中職旅游管理專業(yè)文化課教學現(xiàn)狀與對策研究

陳慧

摘要：近年來，我國非常重視中職院校旅游管理專業(yè)的教育，中職旅游管理專業(yè)的教學情況相對以往有較大提升，同時也面臨著越來越多的挑戰(zhàn)。本文重點研究中職院校旅游管理專業(yè)的文化課教育情況，分析當前該專業(yè)的教育現(xiàn)狀以及存在的問題，并對此提出有效地解決措施。

關鍵詞：中職院校；旅游管理專業(yè)；文化課教育

引言

我國經濟發(fā)展水平不斷提高，第三產業(yè)的發(fā)展也越來越受關注，尤其是旅游業(yè)，當前我國的旅游業(yè)正處在發(fā)展的高峰時期。旅游管理專業(yè)的文化課教學要求也不斷提高，當下旅游就業(yè)市場上急需專業(yè)人才，出現(xiàn)了嚴重的供需矛盾，這讓中職旅游管理專業(yè)課程教育及該專業(yè)學生面臨著更多的機遇與挑戰(zhàn)。然而，中職院校該專業(yè)的畢業(yè)生綜合素質普遍不高，無法達到旅游企業(yè)的就業(yè)標準，因此，如何有效加強中職旅游管理專業(yè)學生的教育和培養(yǎng)成為中職教育的當務之急。

一、中職院校旅游管理專業(yè)文化課教學的現(xiàn)狀

（一）學生方面

一方面來說，中職院校的學生本來基礎就不是很好。在最近幾年，高中以及各種?？票究圃盒６紨U大了招生量，這就直接導致中職院校的生源減少并且質量不佳，大多數學生都是因為沒有考上高中才上中職院校，所以，這些學生通常都沒有主動學習的意識，對專業(yè)課程也提不起興趣來；從另一方面來看，當前的學生生活環(huán)境普遍較好，沒有壓力，學習也沒有主動性。我國實行免學費的政策，而且范圍逐漸擴大，城市和農村地區(qū)的學生都能享受到這項政策。國家發(fā)放的資助金多數是由學生自己進行支配，這一現(xiàn)象導致大多數學生不好好學習，只重視物質享受。對于學業(yè)成績也完全不擔心，再加上家長不及時進行督促，很多學生放任自己，并沒有投入到學習中。

（二）教師方面

1.教師的教學能力有待提高

就目前來看，在相當多的中職院校里面，都沒有專業(yè)的旅游管理專業(yè)文化課老師，基本上這些老師都是其他學科的教師，后來轉到旅游管理這個專業(yè)，很少有科班出身的教師，所以，這些教師很多都從根本上歧視這門專業(yè)，也不想接受這門課程；有的教師基本沒有學習過關于旅游管理的專業(yè)文化知識，上課時都是照著書本念；還有的教師是剛畢業(yè)的大學生，沒有實際教學經驗，這些都反映出中職旅游管理專業(yè)文的教師教學水平堪憂。

2.教學方式有待改進

在很多中職院校里面，旅游管理專業(yè)教師的教育方式還是陳舊死板的傳統(tǒng)教學模式，無非就是給同學們在課本上畫重點，然后講解難點，學生只是將這些知識硬背下來，雖然能在考試的時候得到比較好的分數，但是他們很多東西根本都不理解，更不要說是去實際崗位進行操作了，基本上這些學生就業(yè)之后，一切都要重新再學。

（三）學校方面

1.要不斷完善課程的設置

在眾多中職院校里，學生剛進入學校，不會對他們進行專業(yè)劃分，而是讓他們先學習一些和與專業(yè)知識相差甚遠的理論基礎，上了二年級之后，很多課程設置都沒有新意，不能夠及時跟上時代的變化，完全不能滿足當前旅游管理就業(yè)市場上對人才的要求。并且課程內容枯燥，學生的注意力不能完全集中，更沒有讓人想要學習的欲望。久而久之，這一專業(yè)甚至成為學生所討厭的課程。

2.對學生的實踐安排太少

在當前的中職院校里，都不會給學生統(tǒng)一的安排實習單位，學生們只能自己去社會上找。這種方式通常會造成兩種情況，一種是有的學生很難找到實習的地方，還有一種就是有的學生利用關系，開一個實習的證明，學生并沒有真正的去進行實踐體驗，最終導致實習變成了偷懶的好機會。還有一些學校，雖然給學生找了實習單位，但是根本沒有想那些學生是不是適合這個地方，造成學生實習壓力大，中途放棄，最終給學生的就業(yè)造成影響。

二、中職院校旅游專業(yè)教學發(fā)展的對策

（一）以學生為中心

要讓學生樹立正確的就業(yè)觀念，教師對他們進行引導，使他們有學習的主動性，增加對本專業(yè)的學習興趣。學生要認識到專業(yè)文化知識對于自己學習和就業(yè)的重要性，用一種積極努力的態(tài)度去進行學習。

（二）加強教師隊伍建設

1.中職學校要鼓勵旅游管理專業(yè)的文化課教師，讓他們不斷進行深造，提高自身的教學能力，為他們提供更多的調研和學習機會，使教師及時的知道這個行業(yè)的具體發(fā)展態(tài)勢。還要讓教師積極的參與各種類型的業(yè)務培訓活動以及學術交流會議，增強教師的專業(yè)教學水平。

2.在進行教師招聘的時候，要仔細選擇，盡量挑選那種科班出身的水平較高的教師，經常請旅游管理行業(yè)的專家和學習的為同學們進行專業(yè)講座，這樣才能夠讓教師更好的引導學生學習。

（三）優(yōu)化教學方法

1.中職院校的旅游管理專業(yè)教師，在進行具體教學時，要把教和學進行結合，然后將理論知識作為一種輔助，在實踐的基礎上進行文化課的教學，這樣的教學模式不僅可以讓學生更加有學習的興趣，還可以讓教學活動變得更加生動，具有創(chuàng)新意義。進而提高學生的專業(yè)思維以及教師的教學效率。

2.對于教學的基礎設施，中職院校必須努力改善，要為學生建立各種模擬的訓練場地，保證學生的實際訓練，提高專業(yè)技能。這在一定程度上也是一種實習，為學生以后的實習活動做好充分的準備。

結語

我國的旅游行業(yè)近年來有很大的發(fā)展，這在很大程度上得益于我國的中職院校，是他們的旅游管理專業(yè)為行業(yè)提供了大量的人才，才使得行業(yè)飛速發(fā)展。但是就當前的專業(yè)教學來看還存在諸多不足之處，所以中職院校要不斷提高自身的教學活動，增強教學力度，提高學生的專業(yè)素養(yǎng)。

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