基于產(chǎn)業(yè)集群的農(nóng)產(chǎn)品地理標志促進區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展

劉麗

摘要：從產(chǎn)業(yè)集群的角度，以遼寧省為例，探討農(nóng)產(chǎn)品地理標志在促進區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展方面的作用，提出如何基于產(chǎn)業(yè)集群保護和發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品地理標志，進而促進區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展。

關鍵詞：產(chǎn)業(yè)集群；農(nóng)產(chǎn)品地理標志；區(qū)域經(jīng)濟

中圖分類號：F327文獻標志碼：A

文章編號：1002-1302（2017）04-0282-03

近年來，農(nóng)產(chǎn)品地理標志的文化價值和經(jīng)濟價值受到越來越多的關注，遼寧省通過申請的農(nóng)產(chǎn)品地理標志數(shù)量也越來越多。農(nóng)產(chǎn)品地理標志逐漸成為新的經(jīng)濟創(chuàng)收點，凝聚生產(chǎn)地區(qū)大部分生產(chǎn)者與生產(chǎn)資料，逐漸發(fā)展成為產(chǎn)業(yè)集群，給區(qū)域發(fā)展帶來了巨大的經(jīng)濟利益。

1相關概念

1.1產(chǎn)業(yè)集群與區(qū)域經(jīng)濟

美國著名經(jīng)濟學家邁克爾·波特是產(chǎn)業(yè)集群理論的創(chuàng)始人，他將產(chǎn)業(yè)集群定義為大量在產(chǎn)業(yè)上聯(lián)系密切的企業(yè)及其相關支撐機構形成的具有強勁、持續(xù)競爭優(yōu)勢的空間聚集。國際市場大環(huán)境的改變，促使專業(yè)分工更加明確，區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展成為主流，產(chǎn)業(yè)集群就此產(chǎn)生，并降低企業(yè)內(nèi)部組織交易成本，克服外部不經(jīng)濟的問題。

區(qū)域經(jīng)濟反映區(qū)域內(nèi)資源開發(fā)與利用的情況，是一定地域范圍的內(nèi)部經(jīng)濟發(fā)展因素與外部條件相互作用，并密切結(jié)合內(nèi)部經(jīng)濟要素及其分布的發(fā)展實體。區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展主要是區(qū)域內(nèi)產(chǎn)業(yè)集群與經(jīng)濟集團的發(fā)展。

1.2農(nóng)產(chǎn)品地理標志

農(nóng)產(chǎn)品地理標志的聲譽是一個長期歷史積淀的產(chǎn)物，是消費者不斷認知、比較、鑒定等學習過程與生產(chǎn)者提供貨真價實地理標志農(nóng)產(chǎn)品的互動結(jié)果。我國農(nóng)業(yè)部對農(nóng)產(chǎn)品地理標志有著明確的界定；農(nóng)產(chǎn)品地理標志是指農(nóng)產(chǎn)品來源于特定地域，產(chǎn)品品質(zhì)和相關特征主要取決于自然生態(tài)環(huán)境和人文因素，并以地域名稱冠名的特有農(nóng)產(chǎn)品標志。筆者主要研究基于產(chǎn)業(yè)集群的農(nóng)產(chǎn)品地理標志對區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的促進作用。

2產(chǎn)業(yè)集群、農(nóng)產(chǎn)品地理標志與區(qū)域經(jīng)濟的關聯(lián)性

我國擁有上千年的農(nóng)業(yè)歷史，廣袤的土地、多樣的地域特[LM]色和氣候條件，造就了我國各地區(qū)獨特的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境和生產(chǎn)結(jié)構，也形成了大量的農(nóng)產(chǎn)品地理標志。農(nóng)產(chǎn)品地理標志是農(nóng)產(chǎn)品長期以來樹立起來的聲譽，使其有別于市面上同類農(nóng)產(chǎn)品，并獲得消費者日益增長的關注。農(nóng)產(chǎn)品地理標志反映了農(nóng)產(chǎn)品特有的地域自然資源、氣候資源和文化資源[1]，使得農(nóng)產(chǎn)品、人和產(chǎn)地之間有機地結(jié)合起來。同時，農(nóng)產(chǎn)品地理標志有利于形成農(nóng)產(chǎn)品的品牌效應[2]，提高農(nóng)產(chǎn)品標準化程度，提高農(nóng)產(chǎn)品的競爭力。

農(nóng)產(chǎn)品地理標志屬于一項共有權利，區(qū)域內(nèi)的所有該農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者擁有該項地理標志的使用權。農(nóng)業(yè)對自然資源依賴性較強，不同地理環(huán)境產(chǎn)生不同的特色農(nóng)產(chǎn)品，這些具有地域特色的農(nóng)產(chǎn)品，代表著區(qū)域內(nèi)獨特的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境，吸引生產(chǎn)者進行特定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，同時同類農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者逐漸聚集到一起，形成產(chǎn)業(yè)集群的初級形態(tài)——產(chǎn)業(yè)集聚，為申請地理標志做好基礎準備。農(nóng)產(chǎn)品地理標志往往蘊含著較大的經(jīng)濟利益，會吸引更多的同類生產(chǎn)者及其支撐產(chǎn)業(yè)和服務產(chǎn)業(yè)逐漸聚集在一起，逐漸實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化和標準化，產(chǎn)業(yè)集聚逐漸發(fā)展成為產(chǎn)業(yè)集群，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量、品質(zhì)逐漸提高，知名度得以提升。產(chǎn)業(yè)集群的形成和發(fā)展，使得農(nóng)產(chǎn)品地理標志更具市場競爭力，知名度和影響力也逐漸擴大，獲得更多的規(guī)模經(jīng)濟和范圍經(jīng)濟，實現(xiàn)地理標志價值的最大化。

產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展是農(nóng)產(chǎn)品地理標志申請與發(fā)展的前提，農(nóng)產(chǎn)品地理標志的發(fā)展與推廣，促進了產(chǎn)業(yè)集群的形成。農(nóng)產(chǎn)品地理標志促進產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展，作為區(qū)域經(jīng)濟的重要組成部分，產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展推動區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展，同時促進農(nóng)產(chǎn)品地理標志的推廣[3]。農(nóng)產(chǎn)品地理標志與產(chǎn)業(yè)集群給區(qū)域經(jīng)濟帶來更多的增長點，使其具有更持續(xù)的發(fā)展動力。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的重要組成部分之一，隨著農(nóng)產(chǎn)品商品化的提高，農(nóng)產(chǎn)品市場國際化的深入，農(nóng)產(chǎn)品市場競爭越來越激烈，小規(guī)模、低品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)無法獲得更好的經(jīng)濟效益。通過建立農(nóng)產(chǎn)品地理標志，發(fā)展產(chǎn)業(yè)集群，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的規(guī)?；?、標準化，農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)得以提升，附加值得以提高，農(nóng)產(chǎn)品地理標志更具知名度，市場競爭力大大增強，區(qū)域內(nèi)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟實力得以發(fā)展和增強，進而促進了整個區(qū)域的經(jīng)濟發(fā)展。

3遼寧省農(nóng)產(chǎn)品地理標志對區(qū)域經(jīng)濟的促進作用

3.1遼寧省農(nóng)產(chǎn)品地理標志概況

遼寧省位于我國東北地區(qū)南部，地處歐亞大陸東岸，屬于溫帶大陸性季風氣候區(qū)，是東北地區(qū)的大門，重要的交通要塞。遼寧省境內(nèi)雨熱同季，日照豐富，積溫較高，四季分明，東部地區(qū)降雨較多，西部相對較干旱。同時，受季風氣候的影響，各地區(qū)陽光輻射總量差異較大，自西南向東北逐漸遞減。省內(nèi)各地區(qū)溫度、降水、光照農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境的差異，產(chǎn)生各類具有地域特色的農(nóng)產(chǎn)品。相較于吉林省與黑龍江省，遼寧省農(nóng)村耕地相對較少，農(nóng)村人口較多，農(nóng)村人均耕地面積少，無法實現(xiàn)如吉林省和黑龍江省的大面積家庭農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，農(nóng)民農(nóng)業(yè)生產(chǎn)收入相對較少。但遼寧省的糧食生產(chǎn)總量和肉蛋奶的生產(chǎn)總量一直位于我國前列，且豐富的氣候資源和海洋資源使得遼寧省具有地域特色的農(nóng)產(chǎn)品，也產(chǎn)生了數(shù)量較多的農(nóng)產(chǎn)品地理標志。截至2016年2月，遼寧省審核通過的農(nóng)產(chǎn)品地理標志已達99項，包含了糧食、水果、海鮮以及家禽等肉類食品。遼寧省各地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品地理標志數(shù)量見表1。

遼寧省各地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品地理標志在全國聞名，同類農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者逐漸聚集在一起，形成產(chǎn)業(yè)集群，推動區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展。大連市是遼寧省特別經(jīng)濟區(qū)，位于沿海地帶，其豐富的海洋資源帶動區(qū)域內(nèi)經(jīng)濟的發(fā)展。大連市具有12項農(nóng)產(chǎn)品地理標志，其中包括大連的海參、海帶、雜色蛤、黑水貂、大骨雞、櫻桃、黃桃等。這些具有地理標志的農(nóng)產(chǎn)品逐漸占據(jù)同類農(nóng)產(chǎn)品市場，形成一定的品牌效應，創(chuàng)造了更多的經(jīng)濟收益。

3.2農(nóng)產(chǎn)品地理標志實例分析

近年來，遼寧省農(nóng)產(chǎn)品地理標志逐漸增多，其中具有代表性的農(nóng)產(chǎn)品地理標志為丹東東港九九草莓。丹東市是我國最大的草莓種植基地，而丹東99草莓因其優(yōu)秀的品質(zhì)，是草莓種植戶的首選。丹東市地區(qū)獨特的水土環(huán)境、氣候條件、光照資源，使得99草莓品質(zhì)更佳，口感極好，逐漸成為遼寧省乃至全國比較有知名度的優(yōu)質(zhì)草莓生產(chǎn)地。通過相關部門的審核，丹東99草莓成為農(nóng)產(chǎn)品地理標志，經(jīng)過市場的檢驗，更加被消費者接受和熟知，成為知名度較高的農(nóng)產(chǎn)品地理標志。農(nóng)產(chǎn)品地理標志的形成，帶動了該區(qū)域內(nèi)大部分農(nóng)戶進行99草莓種植，生產(chǎn)規(guī)模逐漸擴大，品質(zhì)越來越好，知名度大幅度提高。丹東市位于遼寧省東南部，南臨黃海，與朝鮮隔江相望，是中國海岸線北端起點，生態(tài)環(huán)境極佳，水質(zhì)優(yōu)良，資源豐富，氣候宜人，礦藏、地熱資源豐富，是東北地區(qū)最溫暖、最濕潤的地方，也是我國最美邊境城市之一。依靠丹東市豐富的旅游資源，丹東99草莓也因其優(yōu)良的品質(zhì)和極好的口感獲得游客的喜愛，逐漸成為旅游必帶的特產(chǎn)與禮品，得到更大范圍的推廣。同時，地理標志知名度的提高，衍生出草莓采摘等鄉(xiāng)村旅游項目，帶動了當?shù)剜l(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展。截至2015年年底，丹東市草莓種植面積已達10 000 hm2，總產(chǎn)量達30萬t，實現(xiàn)產(chǎn)值超過30億元，出口創(chuàng)匯多達3 000萬元以上，丹東市也成為我國最大的草莓生產(chǎn)和出口基地。

丹東99草莓作為丹東地區(qū)具有較高知名度的農(nóng)產(chǎn)品地理標志，推動了該區(qū)域內(nèi)草莓種植、加工及其支撐產(chǎn)業(yè)和服務產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。丹東市內(nèi)草莓生產(chǎn)者及生產(chǎn)規(guī)模都大幅度增加，形成了以99草莓為核心的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，支撐產(chǎn)業(yè)與服務產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，提供生產(chǎn)者更為全面的支撐與服務，進而確保草莓的優(yōu)良品質(zhì)，促進農(nóng)產(chǎn)品地理標志的推廣，逐漸實現(xiàn)產(chǎn)、供、銷的一體化，形成了以99草莓為核心農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)集群，促進區(qū)域內(nèi)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展。

3.3基于產(chǎn)業(yè)集群的農(nóng)產(chǎn)品地理標志對區(qū)域經(jīng)濟的促進作用

農(nóng)業(yè)是一種對自然環(huán)境依賴性較強的產(chǎn)業(yè)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境在很大程度上影響著農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量、品質(zhì)與口感，進而形成了具有地域特色的主導農(nóng)產(chǎn)品。我國幅員遼闊，南北溫度差異較大，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境差異造就了南北主導農(nóng)產(chǎn)品種類、品質(zhì)與口感的差異，并逐漸形成了具有各自地域特色的農(nóng)產(chǎn)品。

農(nóng)產(chǎn)品地理標志是由具有地域特色的農(nóng)產(chǎn)品逐漸發(fā)展而來，蘊含著農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)地獨特的自然條件和文化底蘊，將其特有的自然因素和人文因素用地理標志表現(xiàn)出來，賦予農(nóng)產(chǎn)品獨特且深層次的品質(zhì)，并使農(nóng)產(chǎn)品地理標志逐漸成為區(qū)域內(nèi)主導或特色產(chǎn)業(yè)。農(nóng)產(chǎn)品地理標志作為凝聚區(qū)域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的核心點，聚集了區(qū)域內(nèi)該農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者、支撐產(chǎn)業(yè)和服務產(chǎn)業(yè)，形成了以其為核心的產(chǎn)業(yè)集群，逐漸發(fā)展成為規(guī)?；?、標準化、產(chǎn)業(yè)化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。這種以農(nóng)產(chǎn)品地理標志為產(chǎn)業(yè)集群核心的生產(chǎn)模式能夠保證并提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，賦予農(nóng)產(chǎn)品更高的商品價值和更深層次的文化內(nèi)涵，提高農(nóng)產(chǎn)品的市場價值，獲得更好的規(guī)模經(jīng)濟和范圍經(jīng)濟，進而在多方面促進區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展。因此，農(nóng)產(chǎn)品地理標志作為具有較高商品價值和文化價值的標志，具有一定的知名度，并凝聚區(qū)域內(nèi)該類農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者與服務者，形成相應的產(chǎn)業(yè)集群。基于產(chǎn)業(yè)集群內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品地理標志的發(fā)展，逐漸帶動本區(qū)域并輻射周邊區(qū)域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟增長與發(fā)展，進而推動整個區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展。

4基于產(chǎn)業(yè)集群保護和發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品地理標志，促進區(qū)域經(jīng)濟良好發(fā)展

農(nóng)產(chǎn)品地理標志承載著農(nóng)產(chǎn)品獨特的自然環(huán)境和區(qū)域歷史文化內(nèi)涵，能夠凝聚區(qū)域內(nèi)所有相關生產(chǎn)者的集聚，通過規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，逐漸形成產(chǎn)業(yè)集群，帶來規(guī)模經(jīng)濟和范圍經(jīng)濟，進而促進區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展。保護和發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品地理標志，是逐漸提高和發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品地理標志的競爭優(yōu)勢，通過整合區(qū)域內(nèi)相關資源，發(fā)揮最大優(yōu)勢，進而獲得更持久的生命力和競爭力。因此，基于產(chǎn)業(yè)集群，保護和發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品地理標志，能夠帶動區(qū)域內(nèi)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)水平的提高。基于產(chǎn)業(yè)集群保護和發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品地理標志采取如下措施。

4.1發(fā)揮地域優(yōu)勢，培育地域特色農(nóng)產(chǎn)品

農(nóng)產(chǎn)品地理標志代表著農(nóng)產(chǎn)品所特有的地域性優(yōu)勢和特點，因此，通過發(fā)揮地域優(yōu)勢，培育具有地域特色的農(nóng)產(chǎn)品[4]，進而建立具有地理標志的特色農(nóng)產(chǎn)品主導產(chǎn)業(yè)。同時，加大對產(chǎn)業(yè)及其支撐產(chǎn)業(yè)的扶持力度，逐漸形成并發(fā)展產(chǎn)業(yè)集群，最終形成以農(nóng)產(chǎn)品地理標志為核心的特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與加工產(chǎn)業(yè)體系，形成區(qū)域經(jīng)濟新的創(chuàng)收點，促進區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展。

4.2大力扶持支撐產(chǎn)業(yè)與相關服務業(yè)發(fā)展，擴大農(nóng)產(chǎn)品地理標志的知名度[HT]

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所需的生產(chǎn)資料和服務需要其支撐產(chǎn)業(yè)和相關服務業(yè)提供，上游的支撐產(chǎn)業(yè)提供農(nóng)業(yè)生產(chǎn)高質(zhì)量的生產(chǎn)資料和服務，下游產(chǎn)業(yè)可以提供高水平的農(nóng)產(chǎn)品銷售及推廣服務?？傮w來說，通過大力扶持支撐產(chǎn)業(yè)與相關服務業(yè)發(fā)展，可以保證農(nóng)產(chǎn)品原材料供應，保證農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)與安全，提升農(nóng)產(chǎn)品地理標志的推廣效應，擴大農(nóng)產(chǎn)品地理標志的知名度，提高農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力，進而推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟效益，促進區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展。

4.3扶持農(nóng)產(chǎn)品地理標志的產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)，建立龍頭企業(yè)與農(nóng)戶的聯(lián)結(jié)機制[HT]

相對于分散的農(nóng)戶經(jīng)營，龍頭企業(yè)更具實力和競爭力。農(nóng)產(chǎn)品地理標志的發(fā)展，要逐漸實現(xiàn)規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化和標準化，分散的農(nóng)戶不具有技術、資金和管理的優(yōu)勢。通過扶持農(nóng)產(chǎn)品地理標志的產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)，以農(nóng)產(chǎn)品地理標志為媒介，將分散的農(nóng)戶與龍頭企業(yè)連接起來，建立有效、公平的利益聯(lián)結(jié)機制。同時，制定地理標志農(nóng)產(chǎn)品的種植規(guī)范和產(chǎn)品收購標準，保證農(nóng)產(chǎn)品上市時的品質(zhì)，提高農(nóng)產(chǎn)品地理標志商品價值，提高具有地理標志農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力。

4.4制定產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展規(guī)劃，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品地理標志品牌化發(fā)展[HT]

產(chǎn)業(yè)集群已成為主要的區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展模式[5]，而農(nóng)產(chǎn)品地理標志區(qū)域經(jīng)濟新的創(chuàng)新點，二者結(jié)合可以成為區(qū)域經(jīng)濟持續(xù)的創(chuàng)收點。以農(nóng)產(chǎn)品地理標志為核心，制定相關的產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展規(guī)劃，加大知識、技術和資金的投入，提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工水平，增強管理和技術創(chuàng)新，確保農(nóng)產(chǎn)品地理標志持續(xù)生命力。同時，大力提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，積極發(fā)展綠色、有機農(nóng)產(chǎn)品，實現(xiàn)高標準生產(chǎn)，進而形成特有的地理標志品牌，實現(xiàn)品牌化發(fā)展。

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