提高農(nóng)村初中生化學(xué)試驗?zāi)芰?/h1>
2017-04-27 16:19:20袁體芬
讀與寫·上旬刊 2017年4期 關(guān)鍵詞：農(nóng)村教學(xué)初中化學(xué)
袁體芬
摘要：對中學(xué)生化學(xué)試驗操作能力的檢驗和考核是化學(xué)教學(xué)中的一個重要部分。相對于城市學(xué)生來講，因經(jīng)濟(jì)水平以及學(xué)校師資水平、資源容納量的充足，學(xué)生進(jìn)行試驗的可操作性相對于農(nóng)村學(xué)生而言要高的多?；瘜W(xué)試驗教學(xué)作為培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的一部分，在發(fā)展學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)上有著不可替代的作用。因此發(fā)揮化學(xué)試驗的教學(xué)效能是非常重要的。對于農(nóng)村學(xué)生而言，因經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)，在化學(xué)試驗教學(xué)問題上還尚有不足，這些不足之處正是作為學(xué)習(xí)引導(dǎo)者和促進(jìn)者需加強(qiáng)重視的問題。對此，針對農(nóng)村中學(xué)生化學(xué)試驗教學(xué)的現(xiàn)狀，對如何提升其化學(xué)試驗?zāi)芰χ档眠M(jìn)一步的探究。
關(guān)鍵詞：農(nóng)村教學(xué)；初中化學(xué)；化學(xué)試驗；酸堿鹽鑒別
中圖分類號：G633.8文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B文章編號：1672-1578（2017）04-0135-01
從當(dāng)前教學(xué)改革的實踐來看，試驗走進(jìn)生活和社會是試驗教學(xué)改革的主要方向，也是提升學(xué)生試驗水平的新思路[1]。因為我國不同地區(qū)試驗教學(xué)的不均衡，不同省份甚至是同一省份中城市和農(nóng)村的試驗教學(xué)水平也各有不同[2]。城市相對于農(nóng)村而言，經(jīng)濟(jì)更為發(fā)達(dá)，學(xué)校試驗的條件相對要好，因此教師試驗演示能力以及學(xué)生的試驗操作能力也相對較高。而經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)的農(nóng)村因為試驗教學(xué)條件的薄弱，一些課文中的試驗難以得到保障，甚至?xí)霈F(xiàn)試驗流于口頭講述的情況。在初中學(xué)習(xí)階段，學(xué)生思維能力的培養(yǎng)是關(guān)鍵期，在此階段的教學(xué)當(dāng)中進(jìn)行可續(xù)思維能力的培養(yǎng)是教師要著重關(guān)注的。因此，選擇農(nóng)村初中階段的化學(xué)試驗教學(xué)作為研究內(nèi)容具有實踐意義。但，如何提升農(nóng)村中學(xué)生的化學(xué)試驗?zāi)芰€需在了解掌握當(dāng)前農(nóng)村化學(xué)試驗教學(xué)現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上進(jìn)行剖析。
1.農(nóng)村初中化學(xué)試驗教學(xué)現(xiàn)狀
1.1資源匱乏，何談試驗開展？基本情況：調(diào)查發(fā)現(xiàn)，農(nóng)村化學(xué)試驗課程開設(shè)率相對較低，一些學(xué)校試驗演示竟一半都未完成。而且，為了彌補(bǔ)試驗的不足，教師主要以講解考試中的一些試驗題目為主，以此達(dá)到強(qiáng)化學(xué)生試驗知識的目的，而不是實實在在的讓學(xué)生動手操作試驗。另外，信息技術(shù)的薄弱，使得農(nóng)村學(xué)校難以結(jié)合信息技術(shù)完成演示試驗。而這種現(xiàn)象的原因在于：
農(nóng)村初中學(xué)校化學(xué)試驗資源缺乏，盡管一些學(xué)校有化學(xué)試驗室，但是因為實管理人員的不盡責(zé)，導(dǎo)致需要做試驗的時候找不到管理人員去做試驗。甚至，有的學(xué)校的試驗室儀器十分的簡陋，設(shè)備不足、老化，藥品不齊，這些都使得化學(xué)試驗難以開展。正是如此，大多教師認(rèn)為直接講授試驗流程要比想方設(shè)法的去開展試驗更方便也更好。
1.2缺少交流，怎談提高？農(nóng)村教師同優(yōu)秀或者一線教師展開交流座談的機(jī)會還是較少的。因為，沒有親身去一些好的學(xué)校參與試驗公開課程的教學(xué)培訓(xùn)，教師自身獲得的體會和經(jīng)驗較少，也難以從一些高水平的試驗教學(xué)中獲得感觸，自身的水平無法得到提升，也就難以更好地進(jìn)行試驗教學(xué)。
2.提升農(nóng)村中學(xué)生化學(xué)試驗?zāi)芰Φ姆绞教剿?以"酸堿鹽鑒別"為例
家庭化學(xué)試驗角活動的開展，彌補(bǔ)客觀條件的不足。農(nóng)村初中因為客觀因素的影響，學(xué)生也無法根據(jù)新課標(biāo)的基本要求實施試驗操作活動。而為彌補(bǔ)這些客觀因素的不足。學(xué)校以及教師可通過設(shè)置家庭化學(xué)試驗角來提升學(xué)生試驗操作能力。家庭化學(xué)試驗角室通過使用生活替代品來進(jìn)行試驗的方法。而這一活動的開展還需由教師引導(dǎo)。以"酸堿鹽鑒別"試驗為例，具體教學(xué)方法如下：
（1）試驗角儀器的準(zhǔn)備。家庭化學(xué)試驗角中的儀器可以收集也可以制作，一些比較特殊的儀器則可以少量的購買。根據(jù)儀器的種類和質(zhì)地用不同的紙盒裝好放到木箱中。這些都是生活中可以收集或者制作的。如，玻璃片、玻璃杯、筷子、小酒杯、膠頭滴管、飲料瓶等。
（2）藥品的準(zhǔn)備。家庭化學(xué)試驗角的藥品準(zhǔn)備可以使用玻璃杯或者家里的塑料藥品裝好，密封好后貼標(biāo)簽，注明名稱和收集時間后放入到木箱中保存。一些危險的藥品要注明其危害，教師告知學(xué)生如何進(jìn)行特殊素的保管。試驗涉及的藥品有：酸堿指示劑（紫包菜汁液：取少量紫包菜放在研缽中搗爛，加入酒精浸泡，用紗布將浸泡出的汁液擠出 ）、小蘇打、Na2CO3溶液、NaOH 溶液、稀鹽酸。
（3）試驗過程。使用紫包菜汁液滴入到分別裝有的Na OH 溶液、KOH 溶液、稀鹽酸的玻璃瓶中，觀察顏色。呈紅色的為稀鹽酸。然后使用判定好稀鹽酸滴重新滴入三個裝溶液的玻璃杯中，冒氣泡的為Na2CO3，沒變化的則是NaOH。
3.結(jié)論
要提高農(nóng)村初中生化學(xué)試驗的操作能力除了要有可行的試驗教學(xué)方法，教師理念、資金投入以及教師培訓(xùn)這幾塊還要做足。
（1）客觀條件作為試驗教學(xué)積極開展的催化劑，相關(guān)部門還應(yīng)當(dāng)加大對學(xué)校試驗室的資金投入，配備好所需的試驗室以及試驗器材等。
（2）規(guī)范學(xué)校試驗教學(xué)的管理，提高試驗室管理人員的責(zé)任意識，將試驗室開設(shè)情況作為學(xué)校學(xué)年考核工作中的一個指標(biāo)，以此作為督促和動力。
（3）定期舉辦中學(xué)化學(xué)教師技能培訓(xùn)，實施中學(xué)生試驗操作考試。
總之，提升農(nóng)村中學(xué)生化學(xué)試驗?zāi)芰€需各方的幫助和引導(dǎo)。要實現(xiàn)新課程改革中中學(xué)化學(xué)試驗的基本目標(biāo)，對提升農(nóng)村教師化學(xué)試驗教學(xué)和學(xué)生試驗?zāi)芰Φ难芯窟€需進(jìn)一步探索，不斷獲取好的經(jīng)驗。
參考文獻(xiàn)：
[1]李旻，閻蒙鋼. 利用家庭實驗角提高農(nóng)村初中學(xué)生化學(xué)實驗?zāi)芰Φ奶剿鱗J]. 化學(xué)教學(xué)，2006，04：8-9+4.
[2]顧水英. 甘肅省農(nóng)村初級中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)對策研究[D].西北民族大學(xué)，2009.
[3]蘇云星. 新課改背景下、提高偏遠(yuǎn)山區(qū)初中化學(xué)課堂教學(xué)的有效習(xí)性探析[D].四川師范大學(xué)，2015.
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袁體芬
摘要：對中學(xué)生化學(xué)試驗操作能力的檢驗和考核是化學(xué)教學(xué)中的一個重要部分。相對于城市學(xué)生來講，因經(jīng)濟(jì)水平以及學(xué)校師資水平、資源容納量的充足，學(xué)生進(jìn)行試驗的可操作性相對于農(nóng)村學(xué)生而言要高的多?；瘜W(xué)試驗教學(xué)作為培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的一部分，在發(fā)展學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)上有著不可替代的作用。因此發(fā)揮化學(xué)試驗的教學(xué)效能是非常重要的。對于農(nóng)村學(xué)生而言，因經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)，在化學(xué)試驗教學(xué)問題上還尚有不足，這些不足之處正是作為學(xué)習(xí)引導(dǎo)者和促進(jìn)者需加強(qiáng)重視的問題。對此，針對農(nóng)村中學(xué)生化學(xué)試驗教學(xué)的現(xiàn)狀，對如何提升其化學(xué)試驗?zāi)芰χ档眠M(jìn)一步的探究。
關(guān)鍵詞：農(nóng)村教學(xué)；初中化學(xué)；化學(xué)試驗；酸堿鹽鑒別
中圖分類號：G633.8文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B文章編號：1672-1578（2017）04-0135-01
從當(dāng)前教學(xué)改革的實踐來看，試驗走進(jìn)生活和社會是試驗教學(xué)改革的主要方向，也是提升學(xué)生試驗水平的新思路[1]。因為我國不同地區(qū)試驗教學(xué)的不均衡，不同省份甚至是同一省份中城市和農(nóng)村的試驗教學(xué)水平也各有不同[2]。城市相對于農(nóng)村而言，經(jīng)濟(jì)更為發(fā)達(dá)，學(xué)校試驗的條件相對要好，因此教師試驗演示能力以及學(xué)生的試驗操作能力也相對較高。而經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)的農(nóng)村因為試驗教學(xué)條件的薄弱，一些課文中的試驗難以得到保障，甚至?xí)霈F(xiàn)試驗流于口頭講述的情況。在初中學(xué)習(xí)階段，學(xué)生思維能力的培養(yǎng)是關(guān)鍵期，在此階段的教學(xué)當(dāng)中進(jìn)行可續(xù)思維能力的培養(yǎng)是教師要著重關(guān)注的。因此，選擇農(nóng)村初中階段的化學(xué)試驗教學(xué)作為研究內(nèi)容具有實踐意義。但，如何提升農(nóng)村中學(xué)生的化學(xué)試驗?zāi)芰€需在了解掌握當(dāng)前農(nóng)村化學(xué)試驗教學(xué)現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上進(jìn)行剖析。
1.農(nóng)村初中化學(xué)試驗教學(xué)現(xiàn)狀
1.1資源匱乏，何談試驗開展？基本情況：調(diào)查發(fā)現(xiàn)，農(nóng)村化學(xué)試驗課程開設(shè)率相對較低，一些學(xué)校試驗演示竟一半都未完成。而且，為了彌補(bǔ)試驗的不足，教師主要以講解考試中的一些試驗題目為主，以此達(dá)到強(qiáng)化學(xué)生試驗知識的目的，而不是實實在在的讓學(xué)生動手操作試驗。另外，信息技術(shù)的薄弱，使得農(nóng)村學(xué)校難以結(jié)合信息技術(shù)完成演示試驗。而這種現(xiàn)象的原因在于：
農(nóng)村初中學(xué)校化學(xué)試驗資源缺乏，盡管一些學(xué)校有化學(xué)試驗室，但是因為實管理人員的不盡責(zé)，導(dǎo)致需要做試驗的時候找不到管理人員去做試驗。甚至，有的學(xué)校的試驗室儀器十分的簡陋，設(shè)備不足、老化，藥品不齊，這些都使得化學(xué)試驗難以開展。正是如此，大多教師認(rèn)為直接講授試驗流程要比想方設(shè)法的去開展試驗更方便也更好。
1.2缺少交流，怎談提高？農(nóng)村教師同優(yōu)秀或者一線教師展開交流座談的機(jī)會還是較少的。因為，沒有親身去一些好的學(xué)校參與試驗公開課程的教學(xué)培訓(xùn)，教師自身獲得的體會和經(jīng)驗較少，也難以從一些高水平的試驗教學(xué)中獲得感觸，自身的水平無法得到提升，也就難以更好地進(jìn)行試驗教學(xué)。
2.提升農(nóng)村中學(xué)生化學(xué)試驗?zāi)芰Φ姆绞教剿?以"酸堿鹽鑒別"為例
家庭化學(xué)試驗角活動的開展，彌補(bǔ)客觀條件的不足。農(nóng)村初中因為客觀因素的影響，學(xué)生也無法根據(jù)新課標(biāo)的基本要求實施試驗操作活動。而為彌補(bǔ)這些客觀因素的不足。學(xué)校以及教師可通過設(shè)置家庭化學(xué)試驗角來提升學(xué)生試驗操作能力。家庭化學(xué)試驗角室通過使用生活替代品來進(jìn)行試驗的方法。而這一活動的開展還需由教師引導(dǎo)。以"酸堿鹽鑒別"試驗為例，具體教學(xué)方法如下：
（1）試驗角儀器的準(zhǔn)備。家庭化學(xué)試驗角中的儀器可以收集也可以制作，一些比較特殊的儀器則可以少量的購買。根據(jù)儀器的種類和質(zhì)地用不同的紙盒裝好放到木箱中。這些都是生活中可以收集或者制作的。如，玻璃片、玻璃杯、筷子、小酒杯、膠頭滴管、飲料瓶等。
（2）藥品的準(zhǔn)備。家庭化學(xué)試驗角的藥品準(zhǔn)備可以使用玻璃杯或者家里的塑料藥品裝好，密封好后貼標(biāo)簽，注明名稱和收集時間后放入到木箱中保存。一些危險的藥品要注明其危害，教師告知學(xué)生如何進(jìn)行特殊素的保管。試驗涉及的藥品有：酸堿指示劑（紫包菜汁液：取少量紫包菜放在研缽中搗爛，加入酒精浸泡，用紗布將浸泡出的汁液擠出 ）、小蘇打、Na2CO3溶液、NaOH 溶液、稀鹽酸。
（3）試驗過程。使用紫包菜汁液滴入到分別裝有的Na OH 溶液、KOH 溶液、稀鹽酸的玻璃瓶中，觀察顏色。呈紅色的為稀鹽酸。然后使用判定好稀鹽酸滴重新滴入三個裝溶液的玻璃杯中，冒氣泡的為Na2CO3，沒變化的則是NaOH。
3.結(jié)論
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（1）客觀條件作為試驗教學(xué)積極開展的催化劑，相關(guān)部門還應(yīng)當(dāng)加大對學(xué)校試驗室的資金投入，配備好所需的試驗室以及試驗器材等。
（2）規(guī)范學(xué)校試驗教學(xué)的管理，提高試驗室管理人員的責(zé)任意識，將試驗室開設(shè)情況作為學(xué)校學(xué)年考核工作中的一個指標(biāo)，以此作為督促和動力。
（3）定期舉辦中學(xué)化學(xué)教師技能培訓(xùn)，實施中學(xué)生試驗操作考試。
總之，提升農(nóng)村中學(xué)生化學(xué)試驗?zāi)芰€需各方的幫助和引導(dǎo)。要實現(xiàn)新課程改革中中學(xué)化學(xué)試驗的基本目標(biāo)，對提升農(nóng)村教師化學(xué)試驗教學(xué)和學(xué)生試驗?zāi)芰Φ难芯窟€需進(jìn)一步探索，不斷獲取好的經(jīng)驗。
參考文獻(xiàn)：
[1]李旻，閻蒙鋼. 利用家庭實驗角提高農(nóng)村初中學(xué)生化學(xué)實驗?zāi)芰Φ奶剿鱗J]. 化學(xué)教學(xué)，2006，04：8-9+4.
[2]顧水英. 甘肅省農(nóng)村初級中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)對策研究[D].西北民族大學(xué)，2009.
[3]蘇云星. 新課改背景下、提高偏遠(yuǎn)山區(qū)初中化學(xué)課堂教學(xué)的有效習(xí)性探析[D].四川師范大學(xué)，2015.
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