初中英語之“文化教學(xué)”路徑探析

楊柳

目前的初中英語教學(xué)現(xiàn)狀是：無論是課堂上的知識(shí)講授，還是課后作業(yè)的布置，教師都只注重英語單詞、語法的學(xué)習(xí)和鞏固。教師們普遍認(rèn)為，學(xué)生只有提高了這兩方面的水平，學(xué)習(xí)成績才能得到切實(shí)的提高。語言是文化的載體，如果只注重工具性的運(yùn)用，就難以真正提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。鑒于此，在初中英語教學(xué)中滲入文化教學(xué)的策略，將是提高學(xué)生英語綜合素質(zhì)的有效途徑。

一、語言和文化的內(nèi)涵及其關(guān)系

為什么要在初中英語教學(xué)中采用文化教學(xué)的方法？為什么能夠采用文化教學(xué)的方法？在回答這些問題之前，我們首先要明白語言和文化的內(nèi)涵及關(guān)系。

何謂語言？語言與動(dòng)作相同，是一種交流的方式，但是這種交流只有在雙方對(duì)非語言的暗示和某些文化共同理解的基礎(chǔ)上才能實(shí)現(xiàn)。從這方面來看，語言不僅僅是一種工具，它更是一種載體。何為文化？文化是一個(gè)范圍非常廣泛的概念，它包括物質(zhì)文化，制度、習(xí)俗等精神文化，而初中英語學(xué)習(xí)中涉及的文化范圍要小得多，主要是指英語國家的生活習(xí)慣、風(fēng)土人情、語言習(xí)俗等。

從上面有關(guān)語言和文化的定義中，我們就可以得出語言和文化的關(guān)系。首先，語言是文化的載體。生活在英語國家的民眾，其生活習(xí)慣、風(fēng)土人情等都是在不斷交流的過程中形成的，而這種交流使用的工具就是語言，所以他們的文化就是通過語言來承載的。如果說文化是貨物，那么語言就是運(yùn)輸貨物的卡車。其次，文化在影響著語言。既然人們通過語言傳遞著文化，那么文化的改變，就必然導(dǎo)致語言的改變，如在古英語中，名詞分為中性、陽性和陰性，但是隨著社會(huì)文化的改變，這種分類也就消失了。

二、文化教學(xué)的重要性和可行性

在了解了語言和文化的內(nèi)涵及關(guān)系的基礎(chǔ)上，我們就可以回答這兩個(gè)問題：為什么要采用文化教學(xué)以及為什么能夠采用文化教學(xué)。

第一個(gè)問題涉及文化教學(xué)的重要性。英語課程標(biāo)準(zhǔn)中指出：在教學(xué)過程中，教師要根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知水平，逐步擴(kuò)展學(xué)生的知識(shí)面，提高學(xué)生的英語語言素養(yǎng)，提高學(xué)生英語語言的運(yùn)用能力。也就是說，初中英語教學(xué)的最終目標(biāo)是為了提高學(xué)生的英語交際能力，讓學(xué)生能夠在不同的情境中運(yùn)用不同的方式來表達(dá)，而這種能力的形成，就需要學(xué)生對(duì)英語國家的文化有著一定程度的了解。第二個(gè)問題涉及文化教學(xué)的可行性。語言是文化的載體，這就為文化教學(xué)提供了最大的可能性，這也就必然預(yù)示著文化教學(xué)能夠存在于初中英語教學(xué)的每一個(gè)階段。在初中英語教學(xué)中，每一個(gè)單詞、每一句話都蘊(yùn)含著相應(yīng)的文化，教師只有將這些文化展現(xiàn)給學(xué)生，才能真正提高學(xué)生的語言運(yùn)用能力。

三、開展文化教學(xué)的策略

1.教師要提高自身素質(zhì)

“沒有金剛鉆別攬瓷器活”，教師在開展文化教學(xué)之前，首先要提高自身的教學(xué)素質(zhì)。這些素質(zhì)包括：第一，教師要有完備的知識(shí)結(jié)構(gòu)。英語國家的文化都蘊(yùn)含在語言之中，教師只有擁有了完備的知識(shí)結(jié)構(gòu)，才能游刃有余地進(jìn)行文化教學(xué)，也就是說，文化教學(xué)的前提是知識(shí)教學(xué)，如果只重視對(duì)學(xué)生進(jìn)行文化層面的拓展，那么學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)必然是一盤散沙，這與教學(xué)目標(biāo)完全是背道而馳的。第二，教師要對(duì)英語國家的文化進(jìn)行系統(tǒng)學(xué)習(xí)。教師作為文化知識(shí)的講授者，除了掌握英語知識(shí)，還要系統(tǒng)地學(xué)習(xí)相應(yīng)的文化。如在具備完善的知識(shí)結(jié)構(gòu)之外，還要閱讀大量的英語文獻(xiàn)、查閱大量的英語文化資料，以充實(shí)知識(shí)。以人教版英語九年級(jí)Unit 3“Could you Dlease tell mewhere the restrooms are？”為例，除了要向?qū)W生講明問路的各種形式，最好能夠舉一些和名著相關(guān)的例子，如莎士比亞的Romeo and Juliet中“第一場曼多亞”的街道上，羅密歐讓鮑爾薩澤準(zhǔn)備馬匹，并對(duì)自己的意向進(jìn)行外化表達(dá)。對(duì)此，教師可建議學(xué)生模仿其中的語言對(duì)話，從當(dāng)時(shí)貴族與貧民的不同階級(jí)等級(jí)觀念中找出質(zhì)樸的語言和深層含義，讓學(xué)生能夠真正體會(huì)大師巨匠的深厚文化功底，真正喜歡上文學(xué)著作中的獨(dú)特文化。

2.充分挖掘課本中的文化內(nèi)涵

課本是教材編寫者根據(jù)初中生的認(rèn)知水平精心編寫的，也是文化教學(xué)的基礎(chǔ)，因此，在實(shí)施文化教學(xué)時(shí)，教師要以教材為基礎(chǔ)，充分挖掘其中的文化內(nèi)涵。首先，向?qū)W生講解詞匯時(shí)，要同時(shí)向?qū)W生展示其中包含的文化。詞匯是英語運(yùn)用的基礎(chǔ)，在不同語境下使用不同的詞匯，往往會(huì)表達(dá)不同的意思，因此，教師除了講明讀音等基本知識(shí)，重點(diǎn)要講明如何運(yùn)用。如“morning”這個(gè)單詞，在英語語境中可以指上午，而在中文語境中，只能指早晨的那段時(shí)間。其次，在講解課文時(shí)，也可以向?qū)W生滲透相關(guān)的文化知識(shí)。以講解七年級(jí)下冊第九單元“How was your weekend？”一課為例，除了講解課文，我們還可以向?qū)W生講解西方禮拜天的來歷以及西方的禮拜習(xí)俗。

3.進(jìn)行中西文化的比較

中西文化存在著巨大的差異，這就必然導(dǎo)致其在語言運(yùn)用方面也存在著巨大的差異。如何讓學(xué)生突破原有的文化框架，并在新的文化框架中運(yùn)用語言，是所有教師必須要思考的問題。它其實(shí)也是我們開展文化教學(xué)的一個(gè)切入點(diǎn)——既然中西文化存在著明顯差異，那么只要向?qū)W生展示它們之間的差異，讓學(xué)生能夠清晰地掌握，就可以解決這個(gè)問題。這就要求教師備課時(shí)了解哪些文化差異是學(xué)習(xí)重難點(diǎn)，從而在講解時(shí)著重對(duì)二者進(jìn)行講解和比較，以此來幫助學(xué)生突破思維局限。以八年級(jí)英語Unit 4“Whats the best movie theater？”為例，筆者考慮到學(xué)生普遍對(duì)國外大片感興趣，于是就結(jié)合最近流行的《星球大戰(zhàn)7·原動(dòng)力》中的3D效果，建議學(xué)生圍繞“在科幻作品上，中西方表達(dá)有何差別”進(jìn)行交流，讓學(xué)生聯(lián)系我國的《捉妖記》等影片中采用的科幻表現(xiàn)手法對(duì)“中方表達(dá)多借助經(jīng)典神話故事來展現(xiàn)科幻，而西方則是多根據(jù)許多預(yù)言者腦中的UFO、外星人等進(jìn)行虛構(gòu)展現(xiàn)”形成一定的印象，并據(jù)此引導(dǎo)學(xué)生對(duì)中西方中文化傳承與發(fā)展有更深刻的感知，幫助他們在比較中產(chǎn)生學(xué)習(xí)熱情和學(xué)習(xí)能力。

通過以上論述，我們可以得出以下結(jié)論：第一，語言是文化的載體，只有明晰其中的文化，才能更好地使用語言；第二，課本是教學(xué)的基礎(chǔ)，文化教學(xué)也不例外；第三，雖然教師在課堂中的主體地位不復(fù)存在，但是其在課堂中的作用還是不容忽視的，教師只有切實(shí)提高自身的英語知識(shí)和文化素質(zhì)，才能將文化教育的效果發(fā)揮到最佳水平。

（責(zé)編 黎雪娟）