微課在高職生物化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用

(山西省中醫(yī)學(xué)校，山西 太原 030012)

生物化學(xué)是一門非常重要的醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課程，在醫(yī)學(xué)教育中起著承前啟后的作用，是聯(lián)系基礎(chǔ)與臨床的橋梁，占有十分重要的地位。然而，由于其概念抽象，內(nèi)容枯燥，代謝途徑復(fù)雜，很多同學(xué)感到難于理解。理論知識(shí)與臨床實(shí)踐缺乏聯(lián)系，使學(xué)生對(duì)生物化學(xué)的學(xué)習(xí)缺乏興趣，缺乏主動(dòng)性。生物化學(xué)教學(xué)如何調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高教學(xué)效果，一直是教學(xué)的重點(diǎn)所在。

近年來，隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的飛速發(fā)展，教育也步入信息化時(shí)代。以在線視頻為主的在線教育形式，如微課、慕課、翻轉(zhuǎn)課堂等逐漸進(jìn)入高校教學(xué)課堂，成為教學(xué)改革的熱點(diǎn)[1]。文中將微課在高職院校生物化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用做一淺顯分析。

1 微課在國內(nèi)外發(fā)展情況

微課程的雛形最早見于美國北愛荷華大學(xué)LeRoy A McGrew教授提出的60秒課程以及英國納皮爾大學(xué)T.P.Kee提出的1分鐘演講[2]。現(xiàn)在熱議的微課是在2008年由美國的戴維·彭羅斯提出，認(rèn)為微課是一種以建構(gòu)主義為指導(dǎo)思想，以在線學(xué)習(xí)或移動(dòng)學(xué)習(xí)為目的，基于某個(gè)簡要明確的主題或關(guān)鍵概念為教學(xué)內(nèi)容，通過聲頻或視頻音像錄制的課程[3]。他提出微課應(yīng)該具備五個(gè)必須部分：簡單明了的核心概念，相關(guān)背景材料，教學(xué)視頻制作，課后問題思考，發(fā)布于網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)[3]。

在我國，廣東省佛山市教育局胡鐵生率先提出了“微課”的概念。微課是把教學(xué)中某個(gè)知識(shí)點(diǎn)以視頻的形式呈現(xiàn)給學(xué)生，一個(gè)微課只講解一個(gè)知識(shí)點(diǎn)，可以是某個(gè)重點(diǎn)，難點(diǎn)，一道題目或一個(gè)實(shí)驗(yàn)[4]。2012年12月～2013年8月，教育部全國高校教師網(wǎng)絡(luò)中心舉辦了首屆全國高校微課教學(xué)比賽。比賽官方認(rèn)為：“微課是以微視頻為主要的載體，記錄了教師圍繞著某個(gè)知識(shí)點(diǎn)或教學(xué)環(huán)節(jié)而開展的簡短、完整的教學(xué)活動(dòng)過程”。此次比賽引起了全國高等院校的高度重視，標(biāo)志著我國高等院校微課建設(shè)的開始[5]。

2 高職學(xué)生特點(diǎn)分析

高職學(xué)生學(xué)習(xí)情緒化較強(qiáng)，對(duì)感興趣的東西學(xué)習(xí)積極性較高，而對(duì)于內(nèi)容枯燥的內(nèi)容學(xué)習(xí)效率較低。微課的引入可以增強(qiáng)教學(xué)的主動(dòng)性，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。同時(shí)，在微課選題上，可以側(cè)重選擇實(shí)踐環(huán)節(jié)。對(duì)于高職高專學(xué)生，實(shí)踐是一個(gè)重要環(huán)節(jié)，可以通過微課的特點(diǎn)，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在微課的選題上，筆者認(rèn)為應(yīng)充分考慮到學(xué)生的特點(diǎn)，不可盲目照本宣科，不應(yīng)只是課件的視頻形式。內(nèi)容的講解應(yīng)充分考慮學(xué)生的接受程度和接受能力。

3 微課在生物化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用實(shí)例

針對(duì)生物化學(xué)課程比較抽象等特點(diǎn)，筆者借鑒微課制作經(jīng)驗(yàn)，將微課視頻與現(xiàn)行課程結(jié)合，選取《生物化學(xué)》教材第三章《酶》中兩個(gè)知識(shí)點(diǎn)分別制作微課，第一個(gè)為酶原及酶原的激活，第二個(gè)為競爭性抑制作用。時(shí)長分別為6分鐘和8分鐘。這兩個(gè)知識(shí)點(diǎn)是生化教學(xué)的重點(diǎn)同時(shí)也是難點(diǎn)內(nèi)容。

將兩節(jié)微課內(nèi)容應(yīng)用于15級(jí)醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)兩個(gè)班級(jí)的教學(xué)中，通過傳統(tǒng)教學(xué)與微課相結(jié)合的方式，取得了較好的教學(xué)效果。在課堂講授前先把微課視頻發(fā)給學(xué)生，學(xué)生在課前自由安排時(shí)間觀看。上課時(shí)根據(jù)微課內(nèi)容提出問題，讓學(xué)生思考討論，然后再進(jìn)行知識(shí)點(diǎn)的分析講解。

4 學(xué)生對(duì)微課的認(rèn)識(shí)

兩次微課教學(xué)結(jié)束后，筆者向兩個(gè)班共87名學(xué)生進(jìn)行了問卷調(diào)查。此次問卷共收回有效問卷86份，統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示，84.7%的學(xué)生對(duì)微課不是很了解，71.3%的同學(xué)被微課的視頻形式、圖片、音樂吸引。93.5%的同學(xué)認(rèn)為微課設(shè)計(jì)有必要，其中大部分學(xué)生認(rèn)為主要在預(yù)習(xí)、提高課堂趣味性等方面可以使用。同時(shí)，83.4%的同學(xué)認(rèn)為老師有必要制作微課。58.9%的同學(xué)認(rèn)為，在觀看微課的過程中，由于網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，需要電腦手機(jī)的使用，可能會(huì)受網(wǎng)絡(luò)其他內(nèi)容的影響，出現(xiàn)分心等情況，對(duì)學(xué)習(xí)造成干擾。73.5%的學(xué)生認(rèn)可自定義學(xué)習(xí)時(shí)間、場所，認(rèn)為與傳統(tǒng)授課方式比較，學(xué)習(xí)效果更好。69.0%的同學(xué)認(rèn)為與傳統(tǒng)教學(xué)相比，微課視頻能夠更好地理解酶原激活的概念以及競爭性抑制的作用機(jī)制。綜合評(píng)價(jià)，75.0%的同學(xué)認(rèn)可微課教學(xué)，并且希望微課教學(xué)能夠更多地應(yīng)用于教學(xué)過程當(dāng)中。

5 微課教學(xué)應(yīng)用體會(huì)

5.1 微課教學(xué)的優(yōu)勢

傳統(tǒng)的教學(xué)方法以教師講授為主。生物化學(xué)知識(shí)抽象不易理解，再加上高職學(xué)生學(xué)習(xí)能力比較差，經(jīng)常出現(xiàn)講解比較費(fèi)力，教學(xué)效果一般的情況。在之前的教學(xué)中，對(duì)于酶原及酶原的激活以及競爭性抑制性的講解，主要采用課堂講授舉例、圖片以及PPT輔助教學(xué)。因知識(shí)點(diǎn)不易理解，往往需要多次反復(fù)講解，耗時(shí)比較多，影響教學(xué)效率。在復(fù)習(xí)考查的過程中，發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生對(duì)酶原激活的理解不夠深入，對(duì)競爭性抑制作用的記憶仍然是死記硬背為主，并沒有完全理解融會(huì)貫通。

微課教學(xué)應(yīng)用于生化課程，相對(duì)于傳統(tǒng)的教學(xué)有以下優(yōu)點(diǎn)：對(duì)于難于理解的內(nèi)容學(xué)生可以反復(fù)學(xué)習(xí)，加深理解，也有助于課后復(fù)習(xí)，增強(qiáng)學(xué)習(xí)信心。本次微課制作選擇了《酶》這一章節(jié)中兩個(gè)比較難理解的知識(shí)點(diǎn)，課后學(xué)生可以多次觀看微課視頻，方便復(fù)習(xí)理解。而且本次研究表明，微課直接吸引高職學(xué)生的是視頻形式以及豐富的圖片、音樂。本次微課酶原的激活過程以及競爭性抑制的作用機(jī)制通過動(dòng)畫的形式提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。興趣是最好的老師，學(xué)生喜歡感興趣的內(nèi)容可以使學(xué)生積極主動(dòng)的去學(xué)習(xí)，可以帶著疑問，提出問題，解決問題，充分調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性。

5.2 對(duì)微課制作應(yīng)當(dāng)提出更高要求

生化課程理論知識(shí)抽象不易理解，內(nèi)容枯燥，各個(gè)代謝途徑交叉反復(fù)，容易使學(xué)生失去興趣熱情。因此在微課制作選題過程中，選擇與臨床相結(jié)合的知識(shí)點(diǎn)，更能使理論聯(lián)系實(shí)際，提高教學(xué)效果。

微課在我國興起以后，微課視頻數(shù)量呈現(xiàn)上升狀態(tài)，但是更多的是流于形式，用來參與各種教學(xué)比賽后大多不再問津，而且很多微課作品質(zhì)量還有待提高[6]。微課在制作的過程中，需要綜合應(yīng)用PPT制作，攝像機(jī)拍攝，錄屏軟件，以及后期合成等等。整個(gè)過程中，對(duì)制作者的軟件應(yīng)用水平有很高的要平。同時(shí)，制作微課不僅僅是一項(xiàng)技術(shù)，更多的要求老師的教學(xué)思路，教學(xué)設(shè)計(jì)。再次，醫(yī)學(xué)是不斷發(fā)展的，講課內(nèi)容不僅僅是圍繞教學(xué)大綱，更要緊密結(jié)合學(xué)科前沿，任課老師必須不斷更新知識(shí)，建立新的思路，完善教學(xué)設(shè)計(jì)。對(duì)于大多數(shù)老師來說，要把微課制作成符合學(xué)生認(rèn)知水平、符合教學(xué)大綱要求，內(nèi)容精煉，重點(diǎn)突出，又具有前沿科技高水平的微課視頻還有很大的難度。

6 結(jié)語

微課作為醫(yī)學(xué)教育的新模式，在我國高職院校生物化學(xué)教學(xué)中還處于一個(gè)初始階段。微課教學(xué)是一種新型的網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)形式，是人們生活方式改變帶來的學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變。醫(yī)學(xué)院校教師應(yīng)該抓住契機(jī)，積極探索，既不能停滯不前，也不能盲目隨從，逐步將微課應(yīng)用于學(xué)科教學(xué)中，提高教學(xué)質(zhì)量。

[1] 張 紅.微課教學(xué)在轉(zhuǎn)化醫(yī)學(xué)中培養(yǎng)研究生的策略研究[J].繼續(xù)醫(yī)學(xué)教育，2015,29(11):33-35.

[2] McGrew.A 60-second Course in Organic Chemistry[J].J Chem Educ,1993,70:543-544.

[3] Shieh D.These Lectures are Gone in 60 Seconds [J].Chron Higher Educ,2009(55):A1，A13.

[4] 胡鐵生.微課的內(nèi)涵理解與教學(xué)設(shè)計(jì)方法[J].廣東教育(綜合)，2014(4):34-35.

[5] 李育嫻.微課在高等醫(yī)學(xué)教育中的應(yīng)用和體會(huì)[J].基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)與臨床，2015,35(10):1443-1446.

[6] 雷云龍.微課在醫(yī)學(xué)生物化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用探討[J].醫(yī)學(xué)理論與實(shí)踐，2016,29(3):414-415,420.