例談高中生物作業(yè)的創(chuàng)新設(shè)計(jì)

彭瑩+馬寧

摘 要：作業(yè)布置是課堂教學(xué)后的延伸，學(xué)生課后完成作業(yè)是對(duì)課堂知識(shí)的自我反思和鞏固的過(guò)程，是課堂內(nèi)容的提升和綜合，是教學(xué)過(guò)程不可或缺的一部分。本文例舉了四類創(chuàng)新生物作業(yè)，旨在為高中生物教學(xué)的作業(yè)布置環(huán)節(jié)提供可行性操作方法。

關(guān)鍵詞：高中生物 作業(yè) 創(chuàng)新設(shè)計(jì)

生物學(xué)作為自然科學(xué)，作業(yè)布置不需要學(xué)生在作業(yè)本上進(jìn)行大量的演算，傳統(tǒng)的生物作業(yè)即學(xué)生完成練習(xí)冊(cè)上的相關(guān)選擇和填空題，這不利于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣，也不能充分體現(xiàn)出生物學(xué)的實(shí)驗(yàn)性、探究性等特征，不利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神。針對(duì)以上問(wèn)題，本文通過(guò)實(shí)例介紹了幾類創(chuàng)新型作業(yè)設(shè)計(jì)，旨在為高中生物一線教師提供實(shí)例參考。

一、手工模型制作，化抽象為直觀

高中生物知識(shí)中存在大量的模型構(gòu)建過(guò)程，例如細(xì)胞膜的流動(dòng)鑲嵌模型、真、原核細(xì)胞模型、動(dòng)植物細(xì)胞模型、DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型等，這些生物模型抽象而難以記憶，雖然課本中有精美的插圖能幫助學(xué)生理解，但平面圖片遠(yuǎn)不如實(shí)物模型更直觀。布置手工模型制作，可以讓所學(xué)知識(shí)“活”起來(lái)，讓知識(shí)在模型的構(gòu)建中變抽象為直觀。

例如，在講解《細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)和功能》一節(jié)后，要求學(xué)生利用身邊的廢棄紙箱、剪刀、彩筆及雙面膠制作細(xì)胞膜流動(dòng)鑲嵌模型。學(xué)生用紙箱剪出磷脂分子的形狀，并在圓形的頭部寫上“親水基團(tuán)”，在長(zhǎng)長(zhǎng)的尾部寫上“疏水基團(tuán)”，再用白色的卡紙剪出大大小小不規(guī)則形的蛋白質(zhì)分子，在最大的蛋白質(zhì)上寫上“貫穿”，在最小的蛋白質(zhì)上寫“排布”，在大小適中的蛋白質(zhì)上寫“嵌入”，最后剪出六邊形的“單糖分子”，用細(xì)線穿起來(lái)，并縫在部分蛋白質(zhì)上。通過(guò)雙面膠的粘貼，學(xué)生在黑板上準(zhǔn)確的貼出了細(xì)胞膜流動(dòng)鑲嵌模型，同時(shí)還指出每一部分結(jié)構(gòu)的排布特點(diǎn)。利用身邊紙箱等廢物，學(xué)生還制作了原核生物細(xì)菌的模型、典型植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞的模型。這樣的課后作業(yè)對(duì)于增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)樂(lè)趣，強(qiáng)化提高學(xué)生的動(dòng)手能力，幫助學(xué)生樹(shù)立系統(tǒng)的生物學(xué)知識(shí)框架，都有著積極的意義。

二、手工繪圖，化呆板為個(gè)性

繪圖能力是高中生甚至本科生學(xué)習(xí)生物學(xué)的基本功之一。我們?cè)诶脪靾D講解結(jié)構(gòu)或過(guò)程時(shí)，優(yōu)點(diǎn)在于掛圖規(guī)范和美觀，但學(xué)生通過(guò)已有掛圖的學(xué)習(xí)過(guò)程是被動(dòng)且呆板的，要想激活學(xué)生對(duì)視圖的興趣，或從整體上把握章節(jié)的知識(shí)脈絡(luò)，通過(guò)手工繪制個(gè)性化生物結(jié)構(gòu)或某章節(jié)的思維導(dǎo)圖無(wú)疑是較好的一個(gè)選擇。學(xué)生在強(qiáng)烈的興趣驅(qū)動(dòng)下，將一次次繪圖作業(yè)變成一幅幅個(gè)性化藝術(shù)作品的創(chuàng)造過(guò)程，作業(yè)的完成態(tài)度和知識(shí)點(diǎn)的鞏固效果大大提高。

例如，在以雄性動(dòng)物精細(xì)胞形成過(guò)程為例，講解完“減數(shù)分裂”一節(jié)的內(nèi)容后，筆者布置的作業(yè)是：觀察課本卵細(xì)胞形成過(guò)程的插圖，以體細(xì)胞核DNA數(shù)2n=8為例，繪制卵原細(xì)胞減數(shù)分裂形成卵細(xì)胞的過(guò)程圖，并在每個(gè)時(shí)期圖下寫出本時(shí)期的特點(diǎn)，重點(diǎn)是要有自己的特色。第二課時(shí)上課過(guò)程中學(xué)生小組展示插圖，有的學(xué)生用不同顏色的筆完成插圖，美觀大方，有些學(xué)生將每個(gè)知識(shí)點(diǎn)通過(guò)文字展現(xiàn)在插圖中，一目了然，還有些學(xué)生繪制的插圖上出現(xiàn)了個(gè)性的插畫，別具匠心。在展示的同時(shí)，同學(xué)們用語(yǔ)言敘述精細(xì)胞和卵細(xì)胞形成的異同點(diǎn)，教師指導(dǎo)學(xué)生表格比較，知識(shí)的重難點(diǎn)在繪圖中得以突破。

三、錄制微課，化整體為部分

微課以其短小、直觀、有針對(duì)性等特點(diǎn)近些年被廣泛用于翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)過(guò)程中。微課的制作對(duì)于學(xué)生而言并不困難，教師可以培訓(xùn)部分計(jì)算機(jī)操作能力強(qiáng)的學(xué)生，提供錄制軟件操作的技術(shù)支持。學(xué)生可以選擇自己感興趣或拿手的某個(gè)小知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行微課的錄制，在準(zhǔn)備材料、制作PPT、以及講解的過(guò)程中提高學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，并能將某章節(jié)的知識(shí)點(diǎn)拆分為一個(gè)個(gè)小部分，有利于學(xué)生解決某一具體問(wèn)題。

教師首先公布微課錄制的主題，具體到某一知識(shí)點(diǎn)，例如動(dòng)植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的區(qū)別、胰島素和胰高血糖素的關(guān)系、有絲分裂過(guò)程中核DNA的數(shù)量變化等等，將征集的微課主題發(fā)放到學(xué)生手中，學(xué)生可以選擇某一主題進(jìn)行微課錄制，這樣就避免了學(xué)生錄制內(nèi)容過(guò)大，錄制時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，充分體現(xiàn)微課短小精悍的特點(diǎn)。這個(gè)作業(yè)的布置，學(xué)生完成的時(shí)間較長(zhǎng)，可以在學(xué)完某一章節(jié)后布置，學(xué)期末或假期開(kāi)學(xué)后收取，并對(duì)優(yōu)秀微課進(jìn)行展播，大大提高了教學(xué)效率，并可利用學(xué)生合力將章節(jié)整體知識(shí)點(diǎn)拆分，各個(gè)擊破。

四、編制故事，幫助記憶

生物學(xué)某些知識(shí)點(diǎn)抽象難以記憶，而高中生物試題中有很多知識(shí)點(diǎn)細(xì)小而零碎，如果讓學(xué)生背誦記憶，遺忘率較高，效果不佳。如果在布置作業(yè)時(shí)充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的想象能力，編出順口溜或者故事來(lái)幫助記憶，可以達(dá)到事半功倍的效果。例如，關(guān)于有氧呼吸一節(jié)，學(xué)生對(duì)有氧呼吸的三個(gè)階段的反應(yīng)式記不住，筆者布置作業(yè)，講一個(gè)故事幫助記憶有氧呼吸的過(guò)程。學(xué)生經(jīng)過(guò)反復(fù)思考編了如下故事：從前有一個(gè)貪官，他叫葡萄糖，他貪了很多錢（能量），現(xiàn)在接受公安機(jī)關(guān)的調(diào)查，目的是把錢（能量）交出來(lái)。首先他被帶到了細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，經(jīng)過(guò)警察（酶）的審問(wèn)，他交代說(shuō)：我現(xiàn)在能交出的錢只有少數(shù)（第一階段釋放少量能量），因?yàn)槲野彦X都給了我的2個(gè)老婆（丙酮酸）和4個(gè)孩子（還原性氫），第一階段完畢。然后他的兩個(gè)老婆（丙酮酸）被帶到了線粒體基質(zhì)中繼續(xù)審問(wèn)，在警察（酶）的審問(wèn)下，他的兩個(gè)老婆喝了6個(gè)水分子，并交代，其實(shí)她們能拿出的錢（能量）也很少（第二階段也釋放少量能量），因?yàn)槲覀儼彦X交給了另外20個(gè)孩子（還原性氫），同時(shí)交出了6個(gè)空箱子（二氧化碳），第二階段的審問(wèn)結(jié)束。接下來(lái)就是把前兩個(gè)階段的24個(gè)孩子（還原性氫）傳喚到線粒體內(nèi)膜上進(jìn)行審問(wèn)，這24個(gè)孩子（還原性氫）吸了6個(gè)氧氣，交出了其余大量的錢（第三階段釋放大量能量），同時(shí)因?yàn)轶@嚇過(guò)度都哭了（產(chǎn)生12個(gè)水分子）。案子審理完畢，細(xì)胞呼吸的各階段方程式在學(xué)生一邊講故事的過(guò)程中，準(zhǔn)確無(wú)誤的寫在了黑板上，聽(tīng)到這樣的故事學(xué)生鼓掌歡呼，并在一遍遍的講故事過(guò)程中，完成了重難點(diǎn)知識(shí)的準(zhǔn)確記憶。

結(jié)語(yǔ)

除了本文列舉的四類創(chuàng)新生物作業(yè)外，其他類型還有很多，如親子互動(dòng)作業(yè)、編制歌曲記憶知識(shí)、野外觀察作業(yè)等等。但無(wú)論什么類型的作業(yè)，都要結(jié)合生物學(xué)科特點(diǎn)，想盡一切辦法調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，提高學(xué)生的參與度，這樣才能使作業(yè)不枯燥，并有針對(duì)性的解決實(shí)際教學(xué)中的問(wèn)題。當(dāng)然，以上作業(yè)類型要求學(xué)生有良好的動(dòng)手能力，需要花費(fèi)學(xué)生大量的課后時(shí)間，甚至在某些情況下需要教師給于有效的指導(dǎo)，存在的問(wèn)題需要在以后的教學(xué)過(guò)程中不斷改進(jìn)。