科學家研發(fā)全新“乳清”生產(chǎn)絲綢

瑞典和德國的科學家計劃開始生產(chǎn)一種低成本的人造絲綢。他們已經(jīng)使用乳清蛋白成功生產(chǎn)出少量人工絲綢。

在Christofer Lendel博士和Fredrik Lundell博士的領導下，來自瑞典皇家理工學院（KTH） 的研究人員在牛奶提煉的乳清溶液中加入了一種酸性物質(zhì)，并獲得了納米纖維，其基本上是一種微小的蛋白質(zhì)鏈。溶液中乳清蛋白的濃度越高，蛋白質(zhì)鏈就越短和越細。在流體聚焦過程中，將含有納米纖維的載液泵送到小管中。當水流從兩側(cè)垂直流入小管中后，納米纖維被擠壓在一起。隨后，它們黏在一起形成了一種絲狀纖維。

德國電子同步加速器研究所（DESY）的研究人員利用X射線技術(shù)發(fā)現(xiàn)——短而細的納米纖維實際上能比長而粗的納米纖維產(chǎn)生更堅牢的人工絲綢。

到目前為止，研發(fā)團隊已經(jīng)設法生產(chǎn)出約5毫米長的人造絲綢纖維。（來源：中國紡織報）