加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué) 提高教學(xué)質(zhì)量

趙鮮花

【摘要】興趣是最好的老師，學(xué)生對(duì)化學(xué)的興趣主要源于化學(xué)實(shí)驗(yàn)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)的基礎(chǔ).要提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，就必須要求學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)持有實(shí)事求是的科學(xué)的態(tài)度，客觀的考察反應(yīng)現(xiàn)象，尊重實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)結(jié)果。校企結(jié)合，學(xué)生在實(shí)踐中學(xué)習(xí)，增強(qiáng)了他們學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，開拓了視野，能更好地掌握課本知識(shí)，有利于提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量。

【關(guān)鍵詞】實(shí)驗(yàn) 實(shí)踐 興趣 科學(xué)態(tài)度 教學(xué)質(zhì)量

【中圖分類號(hào)】G71 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2017）12-0173-01

化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)學(xué)科的“心臟”。是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的重要途徑。學(xué)生對(duì)化學(xué)的興趣主要源于化學(xué)實(shí)驗(yàn)。對(duì)幫助學(xué)生形成化學(xué)概念、鞏固化學(xué)知識(shí)、獲得化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能、培養(yǎng)實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和訓(xùn)練科學(xué)的學(xué)習(xí)方法具有深刻的意義。在培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Ψ矫嬗胁豢纱娴淖饔?。有效地進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)，對(duì)提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量，有不可比擬的作用。

一、通過實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的觀察和思維能力

化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)學(xué)習(xí)化學(xué)具有巨大的指導(dǎo)意義，實(shí)驗(yàn)時(shí)教師在對(duì)本實(shí)驗(yàn)的要點(diǎn)、順序及結(jié)果進(jìn)行講解分析的過程中，通過對(duì)其它實(shí)驗(yàn)的比較分析，不僅能夠?qū)⒚款悓?shí)驗(yàn)分析清楚、講解透徹，引導(dǎo)性的得出實(shí)驗(yàn)基本原理，形成清晰的概念，而且能夠起到觸類旁通的效果，使學(xué)生對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)事半功倍。在學(xué)習(xí)過程中，當(dāng)學(xué)生遇到某一類型實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師應(yīng)啟發(fā)、指導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)這類實(shí)驗(yàn)：例如在講堿金屬時(shí)，可演示鈉與水反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生觀察金屬鈉變成水面上滾動(dòng)的小球。要啟發(fā)學(xué)生怎樣觀察，觀察什么，在教師的引導(dǎo)下，學(xué)生就會(huì)注意顏色的變化及氣體的生成。在感性認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上展開思維，不僅對(duì)鈉與水的反應(yīng)有較全面的認(rèn)識(shí)，而且對(duì)于金屬鈉活潑性有差異的元素（如鉀、鈣等）也有一定的認(rèn)識(shí)。課后，給學(xué)生布置做家庭小實(shí)驗(yàn)幫媽媽除去水壺中的水垢、送媽媽一個(gè)無殼雞蛋、這樣不僅培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，也鍛煉了他們觀察實(shí)驗(yàn)?zāi)芰退季S能力。

二、輔導(dǎo)學(xué)生做好實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的態(tài)度

在教師的帶領(lǐng)下，學(xué)生親自參與設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、記錄實(shí)驗(yàn)、分析實(shí)驗(yàn)。是提升學(xué)生自身實(shí)驗(yàn)技能與技巧的絕佳機(jī)會(huì)。所以在教學(xué)中更多增加學(xué)生實(shí)驗(yàn)，讓他們的手、腦、眼、耳并用，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性和積極性。通過教師的講解對(duì)理論知識(shí)進(jìn)行學(xué)習(xí)；通過對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)；通過對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析及重點(diǎn)難點(diǎn)的剖析解決，學(xué)生將在整個(gè)過程中達(dá)到掌握知識(shí)、積累知識(shí)和提高分析問題能力的目的。為了保證實(shí)驗(yàn)效果，具體要求如下：1.實(shí)驗(yàn)前要預(yù)習(xí)并寫出預(yù)習(xí)報(bào)告，檢查儀器藥品是否齊全。2.實(shí)驗(yàn)時(shí)操作要規(guī)范，仔細(xì)地觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，認(rèn)真完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告，不涂改實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和結(jié)論。3.實(shí)驗(yàn)后要及時(shí)清洗好試管器皿，把所用儀器放在原位，把桌面擦洗干凈。4.對(duì)錯(cuò)誤的操作要及時(shí)糾正，對(duì)那些操作粗心，實(shí)驗(yàn)不認(rèn)真、破損儀器濫用試劑的學(xué)生，及時(shí)教育，養(yǎng)成節(jié)約、細(xì)心的作風(fēng)。5.對(duì)失敗的實(shí)驗(yàn)（如現(xiàn)象不明顯、誤差大等）要找出其原因，引以為戒。培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的態(tài)度。例如：中和滴定的實(shí)驗(yàn)，要學(xué)會(huì)滴定管、錐形瓶的洗滌，讀數(shù)方法，趕氣泡，指示劑的選用，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的產(chǎn)生，數(shù)據(jù)的處理以及分析產(chǎn)生誤差的原因等系列操作，但重點(diǎn)是中和滴定的操作要領(lǐng)：“左手開啟活塞，右手旋搖錐形瓶，兩眼注視錐形瓶中顏色的變化”。使學(xué)生不僅知其然，而知其所以然。再如特別是在做定量實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師一定對(duì)“量”的準(zhǔn)確性和精密性做出嚴(yán)格的要求，使學(xué)生大腦中自始至終保持“量”的概念，用“量”的要求去逐漸養(yǎng)成一絲不茍的科學(xué)態(tài)度。

三、通過開放實(shí)驗(yàn)室多練、精做實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力

化學(xué)實(shí)驗(yàn)是幫助學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解和應(yīng)用的最有效的方法。同時(shí)學(xué)生可以通過實(shí)驗(yàn)來認(rèn)識(shí)自然規(guī)律，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)新精神。諾貝爾獎(jiǎng)獲得者楊振寧教授說：“對(duì)人類來說，科學(xué)畢竟有百分之九十是實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，科學(xué)的基礎(chǔ)是實(shí)驗(yàn)”。又根據(jù)我校新生的特點(diǎn)：入學(xué)遲，課時(shí)少，來源不同（有統(tǒng)招、自主、預(yù)科生），能力差異等情況?，F(xiàn)實(shí)告訴我們，大學(xué)實(shí)驗(yàn)室不僅需逐步改進(jìn)，而且必須改變管理方式，以往的實(shí)驗(yàn)室是關(guān)閉的，只有做實(shí)驗(yàn)時(shí)才開，這樣不利于學(xué)生素質(zhì)的提高，更不利于化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的提高。所以只有開放化學(xué)實(shí)驗(yàn)室，為學(xué)生提供更多的練習(xí)機(jī)會(huì)、才能夠使學(xué)生在學(xué)習(xí)、模仿之余進(jìn)行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、改進(jìn)實(shí)驗(yàn)、強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)。有利于提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)積極性、主動(dòng)性以及培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。

四、加強(qiáng)校企結(jié)合培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力

化學(xué)知識(shí)有很多在學(xué)校的課堂和實(shí)驗(yàn)室是學(xué)不到的，學(xué)生必須不斷的閱讀有關(guān)資料和參考書來提高自己，由課堂到實(shí)踐。必要時(shí)一定要到一些工礦企業(yè)（如電石廠、造紙廠、煤礦、化肥廠、食品廠、酒廠）等參觀學(xué)習(xí)。請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的工人師傅給學(xué)生講解，讓學(xué)生在參觀中消化課本上的知識(shí)，既可以使學(xué)生認(rèn)識(shí)到自己所學(xué)知識(shí)的重要性，又能更好地掌握課本知識(shí)，增強(qiáng)他們學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，開拓學(xué)生的視野，是提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量行之有效的方法，更重要的是為他們將來踏入社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)的基礎(chǔ)，要提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ捅仨氁髮W(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)持有科學(xué)的態(tài)度，客觀的考察反應(yīng)現(xiàn)象，尊重實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)結(jié)果，有利于提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量。