規(guī)模化豬場獸醫(yī)的職責(zé)和任務(wù)

楊元青+謝家俊

摘要：獸醫(yī)是規(guī)?；B(yǎng)豬場的核心人物，既要保證豬場的衛(wèi)生，又要不斷完善衛(wèi)生防疫工作，所以獸醫(yī)應(yīng)當(dāng)充分認(rèn)識到自己的責(zé)任，緊跟時代變化，不斷學(xué)習(xí)新的知識和防疫手段，才能有利于豬場發(fā)展，從而保證豬群的健康。對獸醫(yī)在規(guī)?；i場的主要工作和職責(zé)進(jìn)行了分析，并在規(guī)模化豬場建設(shè)方面提出了相關(guān)建議。

關(guān)鍵詞：規(guī)?；i場；獸醫(yī)；任務(wù)；職責(zé)

中圖分類號：S828 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B 文章編號：1007-273X（2016）10-0042-02

隨著時代的發(fā)展，規(guī)?；i場已由原來的傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式變?yōu)榧谢B(yǎng)殖，在更加專業(yè)的養(yǎng)殖方式下，獸醫(yī)的作用不言而喻。獸醫(yī)在規(guī)模化豬場的主要工作就是及時診斷及治療病豬，并且還要定時為豬群注射疫苗，做好防疫及消毒工作，只有確保這些工作全都按時完成，才能保證豬場的養(yǎng)殖質(zhì)量及豬群的健康。獸醫(yī)有責(zé)任與義務(wù)按照國家的相關(guān)政策和法規(guī)來監(jiān)督和執(zhí)行某些法定疾病的防疫，以此來保證豬場的防疫水平。因此豬場領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)當(dāng)著重培養(yǎng)獸醫(yī)人員，提高其水平，以促進(jìn)豬場的可持續(xù)發(fā)展。

1 規(guī)?；i場中獸醫(yī)工作的要求

在規(guī)模化豬場，獸醫(yī)首先必須了解豬群的日常習(xí)性，根據(jù)豬場的自身?xiàng)l件制定可行的防疫方案，要不斷地學(xué)習(xí)國內(nèi)外的先進(jìn)養(yǎng)殖、防疫技術(shù)，通過各種方式預(yù)測豬群的流行性疾病，要積極主動地學(xué)習(xí)防疫方面知識，對豬群的疾病處理有自己獨(dú)特的見解。獸醫(yī)在規(guī)?；i場的工作主要可以分為三個方面：①搞好豬圈衛(wèi)生，清除豬圈內(nèi)的糞便及污水，保證豬圈內(nèi)干凈整潔。②按時為豬群接種疫苗，保證豬群的健康。③控制豬群的飲食，做好記錄并存檔，了解每頭豬在每一時間段的健康狀況。這些工作看似簡單，其實(shí)需要極大的耐心以及細(xì)心才能做好，且三個步驟缺一不可。

2 規(guī)?；i場中獸醫(yī)的主要職責(zé)和任務(wù)

2.1 確保日常工作的延續(xù)性

防疫工作是一項(xiàng)重要的任務(wù)，每天都要逐一檢查豬群的健康狀況并且對每一個豬圈進(jìn)行臨床檢疫，還要及時詢問飼養(yǎng)員豬的飲食情況，是否有嚴(yán)重的健康問題或是明顯的反常，并且通過觀察豬的精神、食欲、糞便、被毛、呼吸、運(yùn)動等狀態(tài)以及檢測豬的體溫來判斷豬是否患病，如果豬群中有一只豬患病，必須馬上進(jìn)行隔離和治療，防止豬群中的其他豬被傳染，如果病情嚴(yán)重且無治療價值，應(yīng)及時淘汰。

獸醫(yī)必須要時刻注意豬圈內(nèi)的清潔、溫度、通風(fēng)問題，如果豬圈內(nèi)臟亂不堪且空氣混濁，就會導(dǎo)致細(xì)菌滋生，從而導(dǎo)致豬群生病。在炎熱的夏季，可以在豬圈內(nèi)多灑些水，水在蒸發(fā)時會吸熱，降低豬圈內(nèi)的溫度，也可以通過給豬洗澡的方式降低豬自身的體溫，還可以保持豬圈內(nèi)的濕度，防止豬圈內(nèi)的空氣過于干燥，兩種方式都可以有效地解決豬圈內(nèi)溫度過高的問題，防止豬群中暑。在寒冷的冬天，可以在豬圈內(nèi)鋪些干草或者放一些小暖氣扇，以提高豬圈內(nèi)的溫度，在溫暖的環(huán)境下，無論是對豬群的健康還是對母豬生育小豬都有很大的幫助。

飼料是否安全直接關(guān)系到豬群的健康，獸醫(yī)必須每天按時檢查飼料，內(nèi)容包括飼料是否衛(wèi)生，是否發(fā)生霉變，是否有異味或是添加非法違禁成分等，如有發(fā)現(xiàn)，應(yīng)當(dāng)立即更換，防止豬群生病。在注意飼料的同時，還要注意豬群飲用水的水質(zhì)，豬群的飲用水一般為自來水，很多自來水中都有漂白劑等化學(xué)品，有些豬的身體素質(zhì)很差，就會受這些化學(xué)品的影響，這就要求獸醫(yī)在此方面注意防范，豬群一旦出現(xiàn)身體狀況不佳，一定要及時救治。如果發(fā)現(xiàn)飼料和飲用水等有問題，應(yīng)當(dāng)及時處理或向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)反映解決。

獸醫(yī)還有監(jiān)管動物烈性傳染病的責(zé)任，如果發(fā)現(xiàn)豬群中患有非一般性疾病，應(yīng)當(dāng)采集其血清送至相關(guān)部門檢測，并協(xié)助相關(guān)部門研究分析疫病，了解疫病的接種情況，為以后的防疫工作提供有力的幫助。

2.2 制定工作計劃

獸醫(yī)要想做好防疫工作，就必須要有相應(yīng)的醫(yī)療設(shè)備以及疫苗、藥品等防疫工作所需要的物品，要在季度或年度就做好采購，為防疫工作做準(zhǔn)備。在采購過程中需要注意的方面有很多，應(yīng)提高警惕，不能采購假藥以及質(zhì)量較差的醫(yī)療設(shè)備。獸醫(yī)作為規(guī)模化豬場的核心人物，有對其相關(guān)事項(xiàng)提出合理化建議的權(quán)力，獸醫(yī)應(yīng)當(dāng)按照質(zhì)量可靠、效果好、價格公道的原則來選取物品，包括采購物品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、品牌和生產(chǎn)廠家等方面都要注意。防疫過程中要注意接種的次數(shù)、劑量和部位。相關(guān)的采購人員應(yīng)充分采納獸醫(yī)的建議，采購到更適合豬群的醫(yī)療物品。

獸醫(yī)要以規(guī)?；B(yǎng)豬場的具體要求為規(guī)范，不斷學(xué)習(xí)新技術(shù)。規(guī)?；i場的每一位相關(guān)工作人員都有其自身責(zé)任，如產(chǎn)房崗位責(zé)任、保育舍崗位責(zé)任以及免疫接種規(guī)程、消毒操作規(guī)程等，獸醫(yī)要根據(jù)其責(zé)任與義務(wù)制定相應(yīng)的工作計劃和嚴(yán)格的規(guī)章制度，使每一位工作人員明確自身責(zé)任與義務(wù)，使規(guī)?；i場可持續(xù)發(fā)展。

2.3 了解并學(xué)習(xí)獸醫(yī)新技術(shù)規(guī)范

一般來說，在規(guī)?；i場內(nèi)，獸醫(yī)無論是在學(xué)歷、能力以及技術(shù)方面都是比較優(yōu)秀的，應(yīng)當(dāng)比其他人更有覺悟以及學(xué)習(xí)能力，更有創(chuàng)新意識以及接受新事物的能力。獸醫(yī)要主動學(xué)習(xí)更為先進(jìn)的養(yǎng)殖及防疫技術(shù)，并將所學(xué)技術(shù)推廣到每一個人，為規(guī)?；i場開拓更美好的未來起到領(lǐng)頭作用。但是要想使規(guī)?；i場更好地發(fā)展，光靠獸醫(yī)一個人是無法做到的，只有全員合作，豬場的生產(chǎn)水平以及經(jīng)濟(jì)效益才會提高。隨著技術(shù)的不斷進(jìn)步，傳統(tǒng)的疾病還未徹底清除，新的疾病越來越多，獸醫(yī)要將疫病防治新理念帶入規(guī)?；i場中，帶頭改革創(chuàng)新，推動豬場持續(xù)健康發(fā)展。