甘蔗種植技術(shù)要點

摘要：甘蔗是制造糖的主要原料，在制糖領(lǐng)域有著非常重要的作用。我國是甘蔗生產(chǎn)大國，來賓市的甘蔗種植日趨規(guī)模化。為了實現(xiàn)甘蔗優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，本文在來賓市甘蔗種植現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，提出關(guān)鍵技術(shù)措施，為甘蔗種植戶提供幫助。

關(guān)鍵詞：甘蔗；種植技術(shù)；關(guān)鍵問題

中圖分類號： S223 文獻(xiàn)標(biāo)識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2017.08.047

甘蔗可作為水果食用，也是制造糖的主要原料。目前我國用于蔗糖制造的甘蔗一部分來自國外進(jìn)口，一部分來于自產(chǎn)。為了促進(jìn)我國蔗糖業(yè)的快速發(fā)展，要加強原材料的儲備，加強甘蔗種植，提高甘蔗產(chǎn)量，以滿足日益增加的蔗糖需求。

1甘蔗種植技術(shù)現(xiàn)狀

來賓市是甘蔗種植面積比較大的地區(qū)。目前的種植技術(shù)是先整地，將地整平后，再進(jìn)行開荒溝，荒溝的開通需要注意溝與溝的距離，以方便灌溉和排水。之后對幼苗進(jìn)行處理，栽種時要盡量平整，對種子進(jìn)行浸泡再種植。種植前要對地塊施底肥，底肥以農(nóng)家肥和化肥混合為最佳。

因科技發(fā)展，甘蔗種植過程中基本采用機(jī)器進(jìn)行。整稈甘蔗機(jī)種植主要功能是可以開溝、自動喂入甘蔗種子，將甘蔗種子平放、覆土和鎮(zhèn)壓。整稈甘蔗機(jī)種植在甘蔗種植全過程基本不需要人工輔助。實時切種式甘蔗種植機(jī)主要功能是開荒溝、播種、施肥和灌溉。這種機(jī)器可以將甘蔗種子切斷，但是種子喂入是需要人工處理的，它可以單獨完成開荒溝、施肥、淋水和覆土等程序，對人工的要求是種子喂入，所以需要種子喂入質(zhì)量高，才能保證后續(xù)程序順利進(jìn)行。預(yù)切種式甘蔗種植機(jī)主要是將切好的甘蔗種子放入機(jī)器進(jìn)行切種處理，之后進(jìn)行排種和鋪種，這種機(jī)器的存種箱比較大，效率比較高。

2種植甘蔗的優(yōu)勢

目前來賓市甘蔗種植面積比較大，產(chǎn)量也喜人。在發(fā)展甘蔗種植上有以下優(yōu)勢：一是隨著甘蔗種植業(yè)的發(fā)展，甘蔗收購價格在上升，在提高種植戶收入的同時也促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益的提高；二是隨著甘蔗種植面積的增加，產(chǎn)量的提高，會帶動一條產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展，實現(xiàn)多產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展；三是由于來賓市區(qū)域特色，甘蔗種植可以促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，為勞動力就業(yè)提供條件。

3甘蔗種植關(guān)鍵技術(shù)

3.1整地

整地是甘蔗種植的基礎(chǔ)，整地不是簡單對地塊進(jìn)行整理，是要按照科技要求進(jìn)行規(guī)范操作，同時注意細(xì)節(jié)。地塊選擇時盡可能選擇土層深厚且排水性好的土地，在對地塊進(jìn)行深耕后要保證地塊土壤細(xì)平。要嚴(yán)格按照步驟規(guī)范整理，保證土地深耕質(zhì)量。一般溝槽深度控制在3厘米左右，底溝寬30厘米左右為宜，這樣保持兜水狀，有利于甘蔗的種植。在整地時要保證垂直于蔗溝的兩側(cè)事先挖出用于回水的溝渠，以方便甘蔗種植后的灌溉和排水。

3.2品種選擇

甘蔗的品種對甘蔗的質(zhì)量也有非常重要的影響，所以在種植前要對地塊條件和氣候條件進(jìn)行充分了解，再選擇最適合的品種。甘蔗種子要保證不帶葉子，用石灰水浸泡24小時以上。可以選擇全莖種植，種植時要選擇早熟和晚熟品種搭配，高產(chǎn)和高糖搭配，以保證甘蔗的供應(yīng)。一般來說，甘蔗的莖部含糖量比較低，但是營養(yǎng)成分高，種芽比較飽滿，病蟲害相對比較少。但是選擇全莖種植是因為甘蔗用量比較大，回收率高。在確定莖種后要進(jìn)行斬種，斬種原則是每段上有2～3個芽，斬種要把多余的葉子除掉，盡量保證切口平整。斬種后要對切口進(jìn)行消毒處理，以保證種子的發(fā)芽率，也能減少病蟲害，提高甘蔗產(chǎn)量。

3.3田間管理

甘蔗種植除了整地、選種外還要注意田間管理。首先，甘蔗出苗時，管理人員要加強巡查，如果發(fā)現(xiàn)幼苗不能自己出膜，要通過人工方式幫助破膜，防止幼苗出現(xiàn)死苗現(xiàn)象。當(dāng)甘蔗幼苗長到大概27厘米左右時，為了甘蔗更好地生長，要將其主莖砍掉?？车糁髑o后，當(dāng)幼苗再次長27厘米左右時要把膜撕掉，并清理好地面殘留膜，避免對甘蔗生長造成影響。之后要對田地施肥，以每畝9公斤左右的尿素肥為宜。待甘蔗長到分蘗期會對肥等養(yǎng)分的需求加大，要及時除草以減少草與甘蔗爭搶養(yǎng)分，同時追加尿素施肥，每畝13公斤左右的尿素肥為宜。管理人員要根據(jù)甘蔗生長情況與天氣情況適當(dāng)調(diào)整施肥頻率和時間，以促進(jìn)甘蔗高產(chǎn)。

3.4病蟲害防治

甘蔗生長過程中要注意病蟲害的防治，因為病蟲害對甘蔗產(chǎn)量有很大的影響。正常情況下，甘蔗病蟲害防治是在春季或秋季進(jìn)行，當(dāng)甘蔗破壟后要施入呋喃丹或特丁靈以預(yù)防螟蟲。當(dāng)甘蔗長到花葉期就要用甲胺磷噴霧進(jìn)行螟蟲防治。對甘蔗棉蚜蟲的防治主要在初夏進(jìn)行，可以用樂果噴劑稀釋后防治。甘蔗成熟后要注意鼠害的防治。

為了促進(jìn)我國蔗糖業(yè)更好的發(fā)展，在原料上盡量減少進(jìn)口原料，就要加速我國甘蔗種植的發(fā)展，通過科學(xué)技術(shù)合理種植，提高我國甘蔗產(chǎn)量的質(zhì)量，為蔗糖業(yè)提供更多的原材料。隨著蔗糖需求量的增大，我國甘蔗種植業(yè)將大規(guī)模發(fā)展，為了實現(xiàn)蔗糖產(chǎn)業(yè)進(jìn)步和甘蔗種植質(zhì)量的提高，甘蔗種植關(guān)鍵技術(shù)的研究必不可少。研究人員要在傳統(tǒng)技術(shù)的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新，更新甘蔗種植技術(shù)，提高甘蔗種植的競爭力，實現(xiàn)新技術(shù)的推廣。

參考文獻(xiàn)

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作者簡介：莫寶珠，大專學(xué)歷，助理農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。