關(guān)于茶芽萌發(fā)生長過程的時(shí)控?cái)z影研究

曲阜貴

（漳州科技職業(yè)學(xué)院 藝術(shù)學(xué)院，福建 漳州 363202）

隨著人們審美能力的不斷提高，大多數(shù)人對(duì)缺少?zèng)_擊力的靜止圖片已產(chǎn)生審美疲勞，數(shù)字影像領(lǐng)域從業(yè)者也為在藝術(shù)的精彩展現(xiàn)不斷地尋找新方式，“時(shí)控?cái)z影”便是其一?！把訒r(shí)攝影具有超乎尋常的先進(jìn)特點(diǎn),概括來說就是濃縮性、視覺性、延展性。從而突破目前在數(shù)字影像專業(yè)領(lǐng)域中出現(xiàn)的缺乏創(chuàng)新、形式單一的瓶頸問題。”[1]

引文里的 “延時(shí)攝影”，即本文所說的 “時(shí)控?cái)z影”，對(duì)此說法的不同，在此略作說明。

兩者說法的詞源都是英語 “Time Lapse”一詞，“Time Lapse”直面意思是“時(shí)間的流逝或失誤”，借用在影視創(chuàng)作里，就是不按常規(guī)（電視25幀/秒；電影24格/秒）拍攝現(xiàn)場實(shí)況，放映出來的時(shí)間就會(huì)壓縮或伸長，屏幕形象的活動(dòng)就會(huì)變成快動(dòng)作或慢動(dòng)作。采用此技巧，能造成攝影機(jī)表現(xiàn)的畫面時(shí)間與實(shí)際現(xiàn)場的時(shí)間不同，產(chǎn)生差異。

北京電影學(xué)院的楊恩璞教授曾跟作者討論過兩種翻譯的合理性，楊教授認(rèn)為：如把“延時(shí)攝影”作為“Time Lapse”的漢語稱謂，與原意不太符合，容易引起誤解。其一，明明是采用（低于每秒25幀）定時(shí)逐格拍攝，放映畫面壓縮了現(xiàn)場實(shí)際時(shí)間，而非“延時(shí)”攝影，產(chǎn)生這種說法，可能是由于攝影師過去拍攝一個(gè)畫面只要幾秒鐘，用的時(shí)間很短，而采用逐格拍攝一個(gè)畫面（如星空夜景、高樓平地升起）往往需要幾小時(shí)、幾天甚至幾個(gè)月，延長了攝影師的實(shí)拍時(shí)間，于是出現(xiàn)了“延時(shí)”攝影的山寨翻譯。其二，“延時(shí)攝影”的漢語稱謂具有局限性，在攝影圈里它約定俗成只指（低于每秒25幀的）定時(shí)逐格攝影，那么對(duì)（超越每秒25幀的）高速攝影就排斥在“Time Lapse”范疇外，如此翻譯顯然不夠準(zhǔn)確。

楊教授認(rèn)為把“Time Lapse”翻譯為“時(shí)間調(diào)控?cái)z影”或“時(shí)控?cái)z影”比較科學(xué)。作者認(rèn)可楊教授的說法，是以文章采用“時(shí)控?cái)z影”一詞表述。

茶，通過普通的攝影，以靜態(tài)的照片呈現(xiàn)，無法直觀地看到其生長過程，而通過時(shí)控?cái)z影的拍攝方法，并通過后期處理，可以將茶芽的萌發(fā)生長過程做成視頻，以較快的幀速率播放畫面，則可以直觀地看到茶芽萌發(fā)生長過程的壯觀場面。文章就茶芽萌發(fā)生長過程的時(shí)控?cái)z影相關(guān)情況進(jìn)行介紹。

一、時(shí)控?cái)z影的創(chuàng)作過程

若想拍好關(guān)于茶芽萌發(fā)生長的視頻，除了了解必要的茶樹種植技術(shù)，還要對(duì)茶樹的內(nèi)部生育周期有一些深入的認(rèn)識(shí)?！耙话闱闆r下，在氣溫變化過程 （如14℃—16℃）10天左右里，茶樹逐漸萌發(fā)，生長出嫩芽即可采摘。氣溫在20℃到30℃區(qū)間是茶樹生長最適宜溫度，這樣的溫度環(huán)境下茶芽每日可生長1－2厘米，3－4日即可采摘。當(dāng)氣溫達(dá)到30℃以上時(shí)，茶樹新梢的生長就會(huì)變緩甚至停止。”[2]

要根據(jù)茶樹的這些生長發(fā)育規(guī)律，安排適宜的拍攝計(jì)劃，尤其是在拍攝時(shí)間的選擇上，最好在春季的三月下旬到四月中旬間（根據(jù)各地氣溫確定），春茶進(jìn)入采摘時(shí)期進(jìn)行拍攝。選擇這個(gè)時(shí)間段還有諸多優(yōu)勢，一是春季才來，寒冷剛退，病蟲害較少發(fā)生，茶樹芽葉生機(jī)勃勃、健康態(tài)勢，利于拍攝。二是茶芽呈嫩黃色，色彩明艷。第三，雨水充足，土壤肥沃，是茶樹生長最旺盛時(shí)期，剛發(fā)的嫩芽在修剪過的茶樹老樁上萌發(fā)、生長，新芽老樁相間，色差大，對(duì)比強(qiáng)，視覺效果好。

茶芽從萌發(fā)生長到采摘的過程最少3天左右，時(shí)控?cái)z影具有非常強(qiáng)的時(shí)間壓縮性，可以把幾小時(shí)、幾天甚至更長時(shí)間事物的變化壓縮到很短的時(shí)間內(nèi)播放出來，移動(dòng)的時(shí)控?cái)z影就可以解決固定機(jī)位拍攝視覺沖擊力小的問題。

時(shí)控?cái)z影的結(jié)果是視頻，視頻就需要有變化要素，如果整個(gè)系列沒有任何變化，那就是照片了。變化，包括被拍攝物體的變化和機(jī)位的變化兩類。機(jī)位的變化，將照相機(jī)安裝在延時(shí)軌道上，“實(shí)現(xiàn)在任意角度運(yùn)動(dòng)，如平移、旋轉(zhuǎn)、小角度俯仰等。拍攝更為靈活，視覺沖擊力也更強(qiáng)?！盵3]就會(huì)產(chǎn)生壯觀的畫面。

以下是關(guān)于時(shí)控拍攝的實(shí)踐過程，每天確定一個(gè)景別拍攝，從早上6點(diǎn)到晚上6點(diǎn)，每2小時(shí)進(jìn)行相機(jī)拍攝要素的重新設(shè)定。

（一）第一天

航拍整個(gè)茶園；對(duì)選景從遠(yuǎn)到近平推進(jìn)行拍攝；相機(jī)平移到固定機(jī)位（長焦100-400）。

（二）第二天

黑屏進(jìn)入，在導(dǎo)軌上，用24-70鏡頭從左往右移動(dòng)。

12個(gè)小時(shí)的拍攝，3米長的導(dǎo)軌，每小時(shí)拍6張，每4厘米一張，總計(jì)72張，用標(biāo)記環(huán)標(biāo)記出每張的移動(dòng)對(duì)焦點(diǎn)。在最后一小時(shí)，跟焦器循序漸進(jìn)調(diào)虛。

（三）第三天

情況如昨。

用標(biāo)記環(huán)標(biāo)記出每張的移動(dòng)對(duì)焦點(diǎn)。最初一小時(shí)跟焦器循序漸進(jìn)調(diào)實(shí)，固定機(jī)位（折返鏡頭），固定光圈，手動(dòng)對(duì)焦。最后一小時(shí)，跟焦器循序漸進(jìn)調(diào)虛，直到變成面包圈光環(huán)。

（四）第四天、第五天

注意早上的露水。固定機(jī)位（180微距），循序漸進(jìn)從虛到實(shí)，每小時(shí)六張。

（五）第六天

固定兩個(gè)機(jī)位，用85定焦頭拍大場景，以180微距拍人物手采茶。

（六）第七天

固定機(jī)位（14定焦-移軸鏡頭），以14定焦鏡頭拍大場面結(jié)束。

根據(jù)茶樹實(shí)際的生長時(shí)間來決定拍攝天數(shù)，如果比原計(jì)劃時(shí)間少，把中間幾天去掉即可。

二、時(shí)控拍攝的設(shè)備保證及技巧應(yīng)用

拍攝前做好充足的準(zhǔn)備工作是成功的保證！

（一）場地選擇

拍攝現(xiàn)場和茶芽盡量選擇暗背景。

考察拍攝地點(diǎn)時(shí)，在茶園里選擇長勢比較好的茶樹，確定早、中、晚比較好拍攝的位置（盡量避免早上逆光，晚上順光），四周要有空間，特別是移動(dòng)軌的工作需要有足夠大的活動(dòng)空間。拍攝區(qū)域里的茶園不要采摘。

在鏡頭里觀看茶芽背景是否有亮的光斑，然后把亮斑的枝葉都去掉，將茶芽的亮度突出。蜘蛛網(wǎng)要清理干凈，特別是焦點(diǎn)位置。揀出干枝、樹葉等不美觀的東西。

（二）設(shè)備準(zhǔn)備

佳能相機(jī)5d2或5d3，鏡頭用定焦頭比較好。

180微距（焦段外虛化效果好，不用離茶樹太近，相機(jī)上可以支傘）。

85定焦頭（拍攝采茶人物）。

24廣角頭、變焦頭（會(huì)增加畫面的變化）。

24-70的變焦頭，100-400的變焦頭（利用變焦頭增加鏡頭移動(dòng)感）。

14定焦-移軸鏡頭(手動(dòng)對(duì)焦、焦點(diǎn)橫豎線性實(shí))，折返鏡頭（注意是固定光圈，此鏡頭能拍出光暈突出茶芽）。

航拍器（直升飛機(jī)），進(jìn)行俯拍。

移動(dòng)軌（左右移動(dòng)延時(shí)拍攝，光太強(qiáng)就添加灰鏡片）。

大型三腳架（帶水平尺）。

大容量的存儲(chǔ)卡、備用電池、遮陽傘，飲用水，手機(jī)（必須保證滿電加充電寶）等。

一定要有專門的負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)人員，時(shí)控拍攝一旦開拍，機(jī)位景別就都不能動(dòng)了，人也不能隨意離開，在拍攝結(jié)束之前千萬不能動(dòng)設(shè)備，拍攝得好就給后期制作提供了優(yōu)秀的素材，否則后期糾正很麻煩。

人眼對(duì)視頻的幀與幀之間物體的變動(dòng)非常敏感，因此，拍攝設(shè)備安裝好是最關(guān)鍵的，照片系列中擺的平、對(duì)的準(zhǔn)，就給成功奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

1.時(shí)控拍攝軌道的安裝

確定高度并將三腳架水平固定好，設(shè)置好時(shí)控拍攝界面命令：移動(dòng)過程中需要拍攝照片的張數(shù)，相機(jī)曝光的時(shí)長，拍攝軌跡的移動(dòng)方向，相機(jī)曝光前滑動(dòng)停止的時(shí)間長度，曝光完成后與移動(dòng)前的間隔時(shí)間。照片要保證起碼的連續(xù)性，所以拍攝時(shí)要確保拍攝間隔一致。我使用的時(shí)控拍攝軌道長度在1.2米—3米。

2.跟焦器的使用

盡管焦距可以手動(dòng)調(diào)節(jié)，但是有時(shí)會(huì)導(dǎo)致相機(jī)不穩(wěn)，無線跟焦器可避免這些缺點(diǎn)。設(shè)備由兩部分構(gòu)成，包括安裝在相機(jī)鏡頭的外部設(shè)備以及一個(gè)可以通過無線進(jìn)行操控的遠(yuǎn)程遙控器。大扭矩?zé)o刷電機(jī)、精準(zhǔn)的控制單元、穩(wěn)定的無線傳輸融合在輕便小巧的一體化設(shè)計(jì)中，配合可定制按鍵和豐富的設(shè)置選項(xiàng)，無論相機(jī)掛載在無人機(jī)、三軸手持云臺(tái)還是搖臂上，無線跟焦器都能助你精確控制焦點(diǎn)，捕捉清晰的畫面。

3.拍攝記錄表格的填寫

拍攝時(shí)，要記下拍攝過程，每拍攝一張都要記錄，包括時(shí)間，第幾張，是否移動(dòng)，是否有異常。

相機(jī)里的9宮格打開，畫面的焦點(diǎn)位置要以9宮格作為參考線確定。打開相機(jī)顯示屏對(duì)焦點(diǎn)，然后放大到最大倍數(shù)對(duì)焦，每移動(dòng)一步便按此步驟操作一遍。

照相機(jī)設(shè)置速度優(yōu)先(Tv)，早上光圈設(shè)置最大光孔，用灰卡測光，再用曝光補(bǔ)償調(diào)整需要的曝光值。在準(zhǔn)備拍攝前一天中午把相機(jī)設(shè)定速度優(yōu)先，調(diào)整到最大光圈減一檔，試拍一張看效果如何，如果合適就把光圈、速度值記錄下來。

傍晚時(shí)一定要緊盯著光圈，如果光圈值快到最小之前感光度調(diào)整到自動(dòng)感光度，要把白平衡設(shè)置為自動(dòng)色彩白平衡，因?yàn)槲覀兪窃诓鑸@拍攝，從早到晚，持續(xù)一整天，不能用自定義色彩白平衡。白天感光度可設(shè)定為100，日出日落可以用自動(dòng)感光度。

4.定時(shí)遙控器（快門線）的使用

該設(shè)備有定時(shí)控制和曝光計(jì)數(shù)控制的功能，對(duì)于花朵盛開及天體的時(shí)控?cái)z影非常有用。遙控器有4種模式可以選擇，按MODE鍵選擇 “間隔定時(shí)拍攝”模式，設(shè)置時(shí)間和曝光計(jì)數(shù)，每次按下轉(zhuǎn)盤閃動(dòng)的數(shù)字可以設(shè)置秒—分—小時(shí)（每天拍12個(gè)小時(shí)，每小時(shí)6張，每天共計(jì)72張，按5天計(jì)數(shù)360張，每張?jiān)O(shè)10毫秒，拍攝5-10天），春天沒蚊子天氣好采茶拍攝5天就能完成。

5.航拍器（直升飛機(jī)）的利用

在茶園上空俯拍，把直升機(jī)升到500米高處懸停90度俯拍一張，每下降十米一拍，以此類推，直到距離地面2-3米結(jié)束。因?yàn)橹鄙龣C(jī)的電池只能持續(xù)飛行不到20分鐘，所以一定要抓緊時(shí)間，一氣呵成，不能補(bǔ)拍，不用擔(dān)心對(duì)焦，曝光比較好控制。

拍攝時(shí)也需注意構(gòu)圖技巧的應(yīng)用，分為定機(jī)位拍攝，和移動(dòng)軌機(jī)位和航拍機(jī)位。

定機(jī)位拍攝，我確定它為主機(jī)位，畫面的對(duì)焦點(diǎn)和中心點(diǎn)最好不在中心點(diǎn)上，構(gòu)圖太呆板，黃金分割線左右比較好，根據(jù)自己的需求而定。

移動(dòng)軌機(jī)位，移動(dòng)軌拍攝每移動(dòng)一次必須將焦點(diǎn)對(duì)在畫面主體上，千萬不要跑焦，不然后期合成的作品不能保證質(zhì)量。設(shè)置相機(jī)鏡頭為自動(dòng)對(duì)焦（如果用移軸頭沒有自動(dòng)對(duì)焦功能，必須手動(dòng)調(diào)焦）。手動(dòng)選擇自動(dòng)對(duì)焦點(diǎn)，半按快門對(duì)焦點(diǎn)顯示在液晶監(jiān)視器上和取景器中，選擇對(duì)焦點(diǎn)對(duì)準(zhǔn)拍攝茶樹要發(fā)芽樹尖上。茶樹的位置選擇也非常重要，移動(dòng)軌拍攝前景要有茶樹（前景茶樹是虛的，移動(dòng)時(shí)前景動(dòng)感非常強(qiáng)），中景是要拍的對(duì)焦點(diǎn)茶芽，遠(yuǎn)景是大面積茶園。

任何數(shù)字感光器CCD,CMS都有其固有的 “寬容度”范圍，寬容度高的感光介質(zhì)可以容納更多的暗部亮部變化范圍，一般時(shí)控?cái)z影拍攝日出落日和亮度變化較大的場景，選擇一個(gè)準(zhǔn)確的曝光點(diǎn)使景物的光影變化最大限度的容納相機(jī)的寬容度，如果自動(dòng)測光、時(shí)控?cái)z影中采用自動(dòng)曝光拍攝，則有可能出現(xiàn)閃爍（最好選擇太陽周邊天空的灰面測光，包圍式曝光連拍3張，可以最大限度把暗部亮部都能記錄下來，用HDR的方法來解決這個(gè)問題）。

時(shí)控?cái)z影等距離需要?jiǎng)蛩僖苿?dòng)，而在時(shí)間間隔相等的前提下，勻速就是等距離。每次拍攝等距離移動(dòng)是自動(dòng)滑軌的一個(gè)特性，也是運(yùn)動(dòng)時(shí)控?cái)z影的另一個(gè)基本要素，否則拍出的畫面會(huì)一頓一頓的。同樣，人工移動(dòng)也必須遵從這個(gè)原則。每次移動(dòng)的距離約大，角度變化越大，最后視頻的畫面運(yùn)動(dòng)就越快。

關(guān)于時(shí)控?cái)z影焦點(diǎn)的鎖定。機(jī)位平移和搖擺是延時(shí)攝影的兩個(gè)常用技法，而這兩者結(jié)合起來，會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的聚焦感，這也就是弧形滑軌的作用。平移拍攝茶樹靜止，相機(jī)在滑軌上移動(dòng)，就可以在產(chǎn)生動(dòng)態(tài)效果的同時(shí)仍然把主體保持在畫面九格構(gòu)圖需要的位置，需要注意的是畫面九格位置和調(diào)整對(duì)焦。為了達(dá)到這個(gè)目的，移動(dòng)拍攝任何一張照片都要有相同的指向，這在短暫自動(dòng)移動(dòng)的間隔內(nèi)要手動(dòng)調(diào)焦，因?yàn)槲覀兠?0分鐘移動(dòng)一次，比較容易實(shí)現(xiàn)，只是一定要記住調(diào)焦。

相機(jī)保持水平非常重要，保持時(shí)控?cái)z影軌道穩(wěn)定、焦點(diǎn)固定是不夠的，如果相機(jī)云臺(tái)調(diào)整不了水平，后期制作對(duì)齊方法就不能完全糾正，“具體說，鏡頭成像從中心到外圍，放大倍率不一樣，廣角鏡頭尤其如此，邊緣的部分會(huì)被拉伸。如果相機(jī)不保持一定的水平位置，邊緣物體的成像位置距離中心就忽大忽小，伸縮就不一樣了。為了保證高質(zhì)量畫面效果，相機(jī)的水平顫抖要小于0.02°?！盵1]拍攝每一段最好用一個(gè)鏡頭拍攝，換鏡頭再拍下一段。

三、時(shí)控拍攝的后期處理

時(shí)控拍攝后期處理可通過自動(dòng)或半自動(dòng)穩(wěn)定處理。用AE軟件進(jìn)行處理，自動(dòng)穩(wěn)定功能可以進(jìn)行位移晃動(dòng)補(bǔ)償，或同時(shí)可以選取兩點(diǎn)進(jìn)行搖動(dòng)/旋轉(zhuǎn)補(bǔ)償。除此之外，可以手工逐幀處理。這個(gè)時(shí)候就需要用后期的合成軟件進(jìn)行穩(wěn)定修復(fù)，“另外，安裝一些AE的插件也能很好地解決畫面閃爍的問題，如GBDeflicker和Boris Continuum Complete這兩個(gè)插件，使用起來十分方便，去畫面閃爍的效果也相當(dāng)好。”[4]

PS可以精準(zhǔn)調(diào)整對(duì)齊圖片，把選擇好的圖片直接拖拽到打開的PS里，圖層全選，在編輯點(diǎn)擊“自動(dòng)對(duì)齊圖層”，彈出對(duì)話框，選擇“調(diào)整位置選項(xiàng)”并按“確定”鍵，會(huì)自動(dòng)對(duì)齊非常精準(zhǔn)。設(shè)定好長寬比，用裁切工具裁切多余部分，按順序從上往下把每一個(gè)圖層“另存為”并重新命名。把所有裁切好的圖片全部拖到PS里去，打開“新建歷史記錄”，并點(diǎn)擊“記錄”（歷史記錄面板下面記錄按鈕變紅色），再進(jìn)行調(diào)整色彩，自然飽和度等等，將其保存。歷史記錄面板下面按“停止”記錄結(jié)束。在菜單欄選擇文件—自動(dòng)—點(diǎn)擊“批處理”按鈕，在動(dòng)作欄里選擇剛才動(dòng)作名稱，源的欄里選擇打開的文件，并按“確定”，全部圖片處理完。

因?yàn)檎掌某叽绱?，所以必須縮小畫面尺寸。打開歷史記錄面板記錄，如果我們拍攝的是4:3的尺寸，裁剪工具上面屬性欄選擇16:9，在主菜單選擇圖像—圖像大小，打開對(duì)話框，像素大小改寬度為1920高度為1080像素。檔案大小、分辨率設(shè)為72，如果要高畫質(zhì)、電腦配置又好可以提高分辨率，根據(jù)自己的需要設(shè)置。按“停止”記錄結(jié)束，在文件-自動(dòng)-點(diǎn)擊“批處理”，全部處理完成。

視頻PR軟件合成比較快，打開軟件新建項(xiàng)目，在下面位置、瀏覽點(diǎn)擊新建文件夾并命名確定，彈出浮動(dòng)框名稱輸入確定，新建預(yù)設(shè)，有效預(yù)設(shè)1080p25。將常規(guī)里序列名稱重新命名。打開軟件將準(zhǔn)備好的圖片拖到下面名稱底下，選上面第一個(gè)文件，按shift鍵用鼠標(biāo)選最后一個(gè)文件，全部拖到視頻軌道上，全選軌道上的片，按鼠標(biāo)右鍵彈出對(duì)話框，速度/持續(xù)時(shí)間里調(diào)整需要的單格持續(xù)時(shí)間，然后確定。工具欄里選軌道，選擇工具，把后面的往前拖動(dòng)到和前面緊靠著，千萬不要覆蓋前面的（在序列、勾選“吸附”比較好）。然后在序列里選擇“渲染完整工作區(qū)域”，渲染后會(huì)自動(dòng)播放，看看有沒有問題，如有問題再調(diào)整，沒有問題直接導(dǎo)出。文件—導(dǎo)出—媒體、導(dǎo)出設(shè)置AVI(未壓縮)，輸入名稱，點(diǎn)擊確定導(dǎo)出位置，觀察下面視頻的基本設(shè)置，確定導(dǎo)出。

我們從PR導(dǎo)出的文件太大，播放器播放不流暢，所以用貍貓視頻轉(zhuǎn)換器轉(zhuǎn)換。打開貍貓視頻轉(zhuǎn)換器，把剛才導(dǎo)出的AVI格式文件拖入貍貓里，在預(yù)置方案選擇AVI-Audio-Video lnterln terle avedcavi,視頻質(zhì)量，高等質(zhì)量。輸出目錄，打開目錄選擇要導(dǎo)出的位置，按綠色按鈕，完成后再觀看就非常流暢了。

在對(duì)茶芽萌發(fā)生長過程的時(shí)控拍攝和后期處理中，筆者經(jīng)過多次的親身實(shí)踐與研究，總結(jié)出一套時(shí)控拍攝的方法和技巧，并通過這種不一樣的時(shí)控拍攝方法，以及時(shí)控?cái)z影的后期處理技巧，將茶樹從發(fā)芽到采摘的成長過程進(jìn)行與眾不同的展示。

[1]陳臣.延時(shí)攝影的技術(shù)創(chuàng)新與美學(xué)形態(tài)研究[D].大連：遼寧師范大學(xué)，2015：28.

[2]蔡烈偉.茶樹栽培技術(shù)[M].北京:中國農(nóng)業(yè)出版社,2014：47.

[3]陸鑫東.淺析俄羅斯延時(shí)攝影大師zweizwei的運(yùn)動(dòng)控制技術(shù) [EB/OL].(2014-07-03)[2017-05-10].http://www.docin.com/p-853094762.html.

[4]姜希堯.延時(shí)攝影的拍攝技巧[J].西部廣播電視，2016(5)：120.