淺析中職美發(fā)與形象設(shè)計專業(yè)“創(chuàng)崗實(shí)訓(xùn)”的實(shí)踐和體會

張建釵

摘 要：中職教育一直是我國職業(yè)教育領(lǐng)域的一個核心，化妝課作為美容美發(fā)行業(yè)的一個基礎(chǔ)課程一定要將其完整有效地落實(shí)給學(xué)生。為了能夠適應(yīng)現(xiàn)代中職美容美發(fā)專業(yè)對“創(chuàng)崗實(shí)訓(xùn)”教育方針的號召，很多中職教育學(xué)校都在不斷對美發(fā)與形象設(shè)計教學(xué)進(jìn)行更新。但是進(jìn)行教育改善的同時存在諸多問題與困難，本文主要研究的是關(guān)于中職美發(fā)與形象設(shè)計專業(yè)如何更好地進(jìn)行“創(chuàng)崗實(shí)訓(xùn)”工作。

關(guān)鍵詞：中職美發(fā)；形象設(shè)計；實(shí)踐與體會

形象設(shè)計師作為一名專業(yè)人士，就必須要有最基本的要求，不論是儀表、舉止、談吐或是專業(yè)知識技能與溝通技巧，都是一個專業(yè)形象設(shè)計師所必須掌握的。作為中職美發(fā)與形象設(shè)計專業(yè)的學(xué)生也應(yīng)該懂得形象設(shè)計師必備的素質(zhì)并掌握真才實(shí)學(xué)的專業(yè)技能。由于沒有能力頂崗，企業(yè)不可能允許學(xué)生在工作崗位上有太多的實(shí)訓(xùn)時間。所以學(xué)校應(yīng)當(dāng)積極開展新型的人才培養(yǎng)模式，解決學(xué)生在校期間“工不足”的問題。

一、創(chuàng)崗實(shí)訓(xùn)的含義

“創(chuàng)崗實(shí)訓(xùn)”的職業(yè)教育理念起源于50年代德國經(jīng)濟(jì)發(fā)展初期，其運(yùn)作的基本方式是在“工作崗位”上的學(xué)習(xí)。從形式到經(jīng)營都會模擬傳統(tǒng)公司的運(yùn)行模式，除了產(chǎn)品和貨幣使用數(shù)字化的。通過“上課”、“上班”和“上網(wǎng)”三者結(jié)合的實(shí)崗實(shí)訓(xùn)方式，對教授對象給予實(shí)質(zhì)性的指導(dǎo)和幫助。學(xué)員通過組建公司、確定公司架構(gòu)、分析經(jīng)營環(huán)境、嘗試經(jīng)營業(yè)務(wù)和完成各項(xiàng)崗位工作任務(wù)等來提自身的社會能力、辦公能力和業(yè)務(wù)能力，體驗(yàn)真實(shí)商業(yè)環(huán)境和商業(yè)行為，從而增強(qiáng)其參與市場競爭和駕馭市場的應(yīng)變能力。創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)的應(yīng)用對象可以是大學(xué)生、中學(xué)生、失業(yè)人員、軍隊復(fù)員轉(zhuǎn)業(yè)人員等，也可以是已經(jīng)創(chuàng)業(yè)的人員，還有不少國家的培訓(xùn)師和教師也利用“創(chuàng)崗實(shí)訓(xùn)”的方式來提升自己的工作能力，了解當(dāng)今社會各個領(lǐng)域的發(fā)展方向?！皠?chuàng)崗實(shí)訓(xùn)”的提出主要是為了解決中職美發(fā)與形象設(shè)計的一些教學(xué)問題，學(xué)生在沒有真正接觸到該領(lǐng)域的真實(shí)工作狀況下對該工作的性質(zhì)和方法只有一個模糊的概念。美發(fā)與形象作為服務(wù)業(yè)，首先要讓學(xué)生們明白不能僅僅掌握基本的工作技能，在接人待物和其他事情的處理方式上也要進(jìn)行指導(dǎo)。

二、如何更好地開展“創(chuàng)崗實(shí)訓(xùn)”教學(xué)

（一）理論聯(lián)系實(shí)際，為學(xué)生提供大量的實(shí)踐機(jī)會

中職教學(xué)當(dāng)中，更多的是對專業(yè)技術(shù)的教育。尤其是美發(fā)與形象設(shè)計，如果單純對學(xué)生講解各種技術(shù)技巧和理論基礎(chǔ)，那么就算學(xué)生理論考試能夠達(dá)到滿分，在實(shí)踐中也不會得到很好的效果，因此需要加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)際動手能力。在傳統(tǒng)的中職美發(fā)與形象設(shè)計教學(xué)中，因?yàn)槭艿胶芏鄺l件限制，學(xué)生出去實(shí)踐機(jī)會很少，教師很難針對所有學(xué)生的校外實(shí)踐情況進(jìn)行指點(diǎn)。通過校企合作模式能夠?yàn)閷W(xué)生提供很多實(shí)踐機(jī)會，通過合作企業(yè)的特點(diǎn)，在企業(yè)經(jīng)營場所中開展實(shí)踐教學(xué)活動，可以利用企業(yè)自身的形象設(shè)計師作為指導(dǎo)教師。

（二）強(qiáng)化教學(xué)方式的研發(fā)，提高專業(yè)技術(shù)含量

美發(fā)與形象設(shè)計更加注重實(shí)戰(zhàn)化，最終是將學(xué)生推向市場，利用自身的專業(yè)知識提高市場競爭能力，在競爭中獲得更好的發(fā)展空間。通常教師在開展專業(yè)性研究的時候會受到很多限制，例如資金、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、社會調(diào)查等等，教師長期從事教育職業(yè)很難經(jīng)常性的接觸美發(fā)與形象設(shè)計在市場中的具體情況，在進(jìn)行專業(yè)研發(fā)的時候很難找準(zhǔn)方向，不利于研究工作的開展。校企合作模式下，美發(fā)與形象設(shè)計教師可以通過座談會的形式與企業(yè)技術(shù)職工開展經(jīng)驗(yàn)交流活動，在交流中互通有無，掌握當(dāng)前行業(yè)市場動態(tài)和發(fā)展方向，對一些專業(yè)技術(shù)在具體應(yīng)用的效果開展調(diào)查，找準(zhǔn)今后一段時期內(nèi)美發(fā)與形象設(shè)計的潮流走勢。為研發(fā)成果的市場導(dǎo)向提供了有利支持，更有利于將新技術(shù)應(yīng)用在教學(xué)當(dāng)中，在教學(xué)中能夠根據(jù)市場需求有針對性的培養(yǎng)學(xué)生。企業(yè)技術(shù)職工可以通過交流鞏固自身的專業(yè)水平，提高專業(yè)技能。

（三）教學(xué)形式多元化

針對中職生注意力不集中，很難接受長時間的理論講述等問題，在教學(xué)上便要使得教學(xué)形式多元化來調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。例如利用多媒體進(jìn)行教學(xué)多制作一些比較形象生動的課件，讓枯燥無味的理論知識鮮活起來，或者加大實(shí)踐課時的比例，讓一些簡單的理論知識可以在實(shí)踐時隨堂講解等等。

三、結(jié)束語

總之，雖然我國中職學(xué)校的美發(fā)與形象設(shè)計專業(yè)教學(xué)已經(jīng)取得了較好的發(fā)展，但是這個專業(yè)更新速度非?？?，因此應(yīng)該采用一些有效措施來不斷改進(jìn)和完善現(xiàn)有的教學(xué)現(xiàn)狀，促進(jìn)學(xué)生更加積極自主的進(jìn)行學(xué)習(xí)，從而有效提升學(xué)神更大專業(yè)能力和職業(yè)能力。

參考文獻(xiàn)：

[1]趙舒琪. 中職美發(fā)與形象設(shè)計專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制的研究與實(shí)踐[J]. 課程教育研究，2016（12）：23-24.

[2]王雪英. 對中職美發(fā)與形象設(shè)計專業(yè)教學(xué)的思考[J]. 現(xiàn)代教育，2013（23）：32-33.

[3]劉祥平，唐靜. 淺談“項(xiàng)目晉級制”在中職美發(fā)與形象設(shè)計專業(yè)學(xué)生專業(yè)素質(zhì)評價中的應(yīng)用[J]. 才智，2014（08）：29-31.

[4]李宏偉. 中職學(xué)校美發(fā)與形象設(shè)計專業(yè)建設(shè)之思考[J]. 青年文學(xué)家，2013（14）：81.

[5]雷蕾. 準(zhǔn)確定位謀發(fā)展 扎實(shí)實(shí)踐譜新篇——湖州藝術(shù)與設(shè)計學(xué)校美發(fā)與形象設(shè)計專業(yè)[J]. 職業(yè)教育（下旬刊），2016（09）：14-15.