絲瓜新品種福研3號的選育

薛珠政++康玉妹++李永平++朱海生++溫慶放

摘 要：福研3號絲瓜新品種是福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所以05008-1為母本、08006為父本育成的雜交一代品種。該品種早熟性好，連續(xù)坐果能力強(qiáng)，瓜呈筒狀，瓜長25～32 cm，橫徑5.5～6.5 cm，單瓜質(zhì)量600 g左右。瓜皮綠色，粗糙，果肉致密，不易褐變，商品性好，每667 m2產(chǎn)量3 000 kg左右。

關(guān)鍵詞：絲瓜；福研3號；雜種一代；選育；特征特性

絲瓜為葫蘆科絲瓜屬一年生攀緣性草本植物，起源于亞洲熱帶地區(qū)，主要分布于亞洲、大洋洲、非洲和美洲的熱帶和亞熱帶地區(qū)，在全世界共有8個(gè)種，在我國主要有普通絲瓜和有棱絲瓜。其適應(yīng)性強(qiáng)，北方栽培面積逐年增加，但主產(chǎn)區(qū)仍集中在南部及華東地區(qū)，如海南、廣東、廣西、福建、湖南、湖北、四川、江蘇和浙江等地，種質(zhì)資源也大多分布于這些主產(chǎn)區(qū)[1～5]。華南地區(qū)以栽培有棱絲瓜為主，江蘇省及長江中下游廣大地區(qū)則以栽培普通絲瓜為主。絲瓜是福建省夏、秋季主要蔬菜種類之一，常年種植面積超16 675 hm2 [5]。但目前福建省育成具有自主知識產(chǎn)權(quán)的絲瓜品種很少。為滿足市場與消費(fèi)需求，提高生產(chǎn)者的種植效益，本試驗(yàn)開展絲瓜新品種選育，并選育出絲瓜新品種福研3號，為發(fā)展福建省絲瓜生產(chǎn)提供優(yōu)良的品種選擇。

1 選育經(jīng)過

福研3號的母本05008-1是從廣東引進(jìn)的短肉絲瓜材料中選擇優(yōu)良單株經(jīng)多代自交、系圃選擇、系統(tǒng)選育而成的優(yōu)良自交系。其性狀表現(xiàn)為生長勢強(qiáng)，分枝性強(qiáng)；早熟，第1雌花著生于10～13節(jié)，瓜呈短筒狀，長22 cm，直徑7.5 cm，單瓜質(zhì)量600 g，瓜皮綠色粗糙，品質(zhì)好，抗病性強(qiáng)。父本08006是從廣東引進(jìn)的地方絲瓜品種華農(nóng)早熟肉絲瓜中選擇的優(yōu)良單株經(jīng)多代自交、系圃選擇、系統(tǒng)選育而成的優(yōu)良自交系。其性狀表現(xiàn)為生長勢較強(qiáng)，分枝性強(qiáng)；早熟，第1雌花著生于8～10節(jié)，瓜呈柱狀，長30 cm，直徑5.2 cm，單瓜質(zhì)量300 g，瓜皮綠色粗糙，品質(zhì)好，抗病性強(qiáng)。

2008年秋季，利用選育的親本共配制雜交組合18個(gè)。2009年春季，在福建省農(nóng)科院作物研究所試驗(yàn)農(nóng)場進(jìn)行試驗(yàn)，初步篩選出綜合性狀較好的7個(gè)組合，于2010年進(jìn)行品比試驗(yàn)；2011-2012年春季連續(xù)2 a進(jìn)行多點(diǎn)試驗(yàn)，2013-2014年連續(xù)2 a進(jìn)行多點(diǎn)生產(chǎn)試驗(yàn)示范。福研3號均表現(xiàn)為生長勢較強(qiáng)，早熟性好，連續(xù)坐果能力強(qiáng)，瓜呈筒狀，瓜長25～32 cm，瓜徑5.5～6.5 cm，單瓜質(zhì)量600 g左右。瓜皮綠色，粗糙，果肉致密，不易褐變，商品性好。

2 選育結(jié)果

2.1 品種比較試驗(yàn)

2010年春季在福州新店對7個(gè)組合進(jìn)行品種比較試驗(yàn)，采用穴盤育苗，3月15日播種，4月5日定植，小區(qū)面積20 m2，3次重復(fù)，以農(nóng)福801（CK）為對照。結(jié)果表明，組合C3具有早熟、連續(xù)結(jié)果性強(qiáng)、商品性好、田間抗病性強(qiáng)等特點(diǎn)，667 m2比對照增產(chǎn)11.58%，定名為福研3號（表1）。

2.2 多年多點(diǎn)試驗(yàn)

2011-2012年春季在福州新店、福清、連江，南平建甌，寧德屏南進(jìn)行多點(diǎn)試驗(yàn)，小區(qū)面積

20 m2，隨機(jī)排列，3次重復(fù)，以農(nóng)福801為對照（CK）。結(jié)果表明，福研3號表現(xiàn)整齊度好，早熟性強(qiáng)，生長勢較強(qiáng)，果形好，大小均勻，商品性好，田間抗病性較強(qiáng)，產(chǎn)量高，2 a 5點(diǎn)產(chǎn)量增加幅度為7.32%～13.18%，2 a 5點(diǎn)平均增產(chǎn)9.02%，增產(chǎn)顯著（表2）。

2.3 生產(chǎn)試驗(yàn)示范

2013-2014年春季在福清、建甌、連江、莆田、沙縣進(jìn)行多點(diǎn)生產(chǎn)試驗(yàn)示范，以農(nóng)福801為對照（CK）。結(jié)果表明，福研3號667 m2產(chǎn)量2 975.6～

3 210.3 kg，分別比對照增產(chǎn)7.24%～13.50%，5點(diǎn)平均產(chǎn)量達(dá)3 087.9 kg/667 m2，平均增產(chǎn)10.56%（表3）。

3 品種特征特性

福研3號均表現(xiàn)為植株生長旺盛，分枝性強(qiáng)，葉掌狀深裂。主、側(cè)蔓結(jié)瓜，早熟，第1雌花著生于第9～10節(jié)，連續(xù)坐果能力強(qiáng)。瓜呈筒狀，瓜長25～32 cm，橫徑5.5～6.5 cm，平均單瓜質(zhì)量600 g左右。瓜皮綠色、粗糙，不易裂果。肉質(zhì)質(zhì)地緊實(shí)，甘甜，果肉不易褐變。從開花到商品瓜采收約15 d。

4 栽培要點(diǎn)

4.1 播種、育苗

福州地區(qū)春季栽培于2月下旬到4月上旬播種，秋季6月下旬至7月中旬播種。播前浸種、催芽，種子露白后，營養(yǎng)袋（缽）或穴盤育苗，當(dāng)苗長至3～4片真葉時(shí)即可定植。

4.2 整地、定植

選擇土層深厚、肥沃、排灌方便、前作為水稻或非瓜類作物田塊種植。深耕，施足基肥，整高畦。采用平棚架栽培，每667 m2定植500～600株。

4.3 田間管理

①整蔓 當(dāng)瓜蔓長50～60 cm時(shí)及時(shí)搭架拉蔓。搭架后及時(shí)引蔓、綁蔓。由于絲瓜分枝性強(qiáng)，要及時(shí)將前期主蔓上的側(cè)枝摘除，以免浪費(fèi)養(yǎng)分，并進(jìn)行理蔓，結(jié)果盛期要摘除老葉、部分雄花蕾和畸形果，以利于通風(fēng)透光和養(yǎng)分集中，促進(jìn)果實(shí)肥大。

②肥水管理 絲瓜性喜潮濕且耐肥，生長過程中應(yīng)十分注重肥水管理。緩苗后到根瓜坐住前要控制澆水；植株旺盛生長期要澆足水肥，保持土壤濕潤。出現(xiàn)花蕾，結(jié)瓜后營養(yǎng)生長和生殖生長并進(jìn)，是肥水需求的高峰期，需重施勤澆。

③授粉 早春栽培時(shí)，由于氣溫低，雨水多，傳粉昆蟲少，要注意加強(qiáng)人工輔助授粉以增加產(chǎn)量。

4.4 病蟲害防治

生長中前期病蟲害一般較少，中后期病害主要是霜霉病、白粉病，蟲害主要是瓜絹螟和瓜實(shí)蠅，應(yīng)及時(shí)做好防治。

4.5 收獲

一般在雌花開放后10～15 d、瓜皮綠色、果肉緊實(shí)不變軟時(shí)采收為宜。

參考文獻(xiàn)

[1] 陳銑，花秀鳳，黃建都，等.抗病絲瓜新品種農(nóng)福絲瓜801的選育[J].長江蔬菜，2012（20）：21-23.

[2] 花秀鳳，陳銑，黃斌斌.普通絲瓜果肉褐變的變異及低褐變品種的篩選[J].中國農(nóng)學(xué)通報(bào)，2013，29（19）：103-106.

[3] 黃樹蘋，談杰，張敏，等.授粉技術(shù)和單株留瓜數(shù)對鄂絲瓜1號制種效果的影響[J].長江蔬菜，2016（8）：66-68.

[4] 金永祥，周壇根，葉飛華，等.大棚絲瓜長季節(jié)高效栽培技術(shù)[J].長江蔬菜，2015（23）：26-27.

[5] 李大忠，朱海生，康玉妹，等.普通絲瓜新品種‘福研1號選育[J].亞熱帶植物科學(xué)，2016，45（1）：87-89.