南海區(qū)蝦拖網(wǎng)方目與菱目混合網(wǎng)囊漁獲性能初步研究

楊炳忠, 楊 吝, 譚永光, 晏 磊, 張 鵬, 李 杰

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南海區(qū)蝦拖網(wǎng)方目與菱目混合網(wǎng)囊漁獲性能初步研究

楊炳忠, 楊 吝, 譚永光, 晏 磊, 張 鵬, 李 杰

(中國水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所, 農(nóng)業(yè)部南海漁業(yè)資源開發(fā)利用重點實驗室, 廣東廣州 510300)

蝦拖網(wǎng)是南海區(qū)常見的作業(yè)方式, 由于其網(wǎng)囊網(wǎng)目選擇性差, 蝦拖網(wǎng)作業(yè)常產(chǎn)生大量的副漁獲物。為了優(yōu)化蝦拖網(wǎng)網(wǎng)囊結(jié)構(gòu), 提高其選擇性, 2015年8月在南海北部漁場用方形網(wǎng)目與菱形網(wǎng)目混合網(wǎng)囊進行試驗。結(jié)果表明: 蝦拖網(wǎng)的漁獲種類有34種; 漁獲種類中, 康氏小公魚()、黑尾吻鰻()、中線天竺鯛() 和雜食豆齒鰻()的尾數(shù)逃逸率均超過80%; 周氏新對蝦()和刀額新對蝦(的尾數(shù)逃逸率最低, 僅為6.18%和2.07%; 周氏新對蝦和刀額新對蝦的50%選擇體長(50)分別為50.79 mm和53.858 mm; 脊突猛蝦姑()的50為62.51 mm; 麗葉鲹()、中華青鱗魚()、中線天竺鯛()、赤鼻棱鳀()和黃斑藍(lán)子魚()的50分別為53.77 、78.87、47.17、60.92和60.55 mm; 混合網(wǎng)囊對魚類副漁獲的釋放率較高, 但對幼蝦的釋放率較低。建議今后放大網(wǎng)囊菱目段的網(wǎng)目尺寸進行相應(yīng)的試驗, 提高混合網(wǎng)囊對目標(biāo)種類的50值, 使其在釋放魚類副漁獲物的同時釋放幼蝦, 達到漁業(yè)資源的合理利用。

蝦拖網(wǎng); 方形網(wǎng)目; 菱形網(wǎng)目; 網(wǎng)囊; 漁獲性能

隨著近海漁場優(yōu)質(zhì)魚類資源的衰退, 以蝦類為主的甲殼類資源的開發(fā)利用逐漸受到人們的重視[1]。與魚類相比, 蝦類資源生命周期短, 能承受較大的捕撈壓力[2]。南海區(qū)捕撈蝦類的主要漁具為單船桁桿拖網(wǎng)[3], 數(shù)量多、分布廣, 僅廣東省沿海就有近600艘蝦拖網(wǎng)漁船[4]。但是, 由于在近海漁場作業(yè), 加上網(wǎng)囊選擇性差, 蝦拖網(wǎng)的副漁獲問題也極為嚴(yán)重[4-7]。

要解決蝦拖網(wǎng)的副漁獲問題, 首先要提高其網(wǎng)囊對漁獲的選擇性。傳統(tǒng)蝦拖網(wǎng)網(wǎng)囊由菱形網(wǎng)目(以下簡稱菱目)網(wǎng)衣制作而成, 網(wǎng)目尺寸小, 網(wǎng)線粗(有些還用雙線編制)。在漁船拖曳和水阻力作用下, 蝦拖網(wǎng)菱目網(wǎng)囊網(wǎng)目幾乎全部閉合, 導(dǎo)致漁獲無法逃逸, 產(chǎn)生了大量的副漁獲物。經(jīng)國內(nèi)外大量的研究證實[8-9], 方形網(wǎng)目(以下簡稱方目)在縱向受力的情況下仍然能保持有效的張開, 方目網(wǎng)囊的選擇性較好。有研究認(rèn)為方目網(wǎng)囊對于釋放圓體形的漁獲效果較好, 菱目網(wǎng)囊更能釋放平扁體形的漁獲[10]。楊吝等[8, 10]認(rèn)為, 南海底拖網(wǎng)最佳網(wǎng)囊為方目與菱目結(jié)合的混合網(wǎng)囊。但是, 方目與菱目混合網(wǎng)囊在南海蝦拖網(wǎng)中的漁獲效果如何？目前, 尚無相關(guān)的研究報道。為了探討南海蝦拖網(wǎng)的最佳網(wǎng)囊結(jié)構(gòu)配置、為解決蝦拖網(wǎng)嚴(yán)重的副漁獲問題提供參考, 本研究對混合網(wǎng)囊進行初步試驗, 并對其漁獲性能進行分析和研究。

1 材料與方法

1.1 試驗漁場、漁船與漁具

試驗于2015年8月4~11日在南海北部近海漁場進行, 經(jīng)緯范圍: 21°33′~21°48′N, 112°07′~112°20′E, 水深為8 ~15 m, 底質(zhì)為泥沙。

試驗漁船為“粵陽東漁12081”, 玻璃鋼質(zhì), 船長21 m、型寬4.1 m, 噸位42 t, 功率98 kW。船上裝配有FT-8700、GPS128、單邊帶等儀器。該船共拖曳12頂網(wǎng), 其中, 試驗網(wǎng)具為漁船右舷向外第一頂(圖1)。

漁船所用的蝦拖網(wǎng)主尺度為10.50 m×7.15 m (2.2 m), 為手工編制, 網(wǎng)口網(wǎng)目尺寸28 mm, 網(wǎng)囊網(wǎng)目尺寸18 mm, 網(wǎng)囊圓周80目(圖2)。每頂網(wǎng)具裝配兩個20 kg鐵質(zhì)重錘。

試驗網(wǎng)是將漁船所用的蝦拖網(wǎng)網(wǎng)囊改造為混合結(jié)構(gòu)的網(wǎng)囊, 網(wǎng)囊前段為方目網(wǎng)衣, 后段為菱目網(wǎng)衣。其中, 方目段網(wǎng)目尺寸(2a)35 mm, 線粗3×3, 縱向網(wǎng)目數(shù)40目, 圓周網(wǎng)目數(shù)29目; 菱目段網(wǎng)目尺寸(2a)18 mm, 線粗3×3, 縱向網(wǎng)目數(shù)40目, 圓周網(wǎng)目數(shù)80目(圖3)。試驗采用“套網(wǎng)法”進行。套網(wǎng)的網(wǎng)目尺寸為15 mm, 線粗2×3, 內(nèi)徑為13.29 mm± 0.39 mm, 縱向目數(shù)155.5目, 圓周目數(shù)250目。

漁船一般早上7: 00開始放網(wǎng), 拖速2.3 ~2.4 kn, 拖曳2 h后起網(wǎng), 然后接著放網(wǎng), 每天作業(yè)3~4網(wǎng)。共進行了9網(wǎng)次捕撈試驗。

1.2 數(shù)據(jù)的采集方法

科研人員隨船出海, 記錄作業(yè)時間、作業(yè)位置、水深等參數(shù)。起網(wǎng)后, 分別倒出套網(wǎng)和試驗網(wǎng)囊中的漁獲物, 并對其進行分類和生物學(xué)測量。如漁獲較多, 則抽樣進行生物學(xué)測量。測量的參數(shù)包括: 體長、頭寬、體質(zhì)量等。漁獲取樣、分類和測量全部在海上進行。

1.3 數(shù)據(jù)分析方法

統(tǒng)計各個漁獲種類的尾數(shù)逃逸率和質(zhì)量逃逸率, 計算公式如下:

(2)

采用邏輯斯蒂曲線方程作為選擇性模型, 其表達式為

式中,l為漁獲物的體長,(l)為對應(yīng)體長的選擇率,為選擇性參數(shù)。使用極大似然法估算選擇性參數(shù), 其對數(shù)似然函數(shù)為:

(4)

式中,N為網(wǎng)囊中體長組的尾數(shù);N為套網(wǎng)中體長組的尾數(shù)。似然函數(shù)的最大化通過MS-Excel軟件的“規(guī)劃求解”功能完成[11-13]。

使用50%選擇體長(50)選擇范圍( selection range, S.R)和赤池信息指數(shù)AIC值(Akaike’ information criterion, AIC)評價混合網(wǎng)囊對主要漁獲種類的選擇性, 相關(guān)計算公式如下:

50= –/(5)

..=2ln3/(6)

= –2+2(7)

式中,(Maximum log-likelihood)為模型的最大對數(shù)尤度,為待估參數(shù)的個數(shù)[12-13]。

2 結(jié)果

2.1 漁獲概況

試驗中共捕獲漁獲種類34種, 表1列出了主要的24種漁獲。網(wǎng)囊總漁獲3 245尾、25.615 kg; 套網(wǎng)漁獲697尾、2.919 kg。

漁獲種類中, 康氏小公、黑尾吻鰻、中線天竺鯛和雜食豆齒鰻等尾數(shù)逃逸率均超過80%; 尾數(shù)逃逸率50%以上(含50%)有赤鼻棱鳀、乳香魚、黃斑鲾、深水金線魚、中頜棱鳀、中華青鱗魚和多鱗鱚; 周氏新對蝦和刀額新對蝦的尾數(shù)逃逸率最低, 僅為6.18%和2.07%; 質(zhì)量逃逸率大于50%的種類有: 康氏小公魚、黑尾吻鰻、中線天竺鯛、雜食豆齒鰻、黃斑鲾、中頜棱鳀、深水金線魚和乳香魚; 周氏新對蝦和刀額新對蝦的質(zhì)量逃逸率最低, 分別為4.01%和1.35%。

2.2 選擇性分析

對周氏新對蝦等8種漁獲種類進行了選擇性分析, 相應(yīng)的選擇性參數(shù)見表2。周氏新對蝦和刀額新對蝦的50%選擇體長(50)分別為50.79 mm和53.85 mm;脊突猛蝦姑的50為62.51 mm; 麗葉鲹、中華青鱗魚、中線天竺鯛、赤鼻棱鳀和黃斑藍(lán)子魚的50分別為53.77、78.87、47.17、 60.92和60.55 mm(表2)。周氏新對蝦和刀額新對蝦的50均小于最小可捕規(guī)格(Minimal landing size, MLS); 其他種類由于尚無相應(yīng)的最小可捕規(guī)格參考, 無法評價其50值的大小。各主要漁獲種類的體長分布和選擇性曲線見圖4~圖11。

表1 方目和菱目混合網(wǎng)囊漁獲統(tǒng)計

續(xù)表

種類漁獲網(wǎng)囊套網(wǎng)尾數(shù)逃逸率/%質(zhì)量逃逸率/% 總數(shù)/尾總質(zhì)量/g總數(shù)/尾總質(zhì)量/g 10中華青鱗魚(Harengula nymphaea)313503120650.0037.05 11多鱗(Sillago sihama)1301950.0023.08 12鰻鲇(Plotosus anguillaris)14088112575147.1746.02 13白姑魚(Argyrosomus argentatus)78162446.1522.86 14短吻鲾(Leiognathus brevirostris)97871943.7519.59 15紅狼牙虎魚(Odontamblyopus rubicundus)69045340.0037.06 16 (Therapon tharaps)211851410340.0035.76 17六指馬鲅(Polynemus sextarius)6215603225034.0413.81 18金色小沙丁魚(Sardinella aurita)418712020.009.66 19脊突猛蝦姑(Harpiosquilla raphidea)20825784617318.116.29 20鰳(Ilisha elongate)1410131617.6513.68 21麗葉鲹(Caranx kalla)17214782512812.697.97 22黃斑藍(lán)子魚(Siganus oramin)1802530131226.744.60 23周氏新對蝦(Metapenaeus joyneri)9425000622096.184.01 24刀額新對蝦(Metapenaeus affinis)13279368281282.071.35 25其他種類337381138-- 總計3245256156972919--

表2 主要漁獲種類選擇性參數(shù)

注:為待估參數(shù)。

3 討論

根據(jù)試驗結(jié)果, 南海蝦拖網(wǎng)漁獲種類和數(shù)量極多, 除了蝦類外還產(chǎn)生大量的副漁獲物。該結(jié)果再次印證了南海蝦作業(yè)存在嚴(yán)重的副漁獲問題, 與一些相關(guān)研究結(jié)果一致[5-7, 14-15]。南海蝦拖網(wǎng)的副漁獲問題主要由兩方面引起: (1)蝦拖網(wǎng)漁船作業(yè)于多種漁業(yè)資源混棲的近海漁場; (2)蝦拖網(wǎng)網(wǎng)囊的選擇性差。

從尾數(shù)逃逸率和質(zhì)量逃逸率看, 試驗所用混合網(wǎng)囊在釋放魚類副漁獲方面效果較好。如康氏小公魚和黑尾吻鰻的逃逸率(包括尾數(shù)和質(zhì)量)都接近90%; 鰻鲇的逃逸率(包括質(zhì)量和尾數(shù))也接近50%, 該種類不但經(jīng)濟價值低, 且其硬棘含有毒素, 對漁民的人身安全存在一定的隱患。在所有漁獲種類中, 周氏新對蝦和刀額新對蝦的質(zhì)量逃逸率和數(shù)量逃逸率均為最低, 且均小于10%, 說明該混合網(wǎng)囊在一定程度上能夠保證蝦類的產(chǎn)量。

試驗中發(fā)現(xiàn)漁獲的逃逸率與體形有一定的關(guān)系。體形纖細(xì)的和長條形的種類逃逸數(shù)量比較多, 如康氏小公魚、黑尾吻鰻、中線天竺鯛和雜食豆齒鰻。體形平扁形(卵圓形)的種類逃逸數(shù)量相對較少, 如鰳、麗葉鲹和黃斑藍(lán)子魚。張健等[16]分析了廣東大鵬灣蝦拖網(wǎng)網(wǎng)囊網(wǎng)目的選擇性, 根據(jù)其研究結(jié)果, 當(dāng)網(wǎng)目尺寸為35 mm時, 周氏新對蝦和刀額新對蝦的L分別為71.35 mm和79.95 mm。本研究中, 周氏新對蝦和刀額新對蝦的50分別為50.79和53.85 mm,均小于張健等[16]的數(shù)值。主要原因為: (1)本試驗的網(wǎng)囊為混合網(wǎng)囊, 且菱目段網(wǎng)目尺寸僅為18 mm, 因此蝦類(特別是小個體蝦)的逃逸數(shù)量會減少, 導(dǎo)致其L減小; (2)兩次試驗所用網(wǎng)具有較大區(qū)別, 張健等[16]所用的蝦拖網(wǎng)為蝴蝶網(wǎng), 屬于單船有袖單囊拖網(wǎng), 本試驗所用的蝦拖網(wǎng)為單船桁桿拖網(wǎng)。根據(jù)陳丕茂[17]的研究, 南海北部周氏新對蝦和刀額新對蝦的最小性成熟體長分別為68 mm和80 mm。本試驗中, 上述2種蝦類的50均小于其最小性成熟體長, 說明該混合網(wǎng)囊在釋放幼蝦方面效果還不夠理想。對于其他的漁獲種類, 由于缺乏最小性成熟體長的相關(guān)數(shù)據(jù), 難以對其幼魚的釋放效果進行評估。

迄今, 國內(nèi)外對拖網(wǎng)、張網(wǎng)的網(wǎng)囊網(wǎng)目(包括方目和菱目)選擇性進行了大量的研究, 普遍認(rèn)為方目網(wǎng)囊在受力狀態(tài)下能保持一定的張開, 選擇性較好[10, 18-20]。也有研究認(rèn)為, 方目網(wǎng)囊對于圓體型的魚類的釋放率優(yōu)于菱目網(wǎng)囊, 但對于扁體型的魚類則恰好相反[10]。本試驗用方目與菱目混合網(wǎng)囊進行初步的捕撈試驗, 結(jié)果表明: 混合網(wǎng)囊對魚類副漁獲的釋放率較高, 而對蝦類的釋放率卻很低。該結(jié)果可為今后南海區(qū)蝦拖網(wǎng)的網(wǎng)囊結(jié)構(gòu)優(yōu)化提供參考。建議今后采用不同網(wǎng)目尺寸的混合網(wǎng)囊進行相應(yīng)的試驗, 比較其選擇性能, 探討出最佳的混合網(wǎng)囊配置, 以解決蝦拖網(wǎng)嚴(yán)重的副漁獲問題, 達到漁業(yè)資源的合理利用。另外, 國內(nèi)外已有大量的研究致力于方目網(wǎng)囊和T-90網(wǎng)囊(轉(zhuǎn)向網(wǎng)目網(wǎng)囊)的漁獲性能和選擇性。這些研究結(jié)果表明, 方目網(wǎng)囊和T-90網(wǎng)囊在保持網(wǎng)目的張開、釋放幼魚、減少副漁獲和提高產(chǎn)量方面有較大的優(yōu)勢[8, 21-22]。方目網(wǎng)囊和T-90網(wǎng)囊在南海蝦拖網(wǎng)上是否適用, 還需要進一步試驗和驗證。建議今后將混合網(wǎng)囊、方目網(wǎng)囊和T-90網(wǎng)囊的漁獲性能和選擇性進行比較和分析, 探討出南海蝦拖網(wǎng)的最佳網(wǎng)囊結(jié)構(gòu)配置, 為促進蝦拖網(wǎng)漁業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供科學(xué)依據(jù)。

致謝: 感謝“粵陽東漁12081”船長林掌幫和全體船員在試驗中給予的大力幫助！

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Preliminary study of catching performance of a combined diamond- and square-mesh cod-end of a shrimp beam trawl in the northern South China Sea

YANG Bing-zhong, YANG Lin, TAN Yong-guang, YAN Lei, ZHANG Peng, LI Jie

(Key Laboratory. of South China Sea Fishery Resources Exploitation & Utilization, Ministry of Agriculture, South China Sea Fisheries Research Institute, Chinese Academy of Fishery Sciences, Guangzhou 510300, China)

Shrimp beam trawl has been an important component of fisheries in the northern South China Sea. Because of its poor selective cod-end, a lot of bycatch is often collected. To improve the fishing selectivity of the shrimp beam trawl, fishing experiments using a combined diamond- and square-mesh cod-end were conducted in August 2015. The results indicated that 34 species, including fish and shrimp, were caught. Among these species, the escape rates of four species,,andwere more than 80%. For target species,and, escape rates of only 6.18% and 2.07%, respectively, were observed. The 50% retention lengths (50) were 50.79, 53.858 and 62.51 mm for,, and, respectively.Lwere 53.77, 78.87, 47.17, 60.92 and 60.55 mm for,,,and, respectively. Although the combined cod-end had a good effect in releasing the fish bycatch, it failed to release the small shrimp that was unmatured. Therefore, to sustainably use the fishery resources, a larger mesh size in the diamond section of the combined cod-end was suggested to improve the50value of target species and release small shrimp.

Shrimp beam trawl; square-mesh; diamond-mesh; cod-end; catching performance

S972. 13

A

1000-3096(2017)01-0057-08

10.11759//hykx 20160107001

2016-01-07;

2016-03-11

公益性行業(yè)(農(nóng)業(yè))科研專項(201203018)

楊炳忠(1984-), 男, 廣西桂平人, 碩士, 助理研究員, 從事漁具選擇性研究, 電話: 020-89023307, E-mail: ybzaaa@163.com; 楊吝, 通信作者, E-mail: scsfish@21cn.com

Jan. 7, 2016

[The Special Fund for Agro-scientific Research in the Public Interest, No. 201203018]

(本文編輯: 譚雪靜)