行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法在中職商務(wù)英語課程中的探索與實(shí)踐

謝菲

摘要：行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法已經(jīng)被普遍認(rèn)為是現(xiàn)代職業(yè)教育教學(xué)法中最有效之一，行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法在中職商務(wù)英語課堂教學(xué)的應(yīng)用既能提高學(xué)生的英語語言綜合應(yīng)用能力和商務(wù)知識(shí)水平，也有助于培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力，從而幫助學(xué)生更好地適應(yīng)社會(huì)、服務(wù)社會(huì)。

關(guān)鍵詞：行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法；中職商務(wù)英語；課堂教學(xué)

隨著經(jīng)濟(jì)的全球化發(fā)展，英語已經(jīng)成為各國(guó)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中最重要的交流工具之一；在經(jīng)濟(jì)談判、交際等商務(wù)活動(dòng)中，商務(wù)英語則更顯重要。因此，商務(wù)英語的教學(xué)不僅僅要求學(xué)生掌握英語語言的通用知識(shí)和技能，更加注重培養(yǎng)和訓(xùn)練學(xué)生在商務(wù)語境中運(yùn)用特定的英語語言處理日常工作，分析問題，解決問題的能力。

一、目前中職商務(wù)英語教學(xué)存在的問題

隨著科技的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)，我國(guó)對(duì)中職教育教學(xué)的硬件投入逐年增加，多媒體教學(xué)硬件和軟件也更加普及，以此為載體的現(xiàn)代化教育技術(shù)也逐漸融入到日常課堂教學(xué)中來。但是在中職商務(wù)英語的課堂教學(xué)中，大部分教師主要是借助這些現(xiàn)代化的工具滿堂灌，學(xué)生仍然是被動(dòng)接受信息，缺少積極主動(dòng)探索學(xué)習(xí)的過程；教學(xué)內(nèi)容上以詞匯句型的講解操練為主，缺乏對(duì)學(xué)生綜合職業(yè)能力的培養(yǎng)和訓(xùn)練；對(duì)學(xué)生的考核單一化，多數(shù)仍然是憑借幾次考試判定學(xué)生成績(jī)的優(yōu)劣，不能反映學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中全面的動(dòng)態(tài)的表現(xiàn)。學(xué)生即使以優(yōu)秀的成績(jī)完成了商務(wù)英語課程的學(xué)習(xí)，但在工作中仍然難以有效應(yīng)對(duì)實(shí)際的問題。久而久之，學(xué)生也失去了學(xué)習(xí)商務(wù)英語的興趣和信心。那究竟什么樣的教學(xué)既能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，又能夠提高學(xué)生的綜合職業(yè)技能呢？

二、在中職商務(wù)英語課程教學(xué)中引入行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法的必要性

1. 中職學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)和學(xué)習(xí)特點(diǎn)

中職學(xué)生的年齡一般在15-18歲之間，是學(xué)生心理發(fā)展最迅速的時(shí)期。他們?cè)谡J(rèn)知上，思維的獨(dú)立性和靈活性明顯提高，形象思維占優(yōu)勢(shì)，直觀性強(qiáng)，對(duì)色彩、情景、圖文的理解和運(yùn)用能力好，但是抽象邏輯推理能力弱。在學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)上，中職學(xué)生更加注重知識(shí)的實(shí)用性，更希望畢業(yè)后有一技之長(zhǎng)，因?yàn)槿旰笏麄冎械拇蠖鄶?shù)要踏入社會(huì)，走上工作崗位，他們更加迫切需要“有用的”知識(shí)。

2. 行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法

行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法（Handlungsorientierte Methode）起源于德國(guó)的雙元制教學(xué)，它是根據(jù)完成某一職業(yè)工作活動(dòng)所需要的行動(dòng)和行動(dòng)產(chǎn)生和維持所需要的環(huán)境條件以及學(xué)習(xí)者的內(nèi)在調(diào)節(jié)機(jī)制來設(shè)計(jì)、實(shí)施和評(píng)價(jià)職業(yè)教育的教學(xué)活動(dòng)。其目的在于促進(jìn)學(xué)習(xí)者職業(yè)能力的發(fā)展。行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)是一個(gè)包括獲取信息、制訂計(jì)劃、做出決定、實(shí)施工作計(jì)劃、控制質(zhì)量、評(píng)定工作成績(jī)等環(huán)節(jié)的一個(gè)完整的行為模式。在這個(gè)教與學(xué)的過程中，學(xué)生是學(xué)習(xí)活動(dòng)的主體和中心，教師是組織者和協(xié)調(diào)者。學(xué)生以小組為單位獨(dú)立獲取信息，獨(dú)立制定計(jì)劃，獨(dú)立實(shí)施計(jì)劃并對(duì)實(shí)施的結(jié)果進(jìn)行獨(dú)立的評(píng)估；在自己“動(dòng)手”的實(shí)踐中，他們能夠掌握職業(yè)技能，習(xí)得專業(yè)知識(shí)，從而構(gòu)建屬于自己的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)體系。在這個(gè)過程中，學(xué)生能夠體驗(yàn)將知識(shí)與技能應(yīng)用于實(shí)際工作，解決問題的過程，直接感受到所學(xué)知識(shí)與技能的實(shí)用性。

顯而易見，行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法傳統(tǒng)的教學(xué)方式更加符合中職學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)，更能滿足他們的學(xué)習(xí)需要，幫助他們達(dá)成學(xué)習(xí)的目標(biāo)，從而能夠更有效地激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性。行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法不是指某一種具體的教學(xué)方法，而是一種現(xiàn)代職業(yè)教育教學(xué)的理念和指導(dǎo)思想，它通過一系列具體的教學(xué)方法和技術(shù)來實(shí)現(xiàn)。主要的教學(xué)方法有：大腦風(fēng)暴法、角色扮演法、案例教學(xué)法、項(xiàng)目引導(dǎo)法、引導(dǎo)文教學(xué)法等。我國(guó)引入后發(fā)展了任務(wù)驅(qū)動(dòng)法、校企協(xié)作教學(xué)法等。

三、行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法在中職商務(wù)英語課程教學(xué)的嘗試

筆者從事中職商務(wù)英語專業(yè)一線教學(xué)工作多年，現(xiàn)以《國(guó)際商務(wù)英語》課程為例，從以下幾個(gè)方面闡述行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法在商務(wù)英語課堂教學(xué)中的實(shí)踐嘗試。

1. 分析教材，設(shè)計(jì)并呈現(xiàn)學(xué)習(xí)任務(wù)。本人主講的《國(guó)際商務(wù)英語》的教材是《體驗(yàn)商務(wù)英語綜合教程1》。該教程根據(jù)商務(wù)場(chǎng)景和主要工作任務(wù)劃分教學(xué)單元，每一個(gè)單元都是一個(gè)獨(dú)立的系統(tǒng)化的工作任務(wù)。在教學(xué)中，教師首先將每一個(gè)單元的單元任務(wù)按照教學(xué)進(jìn)度分解成若干個(gè)小任務(wù)，對(duì)任務(wù)進(jìn)行詳細(xì)清晰的描述，通常包括學(xué)習(xí)任務(wù)情景，學(xué)習(xí)目標(biāo)和學(xué)習(xí)內(nèi)容三個(gè)方面。

①在“學(xué)習(xí)任務(wù)情景”中，教師需要提供一項(xiàng)真實(shí)的或者接近真實(shí)的工作任務(wù)，明確工作任務(wù)的要求，包括來源，時(shí)間，地點(diǎn)，人物，事件等信息。學(xué)生通過對(duì)學(xué)習(xí)任務(wù)情境的學(xué)習(xí)與分析，理解在未來的實(shí)際工作中需要?jiǎng)偃晤愃频墓ぷ魅蝿?wù)，并明晰此類工作任務(wù)的工作要求。

②在“學(xué)習(xí)目標(biāo)”中，明確學(xué)生通過完成本次學(xué)習(xí)任務(wù)可以學(xué)到什么知識(shí)，獲得什么技能。通過梳理學(xué)習(xí)任務(wù)的目標(biāo)，確保若干小任務(wù)的目標(biāo)與相應(yīng)的單元學(xué)習(xí)目標(biāo)是一致的。

③在“學(xué)習(xí)內(nèi)容”中，具體描述完成此項(xiàng)學(xué)習(xí)任務(wù)過程中新增的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能，可以通過魚骨圖呈現(xiàn)，確保此項(xiàng)學(xué)習(xí)任務(wù)中專業(yè)知識(shí)與專業(yè)技能不丟失，并且為各個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)之間的專業(yè)知識(shí)與專業(yè)技能系統(tǒng)化處理奠定基礎(chǔ)。

以《體驗(yàn)商務(wù)英語綜合教程1》第一單元 Introduction 為例，該單元的一個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)描述如下表：

一、學(xué)習(xí)任務(wù)情景

假設(shè)你是某公司的銷售經(jīng)理，你將代表你公司于2017年5月去夏威夷參加一次國(guó)際商務(wù)交流會(huì)議。在會(huì)上，你將認(rèn)識(shí)新的商業(yè)伙伴，你要與對(duì)方交換名片，并做一個(gè)簡(jiǎn)短的自我介紹。你的自我介紹需要包括你的姓名，國(guó)籍，所在公司和你的職務(wù)。

二、學(xué)習(xí)目標(biāo)

1. 專業(yè)能力目標(biāo)：

A.詞匯：識(shí)記詞匯---國(guó)家名與國(guó)籍名；企業(yè)部門和職務(wù)的名詞

B. 語言應(yīng)用：會(huì)熟練運(yùn)用句型：I am + 姓名， from 國(guó)家. I am a/an + 職務(wù) from +公司名

會(huì)熟練使用問候語：Hi/Hello！ Nice to meet you. How do you do！

能夠區(qū)分英文姓名中的名和姓，并且會(huì)拼讀姓 名

C. 商務(wù)知識(shí)與禮儀：?jiǎn)柡蛏虅?wù)合作伙伴，認(rèn)識(shí)名片，交換名片

2. 方法能力目標(biāo)：

學(xué)生通過本次任務(wù)的學(xué)習(xí)，能夠?qū)W會(huì)利用國(guó)家名轉(zhuǎn)變?yōu)閲?guó)籍名單詞的變形規(guī)律記憶和區(qū)分國(guó)家名與國(guó)籍名。在小組討論的過程中，學(xué)生能夠?qū)W會(huì)根據(jù)小組成員的能力和性格特點(diǎn)，分配不同的工作任務(wù)，共同完成本次學(xué)習(xí)任務(wù)。

3. 社會(huì)能力目標(biāo)：

學(xué)生通過本次學(xué)習(xí)，能夠?qū)W會(huì)有效地與團(tuán)隊(duì)成員溝通合作，理解每一個(gè)成員對(duì)完成本次學(xué)習(xí)任務(wù)的重要性，還能夠理解商務(wù)活動(dòng)中交換名片的基本禮儀并在實(shí)際工作中應(yīng)用。

三、學(xué)習(xí)內(nèi)容

2.學(xué)生分組討論，制訂計(jì)劃，形成決策并提交。

學(xué)習(xí)任務(wù)單呈現(xiàn)以后，將學(xué)生進(jìn)行分組，每個(gè)小組為一個(gè)公司，給每位小組成員安排職務(wù)。然后各個(gè)小組負(fù)責(zé)人組織成員一起討論教師布置的學(xué)習(xí)任務(wù)，制定工作計(jì)劃，分配工作，形成書面方案或決策。在這個(gè)過程中，教師不需要太多參與到學(xué)生的討論，而應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生積極思考，加入小組討論，為小組完成任務(wù)積極出謀劃策。

3. 學(xué)生實(shí)施工作計(jì)劃，展示學(xué)習(xí)成果。

學(xué)生提交方案之后，教師安排時(shí)間場(chǎng)地供學(xué)生展示學(xué)習(xí)成果。由于商務(wù)英語是語言類課程，沒有實(shí)物成品，所以學(xué)生實(shí)施工作計(jì)劃的過程往往是排練的過程，學(xué)習(xí)成果主要以視頻，音頻，課堂報(bào)告，PPT，書面寫作，英文情景劇等形式呈現(xiàn)。學(xué)生的排練通常由學(xué)生自主安排課外時(shí)間，這也是一個(gè)自主學(xué)習(xí)的過程。在學(xué)生展示成果時(shí)，教師不需要對(duì)學(xué)生的成果做正確或者錯(cuò)誤的判斷，允許學(xué)生犯錯(cuò)。教師只是課堂的主持人，只需要維持好課堂的秩序，確保每個(gè)環(huán)節(jié)的順利進(jìn)行。

4. 評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)成果。

教師對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)成果的評(píng)價(jià)是行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)過程中非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。評(píng)價(jià)的目的在于了解學(xué)生在整個(gè)學(xué)習(xí)過程中的綜合表現(xiàn)，包括他們的專業(yè)知識(shí)與技能水平，比如英語詞匯與句型的熟悉程度，英語的寫作能力，英語口語的流利度等，以及他們的職業(yè)能力，比如他們對(duì)待工作的責(zé)任感，參與小組討論的積極程度，與小組成員能否有效溝通等。因此，教師對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)成果的評(píng)價(jià)應(yīng)該是多維度的，主要體現(xiàn)在：

①評(píng)價(jià)的主體要多元?？梢圆捎媒處熢u(píng)價(jià)，學(xué)生自我評(píng)價(jià)和學(xué)生互相評(píng)價(jià)相結(jié)合的形

式。為了避免學(xué)生之間的“感情分”，可以將教師評(píng)價(jià)的比例適當(dāng)設(shè)置大一些。

②評(píng)價(jià)的形式要多種。可以采用等級(jí)評(píng)分，比如只評(píng)出A，B和C，或者優(yōu)秀，良好，

合格與不合格，并且規(guī)定各個(gè)等級(jí)人數(shù)的比例；也可以采用按照百分制具體打分的評(píng)分方式；還可以用寫評(píng)語的形式評(píng)價(jià)。

③評(píng)價(jià)手段和方法要多變。評(píng)價(jià)的手段和方法可以有書面測(cè)試，口試面試，觀察學(xué)生

在學(xué)習(xí)過程中的表現(xiàn)等。

④評(píng)價(jià)的維度要多樣。對(duì)學(xué)生課程學(xué)習(xí)的評(píng)價(jià)不能只評(píng)考試分?jǐn)?shù)的高低，還應(yīng)該包括對(duì)學(xué)生的社交能力，專業(yè)技能水平，學(xué)習(xí)能力等非分?jǐn)?shù)因素的評(píng)價(jià)。

教師需要針對(duì)每一項(xiàng)學(xué)習(xí)任務(wù)設(shè)計(jì)具有針對(duì)性的評(píng)價(jià)方案。

通過對(duì)進(jìn)行學(xué)生進(jìn)行多維評(píng)價(jià)，教師既能夠?qū)W(xué)生有全面的了解，也能夠引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)自身的優(yōu)點(diǎn)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，幫助學(xué)生建立學(xué)習(xí)的信心。

四、效果與反思

行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法在商務(wù)英語課堂教學(xué)的嘗試收效良好，學(xué)生通過完成模擬商務(wù)任務(wù)，對(duì)真實(shí)的商務(wù)活動(dòng)有了直接的體驗(yàn)，能夠感受到英語語言知識(shí)和技能在實(shí)際工作中應(yīng)用的效果，并且能夠看得到自己的進(jìn)步，這進(jìn)一步增加了學(xué)生學(xué)習(xí)的信心。小組討論的課堂組織形式能夠幫助教師更有效地監(jiān)控課堂，也能夠最大范圍地調(diào)動(dòng)同學(xué)們參與學(xué)習(xí)活動(dòng)。

筆者在教學(xué)實(shí)踐中積累了一些經(jīng)驗(yàn)和心得。對(duì)學(xué)生分組時(shí)需要根據(jù)所教班級(jí)的實(shí)際情況綜合考慮每個(gè)小組的人數(shù)和小組成員的能力強(qiáng)弱的搭配，對(duì)少數(shù)不滿意分組安排的學(xué)生要做好思想工作，以在避免日后的學(xué)習(xí)中出現(xiàn)不合作不參與等消極現(xiàn)象。在整個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)的完成過程中，教師需要特別關(guān)注各個(gè)小組比較“安靜”的成員，了解原因，給予幫助，鼓勵(lì)他們積極參與小組活動(dòng)，同時(shí)更應(yīng)該向小組其他成員強(qiáng)調(diào)幫助本組中能力較弱的成員的重要性，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)與能力。由于學(xué)生工作計(jì)劃的實(shí)施大部分都是在課外進(jìn)行，教師需要跟進(jìn)實(shí)施進(jìn)度，及時(shí)了解學(xué)生在實(shí)施過程中遇到的困難，并提供幫助。行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法的實(shí)踐過程，也是教師對(duì)班級(jí)學(xué)生課程學(xué)習(xí)活動(dòng)的管理過程。定期召開小組長(zhǎng)會(huì)議，通過他們了解學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)態(tài)，及時(shí)對(duì)教學(xué)安排做出必要的調(diào)整，同時(shí)對(duì)小組長(zhǎng)進(jìn)行小組管理組織工作方面的指導(dǎo)，幫助他們更有效地組織本組成員完成學(xué)習(xí)任務(wù)。

行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法將教師從講臺(tái)上解脫出來，讓學(xué)生成為了課堂教學(xué)活動(dòng)的主體，同時(shí)也對(duì)教師提出了新的挑戰(zhàn)。首先是教師要將傳統(tǒng)的“老師講，學(xué)生聽”的教學(xué)思維轉(zhuǎn)變成“學(xué)生講，老師聽，師生共同探討，共同學(xué)習(xí)”。老師不再是站在講臺(tái)上的“權(quán)威”，而是學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的引路人。其次，實(shí)踐行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法需要教師在上課前的備課和課后對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)成果的評(píng)價(jià)分析比傳統(tǒng)的教學(xué)方式投入更多，所涉及的不再局限于教師所講授課程的專業(yè)領(lǐng)域，更多時(shí)候是跨專業(yè)的理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐。為了更好地開展教學(xué)，這就要求教師與時(shí)俱進(jìn)，不斷自我學(xué)習(xí)，自我提高，豐富自身的知識(shí)構(gòu)成，這樣才能做到在教學(xué)活動(dòng)的組織中游刃有余。

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