國(guó)外能工巧匠養(yǎng)成“秘笈”

整理/賴飛

國(guó)外能工巧匠養(yǎng)成“秘笈”

整理/賴飛

【鏡鑒】

如何培養(yǎng)高級(jí)技能人才？對(duì)于這一問(wèn)題，許多發(fā)達(dá)國(guó)家都有各自不同的答案。有的堅(jiān)持企業(yè)本位，有的提倡社會(huì)本位，還有的打造學(xué)校本位模式……盡管有著不同的發(fā)展方式和特色，但它們都有著一個(gè)共同特征：在人才培養(yǎng)方面都注重技術(shù)應(yīng)用與開(kāi)發(fā)能力的培養(yǎng)，在教學(xué)方式和手段方面也都具有很強(qiáng)的實(shí)踐性。這些培養(yǎng)高級(jí)技能人才的“秘笈”，無(wú)疑為我們提供了寶貴經(jīng)驗(yàn)，值得借鑒。

德國(guó)：“雙元制”淬煉出的“德國(guó)制造”

“德國(guó)制造”全球聞名，幾乎成了質(zhì)量和信譽(yù)的代名詞。“德國(guó)制造”之所以如此強(qiáng)悍，關(guān)鍵是這個(gè)國(guó)家積蓄了豐厚的工匠資源，其工匠精神就是嚴(yán)謹(jǐn)、規(guī)范、一絲不茍。

在德國(guó)，做技工不僅不丟人，在社會(huì)上還享受著與“高等職業(yè)”同樣的聲譽(yù)和尊敬。與此相對(duì)應(yīng)，技工有著豐厚的收入，并且有機(jī)會(huì)被派往海外工作，享受高工資和海外補(bǔ)貼，高級(jí)技工更是企業(yè)之寶。

這一切都與德國(guó)先進(jìn)的職業(yè)教育分不開(kāi)。縱觀當(dāng)今世界，只有德語(yǔ)文化圈國(guó)家（德國(guó)、奧地利、瑞士）將職業(yè)教育學(xué)作為大學(xué)的一門獨(dú)立學(xué)科。在德國(guó)，職業(yè)教育在整個(gè)教育體系中也占有重要地位。其中，“雙元制”是德國(guó)實(shí)行職業(yè)教育最主要的特點(diǎn)，被譽(yù)為二戰(zhàn)后德國(guó)經(jīng)濟(jì)騰飛的“秘密武器”。在德國(guó)，每年有80%的年輕人通過(guò)接受“雙元制”教育而走上工作崗位。

所謂“雙元制”，“一元”是指讓學(xué)生進(jìn)行職業(yè)技能專業(yè)培訓(xùn)的具有辦學(xué)資格的企業(yè)；而另“一元”是指職業(yè)學(xué)校。接受“雙元制”教育的學(xué)生，一般是在主體中學(xué)（相當(dāng)于我國(guó)的初中）拿到畢業(yè)證書(shū)后，自己或通過(guò)勞動(dòng)部門的職業(yè)介紹中心選擇一家企業(yè)簽訂培訓(xùn)合同，然后再到相關(guān)的職業(yè)學(xué)校登記取得理論學(xué)習(xí)資格。如此一來(lái)，就有了雙重身份：在企業(yè)是學(xué)徒工，在職業(yè)學(xué)校是學(xué)生。整個(gè)職業(yè)教育中，大約有60%是專業(yè)技能課程，40%是普通教育課程，企業(yè)的技能培訓(xùn)是“雙元制”的主體，職業(yè)學(xué)校的教育服務(wù)于企業(yè)培訓(xùn)。

與歐洲其他一些國(guó)家類似的學(xué)徒制相比，“雙元制”包括了更加嚴(yán)格的培訓(xùn)和評(píng)估，并有大量職業(yè)教育的要素。它培養(yǎng)的是整個(gè)職業(yè)所需要的技能，而不是零碎的或片面的技能。

近年來(lái)，德國(guó)還進(jìn)一步發(fā)展出了新的培訓(xùn)形式：即跨企業(yè)培訓(xùn)。學(xué)生在接受企業(yè)培訓(xùn)和學(xué)校教育的同時(shí)，每年抽出一定時(shí)間，到跨企業(yè)培訓(xùn)中心接受集中培訓(xùn)，作為對(duì)企業(yè)培訓(xùn)的補(bǔ)充和強(qiáng)化。培訓(xùn)在很大程度上是以生產(chǎn)性勞動(dòng)的方式進(jìn)行，減少了學(xué)習(xí)費(fèi)用并提高了學(xué)習(xí)的目的性，有利于學(xué)生在培訓(xùn)結(jié)束后快速進(jìn)入工作崗位。

日本：企業(yè)“道場(chǎng)”助力精益生產(chǎn)

在日本經(jīng)濟(jì)從低谷走向輝煌的歷程中，制造業(yè)的發(fā)展起到了重要的作用。而該國(guó)制造業(yè)的發(fā)達(dá)與其長(zhǎng)期鼓勵(lì)手工制造、潛心培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人才是分不開(kāi)的。

日本的制造業(yè)秉承了日本傳統(tǒng)的培養(yǎng)技術(shù)人才的方式，并發(fā)揚(yáng)其獨(dú)特的方法和程序，使培養(yǎng)出來(lái)的技術(shù)人才能適應(yīng)現(xiàn)代化生產(chǎn)的需要。在日本，無(wú)論中小企業(yè)還是大型企業(yè)，在生產(chǎn)車間都有手工制造實(shí)習(xí)場(chǎng)地供工人進(jìn)行訓(xùn)練實(shí)習(xí)，被稱為“道場(chǎng)”。

“道場(chǎng)”研修以育人為本，注重“學(xué)、做、悟”，其源自中國(guó)，著重讓工人在“心、技、體”全方位提升。打個(gè)比方，道場(chǎng)就是個(gè)集理論學(xué)習(xí)、實(shí)際操作、模擬和現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)于一體的多功能迷你仿真工廠。

日本的汽車制造行業(yè)在世界上首屈一指，其龍頭老大豐田公司就是運(yùn)用“道場(chǎng)”培育人才的代表。他們將精益生產(chǎn)理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合，打造出了“豐田模式”。在豐田公司汽車工廠里有各種道場(chǎng)，其中一個(gè)名為“木型技能道場(chǎng)”（“木型”就是用木料制作出產(chǎn)品的模型）。木料模型是從過(guò)去佛像雕刻傳承下來(lái)的古老技藝。實(shí)際上，如今汽車模具大多采用CAD設(shè)計(jì)，并用NC立體加工機(jī)切割塑料樹(shù)脂加工制作，手工雕刻木頭模具的時(shí)代早已過(guò)去。那么豐田公司為何還保留這一做法呢？原來(lái)，豐田公司認(rèn)為，好的汽車設(shè)計(jì)者必須有深厚的手工制造功底，才能用CAD不斷地進(jìn)行各種技術(shù)革新。因此，他們不僅保留了這種看上去落后的以模具制作來(lái)培養(yǎng)工人技能的“木型技能道場(chǎng)”，還將其作為了新技術(shù)的研發(fā)地。也正是有了這樣的理念，才使得日本的汽車制造業(yè)不斷發(fā)展，長(zhǎng)期引領(lǐng)著行業(yè)的發(fā)展潮流。

美國(guó)社區(qū)學(xué)院突出開(kāi)放性

美國(guó)：社區(qū)學(xué)院是技能人才培養(yǎng)的基石

美國(guó)是世界上職業(yè)教育較發(fā)達(dá)的國(guó)家之一，其進(jìn)行職業(yè)教育的基本組織就是社區(qū)學(xué)院。社區(qū)學(xué)院創(chuàng)辦于20世紀(jì)五六十年代，被稱為美國(guó)教育史上的一次偉大革命。社區(qū)學(xué)院植根于社區(qū)，為社會(huì)培養(yǎng)大批職業(yè)技能型人才，為美國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和高等教育大眾化做出了巨大貢獻(xiàn)，是美國(guó)人實(shí)現(xiàn)美國(guó)夢(mèng)的重要途徑。美國(guó)前總統(tǒng)克林頓甚至認(rèn)為，“社區(qū)學(xué)院是美國(guó)的最佳特色”。

作為美國(guó)高等教育體系中不可或缺的重要組成部分，社區(qū)學(xué)院至今已發(fā)展到近1200所，注冊(cè)學(xué)生占全美在校大學(xué)生的45%，約占美國(guó)高等教育在校生總?cè)藬?shù)的二分之一。截至目前已有超過(guò)1億的美國(guó)人畢業(yè)于社區(qū)學(xué)院。

社區(qū)學(xué)院以培養(yǎng)社區(qū)需要的職業(yè)技能型人才為主要功能，其職能有職業(yè)教育、轉(zhuǎn)學(xué)教育、補(bǔ)償教育、社區(qū)服務(wù)、繼續(xù)教育等。同時(shí)，社區(qū)學(xué)院以終身教育為理念，推行開(kāi)放的招生政策，廣泛吸收社區(qū)居民入學(xué)。入學(xué)者只要有高中文憑和成績(jī)單或同等學(xué)歷就可以被接收，使更多的人能學(xué)習(xí)到技能，為工作做準(zhǔn)備。

在人才培養(yǎng)上，社區(qū)學(xué)院處處都體現(xiàn)以生為本的理念。學(xué)院為每個(gè)新生安排一名指導(dǎo)教師，要求教師與他們建立聯(lián)系，為他們的學(xué)習(xí)提供幫助。在課程設(shè)置上注重實(shí)用性，既有大班上課，又有分組討論和個(gè)別指導(dǎo)；既組織學(xué)生到校外參觀、實(shí)踐，又有課堂教學(xué)。此外，課程設(shè)置上也具有很大的靈活性，開(kāi)設(shè)了夜間和周末課程，便于成年學(xué)生求學(xué)。

同時(shí)，社區(qū)學(xué)院重視校企合作、工學(xué)結(jié)合。學(xué)院通過(guò)多樣的校企合作形式培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技能，比如組織學(xué)生、教師到企業(yè)實(shí)習(xí)，動(dòng)員企業(yè)員工成為學(xué)生的職業(yè)導(dǎo)師，校企合作共建實(shí)驗(yàn)室等。美國(guó)有許多的企業(yè)選擇社區(qū)學(xué)院作為自己的合作伙伴，社區(qū)學(xué)院也根據(jù)企業(yè)需要調(diào)整專業(yè)設(shè)置、課程設(shè)置和教學(xué)模式。

法國(guó)：“四高”教育培養(yǎng)“橋梁式專門人才”

法國(guó)政府認(rèn)識(shí)到職業(yè)技術(shù)人才是連通科學(xué)理論與科學(xué)實(shí)踐和應(yīng)用的“橋梁式專門人才”，采取了一系列卓有成效的舉措，確保其職業(yè)技術(shù)教育長(zhǎng)期處于歐洲乃至世界的先進(jìn)水平。其做法具備顯著的“四高”特征：高度重視實(shí)踐和應(yīng)用能力、高淘汰率、高就業(yè)率、受到社會(huì)的高度尊崇。

法國(guó)的職業(yè)技術(shù)教育主要分為中等和高等兩大類。

在中等教育方面，大約有65%的法國(guó)學(xué)生在義務(wù)教育結(jié)束后主動(dòng)選擇與職業(yè)技術(shù)教育有關(guān)的學(xué)業(yè)，其中23%左右進(jìn)入技術(shù)高中，40%進(jìn)入職業(yè)高中，約2%進(jìn)入藝徒培訓(xùn)中心，僅有不到四成的學(xué)生進(jìn)入普通高中。在整個(gè)社會(huì)意識(shí)中，接受普通教育與職業(yè)技術(shù)教育并無(wú)高下之別，完全是學(xué)生根據(jù)自己的興趣愛(ài)好和特長(zhǎng)進(jìn)行選擇。無(wú)論是技術(shù)高中、職業(yè)高中還是藝徒培訓(xùn)中心，都是理論與實(shí)踐并重，學(xué)生畢業(yè)后都能輕松就業(yè)，但淘汰率都很高。

而高等職業(yè)技術(shù)教育則以高等專業(yè)學(xué)院、短期技術(shù)學(xué)院為主。其中，高等專業(yè)學(xué)院是法國(guó)高等教育體系中一種獨(dú)特的機(jī)構(gòu)，是典型的精英教育，其入學(xué)門檻遠(yuǎn)高于綜合性大學(xué)。在法國(guó)，凡持有中學(xué)畢業(yè)會(huì)考證書(shū)的學(xué)生，均有資格入讀綜合性大學(xué)。但要想進(jìn)入高等專業(yè)學(xué)院，除了持有中學(xué)畢業(yè)會(huì)考證書(shū)，還必須在高等學(xué)院預(yù)科班學(xué)習(xí)2-3年，并在各高等專業(yè)學(xué)院組織的選拔考試中取得優(yōu)異成績(jī)才行。在法國(guó)，能成為高等專業(yè)學(xué)院的一員是一個(gè)中學(xué)生夢(mèng)寐以求的事，也是家長(zhǎng)和老師的榮耀。短期技術(shù)學(xué)院則是自1966年開(kāi)始建立的新型學(xué)校，學(xué)制兩年，屬于短期高等教育。它一般附屬于綜合性大學(xué)，這樣可以充分利用大學(xué)的師資力量和實(shí)驗(yàn)設(shè)備。