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      英國大學(xué)技術(shù)學(xué)院發(fā)展面臨困境等

      2017-04-13 20:31:09
      甘肅教育 2016年24期
      關(guān)鍵詞:含糖糖分飲料

      英國大學(xué)技術(shù)學(xué)院發(fā)展面臨困境

      李國強(qiáng)

      為提高英國職業(yè)教育水平而創(chuàng)立的大學(xué)技術(shù)學(xué)院(University Technical College)如今因招生困難,面臨被迫關(guān)閉的窘境。目前,約有10%新成立的大學(xué)技術(shù)學(xué)院已關(guān)閉或計(jì)劃關(guān)閉,這無疑是對英國政府?dāng)U大職業(yè)教育政策的沉重打擊。

      英國首個大學(xué)技術(shù)學(xué)院成立于2010年,面向14歲至18歲學(xué)生,目的是解決英國技能短缺問題,同時為無法進(jìn)入全日制正規(guī)大學(xué)的青少年提供教育機(jī)會。大學(xué)技術(shù)學(xué)院除開設(shè)核心課程外,還開設(shè)涉及職業(yè)技能、工程和技術(shù)及其他創(chuàng)意及數(shù)字產(chǎn)業(yè)相關(guān)的專業(yè)。成立大學(xué)技術(shù)學(xué)院的初衷是好的,但其發(fā)展則難以融入現(xiàn)行教育體制。有些中學(xué)擔(dān)心會流失一批14歲年齡段的學(xué)生而不向?qū)W生推薦這類新學(xué)校。家長則擔(dān)心學(xué)生選擇大學(xué)技術(shù)學(xué)院會把學(xué)生分流出主流教育體系。

      大學(xué)技術(shù)學(xué)院發(fā)起人貝克勛爵則指責(zé),英國前教育大臣邁克·戈夫推行優(yōu)先發(fā)展特許學(xué)校的教育政策,影響了大學(xué)技術(shù)學(xué)院的發(fā)展,認(rèn)為把學(xué)生全部納入特許學(xué)校教育體系,按統(tǒng)一教學(xué)大綱學(xué)習(xí)的做法并不能培養(yǎng)出現(xiàn)實(shí)社會所需要的人才。21世紀(jì)既需要學(xué)術(shù)人才,也需要技能型人才。

      英國政府最近的統(tǒng)計(jì)數(shù)字顯示,大學(xué)技術(shù)學(xué)院學(xué)生的中考成績不如預(yù)期好。英國教育政策研究所(Education Policy Institute,EPI)的分析顯示,67%的大學(xué)技術(shù)學(xué)院學(xué)生成績低于平均水平。不少大學(xué)技術(shù)學(xué)院因招不到足夠的學(xué)生已經(jīng)關(guān)閉?;始腋窳滞未髮W(xué)技術(shù)學(xué)院因生源不足,擬改制成為一所中學(xué);哈克尼大學(xué)技術(shù)學(xué)院于2014年關(guān)閉。2014年開辦的希斯羅航空工程大學(xué)技術(shù)學(xué)院計(jì)劃在校生規(guī)模為600名學(xué)生,然而到今年1月,該校才招到231名學(xué)生。

      英國教育政策研究所執(zhí)行主任認(rèn)為,在英國學(xué)術(shù)教育與職業(yè)教育之間的尊卑不平等現(xiàn)象仍然存在。無論企業(yè)如何呼吁技能的重要性,職業(yè)技術(shù)院校仍被看作是二流學(xué)校。

      (摘自:《中國教育報》)

      英國:兒童含糖飲料喝太多誘發(fā)肥胖增加患癌風(fēng)險

      張家偉

      英國癌癥研究會2016年11月22日發(fā)布的一項(xiàng)研究顯示,由于大量飲用含糖飲料,英國的兒童和青少年都存在糖分?jǐn)z入過量現(xiàn)象,給他們的健康帶來較大潛在風(fēng)險。

      英國公共衛(wèi)生部門給出的建議是:4歲至6歲兒童每天攝入的額外糖分不超過19克;7歲至10歲不超過24克;11歲以上不超過30克。

      英國癌癥研究會研究人員利用英國“2015年國家飲食和營養(yǎng)調(diào)查”的數(shù)據(jù),詳細(xì)分析了不同年齡段兒童和青少年的糖分?jǐn)z入量,發(fā)現(xiàn)含糖飲料是青少年額外糖分?jǐn)z入的主要來源。

      研究人員指出,以一罐軟飲料平均為330毫升計(jì)算,英國4歲到10歲兒童每年平均喝的含糖飲料相當(dāng)于110罐軟飲料;青少年每年平均喝的含糖飲料相當(dāng)于234罐軟飲料。過量飲用含糖飲料導(dǎo)致兒童和青少年的糖分?jǐn)z入量超過了建議標(biāo)準(zhǔn),尤其是11歲至18歲青少年日常攝入糖分的水平已經(jīng)是建議標(biāo)準(zhǔn)的3倍。

      糖分?jǐn)z入過量是誘發(fā)青少年兒童肥胖癥的主要因素之一。此前有研究顯示,肥胖兒童更容易在成年后體重超標(biāo),而體重超標(biāo)又會增加罹患癌癥等多種疾病的風(fēng)險。

      今年8月,英國政府頒布措施,打算對每100毫升含糖分超過5克的飲料征稅,含糖量增加,稅額也隨之增加。英國癌癥研究會此前發(fā)布的一份報告顯示,如果對每升含糖飲料征收20便士(約合0.25美元)的“糖稅”,英國未來10年內(nèi)就能避免370萬例肥胖癥出現(xiàn)。

      英國癌癥研究會主管癌癥預(yù)防事務(wù)的艾利森·考克斯說,對含糖飲料征稅能鼓勵飲料生產(chǎn)商降低產(chǎn)品中的含糖量,這有助于控制年輕人糖分的攝入。此外,政府還應(yīng)采取更多措施來保證下一代健康成長,如對“垃圾食品”廣告等采取更嚴(yán)厲的限制措施。(摘自:新華社)

      編輯:郭裕嘉

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