小綠豆“變形記”

吳宇驕

今天，老師讓我們回家做個小實(shí)驗，觀察綠豆的發(fā)芽過程。

一回家，我便找來了一些綠豆，把綠豆浸泡了一段時間后，再把它們倒入一個紙杯里，并拿了一張餐巾紙覆蓋在綠豆上。往紙杯里灑上清水后，我小心翼翼地把紙杯拿到陽臺上，開始等待綠豆的變化。

兩天之后，我發(fā)現(xiàn)綠豆變“胖了”，你看它們，一粒粒氣鼓鼓的，好像在跟誰斗氣似的。又過了幾天，我發(fā)現(xiàn)綠豆的外皮脫落了，綠豆變小了，還長出了長長的“尾巴”。

綠豆為什么會發(fā)芽呢？原來，綠豆就是植物的種子，在適宜的溫度下，種子吸收水分，它的胚根細(xì)胞就會不斷地分裂增殖，同時，綠豆本身的營養(yǎng)成分被不斷地消耗，所以綠豆越長越小，它的根卻越來越長，就長成了我所見到的綠豆芽了。

（指導(dǎo)老師 高海霞）