茌平鄉(xiāng)村旅游研究

姜平平

(中共茌平縣委黨校，山東 聊城 252100)

茌平鄉(xiāng)村旅游研究

姜平平

(中共茌平縣委黨校，山東 聊城 252100)

茌平縣位于山東西北部，歷史文化悠久，擁有徒駭河、金牛湖、圓鈴大棗、生態(tài)農(nóng)業(yè)等優(yōu)質(zhì)旅游資源。茌平依托豐富資源，清晰規(guī)劃鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，挖掘文化內(nèi)涵，形成了特色突出的旅游目的地。但是，茌平鄉(xiāng)村旅游還存在著基礎設施落后、資金短缺、人才與管理不專業(yè)、客源不穩(wěn)定等問題。為解決這些問題，需要通過拓寬融資渠道，完善基礎設施;加強人力資源建設，培養(yǎng)專業(yè)人才;加強管理制度、法律法規(guī)建設，規(guī)范經(jīng)營管理;加大市場研究與宣傳力度，拓展客源等措施，提升全縣鄉(xiāng)村旅游水平，促進全縣文化旅游產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，富裕全縣百姓，實現(xiàn)建設美麗鄉(xiāng)村旅游目的地的目標。

茌平；鄉(xiāng)村旅游；現(xiàn)狀；問題；建議

鄉(xiāng)村旅游是以旅游度假為宗旨，以村莊野外為空間，以人文無干擾、生態(tài)無破壞、以游居和野行為特色的村野旅游形式。2006年全國旅游主題“中國鄉(xiāng)村游”，鄉(xiāng)村游成為我國旅游發(fā)展的重心。2015年國務院辦公廳印發(fā)《關于加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的意見》提出要積極開發(fā)農(nóng)業(yè)多種功能，鄉(xiāng)村旅游成重點。

茌平縣位于山東西北部，秦時置縣，歷史文化悠久。邯(鄲)濟(南)鐵路經(jīng)達此處，309國道、濟(南)館(陶)高速公路和105國道橫縱交叉過境，以茌平縣城為中心的縣、鄉(xiāng)、村公路交通網(wǎng)絡已經(jīng)形成。茌平縣為海河流域，有徒駭河、馬頰河兩大水系，其支流有德王河、小運河。位山引黃第一、二干渠由南向北縱貫境內(nèi)。茌平縣有棉花、花生、油菜等20多種主要糧油作物，西紅柿、小西紅柿、人參果等78個蔬菜品種。茌平縣依托本地資源，走出了一條獨特的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展道路。

1 茌平鄉(xiāng)村旅游現(xiàn)狀

1.1 旅游資源豐富

“鄉(xiāng)村旅游資源是以自然環(huán)境為基礎、人文因素為主導的人類文化與自然環(huán)境緊密結(jié)合的文化景觀，是由自然環(huán)境、物質(zhì)和非物質(zhì)要素共同組成的和諧的鄉(xiāng)村地域復合體。”①茌平縣具有豐富的歷史文化景觀。茌平歷史悠久，人杰地靈，境內(nèi)有眾多歷史遺跡和古建筑。茌平在秦時置縣，是戰(zhàn)國高士魯仲連、唐初名相馬周、宋代醫(yī)學家成無己、清代畫家董立元等人的誕生地,境內(nèi)有著名的尚莊大汶口文化遺址、教場鋪龍山文化遺址、孔子回轅處、魯仲連祠等名勝古跡。

茌平縣的特產(chǎn)豐富。茌平名優(yōu)土特產(chǎn)有圓鈴大棗、茌梨、黃花菜、十孔藕等。其中，圓鈴大棗已有2 000多年的栽培歷史，以個大、核小、脆甜、味美而出名，曾為貢品，經(jīng)熏制而成的烏棗，銷往20多個國家和地區(qū)。

茌平有獨特的民間藝術(shù)。茌平縣黑陶、剪紙、魯繡、絹畫、烙畫等久負盛名。其中，茌平黑陶造型優(yōu)美，圖案精細，刀法淋漓，雕刻剔透，是龍山文化的代表器物。茌平黑陶先后獲得過國際大獎，20多種作品被國家事務管理局定為“國禮”。茌平剪紙造型簡練，線條粗獷，形象傳神，栩栩如生。茌平縣先后被文化部、省文化廳命名為“中國民間藝術(shù)之鄉(xiāng)(剪紙)”“山東省民間剪紙之鄉(xiāng)”。

茌平縣有豐富物產(chǎn)、悠久的歷史文化景觀和獨特的民間藝術(shù)，在鄉(xiāng)村旅游市場有獨特的競爭優(yōu)勢。

1.2 規(guī)劃清晰

“我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展迅速，鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃質(zhì)量參差不齊，很多規(guī)劃項目創(chuàng)新性不夠，項目雷同，規(guī)劃思路和規(guī)劃原則通用，發(fā)展思路與理念近似，區(qū)域旅游形象、目標、定位、產(chǎn)品同化,失去了個性和特色?！雹跒榱吮苊忄l(xiāng)村旅游規(guī)劃的同質(zhì)化，茌平縣依托本地獨有的旅游資源優(yōu)勢，制定了本縣清晰獨特的未來發(fā)展規(guī)劃。茌平縣以民俗體驗和養(yǎng)生度假為兩大主題，規(guī)劃了鄉(xiāng)村觀光度假段、鄉(xiāng)村原生態(tài)林道、鄉(xiāng)村養(yǎng)生農(nóng)業(yè)段、鄉(xiāng)村遺產(chǎn)文化體驗段的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)環(huán)，鄉(xiāng)村旅游綜合服務核，濱河休閑度假帶，規(guī)劃了棗鄉(xiāng)文化體驗區(qū)、中華孝義文化體驗區(qū)、龍山文化體驗區(qū)、養(yǎng)生農(nóng)業(yè)休閑體驗區(qū)、鄉(xiāng)村養(yǎng)生度假區(qū)、魯仲連文化體驗區(qū)六大區(qū)域。這些規(guī)劃就是為了將茌平打造成集民俗風情、孝文化、文化休閑、養(yǎng)生度假、田園觀光等為一體的國家級鄉(xiāng)村旅游示范區(qū)，成為具有重要區(qū)域影響力和特色鮮明的旅游目的地。

為了保證規(guī)劃的順利完成，茌平縣啟動金柱和佑·千島山莊、徒駭河濱河公園、金牛湖風景區(qū)、魯仲連文化旅游園、杜郎口中學、禪農(nóng)養(yǎng)心文化體驗園、棗鄉(xiāng)生態(tài)園、魯義姑祠文化旅游區(qū)八大核心開發(fā)項目。其中，棗鄉(xiāng)生態(tài)園有萬畝的“中國圓鈴大棗生態(tài)園”。園區(qū)按照“科技園”“博覽園”“生態(tài)園”“養(yǎng)生園”“文化園”五園同建定位，以棗園為主，同時規(guī)劃有桃園、蘋果園、核桃園、玫瑰園、勞動體驗園、葡萄園、溫室蔬菜園、有機韭菜園等十個特色主題園區(qū)。茌平金牛湖風景區(qū)中的金牛湖區(qū)主體開挖、襯砌、防滲以及周邊配套建筑已經(jīng)全部完成，湖區(qū)配套設施包括景觀道路、綠化帶、音樂噴泉、跨谷景觀橋等資金業(yè)已到位，各項旅游休閑設施正在順利建設中。2014年2月13日，魯義姑銅像在茌平縣韓屯鎮(zhèn)魯義姑祠正殿安放完畢。每到農(nóng)歷二月初五至初七，在茌平韓屯鎮(zhèn)羅屯村的魯義姑祠，舉辦香火大會，吸引了聊城、泰安等地的游客。金柱和佑·千島山莊、徒駭河濱河公園等項目也取得了很大的進展。

1.3 特色突出

“人文環(huán)境的古樸、新奇、‘鄉(xiāng)土味’……這些都是吸引游客的必備條件。”③茌平縣鄉(xiāng)村旅游注重堅守本地特色。金柱和佑·千島山莊和徒駭河濱河公園依托經(jīng)過縣境的徒駭河，充分利用了徒駭河的自然風光；金牛湖風景區(qū)以金牛湖的傳說為背景，以歷史資料為線索建造；魯仲連文化旅游園以魯仲連的典故、傳說為模板建造；魯義姑祠文化旅游區(qū)是以魯義姑退兵的故事為中心打造的；棗鄉(xiāng)生態(tài)園是以聞名的圓鈴大棗建立的；杜郎口中學以發(fā)展素質(zhì)教育聞名，吸引了全國各地的教師參觀。這些都是茌平縣依托本地的資源建設的，具有濃郁的本土特色。

茌平鄉(xiāng)村旅游注重打造鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營項目的獨特性，形成了擺渡口、算子里、袁樓等九大特色鄉(xiāng)村和博平鎮(zhèn)、肖莊鎮(zhèn)等四大特色鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

茌平是全國綠化模范縣,金牛湖濕地公園和茌平森林公園躋身“國家級公園”,振興街道、馮屯鎮(zhèn)、賈寨鎮(zhèn)通過國家級生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)驗收,溫陳街道、樂平鋪鎮(zhèn)、胡屯鎮(zhèn)入圍省級生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。全縣城區(qū)綠化覆蓋率達到39.8%，鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)駐地綠化覆蓋率達35.8%，村莊駐地綠化覆蓋率達32.6%。茌平縣生態(tài)環(huán)境良好，是人們文化休閑、養(yǎng)生度假的好去處。

茌平縣形成了集文化休閑、養(yǎng)生度假、田園觀光等為一體的鄉(xiāng)村旅游特色。

1.4 文化內(nèi)涵豐富

“鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展必須走向文化，注入豐富的文化內(nèi)涵?！雹苘萜娇h注重挖掘鄉(xiāng)村旅游的文化內(nèi)涵。首先，茌平縣以當?shù)匚幕腿宋膬?nèi)涵為基礎，深入研究本縣的傳說、風俗和典故，舉辦有特色的民俗活動，營造文化氛圍。“茌平的衙門朝正東”的典故、金牛湖傳說、魯仲連故事、魯義姑故事、唐代古槐故事等獨一無二。此外，茌平縣還舉辦魯義姑祠香火大會，魯仲連、馬周等名人藝術(shù)節(jié)，圓鈴大棗文化藝術(shù)節(jié)，茌平剪紙、黑陶藝術(shù)、魯繡、絹畫、烙畫藝術(shù)節(jié)等。

其次，茌平縣注重挖掘旅游資源的文化內(nèi)涵。茌平在建造魯仲連、馬周、成無已等歷史名人祠堂時注重結(jié)合名人故事、傳說和典故。在新建的旅游項目中也注入人文因素，如棗鄉(xiāng)生態(tài)園內(nèi)除了建有中國圓鈴大棗博覽館，還建有望晉臺、孝慈湖、二十四孝雕塑等諸多歷史人文景觀。茌平縣挖掘鄉(xiāng)村旅游的文化內(nèi)涵，提升了景區(qū)的文化檔次，增加了游客的可進入性。

茌平縣鄉(xiāng)村旅游資源豐富，發(fā)展規(guī)劃清晰，特色突出，文化內(nèi)涵豐富，為以后的發(fā)展奠定了良好的基礎。同時茌平縣鄉(xiāng)村旅游還處于初級發(fā)展階段，所以也存在一些問題。

2 茌平鄉(xiāng)村旅游存在的問題

2.1 資金短缺

資金是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的首要因素。從目前來看，杜郎口唐槐的修復性保護已經(jīng)投入20多萬元。近十年來，茌平縣用于造林補貼的財政資金年均超過300萬元。后續(xù)的古樹修復和造林，仍需要大量的資金投入；茌平金牛湖風景區(qū)總投資10億元。茌平“4A級景區(qū)濱河公園”和“千島山莊”,總投資82.6億元。后期配套設施建設、景點宣傳等仍需要大量的資金投入；特色鄉(xiāng)鎮(zhèn)、特色鄉(xiāng)村的景點建設也需要大量的資金投入。從目前來看，政府財政資金緊張，能投入的資金有限，缺少發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的資金。

2.2 基礎設施建設緩慢

鄉(xiāng)村旅游雖然需要旅游資源，更需要具備完善的基礎設施，以保證游客安心游玩。從目前來看，茌平縣鄉(xiāng)村旅游的基礎設施還不完善。首先，道路網(wǎng)絡還未建成。茌平鄉(xiāng)村旅游點分散在各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村莊，82.9%的道路狀況良好，其余道路年久失修，路況很不好，影響通行。同時，直接連接各個景點的道路還在規(guī)劃中。其次，茌平縣95%景點的主體工程已經(jīng)完工，80%的景點建設了停車場、洗手間等公共設施，10%的景點建好了客房、餐廳等主要食宿設施條件，基礎設施建設緩慢。

2.3 人才與管理不專業(yè)

茌平縣鄉(xiāng)村旅游景點管理還很滯后，沒有專業(yè)人才的管理，服務質(zhì)量不高。20%的景點游覽線路還未組織好，75%旅游景點路線標志不明顯，游客難以找到。鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營者和服務人員，絕大部分是由農(nóng)民直接擔任，村民文化程度相對較低，其中小學水平占56%，初中占20%，高中以上占15%，文化素質(zhì)不高且缺乏專業(yè)培訓，在接待游客方面缺乏經(jīng)驗。95%的景點服務人員不具備接待服務方面的知識。

2.4 客源不穩(wěn)定

茌平縣鄉(xiāng)村旅游目前還處在發(fā)展階段，客源不是很穩(wěn)定。棗鄉(xiāng)生態(tài)園一年可接待游客20余萬人，游客主要是在大棗收獲的季節(jié)，其他季節(jié)游客相對較少。魯義姑廟的游客也只是集中在農(nóng)歷二月初五至初七這一時間段。而駭河濱河公園、金牛湖風景區(qū)等還在建設當中，主要是本地人閑暇時游玩。

為了進一步推進茌平鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展，對于以上問題，必須有的放矢地解決。

3 茌平發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的建議

3.1 拓寬融資渠道，加大資金投入

資金是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的重要條件之一，資金缺乏制約基礎設施的建設和完善。茌平縣可通過以下渠道籌集資金：第一，發(fā)揮政府的主導作用，由政府部門統(tǒng)籌，增加鄉(xiāng)村旅游專項資金的投入。第二，利用旅游資源優(yōu)勢，由文體局牽頭，聯(lián)合招商局共同引進外資。第三，在條件允許的景點，鼓勵村民個人出資入股鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游，實行村民與政府合股聯(lián)營。

3.2 協(xié)調(diào)合作，完善基礎設施

為了完善基礎設施，首先，在基礎設施建設上縣政府、鄉(xiāng)政府和景區(qū)管理者要分工明確、協(xié)調(diào)合作，推進景區(qū)建設。其次，政府制定相關政策，吸引更多社會資金參與建設鄉(xiāng)村旅游項目，促進鄉(xiāng)村旅游發(fā)展投資主體的多元化。

3.3 加強人力資源建設，培養(yǎng)專業(yè)人才

鄉(xiāng)村旅游要高質(zhì)量的發(fā)展關鍵在于人才，人才能夠提高服務質(zhì)量，保證鄉(xiāng)村旅游發(fā)展高標準。破解人才缺失問題，就要加大鄉(xiāng)村旅游的人力資源建設。首先，茌平縣勞動資源保障局應有計劃地培養(yǎng)文化程度高的年輕人，讓他們成為發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的主力。其次，文體局加強對于景點經(jīng)營管理者、村民等相關人員進行旅游知識講授和業(yè)務技能培訓，逐步提高他們的服務接待水平。

3.4 加大市場研究與宣傳力度，拓展客源

客源是旅游可持續(xù)發(fā)展的保障。鄉(xiāng)村旅游未來要獲得發(fā)展，需要擴展客源。茌平縣鄉(xiāng)村旅游在擴展客源上，需做好以下工作：首先，研究游人的心理和消費需求，注重創(chuàng)新，不斷開拓旅游產(chǎn)品項目，精心設計旅游項目，迎合游人的需求。其次，運用電視、網(wǎng)絡等途徑進行宣傳，擴大景點的知名度，形成旅游品牌，吸引更多游人。

通過以上措施，可以解決當前茌平縣鄉(xiāng)村旅游存在的問題，從而提升全縣鄉(xiāng)村旅游水平，促進全縣文化旅游產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，富裕全縣百姓，實現(xiàn)茌平縣建設美麗鄉(xiāng)村旅游目的地的目標。

注釋：

①鄉(xiāng)村旅游資源[EB/OL].http://baike.so.com/doc/8916891-9243561.html,2017-02-10.

② 六大策略破解鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃同質(zhì)化[EB/OL].https://sanwen8.cn/p/65dHnLg.html, 2017-01-28.

③如文.淺談鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展與前景[EB/OL].http://www.zhlzw.com/qx/lygl/593635.html，2011-08-09.

④李左人.試論豐富鄉(xiāng)村旅游的文化內(nèi)涵[J].天府新論,2000(6).

[1]龍茂興,張河清.鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中存在問題的解析[J].旅游學刊，2006(9).

[2]高曾偉，高暉.鄉(xiāng)村旅游資源的特點、分類及開發(fā)利用[J].金陵職業(yè)大學學報,2002(9).

責任編輯：富春凱

Study on Chiping′s Rural Tourism

JIANG Ping-ping

(The Chiping County School of the Communist Party of China, Liaocheng 252100, China)

Chiping is located in the northwest of Shandong. The history is glorious, the culture accumulates deeply. Chiping has taurus lakes, round bell jujube, high-quality resources, ecological agriculture and so on. It relies on abundant resources,and plans to develop rural tourism clearly. Chiping excavates cultural connotation and forms the unique characteristics of tourist destination. At the same time, Chiping rural tourism has the problems of poor infrastructure, shortage of funds, talents and management is not professional, tourism product development is not enough, customers is not stable and so on. To solve these problems, Chiping needs to broaden the financing channels to perfect infrastructure;strengthens the construction of human resources to train professional talents;strengthens the construction of management system, laws and regulations to standardize the operation and management; Increases the intensity of market research and publicity to expand customers. Through the above measures to enhance the level of the county rural tourism and promote the county cultural tourism industry booming, rich the county-wide people, achieve the goal of building beautiful rural tourism destination.

Chiping; Rural tourism; Actuality; Problem; Advice

10.3969/j.issn.1674-6341.2017.04.010

2017-02-17

姜平平(1984— )，女，山東茌平人，碩士，教師。研究方向：政治經(jīng)濟。

F592.1

A

1674-6341(2017)04-0030-03