克氏原螯蝦捕撈網(wǎng)目研究

王慎知,李怡群,張海鵬,王真真,許玉甫,高文斌,楊金曉,劉金珂

(1.河北省海洋與水產(chǎn)科學(xué)研究院(河北海洋漁業(yè)生態(tài)環(huán)境監(jiān)測(cè)站)，河北 秦皇島066001；2.河北省海洋生物資源與環(huán)境重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，河北 秦皇島 066001)

1 背景

克氏原螯蝦(Procambarusclarkii),俗名小龍蝦，隸屬于十足目，螯蝦科，小龍蝦屬。它原產(chǎn)于北美洲，后被日本引進(jìn)，本世紀(jì)30年代傳入我國(guó)[1]。由于克氏原螯蝦的生存和繁殖能力都很強(qiáng)，分布范圍日漸擴(kuò)大，如今廣泛分布在我國(guó)水庫(kù)、河流、湖泊等內(nèi)陸淡水水域中?？耸显r雖然美味，但作為外來(lái)物種對(duì)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成威脅和破壞[2]。為了控制其種群數(shù)量及擴(kuò)散能力，維護(hù)生態(tài)系統(tǒng)的完整性、自然性、原真性，本文對(duì)克氏原螯蝦捕撈網(wǎng)目進(jìn)行研究。

2 調(diào)查內(nèi)容與方法

首先對(duì)全國(guó)克氏原螯蝦主要生產(chǎn)網(wǎng)具進(jìn)行查詢，結(jié)合2019年的調(diào)查的數(shù)據(jù)，對(duì)每一種網(wǎng)具克氏原螯蝦的捕撈能力進(jìn)行分析，最終選擇地籠網(wǎng)作為實(shí)驗(yàn)專用網(wǎng)型并進(jìn)行室內(nèi)試驗(yàn)，通過(guò)對(duì)比6，20，30，40，50，60，70 mm七種網(wǎng)目克氏原螯蝦逃逸率情況研究克氏原螯蝦捕撈最佳網(wǎng)目。

為了初步了解克氏原螯蝦的體長(zhǎng)與網(wǎng)目的關(guān)系，試驗(yàn)組開展室內(nèi)不同網(wǎng)目試驗(yàn)，從而初步確定捕撈克氏原螯蝦網(wǎng)目大小。

2.1 試驗(yàn)網(wǎng)具

試驗(yàn)網(wǎng)具以地籠網(wǎng)為基礎(chǔ)網(wǎng)具進(jìn)行改進(jìn)，網(wǎng)長(zhǎng)6 m，網(wǎng)高0.35 m，網(wǎng)寬0.5 m，中間由13個(gè)矩形框架分成12檔外包縫聚乙烯材質(zhì)網(wǎng)構(gòu)成，每檔間距0.5 m，每檔兩側(cè)各開一個(gè)有倒須的開口(見圖1)。

2.2 試驗(yàn)時(shí)間和地點(diǎn)

試驗(yàn)時(shí)間為2020年上半年。

試驗(yàn)地點(diǎn)為河北省紅鰭東方鲀良種場(chǎng)。

2.3 試驗(yàn)方法

購(gòu)買大小不同的克氏原螯蝦和小型魚類在暫養(yǎng)池暫養(yǎng)，待活性較好后進(jìn)行試驗(yàn)。每次試驗(yàn)前把克氏原螯蝦均勻裝入7種不同網(wǎng)目(6，20，30，40，50，60，70 mm)的地籠中，分別放置于不同的水池，放置2天后，根據(jù)池外逃逸漁獲物數(shù)量情況采用比對(duì)法對(duì)7種尺寸網(wǎng)目的網(wǎng)具進(jìn)行了選擇性試驗(yàn)。各試驗(yàn)網(wǎng)囊分別進(jìn)行多個(gè)網(wǎng)次的試驗(yàn)，每個(gè)網(wǎng)次的時(shí)間為48 h，分別測(cè)量網(wǎng)內(nèi)漁獲物和逃逸到池內(nèi)的漁獲物。

2.4 數(shù)據(jù)分析方法

2.4.1 捕獲率、逃逸率

S=A/(A+B)×100%

E=B/(A+B)×100%

式中：A為網(wǎng)囊漁獲尾數(shù)；B為逃逸到池內(nèi)漁獲尾數(shù)；S為捕獲率；E為逃逸率。

2.4.2 捕獲、逃逸曲線模型 本試驗(yàn)數(shù)據(jù)用OriginPro軟件處理，使用最為廣泛應(yīng)用的選擇性曲線是Logistic 模型，表達(dá)式如下：

E=1-S

式中:E為對(duì)應(yīng)L體長(zhǎng)的逃逸率；S為對(duì)應(yīng)L體長(zhǎng)的捕獲率；捕獲率(S)=網(wǎng)囊漁獲尾數(shù)/(逃逸到池內(nèi)漁獲尾數(shù)+網(wǎng)囊漁獲尾數(shù))；L為體長(zhǎng)；a、b為選擇性參數(shù)，可利用線性回歸求得，并由此得到選擇性相關(guān)指標(biāo)。

3 試驗(yàn)結(jié)果

3.1 克氏原螯蝦逃逸率情況

共進(jìn)行2次全面重復(fù)試驗(yàn)、2次補(bǔ)充試驗(yàn)，試驗(yàn)漁獲物尾數(shù)共1 429尾。漁獲物中克氏原螯蝦來(lái)自江蘇，克氏原螯蝦體長(zhǎng)范圍50～110 mm，體重范圍12.9～66.3 g。每種網(wǎng)目漁獲物情況見表1。

表1 克氏原螯蝦網(wǎng)目試驗(yàn)逃逸率情況

由表1可見，克氏原螯蝦6 mm網(wǎng)目80 mm以下逃逸率為16.67%，81～90 mm逃逸率為5.36%，91～100 mm逃逸率為0，100 mm以上逃逸率為0。

克氏原螯蝦20 mm網(wǎng)目80 mm以下逃逸率為10.81%，81～90 mm逃逸率為8.91%，91～100 mm逃逸率為3.39%，100 mm以上逃逸率為0。

克氏原螯蝦30 mm網(wǎng)目80 mm以下逃逸率為27.9%，81～90 mm逃逸率為23.0%，91～100 mm逃逸率為18.2%，100 mm以上逃逸率為16.7%。

克氏原螯蝦40 mm網(wǎng)目80 mm以下逃逸率為61.19%，81～90 mm逃逸率為52.88%，91～100 mm逃逸率為48.15%，100 mm以上逃逸率為33.33%。

克氏原螯蝦50 mm網(wǎng)目80 mm以下逃逸率為93.33%，81～90 mm逃逸率為89.80%，91～100 mm逃逸率為63.16%，100 mm以上逃逸率為50.00%。

克氏原螯蝦60 mm網(wǎng)目80 mm以下逃逸率為96.15%，81～90 mm逃逸率為90.91%，91～100 mm逃逸率為80.00%，100 mm以上逃逸率為75.00%。

克氏原螯蝦70 mm網(wǎng)目80 mm以下逃逸率為100%，81～90 mm逃逸率為100%，91～100 mm逃逸率為90.91%，100 mm以上逃逸率為100%。

3.2 魚類釋放情況

本次試驗(yàn)選擇魚類基本為小型魚類，主要為棒花魚：體長(zhǎng)范圍21～87 mm，體重范圍0.2～9 g；蝦虎魚：體長(zhǎng)范圍12～55 mm，體重范圍0.1～3 g；黃黝：體長(zhǎng)范圍28～55 mm，體重范圍0.5～2.7 g。三種魚類皆是水庫(kù)、河流、湖泊等內(nèi)陸淡水水域地籠網(wǎng)漁獲物中主要品種。

從表2可以看出網(wǎng)目對(duì)魚類的釋放除6 mm以外都較好，從而得出網(wǎng)目大于等于20 mm對(duì)魚類釋放效果較好。

表2 魚類網(wǎng)目試驗(yàn)釋放情況

3.3 克氏原螯蝦逃逸率曲線

對(duì)試驗(yàn)中克氏原螯蝦的數(shù)據(jù)進(jìn)行了進(jìn)一步的分析研究。根據(jù)生物學(xué)測(cè)定的內(nèi)容，使用OriginPro軟件，分別做出6，20，30，40，50，60 mm和70 mm的曲線圖。

從線性擬合圖(圖2-圖8)結(jié)果上可以看出，6 mm網(wǎng)目克氏原螯蝦體長(zhǎng)60 mm以上逃逸率低于5%。

20 mm網(wǎng)目克氏原螯蝦體長(zhǎng)60 mm以上逃逸率基本為5%。

30 mm網(wǎng)目克氏原螯蝦體長(zhǎng)60 mm以上逃逸率從最初的60%，到體長(zhǎng)80 mm時(shí)逃逸率接近20%。

40 mm網(wǎng)目克氏原螯蝦從體長(zhǎng)60 mm到體長(zhǎng)100 mm逃逸率從100%到20%。

50 mm網(wǎng)目克氏原螯蝦從體長(zhǎng)60 mm到體長(zhǎng)100 mm逃逸率從100%到20%，但曲線相對(duì)40 mm下降速度更為緩慢。

60 mm網(wǎng)目克氏原螯蝦從體長(zhǎng)60 mm到體長(zhǎng)90 mm逃逸率接近100%，體長(zhǎng)90 mm到體長(zhǎng)100 mm時(shí)逃逸率接近80%。

70 mm網(wǎng)目克氏原螯蝦從體長(zhǎng)60 mm到體長(zhǎng)100 mm逃逸率接近100%。

根據(jù)2019年全年調(diào)查數(shù)據(jù)資料，分析克氏原螯蝦全年平均體長(zhǎng)情況。

從線性擬合圖和結(jié)合2019年克氏原螯蝦體長(zhǎng)范圍(圖9)來(lái)看，春季捕撈克氏原螯蝦應(yīng)選擇20 mm網(wǎng)目，而秋季應(yīng)選擇小于30 mm網(wǎng)目為宜。

從室內(nèi)試驗(yàn)結(jié)果可以看出，幾種網(wǎng)目中20 mm網(wǎng)目克氏原螯蝦逃逸率最低，跟對(duì)照組6 mm基本相同，其次是30 mm網(wǎng)目，40，50，60 mm網(wǎng)目逃逸率依次增大。

從逃逸率曲線得出20 mm網(wǎng)目克氏原螯蝦體長(zhǎng)60 mm(接近春季平均體長(zhǎng))以上逃逸率基本為5%，幾乎沒有逃逸情況；30 mm網(wǎng)目對(duì)體長(zhǎng)達(dá)到80 mm(接近秋季平均體長(zhǎng))克氏原螯蝦的逃逸率接近20%。

4 討論與結(jié)論

4.1 淘汰40，50，60，70 mm四種網(wǎng)目

本次室內(nèi)網(wǎng)目試驗(yàn)共進(jìn)行重復(fù)試驗(yàn)2次，補(bǔ)充試驗(yàn)2次，從試驗(yàn)結(jié)果來(lái)看，最先擬定的6，20，30，40，50，60，70 mm網(wǎng)目中50，60，70 mm網(wǎng)目對(duì)克氏原螯蝦的逃逸率相對(duì)較高，都大于50%，6 mm和20 mm網(wǎng)目從試驗(yàn)結(jié)果來(lái)看幾乎相同，30 mm網(wǎng)目相比前兩者逃逸率雖然稍大，但逃逸率總體不高于30%。

因此淘汰40～70 mm所有網(wǎng)目。

4.2 確定春季使用20 mm網(wǎng)目網(wǎng)具，秋季使用30 mm網(wǎng)目網(wǎng)具

通過(guò)室內(nèi)試驗(yàn)結(jié)果表明20 mm和30 mm網(wǎng)目克氏原螯蝦逃逸率都低于30%，40 mm網(wǎng)目克氏原螯蝦逃逸率過(guò)高，網(wǎng)目大于等于20 mm對(duì)魚類釋放效果較好。

初步確定網(wǎng)目尺寸從20 mm和30 mm兩種之間選擇。

對(duì)克氏原螯蝦的體長(zhǎng)逃逸情況進(jìn)行線性擬合，從線性擬合圖結(jié)果看20 mm網(wǎng)目逃逸率在5%，30 mm網(wǎng)目在克氏原螯蝦體長(zhǎng)接近80 mm時(shí)逃逸率接近20%，而進(jìn)入9月份克氏原螯蝦的平均體長(zhǎng)為80.62 mm，所以秋季適合選擇30 mm網(wǎng)目的網(wǎng)具進(jìn)行克氏原螯蝦的捕撈，而春季則可以考慮20 mm網(wǎng)目尺寸的網(wǎng)具進(jìn)行克氏原螯蝦的捕撈。

4.3 結(jié)論

春季使用20 mm網(wǎng)目網(wǎng)具，秋季使用30 mm網(wǎng)目網(wǎng)具。