閩臺(tái)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)合作路徑探析

賴晨輝++曾芳芳

摘 要：該文從閩臺(tái)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)合作的必要性和可行性上，針對(duì)合作的現(xiàn)實(shí)背景以及地理位置、政策、資源等因素分析了閩臺(tái)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)合作的方向，并對(duì)合作的路徑進(jìn)行了資源共享、電商合作、人才培訓(xùn)以及生態(tài)保護(hù)等方面的分析。

關(guān)鍵字：閩臺(tái)合作；創(chuàng)意農(nóng)業(yè)；合作；探析

中圖分類號(hào) F323 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2017）06-0019-02

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是基于農(nóng)業(yè)在創(chuàng)新的基礎(chǔ)上，用以創(chuàng)新、管理的手段將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進(jìn)行規(guī)劃和發(fā)展。不同學(xué)者對(duì)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)有著不同的概述，整合大多數(shù)學(xué)者的看法，創(chuàng)意農(nóng)業(yè)可定義為：“農(nóng)業(yè)和農(nóng)村地區(qū)基于各種自然資源、人力資源、科技資源，使用創(chuàng)新和創(chuàng)造性思想，以挖掘資源將資源進(jìn)行結(jié)合的激活方式擴(kuò)大農(nóng)業(yè)的功能，創(chuàng)造新產(chǎn)品或市場(chǎng)”。近幾年來，創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展迅猛，和臺(tái)灣地區(qū)的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)交流越來越深入，創(chuàng)意農(nóng)業(yè)成為兩地農(nóng)業(yè)合作的新模式。本文從閩臺(tái)兩地創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展模式出發(fā)，分析閩臺(tái)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)合作的路徑，探討合作中的必要性和可行性。

1 閩臺(tái)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)合作的必要性分析

近年來，隨著福建農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平不斷提升，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)往精細(xì)化發(fā)展，與臺(tái)灣農(nóng)業(yè)的差距日益縮小，對(duì)臺(tái)合作的動(dòng)力加大。相比于福建省，臺(tái)灣在農(nóng)業(yè)發(fā)展上注重積累創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，這在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)方向上發(fā)展優(yōu)勢(shì)較明顯，是兩地合作的根基。20世紀(jì)70—80年代開始，臺(tái)灣成為將旅游業(yè)和農(nóng)業(yè)相結(jié)合的創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的嘗鮮者，模式一開啟便吸引島內(nèi)外游客來島旅游，成為來島游玩的主要項(xiàng)目之一，此舉獲得了很大的成功。但臺(tái)灣地區(qū)文化旅游并不是當(dāng)?shù)刂鞔蚵糜萎a(chǎn)業(yè)，文化旅游產(chǎn)業(yè)收益逆差較大。為了解決這類問題，毗鄰臺(tái)灣的福建省成為了與臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)上合作的首要者。加強(qiáng)閩臺(tái)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)合作，有助于維持兩地緊密的農(nóng)業(yè)合作關(guān)系，使雙方互助互補(bǔ)，共同進(jìn)步。

隨著福建游客到臺(tái)灣旅游人數(shù)不斷增加，成為閩臺(tái)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)合作重要的助推劑。對(duì)福建而言，一方面能夠借鑒臺(tái)灣在創(chuàng)意農(nóng)業(yè)上寶貴的技術(shù)，獲得先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)福建本土創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展；另一方面，通過對(duì)接臺(tái)灣創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)，學(xué)習(xí)臺(tái)灣創(chuàng)意農(nóng)業(yè)成熟的管理模式，獲得更多開發(fā)農(nóng)村文化資源的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)兩地鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的縱深發(fā)展具有重要的推動(dòng)促進(jìn)作用。對(duì)臺(tái)灣而言，臺(tái)灣將增加創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)的收入，擴(kuò)大臺(tái)灣創(chuàng)意農(nóng)業(yè)在海峽兩岸甚至在全球的影響力。一些在福建投資的臺(tái)灣創(chuàng)意農(nóng)業(yè)企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品從生產(chǎn)包裝到銷售都具有一定的優(yōu)勢(shì)，降低生產(chǎn)成本，增加利潤。如通過運(yùn)用電子商務(wù)和開放自貿(mào)區(qū)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行二次包裝或者線上線下一體銷售，解決自身產(chǎn)品在生產(chǎn)包裝和銷售過程中遇到的問題。

2 閩臺(tái)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)合作的可行性分析

隨著人們生活水平的不斷提高，休閑農(nóng)業(yè)逐漸走入人們的生活，加上民眾休閑時(shí)間的增加以及交通條件的改善，人們對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的需求日益增多。福建作為與臺(tái)灣僅隔一條海峽的省份，應(yīng)利用自身優(yōu)勢(shì)積極開展在休閑創(chuàng)意農(nóng)業(yè)方面的對(duì)臺(tái)合作，以促進(jìn)兩地交流。

2.1 地理區(qū)位優(yōu)勢(shì)突出以及有利的人文優(yōu)勢(shì) 福建省位于中國東南部，是主要的海內(nèi)外旅游交通要道，西鄰臺(tái)灣海峽與臺(tái)灣隔海相望；福建省與臺(tái)灣省處于同一緯度區(qū)，氣候都同屬于亞熱帶季風(fēng)氣候，地形相似。自然條件和農(nóng)業(yè)生態(tài)的相近使得兩地在農(nóng)業(yè)上的耕作方式、種植農(nóng)作物和水果基本一致，農(nóng)業(yè)上的合作優(yōu)勢(shì)是閩臺(tái)農(nóng)業(yè)合作的基礎(chǔ)，閩臺(tái)兩地可以依托兩地相似的農(nóng)作物進(jìn)行創(chuàng)意農(nóng)業(yè)上的交流與合作。此外，兩地同根同源，部分地區(qū)有著相似的信仰，在文化領(lǐng)域上不盡相同。而語言的相通和習(xí)俗相近，兩岸人友情深厚。有將近80%的臺(tái)灣同胞的祖籍在福建，臺(tái)灣文化源于福建的閩南文化、媽祖文化以及客家文化，閩臺(tái)相似的人文背景，成為加速推動(dòng)兩地合作的動(dòng)力。

2.2 政府宏觀政策的支持 兩岸“三通”的實(shí)現(xiàn)推動(dòng)了閩臺(tái)貿(mào)易往來，吸引了越來越多的人到臺(tái)灣旅游和學(xué)習(xí)，同時(shí)政府加大了對(duì)臺(tái)政策的力度，吸引不少臺(tái)商到大陸進(jìn)行投資。以福建省為例，福建省是較早享有對(duì)臺(tái)通航政策的省份，為此出臺(tái)了一系列對(duì)臺(tái)農(nóng)業(yè)合作的地方性法規(guī)，對(duì)于從事閩臺(tái)農(nóng)業(yè)合作的臺(tái)商可享受與福建省從事農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)者在稅收、融資等財(cái)政領(lǐng)域上同等的政策優(yōu)惠待遇，目的是把發(fā)展福建省特色創(chuàng)意農(nóng)業(yè)作為長期發(fā)展規(guī)劃之一。不僅如此，福建省政府還極力與臺(tái)灣各市政府加強(qiáng)交流與合作，鼓勵(lì)臺(tái)商到大陸進(jìn)行投資創(chuàng)業(yè)的同時(shí)派遣大陸本地的農(nóng)商戶到臺(tái)灣學(xué)習(xí)和交流創(chuàng)意農(nóng)業(yè)相關(guān)技術(shù)知識(shí)，為閩臺(tái)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)合作創(chuàng)造了一定的良好環(huán)境。

2.3 兩地資源互補(bǔ) 由于大陸的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)剛起步，面臨著缺少總體規(guī)劃、缺乏指導(dǎo)性、創(chuàng)意性理念等問題，在發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的道路上處于探索階段。但是福建省資源豐富，生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，多地的空氣質(zhì)量居全國前列，是發(fā)展休閑創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的極佳之地。高校農(nóng)業(yè)類相關(guān)專業(yè)開設(shè)了類似的課程，為創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展準(zhǔn)備了人才；臺(tái)灣創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展相對(duì)于福建省已經(jīng)趨于較為成熟的階段，其特色的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)針對(duì)不同地區(qū)的不同領(lǐng)域，在農(nóng)漁特產(chǎn)、消費(fèi)市場(chǎng)和季節(jié)地點(diǎn)都有著不同的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。但臺(tái)灣也面臨著勞動(dòng)力短缺、同等創(chuàng)意農(nóng)業(yè)項(xiàng)目競爭激烈，面臨資源匱乏等缺點(diǎn)，與福建省進(jìn)行合作，對(duì)于福建省可以得到來自臺(tái)灣提供的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)和管理技術(shù)，臺(tái)灣可以得到勞動(dòng)力和資金上的支持，福建省優(yōu)秀的自然和人文資源吸引臺(tái)商到大陸發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)，不僅能夠解決在臺(tái)灣資源匱乏的問題，同時(shí)還能促進(jìn)福建省創(chuàng)意農(nóng)業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展。

3 閩臺(tái)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)合作的路徑分析

3.1 以資源共享推動(dòng)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展 創(chuàng)意農(nóng)業(yè)在福建省處于剛起步的階段，機(jī)械化程度不高，從事創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的人才相對(duì)匱乏，缺乏管理經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展緩慢。近年來，在政府政策的扶持下，福建省開始引進(jìn)臺(tái)灣先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)，通過閩臺(tái)農(nóng)業(yè)合作，實(shí)現(xiàn)機(jī)械化生產(chǎn)，提高農(nóng)業(yè)水平。除此之外引進(jìn)臺(tái)灣的優(yōu)良農(nóng)業(yè)品種，擴(kuò)大創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的規(guī)模，形成生產(chǎn)、觀光和銷售全方位實(shí)現(xiàn)合作化。臺(tái)灣省的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)起步比福建省早，經(jīng)驗(yàn)較為豐富，但由于臺(tái)灣省農(nóng)業(yè)用地逐年減少，勞動(dòng)力成本增加，導(dǎo)致休閑創(chuàng)意農(nóng)業(yè)質(zhì)量下降。而通過與福建省的合作，在福建省開辟特色臺(tái)灣創(chuàng)意農(nóng)業(yè)，通過共建新型創(chuàng)意農(nóng)業(yè)，如泉州武陵農(nóng)場(chǎng)、安溪金谷鎮(zhèn)太王陵旅游風(fēng)景區(qū)等等，都是閩臺(tái)合資設(shè)立的集生態(tài)觀光、農(nóng)業(yè)休閑、農(nóng)藝文化于一體的創(chuàng)意農(nóng)場(chǎng)，形成了與福建省形成資源共享，共同推動(dòng)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)跨越式發(fā)展的局面。

3.2 以增加與電子商務(wù)合作擴(kuò)大知名度 隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”成為大熱門的話題，2016年以來，農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展壯大，其中農(nóng)村淘寶等電商逐漸進(jìn)農(nóng)村。閩臺(tái)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的合作離不開與電子商務(wù)的融合，利用電子商務(wù)，大陸的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品可以在臺(tái)灣的電商平臺(tái)上銷售，臺(tái)灣的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品在大陸的電商平臺(tái)也可找到，拓寬兩地農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道，提高農(nóng)業(yè)收入。但是不能僅僅局限于利用電子商務(wù)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品銷售，還要發(fā)揮當(dāng)?shù)貏?chuàng)意農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)，進(jìn)行線上線下同時(shí)發(fā)展。如在大陸消費(fèi)者到大陸的創(chuàng)意農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行消費(fèi)、參觀時(shí)，不僅可以讓消費(fèi)者體驗(yàn)到創(chuàng)意農(nóng)場(chǎng)帶來的一系列閩臺(tái)各自特色的農(nóng)業(yè)體驗(yàn)，還可以將購買的兩岸特色農(nóng)產(chǎn)品通過物流的方式送到每個(gè)消費(fèi)者手中。

3.3 以加強(qiáng)人才培訓(xùn)促進(jìn)兩地交流 近年來福建省許多高校增加了閩臺(tái)合作項(xiàng)目，將大陸的大學(xué)生派往到臺(tái)灣的高校進(jìn)行實(shí)地觀摩、學(xué)習(xí)。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)一直是福建省各高校與農(nóng)業(yè)相關(guān)學(xué)科研究的重要方向，而臺(tái)灣有許多所大學(xué)已開設(shè)了創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的課程并較為成熟，閩臺(tái)兩地通過輸送高校學(xué)生進(jìn)行農(nóng)業(yè)學(xué)術(shù)上的交流，進(jìn)行科學(xué)研究，以及選派優(yōu)秀教師進(jìn)行進(jìn)修，積極促成兩岸人才的交流與培訓(xùn)。福建作為全國最大的海峽兩岸農(nóng)業(yè)合作試驗(yàn)區(qū)，入駐的臺(tái)資農(nóng)業(yè)項(xiàng)目高達(dá)2 300多個(gè)，福建漳州、泉州、福州等地區(qū)還建立了臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園。臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園的建立大大增加了兩地農(nóng)業(yè)的交流，其設(shè)立能夠?qū)⑴_(tái)灣優(yōu)秀人才引進(jìn)到大陸，優(yōu)秀人才的引進(jìn)還帶來先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)，借鑒這些經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)業(yè)園通過加強(qiáng)與臺(tái)灣大型創(chuàng)業(yè)農(nóng)場(chǎng)、科研機(jī)構(gòu)的合作，增強(qiáng)農(nóng)民的素質(zhì)。兩地在人才上的合作能夠帶動(dòng)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。

3.4 重視生態(tài)保護(hù)以促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展 經(jīng)濟(jì)的加速發(fā)展往往容易導(dǎo)致環(huán)境的惡化。針對(duì)現(xiàn)有的環(huán)境背景，國家加大用于環(huán)境治理和生態(tài)建設(shè)的投入，各地區(qū)各部門不斷完善貫徹落實(shí)可持續(xù)發(fā)展的路線。發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)，調(diào)整農(nóng)業(yè)和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，增加農(nóng)民收入，對(duì)農(nóng)業(yè)甚至農(nóng)村的發(fā)展都起著至關(guān)重要的作用。福建省擁有豐富的森林資源和海洋資源，其面積廣闊，近幾年大力推動(dòng)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)，極大地利用了全省自然資源、農(nóng)業(yè)資源和海洋資源。同時(shí)，不忘保護(hù)生態(tài)環(huán)境，注重水土保持，在防治水土流失和保護(hù)海洋資源上成效顯著。福建省在發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的同時(shí)，充分利用現(xiàn)有資源，合理配置資源，并重視可持續(xù)發(fā)展。臺(tái)灣在創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)上不僅將土地與人文結(jié)合，在不破壞土地資源的基礎(chǔ)上將創(chuàng)意農(nóng)業(yè)與臺(tái)灣風(fēng)俗人情結(jié)合起來，讓游客體驗(yàn)到臺(tái)灣傳統(tǒng)文化與臺(tái)灣特色農(nóng)業(yè)的魅力，形成新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式。此外更是注重自然生態(tài)的保持，保證農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的良好運(yùn)行，在開發(fā)農(nóng)業(yè)旅游資源時(shí)不破壞原有的文化傳統(tǒng)古跡和古樹，這是福建省在發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)上需要注意的地方。閩臺(tái)兩地進(jìn)行創(chuàng)意農(nóng)業(yè)方面的合作，福建省應(yīng)學(xué)習(xí)臺(tái)灣的生態(tài)保護(hù)經(jīng)驗(yàn)，保障本地生態(tài)環(huán)境可持續(xù)發(fā)展，做到人與自然和諧共生。

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（責(zé)編：張長青）