎn)房婚、換婚、頂兩房婚、納妾、沖喜婚、二婚親等，其中以婚娶嫁為主，必須遵循六禮俱全，復(fù)雜紛繁，保留了相當(dāng)完整的古代傳統(tǒng)禮制。

中國傳統(tǒng)婚姻受封建思想影響，結(jié)婚的男女青年沒有自主選擇權(quán)，而是遵守“父母之命，媒妁之言”，講究門當(dāng)戶對，由媒人從中牽線搭橋促成婚事。現(xiàn)代客家人的婚姻在結(jié)婚對象的選擇上更加自由，多由青年人自己選擇結(jié)婚對象，但程序和儀式上基本還是以傳統(tǒng)。六禮”習(xí)俗的程序進(jìn)行的。

客家人婚禮第一步是“納采”，即為提親，亦有通過媒人“說媒”的意思，客家方言又稱為?？疵冕獭?。通過媒人進(jìn)行男女雙方的說合。

如果男女雙方均有意結(jié)為良緣，則進(jìn)入第二步。問名”。男女雙方將生辰八字寫于庚帖之上，請算命先生測算八字是否相合，如果相沖相克則男方將女方庚帖送還。如八字相合，則可結(jié)親。

婚事在合八字之后就算是初步定下來了，緊接著就是“納吉”是男女雙方講彩禮的環(huán)節(jié)。男方父母長輩在媒人陪同下到女方，遞送彩禮紅單。紅單上主要是寫明男方要送給女方的彩禮，還要寫上回婿的禮物。開紅單過程中雙方可商討，經(jīng)雙方協(xié)商定奪后交換信物。

彩禮商定之后要再次正式地把婚事確定下來，這步叫做定親，行大禮，對應(yīng)六禮中的納征和請期。男方需向女方贈送三牲等禮品，并請算命先生選擇良辰吉日，包括新娘出門和到男方家后歸門的時辰，以及女方制作紅衣，男方鋪床的日子。新娘過門前，男方會請同宗親屬將紅單上的彩禮一一備齊送到女方家，回來時將妝奩、家具帶回男方。歸娶前一天，男方還需備好物品前往女方家敬神拜祖。

客家婚禮中最重要和熱鬧的一環(huán)當(dāng)屬“親迎”?；榍耙惶欤吕膳c男方十位以上親朋好友到女方接新娘，接親隊伍中有吹打樂器的，放鞭炮的，抬花轎的，挑扁擔(dān)的。接親隊伍到達(dá)女方家后吃過點心，即由女方家人帶到祠堂燒香敬祖。后由女方家設(shè)宴請客。新娘一般在午夜子時動身去男方家，寓意越走越亮。迎親隊伍一般是前面提燈籠，緊接著是樂手，然后是新娘乘坐的花轎，后面跟著接親的隊伍。

新娘到達(dá)男方家，需等至吉時方入門，一般是早上七點到九點居多。吉時已到，新娘要踢轎門，伴娘牽新娘出轎。新娘要從杉樹樹枝的火堆上跨過，即“過火堆”。接著就開始拜堂，舉行婚宴。新人拜天地后如洞房，喝合巹酒，執(zhí)事之人或契娘（男方家所請多子多孫的婦女）把新娘帶來的紅棗、花生、桂圓、桔子、糖果灑在新床上讓孩子們哄搶，以此寓意子孫滿堂。婚禮最后是鬧洞房，常至午夜方停，中間還會隔一會便燃鞭炮?？图倚履镌诨楹蟮谌旎蛘叩谖逄臁盎亻T”，新娘在新郎陪同下回家看望父母保平安，吃過午飯后離開且不可過夜。

客家婚禮大部分地區(qū)都遵循“六禮”的程序，但不同地區(qū)也因地方特色略有增加省略或改變，但總體來說，客家人對于。明媒正娶”是十分重視的。雖然現(xiàn)代婚禮中已經(jīng)省略了“抬轎”、“半夜回門”等程序，但大部分程序還是保留下來了，如“選吉時入門”、“回門”等禮儀。這些保留下來的程序是人們對吉祥的祈盼，表達(dá)了對美好生活的向往和對親情的重視?？图摇傲Y”婚慶程序中涉及到的產(chǎn)品，是婚品創(chuàng)新設(shè)計的基礎(chǔ)和關(guān)鍵所在。

2客家傳統(tǒng)“六禮”婚品重構(gòu)

2.1客家婚前禮品

2.1.1過大禮婚慶產(chǎn)品（聘禮）

“過大禮”主要是指男方在舉行婚禮儀式之前給女方送去的聘禮，亦包含了女方禮尚往來的回禮。男方家準(zhǔn)備的聘禮主要有：聘金，代表男方感謝女方家長對女兒的養(yǎng)育之恩；聘餅，數(shù)量為一擔(dān)；海味，其中發(fā)菜有發(fā)財?shù)囊忸^，另有鮑魚、海參、魚翅、元貝等；三牲，包括兩對雌雄各半的雞，豬肉三至五斤，即一片相連開二，叫起雙飛（喜只飛），以表示豐碩誠懇的敬意。魚一條，意思是腥（生）氣，亦有年年有余的意思；椰子兩對，寓意有爺有子；酒四瓶代表愛情濃郁；四京果四色糖，代表子孫興旺多福，甜蜜到老；帖盒除了作為禮金盒外，還會放入紅棗、龍眼、蓮子、百合等美好寓意的食物，并有紅包利是、龍鳳燭和一副對聯(lián)，另有香炮鐲金，即香（無骨透腳青），炮（大鞭炮和大火炮），鐲（龍鳳成對喜鐲）。男方還需給女方家準(zhǔn)備做湯圓所用的12斤糯米，3斤2兩砂糖。“過大禮”的物品就是雙數(shù)，成雙成對，有好事成雙的美好祝福。

2.1.2女方陪嫁物品：嫁妝

女方家的陪嫁物品有：子孫桶，即痰盂一個，寓意兒孫滿堂；子孫尺，即紅尺一把，寓意萬頃良田；花瓶，寓意花開富貴；銅盤銅鞋，寓意新人同（銅）攜（鞋）到老；銀包皮帶，寓意腰纏萬貫；剪刀，寓意比翼雙飛；片糖，寓意新人婚姻甜蜜；另有龍鳳被、床單枕頭等穿上用品；百年好合碗、龍鳳碗筷、百年好合蓋等餐具及茶具；雙喜鴛鴦面盤，安床京果盤等生活用品；富足家庭還會陪嫁各類金銀首飾和珠寶。

2.2婚禮中的婚慶產(chǎn)品

客家人選用的婚慶產(chǎn)品中，多借物品名稱諧音或寓意傳達(dá)美好祝福和對吉祥的期盼。

如迎親物品中，常用鏡子作為裝飾，或新娘手拿鏡子，此舉是借鏡子照妖驅(qū)邪。有些地區(qū)的客家人在迎親隊伍中會有一人手拖榕樹枝走在花轎后，如遇其他迎親花轎便互相交換，此舉稱“換青”，有祝福對方子孫開枝散葉的意思。

婚禮開始點燃龍鳳燭及清香，備紅棗、蓮子、湯丸三碗，雞、燒肉等，新人穿上新衣褲參拜?！褒堫^鏡、較剪尺”即子孫尺、雙面圓鏡及紅柄剪刀。

洞房里擺設(shè)的物品多有祝福添子添孫的意味、床四邊各擺四個貼著紅色喜字的柚子，諧音“有子”，農(nóng)村家庭會放上裝有米、算盤、尺子、秤、剪刀等的紅斗，寓意生活富足，會劃算會過日子。另要擺放紅燈，諧音“添丁”。

3客家傳統(tǒng)婚品現(xiàn)代創(chuàng)新案例一以籮格為例

客家文化是客家人近千年遷徙發(fā)展歷史過程中，經(jīng)歷沖突、調(diào)適、融合，在繼承中原漢族文化傳統(tǒng)精神的基礎(chǔ)上，吸收南方各民族優(yōu)秀文化而逐步形成的。其婚慶文化中有許多優(yōu)秀而獨具特色的用品。在品類繁呈的“六禮”婚品中，筆者選擇迎親禮中的“籮格”進(jìn)行優(yōu)化創(chuàng)新，力求從用戶需求的角度將傳統(tǒng)與現(xiàn)代婚品融合。

3.1設(shè)計調(diào)研

客家婚俗是客家文化的載體，往往體現(xiàn)了客家人的生活習(xí)慣和生活觀念，有深深的客家人精神文化的烙印。傳統(tǒng)客家婚禮中，媒人身后往往會跟著一個由新娘的嬸娘、舅娘、嫂子、叔婆等親屬組成的長隊，他們挑著裝滿婚禮用品的“籮格”，祝福新人們的美滿婚姻就像挑著籮格的慶賀隊伍般長長久久（圖1）。項目組通過實地的考察、分析和用戶訪談目標(biāo)，發(fā)現(xiàn)“籮格”的使用需求主要有如下幾個問題點：

（1）核心問題：籮格在婚禮中的需求數(shù)量較多，且體積較大，不能疊放，儲存需占用很多空間，在平日儲存上多有不足，此為最大的痛點。所以核心設(shè)計需求是便利的儲存方式和較小的儲存空間。在開展頭腦風(fēng)暴后初步確定了可調(diào)節(jié)體積、并方便攜帶的設(shè)計方向。

（2）附屬問題：舊式籮格因使用頻次較低多制作粗糙，細(xì)節(jié)處理不人性化，功能模塊死板固定，無設(shè)計感。由此得出附屬需求：整體協(xié)調(diào)，細(xì)節(jié)人性化，功能可調(diào)節(jié)，富有設(shè)計感。

3.2客家產(chǎn)品功能輸出

根據(jù)現(xiàn)有客家籮格在使用上的主要和次要問題，結(jié)合前期收集的用戶需求進(jìn)行可行性評估和適用性篩選，將用戶使用痛點轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品設(shè)計需求。經(jīng)過前期分析，最終確定客家婚慶籮格設(shè)計的要點為以下兩方面：

產(chǎn)品主要功能：可1申縮，可調(diào)節(jié)；

產(chǎn)品次要功能：方便攜帶，易揭蓋。

3.3產(chǎn)品概念設(shè)計

根據(jù)目標(biāo)用戶和客家婚慶產(chǎn)品的使用痛點確定功能需求后，對產(chǎn)品概念進(jìn)行推敲，提出解決功能要求和符合客家文化特點造型的設(shè)計方案。

概念設(shè)計過程結(jié)合了目標(biāo)用戶角色和產(chǎn)品使用情境，客家新式籮格是基于客家的婚慶籮格做的改良設(shè)計，因在婚禮里面籮格的整個型體比較大，使其在婚禮之后，收納放置就成為一個大問題問題，運用風(fēng)琴結(jié)構(gòu)讓可伸縮自如，伸縮帶又可供使用者根據(jù)需求調(diào)節(jié)使用空間，解決了籮格在收納儲存時會占據(jù)較大空間的問題，和攜帶不便的問題。

細(xì)節(jié)設(shè)計方面，為解決不方便揭蓋的問題，結(jié)合了客家圍龍屋的屋頂形狀，方便手部穩(wěn)穩(wěn)地把握蓋體，造型也更加具有客家特色（圖2）。

4結(jié)語

本文通過對客家“六禮”婚慶習(xí)俗和客家婚慶產(chǎn)品及設(shè)計實踐，探索了傳統(tǒng)民俗文化對現(xiàn)代婚慶產(chǎn)品的啟發(fā)意義。隨著社會發(fā)展，西俗東進(jìn)，保護(hù)、發(fā)展和繼承中國的傳統(tǒng)民俗，既是繼承民族文化寶貴遺產(chǎn)所需，也是設(shè)計文化進(jìn)行創(chuàng)新發(fā)展之需。研究客家婚慶習(xí)俗，分析客家傳統(tǒng)民俗文化對婚慶產(chǎn)品設(shè)計的影響，為現(xiàn)代設(shè)計師在民族化設(shè)計、地域化設(shè)計方面起到引導(dǎo)和借鑒作用?？图摇傲Y”婚慶文化體現(xiàn)了客家人的生活態(tài)度和精神追求，也是中國民族婚慶文化的縮影，以客家文化為中心對地域民俗文化進(jìn)行研究，進(jìn)行創(chuàng)新產(chǎn)品設(shè)計，是傳統(tǒng)文化傳承與創(chuàng)新的重要手段，是設(shè)計服務(wù)于現(xiàn)代社會，連接傳統(tǒng)與現(xiàn)代的文化橋梁。