高等院校環(huán)境工程專業(yè)雙語教學(xué)實踐與感悟

康詩飛+徐蘇云

（上海理工大學(xué) 環(huán)境與建筑學(xué)院，上海 200933）

摘要：雙語教學(xué)是近年來我國高等工程教育與國際接軌的主要方式之一。本文以筆者所在單位近年來環(huán)境工程專業(yè)的雙語教學(xué)課堂實踐為基礎(chǔ)，提出了當(dāng)前環(huán)境工程教學(xué)的主要問題和未來改進的方向。

關(guān)鍵詞：雙語教學(xué)；高校；環(huán)境工程；工程教育

中圖分類號：G642.0 文獻標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2017）21-0160-02

一、引言

2016年6月2日，在馬來西亞吉隆坡召開的國際工程聯(lián)盟大會上，中國成為國際本科工程學(xué)位互相認可協(xié)議《華盛頓協(xié)議》的正式會員，這不僅為工科學(xué)生走向世界打下了基礎(chǔ)，更意味著中國高等教育將真正走向世界。同時，加入華盛頓協(xié)議也對高等學(xué)校工程專業(yè)教育思想轉(zhuǎn)變和教育模式改進提出了更高的要求，在專業(yè)課程設(shè)置，教學(xué)實施和考核評價等方面也必須做出相應(yīng)的調(diào)整。其中，雙語教學(xué)是近年來我國高等工程教育與國際接軌的主要方式之一，正在并將在培養(yǎng)高素質(zhì)復(fù)合型工程技術(shù)人才方面發(fā)揮重大的作用[1-3]。

自2001國家教育部頒發(fā)《關(guān)于加強高等學(xué)校本科教學(xué)工作提高教學(xué)質(zhì)量的意見》明確提倡在大學(xué)本科教學(xué)中采用雙語教學(xué)以來，全國高校的各類工程專業(yè)掀起了雙語教學(xué)的熱潮。隨著環(huán)保概念漸入人心和環(huán)保產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，全國高校普遍組建專門的環(huán)境院系，開設(shè)環(huán)境工程類專業(yè)，而全國范圍的環(huán)境工程雙語教學(xué)也應(yīng)運而生，并在提高學(xué)生綜合素質(zhì)，拓寬學(xué)生專業(yè)領(lǐng)域國際視野方面發(fā)揮了巨大作用。然而，目前我國高等院校環(huán)境工程專業(yè)的雙語教學(xué)還存在不少問題，在總結(jié)經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，進一步加強雙語教學(xué)是許多高校在實施環(huán)境工程教育質(zhì)量控制中所面臨的一項艱巨的任務(wù)[4]。

二、環(huán)境工程雙語教學(xué)理念和模式

在環(huán)境工程專業(yè)課教學(xué)中實施雙語教學(xué)是我國環(huán)境類專業(yè)現(xiàn)行教學(xué)改革的新課題。在實際教學(xué)工作中我們發(fā)現(xiàn)，要使學(xué)生持續(xù)得到有效的專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的英語培訓(xùn)，僅僅靠專業(yè)英語課程教學(xué)是不夠的。更重要的是要把英語深深扎根于專業(yè)知識當(dāng)中，讓學(xué)生感到學(xué)有所用。因而我們在總結(jié)國內(nèi)外經(jīng)驗教訓(xùn)基礎(chǔ)上設(shè)計并開展了環(huán)境工程領(lǐng)域的雙語教學(xué)。

雙語教學(xué)是指除了母語教學(xué)以外，同時用一門外語作為課堂主要用語進行的以提高專業(yè)知識和技能為主要目標(biāo)的教學(xué)。在目前我國的環(huán)境工程專業(yè)雙語教學(xué)中通常選擇英語。雙語教學(xué)的主要目的是借鑒國外先進的教學(xué)理念，加快我國高校教學(xué)模式的轉(zhuǎn)變，培養(yǎng)學(xué)生興趣使學(xué)生能夠熟悉專業(yè)名詞的英語表達方式，掌握用英語表述專業(yè)知識的能力，最終深入體會英語思維和交流的習(xí)慣，為未來日益國際化的環(huán)境工程實際工作奠定堅實基礎(chǔ)[5]。這也是筆者所在單位設(shè)置環(huán)境工程雙語教學(xué)的初衷。

不同于傳統(tǒng)的單純的專業(yè)英語課程，而雙語教學(xué)可以使學(xué)生深刻理解、掌握專業(yè)詞匯，深化應(yīng)用專業(yè)英語的能力。通過環(huán)境工程雙語課程的教學(xué)，我們希望可以把外語學(xué)習(xí)和環(huán)境專業(yè)學(xué)習(xí)有機地結(jié)合起來，既能鞏固學(xué)生的專業(yè)知識，又能提高學(xué)生的外語實際應(yīng)用能力，尤其是提高學(xué)生理解文獻資料以及專業(yè)英語寫作的能力。

三、環(huán)境工程專業(yè)雙語教學(xué)實踐

近年來，我國大多數(shù)高校環(huán)境工程專業(yè)都嘗試著開展了專業(yè)課的雙語教學(xué)。根據(jù)調(diào)查，幾乎所有的雙語課程都采用的英文原版教材、幻燈片和板書，但在講解方式考慮到學(xué)生接受能力而有區(qū)別。在我校環(huán)境工程專業(yè)實際教學(xué)實踐中，雙語教學(xué)就是教師在向?qū)W生講授單列的雙語專業(yè)課時，用英語編寫教學(xué)講義、板書，同時用漢語和外語交叉講解、組織和完成課堂教學(xué)任務(wù)。

在筆者所在單位，環(huán)境工程雙語課程是以“環(huán)境工程專題（雙語）”的名義開設(shè)的，授課對象是四年級的本科生。課程內(nèi)容在于通過本課程的學(xué)習(xí)，是學(xué)生掌握環(huán)境工程專業(yè)的一些基本的專業(yè)英語詞匯，具有對科技及專業(yè)有關(guān)的資料和書籍的閱讀理解能力和翻譯能力，為今后從事環(huán)境工程的研究及工作打下良好的專業(yè)英文基礎(chǔ)。教學(xué)目標(biāo)是熟記環(huán)境工程專業(yè)常用的語法及表達方式。對科技及專業(yè)文獻有正確的理解和較快的閱讀速度，并能準(zhǔn)確且較為流暢地翻譯成中文。區(qū)別于面向大二、大三學(xué)生授課的專業(yè)基礎(chǔ)課“環(huán)境工程原理”，該課程主要講述水、氣、固等環(huán)境污染治理過程中所涉及的基本原理。主要內(nèi)容包括環(huán)境工程原理基礎(chǔ)、分離過程原理和反應(yīng)工程原理三部分?！碍h(huán)境工程原理”課程目的在于系統(tǒng)、深入地闡述環(huán)境污染控制工程，即水污染控制工程、大氣污染控制工程、固體廢物處理與處置中所涉及的具有共性的工程學(xué)基本過程和現(xiàn)象，以及污染控制裝置的基本原理，為后期相關(guān)的專業(yè)課學(xué)習(xí)打下良好基礎(chǔ)。

與其他高校的環(huán)境工程雙語課程相比，具有一定的特色。首先是課程以培養(yǎng)興趣拓寬視野為主，不設(shè)置固定的英文原版教材，避免了過于艱澀難懂的填鴨式授課，給教師和學(xué)生一定的自由度。其次注重與《環(huán)境工程原理》等專業(yè)核心基礎(chǔ)課程的聯(lián)系，并從基礎(chǔ)課程導(dǎo)向未來的實際應(yīng)用。此外還重視科技論文寫作與環(huán)境工程專業(yè)英語文獻閱讀能力，針對學(xué)生考研等實際需求做一些方向性的對接和指導(dǎo)。

四、專業(yè)雙語教學(xué)收獲與問題

從課程效果上看，雙語教學(xué)在一定程度上拓寬了學(xué)生的視野，提高了學(xué)生的外語應(yīng)用水平和綜合素質(zhì)，使學(xué)生能接觸到國際上最新的最前沿的知識。但是，也存在一定的問題。這些問題在我國環(huán)境工程專業(yè)教學(xué)的實踐中也是較為共性的問題，有待教學(xué)改革深入過程中逐步改善。目前環(huán)境工程專業(yè)雙語教學(xué)主要存在以下幾個問題：

第一，學(xué)生的接受度問題。環(huán)境工程內(nèi)容的專業(yè)知識性比較強，有的課程對學(xué)生來說本來就很難，再加上用雙語形式，更難理解和適應(yīng)。如無清晰的專業(yè)深度設(shè)計和對學(xué)生專業(yè)英語水平的充分了解，雙語教學(xué)成為一種形式而沒有達到我們本身的教學(xué)目的。因此，筆者認為在高校環(huán)境工程專業(yè)雙語教學(xué)中，不宜設(shè)定過高的英語講授要求，而是應(yīng)該循序漸進逐漸培養(yǎng)學(xué)生的興趣和信心。

第二，教材選擇問題。一方面目前我國教育市場上能采購到的原版環(huán)境工程類國外教材非常少，且國外原版教材一般設(shè)計大量的原始公式推導(dǎo)導(dǎo)致教材艱澀難懂，另一方面國內(nèi)編寫的外文版專業(yè)教材存在較多拼湊現(xiàn)象，缺乏連貫性和條理性。筆者結(jié)合教學(xué)實踐認為，自編教材是一個較好的選擇，且授課教師應(yīng)注意逐步完善充實教材內(nèi)容。

第三，師資水平和雙語教學(xué)要求之間存在差距。目前，由于受教育經(jīng)歷的關(guān)系，絕大多數(shù)環(huán)境工程授課教師并不具備較好的英語口語能力。在筆者所在單位的教學(xué)實踐中，一般由具備海外留學(xué)經(jīng)歷的教師承擔(dān)雙語教學(xué)任務(wù)，一方面基本滿足專業(yè)英語知識儲備，另一方面也更習(xí)慣于展開多種靈活的教學(xué)形式，豐富課堂內(nèi)容。

五、結(jié)語

隨著我國政府和民眾對環(huán)境問題的日益重視，環(huán)境工作者在實際工作匯總和國際上的交流也會越來越密切，在此背景下推行環(huán)境工程領(lǐng)域的雙語教學(xué)實在必行。結(jié)合專業(yè)特色和教育發(fā)展趨勢，當(dāng)前我國環(huán)境工程專業(yè)雙語教學(xué)應(yīng)該從以下幾方面著力推動提高教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果。第一，循序漸進，增強學(xué)生的學(xué)習(xí)信心。第二，改進教學(xué)模式，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。第三，逐步積累完善配套教材和質(zhì)量控制體系。總的來說，在對雙語教學(xué)的評估時，應(yīng)當(dāng)以學(xué)生學(xué)習(xí)的實際效果為唯一標(biāo)準(zhǔn)來衡量，在此指向下完善成教學(xué)大綱設(shè)計要求，實現(xiàn)教學(xué)相長的目的，最終有效提升我國工程專業(yè)本科教學(xué)水平。

參考文獻：

[1]王俊嶺，彭書鴿.環(huán)境工程專業(yè)有機化學(xué)雙語教學(xué)的探索與實踐[J].教育界：高等教育研究，2012，（7）.

[2]羅旭.對環(huán)境工程雙語教學(xué)的研究[J].中國科技信息，2008，（18）.

[3]錢家忠，李如忠，武君，等.環(huán)境工程專業(yè)英語教學(xué)和雙語教學(xué)模式探討與實踐[J].合肥工業(yè)大學(xué)學(xué)報（社會科學(xué)版），2009，23（5）.

[4]胡小春.雙語教學(xué)在高校工科類本科教育中的實踐與研究[J].合肥工業(yè)大學(xué)學(xué)報（社會科學(xué)版），2006，20（1）.

[5]趙兵濤，張忠孝，金晶.關(guān)于《環(huán)境工程與科學(xué)導(dǎo)論》雙語教學(xué)的思考[J].中國電力教育，2008，（9）.

收稿日期：2016-11-23

基金項目：本文工作受到上海理工大學(xué)教師教學(xué)發(fā)展研究項目（編號CFTD17045y）資助

作者簡介：康詩飛（1987-），男，漢族，河南禹州人。上海理工大學(xué)環(huán)境與建筑學(xué)院，講師，博士，研究方向：環(huán)境科學(xué)與工程。

通訊作者：徐蘇云。