微課在《倉儲管理》課程教學中的應用

于 蕾

（淮南職業(yè)技術學院經(jīng)濟管理系， 安徽淮南232001）

微課在《倉儲管理》課程教學中的應用

于 蕾

（淮南職業(yè)技術學院經(jīng)濟管理系， 安徽淮南232001）

信息技術的發(fā)展給微課程網(wǎng)絡教學模式帶來機遇，分析了微課程的現(xiàn)狀，設計了《倉儲管理》高職物流專業(yè)的專題微課和輔助性教學資源；由原創(chuàng)的典型微課個案總結出微課設計的基本流程、原則和心得，同時整合配套的輔助性教與學資源，形成微課程的數(shù)字化學習資源包。

微課程； 倉儲管理； 設計

技術的不斷發(fā)展、革新和變化，使得人類生存的時代也變化。現(xiàn)在步入信息時代、網(wǎng)絡時代、數(shù)字時代、創(chuàng)新時代、創(chuàng)感時代……意味著人類的生活、學習和工作也隨之深深烙上數(shù)字化的特征，而微事物的到來，則更好地詮釋了時代的特征，讓人獲得更多不一樣的體驗。在高職教學領域，微課程正在蓬勃興起，正在引發(fā)教學方式、資源建設的變革。因此，了解微課程的研究現(xiàn)狀，嘗試設計、開發(fā)適用性較強的“本土化”的高職物流專業(yè)的微課程，總結具體微課程設計的模式，且將其應用于特定對象，研究其應用效果，以供其他教師和學生加以借鑒、研究和使用，為物流專業(yè)微課程的進一步發(fā)展掃清障礙，共同助推教學改革。

一、高職物流管理專業(yè)《倉儲管理》課程教學存在的問題

（一）課堂教學情況

信息化的普及使課堂教學的授課對象也發(fā)生了變化，學生更容易且愿意通過網(wǎng)絡接觸各種資源和信息、圖片、視頻、各種公開課等。因此在上課過程中，對課堂教學的趣味性和應用型的要求更高，對抽象的概念和理論掌握的主動性更弱；因此，《倉儲管理》的教學環(huán)節(jié)也發(fā)生變化，理論課時從原來的72學時減少到了60學時，理論課降低，每節(jié)課都很緊湊，教師采用滿堂灌的模式，教學的效果很不理想，導致的結果是學生課上聽知識，課后背知識，期末考知識，考完忘知識。究其原因如下：一是學生不喜歡教師長時間的講授理論知識，一方面是因為注意力集中時間較短，另一方面教學內(nèi)容枯燥；二是學生希望課程能有較多動手操作的機會，能在學習中掌握幾個相關技術或者軟件；三是90后的學時思維跳躍性很強，以直線式鏈接各個知識點的方式不符合他們的思維模式和接受模式；四是《倉儲管理》既然是物流專業(yè)的核心課程旨在培養(yǎng)學生學習能力的課程，那么就必然要求其更講究內(nèi)容、形式的開放性和廣博性，注重激發(fā)學生自主學習的動力。

（二）實踐教學情況

實踐教學是物流專業(yè)課程的一個重要環(huán)節(jié)，在教學計劃中也反復的強調(diào)了物流專業(yè)課的這種實用性強的特征，信息化程度較低，缺乏實訓教學軟件?！秱}儲管理》的實踐教學環(huán)節(jié)就只有4-6節(jié)課，仍采用傳統(tǒng)的教學模式，實訓的內(nèi)容多是課本基礎知識與物流基礎課程的實訓內(nèi)容多有重復，距離核心課程的實訓要求還距離甚遠。通過實踐教學反饋的結果發(fā)現(xiàn)，實踐教學在執(zhí)行中存在很多問題，特別是對于倉儲系統(tǒng)平面實踐報告存在雷同，在儲存設備、出入庫設備和間距設計上完全一致，這個結果證明至少有三分之一以上的學時不具備實際運用能力。

二、《倉儲管理》微課程整體設計

“微課程”是以微視頻為媒介呈現(xiàn)課程內(nèi)容，對一個或幾個知識點或者教學環(huán)節(jié)進行設計的教學資源，支持1∶1的學習行為，例如：電子書包、翻轉課堂、移動學習、碎片化學習和混合學習等類型的新型學習行為。打破原有的傳統(tǒng)的教學模式，將課本的知識點以“微課”方式呈現(xiàn)，與實訓平臺相結合，使學生被動學習為主動學習，并且像每天看QQ、看微信、看新聞一樣成為習慣。從而達到學習的目的。

日前，全國大多數(shù)高職院校都開設了物流管理專業(yè)，針對“微課程”的研究最近兩年雖然很多，但是針對如何拍“微課程”、如何設置“微課程”以及如何構建“微課程”資源平臺以及如何將“微課程”與教學課堂和實訓三者結合在一起的研究處于初級階段。尤其是應用到物流管理專業(yè)的具體課程上的更是不多見。

（一）《倉儲管理》微課程教學應用模式設計流程

課前學習。根據(jù)教師提供的微課程視頻等資料學生可以先自主學習，完成課前學習任務。這個過程中，微課程的開發(fā)是基礎，需要老師按照微課程設計的相關理論制作，學生在課前學習任務單的引導下，確立微學習目標，明確學習方向。有針對地觀看微課程視頻。在看完教學視頻后，需要借助老師提供的配套學習資料，進行一定數(shù)量的習題測試?！秱}儲管理》微課程的設計需難易適中、內(nèi)容適當，以便學生順利完成學習任務。

課內(nèi)學習。學生在課堂活動中通過與同學間的交流和老師的指導，達到對微課程知識點的消化。教師通過在課堂活動中檢查、引導、傾聽、組織、設計和評價達到教學水平的提升。教師根據(jù)學生課前完成情況精心布局自己的教學活動，根據(jù)學生自主學習任務單的完成情況和觀看視頻過程中提出的疑問總結出需要核心探討的問題，引導學生進行獨立探究或協(xié)作討論，通過同學間的成果進行展示和交流，教師完成對本次主題活動的評價。至此學習者完成了對所學內(nèi)容的深刻內(nèi)化，教學者通過學生的反饋從而進一步改進教學方法提高教學成效?！秱}儲管理》微課程的整體設計流程如圖1所示。

圖1 《倉儲管理》微課程的整體設計流程圖

（二）《倉儲管理》微課程框架體系設計

微課程不僅包括含有主體微課和輔助性教學資源的數(shù)字化的學習資源包，還要包含教學活動。因而在設計和開發(fā)《倉儲管理》微課程時，需按照“設計與開發(fā)微課資源（主體）→整合輔助性教學資源（輔助）→設計教學活動”的設計思路展開。該微課程的框架體系中需含有對微課、輔助性教學資源和教學活動這三者的設計。

梅瑞爾的五項首要教學原理歸納為五個核心思想：強調(diào)解決實際問題；重視喚醒先前知識；需要呈現(xiàn)新知識；注重應用新知識；關注新知的切身性。若將該核心思想融入微課的設計當中，就應該提出與之對應的教學活動。

強調(diào)解決實際問題，可通過創(chuàng)設問題情境、利用問題導入等方式實現(xiàn)；重喚醒先前知識，可通過回顧老知識、交代時代背景和接續(xù)學習原有知識等方式達成；需要呈現(xiàn)新知識，可通過講故事說道理、還原解題或試誤過程以及列出知識點等方式實現(xiàn)；注重應用新知識，可以在完成新知的學習之后，設置一些問題情境，讓學生思考和運用新理論知識進行解決；關注新知的切身性，給予的啟迪是，選擇與學生情況相近的案例，或者是學生在日常學習、生活當中可能會遇到的事件和最新發(fā)生的與知識點相關的新聞或視頻。依據(jù)首要教學原理的核心思想，分別在《倉儲管理》微課程的教學導入、知識點呈現(xiàn)和小結、拓展三個環(huán)節(jié)中設置了與其對應的教學活動，構建了系列微課的教學設計模式，使微課設計切實體現(xiàn)首要教學原理。首先，微課程主要通過情景創(chuàng)設、巧設疑問、交代背景等等方式進行教學導入，體現(xiàn)了首要教學原理中強調(diào)解決實際問題、重視喚醒先前知識等思想；其次，在知識點呈現(xiàn)環(huán)節(jié)，微課程主要通過引發(fā)思考、進行故事啟發(fā)等方式進行教學，體現(xiàn)了首要教學原理中需要呈現(xiàn)新知識、關注新知的新聞性等思想；最后，通過小結知識點、布置新任務和提出思考來完成小結拓展的教學，體現(xiàn)了首要教學原理中注重應用新知識的思想。其中，三個環(huán)節(jié)之間的教學內(nèi)容和教學方式是承上啟下、相互呼應和緊密聯(lián)系的，始終圍繞著一個知識點的教學。

（三）《倉儲管理》的微課程個案設計

設計與開發(fā)《倉儲管理》微課要經(jīng)歷“選題→創(chuàng)編腳本→配圖→設置動畫→插入音樂→生成視頻”這六大流程。

第一步選題。選題是微課程編制最關鍵的一步，選題的好壞直接決定了微課程的優(yōu)劣。如果選題太大、空、泛，那么微課內(nèi)容就可能會面面俱到、泛泛而談，盡管內(nèi)容很多，但無法聚焦，往往使人陷入“眉毛胡子一把抓”的困境，最后可能給人留不下什么深刻印象。因此，一方面，應該從一個緊密聯(lián)結的知識體系當中，選擇重點、難點、易錯點、易混淆點等作為微課的選題，使它只用于解決一個小知識點或一個小問題；另一方面，又不能將知識點或選題切得太碎，要避免知識孤島和微課程的淺閱讀。基于這兩方面的選題要求，從《倉儲管理》課程中提取核心專題，再圍繞這些縝密的專題體系，針對其中的重難點內(nèi)容，選取了微課程的題目。例如，圍繞《倉儲管理》的“商品安全與養(yǎng)護”專題，提取商品物理變化、化學變化、生物變化、質(zhì)量變化、生理變化、溫度控制、濕度控制、霉變防腐控制、防銹控制、老化控制、易爆商品保管、危險品保管等12個知識點，從這些知識點中在提取核心知識點。

第二步創(chuàng)編腳本。就像拍攝電影前需要撰寫文字腳本一樣，創(chuàng)作微課程之前也需要創(chuàng)編文字腳本。只有制作出微課程的“劇本”，才可能上演優(yōu)秀的“劇目”。腳本的內(nèi)容需要根據(jù)主題來確定，可以是教育故事、真實事件、技術操作、實時新聞等內(nèi)容。

第三步配圖或者視頻。配圖或視頻不僅要從圖片或視頻的像素、大小、清晰度等外部條件來確定，更要從圖片或所要傳達的思想、情感和內(nèi)涵等方面考慮。在為微課配圖或視頻時都是根據(jù)該課程的核心知識點來選擇。在選擇配圖或視頻過程中一般遵循三個原則：

情境性：創(chuàng)設問題情境。微課程時長較短，若要在短時間內(nèi)集中學生注意力，講清某個知識點，最好的辦法之一是“創(chuàng)設問題情境”。首先，它能圍繞“小問題”來講解知識點，并給出解決問題的“小策略”，有利于學生聚焦問題，產(chǎn)生學習興趣；其次，學生能在一種情境中體驗思考和解決問題的過程，便于日后的跨情境運用。例如，在《倉儲管理》微課程的教學導入環(huán)節(jié)，可以通過播放2015年8月12日天津爆炸事件的新聞設置問題，引領學生設身處地地進行思考。

切身性：選取與社會的需要、學生生活和學習密切相關的案例。第一，微課程需選取與生活相關的案例或者新聞，具有時效性，能激發(fā)學生的學習動機，引起共鳴，使其聯(lián)系生活、推己及人或推人至己地看待知識，從而構建起事物與事物、人與人、知識與知識之間龐大、錯綜復雜且緊密相連的關系網(wǎng)。切身性原則符合梅瑞爾的首要教學原理；第二，案例需難度不大，必須是學生可望也可及的案例，即在老師的指導下，學生只要稍加努力便可“夠得著”。在《倉儲管理》微課程設計中通過“8.12爆炸”事件聯(lián)系到危險品的儲存和安全的知識點。

啟發(fā)性：引發(fā)學生的思考。如果微課程總是開門見山、平鋪直述地將知識一一羅列出來，不但缺乏趣味性，還成了一個動態(tài)電子課本，沒有了其開發(fā)價值。為了避免這種情況的出現(xiàn)，可以在微課程的前、中、后進行設置一系列問題的方式來引發(fā)學生的思考。三個環(huán)節(jié)的問題可以完全相同，也可以層層遞進；例如，《倉儲管理》微課程設計中是通過兩個核心問題引發(fā)學生從“為什么會發(fā)生這樣的爆炸事情”向“如何預防這類爆炸事件的發(fā)生”進行逐層思考。

三、結語

《倉儲管理》的目標是學生掌握能勝任第三方物流企業(yè)或制造企業(yè)、商品流通企業(yè)中倉儲、配送管理部門職業(yè)工作的專業(yè)能力，讓學生應當能夠合作或獨立地進行貨物商品方面的收發(fā)貨、出入庫、集拼和分撥、盤點與保管、配送業(yè)務等工作，養(yǎng)成勝任第三方物流企業(yè)或制造企業(yè)、商品流通企業(yè)中倉儲部門職業(yè)工作的綜合職業(yè)能力。知識要點有50之多，要達到讓學生全面的掌握，僅憑上課老師教授，顯得捉襟見肘，而且需要新的教學模式的出現(xiàn)吸引學生的學習注意力，將《倉儲管理》課程的知識點整合配套的輔助性教與學資源，形成微課程的數(shù)字化學習資源包，達到教學目的。

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G712；F252.1

A

1671-4733（2016）03-0066-04

10.3969/j.issn.1671-4733.2016.03.017

2016-04-18

2015年安徽省級質(zhì)量工程項目“物流管理教學團隊”（項目編號：2015jxtd060）；2015年安徽省級質(zhì)量工程項目“物流名師工作室”（項目編號：2015msgzs167）；2015年淮南職業(yè)技術學院一般項目《基于職業(yè)能力培養(yǎng)的高職“教學做評”一體化課程教學改革與實踐》（項目編號：HJX15-2）

于蕾（1977-），女，安徽阜陽人，講師，研究方向為物流管理，電話：13855476066。