喬曉娜
內容摘要:本文探討了城鄉(xiāng)一體化商貿流通下連鎖經營的可行性和特點,并分析了當前連鎖經營體系的建設現(xiàn)狀,從中發(fā)現(xiàn)連鎖經營在商貿流通業(yè)中市場份額不斷擴大,農村地區(qū)的商貿流通業(yè)得到一定的發(fā)展,但是客觀存在的城鄉(xiāng)差異在一定程度上阻礙了城鄉(xiāng)一體化商貿流通連鎖經營網絡體系創(chuàng)新發(fā)展。本文在分析當前連鎖經營網絡體系創(chuàng)新發(fā)展中存在問題及其原因的基礎上,提出了適應城鄉(xiāng)一體化商貿流通下連鎖經營網絡體系創(chuàng)新發(fā)展的途徑。
關鍵詞:城鄉(xiāng)一體化 農村地區(qū) 連鎖經營 創(chuàng)新
城鄉(xiāng)一體化下發(fā)展連鎖經營的可行性及特點
(一)可行性
城鄉(xiāng)一體化是我國發(fā)展過程當中不可逆轉的趨勢,是重大而深刻的變革,在城鄉(xiāng)一體化過程中發(fā)展連鎖經營具有重要意義,同時也具備可行性條件。
首先,從政策方面看,我國政府大力支持和推動商貿流通業(yè)中連鎖經營業(yè)態(tài)的發(fā)展,尤其是農村鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)的連鎖經營發(fā)展,2005年國家商務部啟動的“萬村千鄉(xiāng)市場工程”,鼓勵農村鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)發(fā)展現(xiàn)代物流、連鎖經營、電子商務等新興業(yè)態(tài)和流通方式,以促進農村地區(qū)的經濟發(fā)展。各地政府也紛紛推出各項政策措施以促進農村連鎖經營網絡的發(fā)展。例如浙江省政府頒布的《關于切實加強千鎮(zhèn)連鎖超市和萬村放心店工程建設工作意見》提出六項扶持政策;廣東省政府對“三農”工作加大支持力度的通知等。其次,農村地區(qū)人口眾多,面積廣闊,仍有較大面積的商用地可開發(fā),加之農村居民的收入逐步提高,消費能力也逐步增強,農村地區(qū)是極具有潛力的消費市場。在城鎮(zhèn)化建設的推進下,農村地區(qū)的商貿流通業(yè)也會受到城市的影響,帶來需求的變化。最后,在城鄉(xiāng)一體化的背景下,農民的消費觀念和生活觀念也會逐漸產生變化,雖然當前絕大多數(shù)的農民消費觀念還較為保守,但是在新的消費觀念的沖擊下,這一現(xiàn)狀將會逐步改變,未來農民的購買方向將會朝著品牌化、高檔化的方向發(fā)展。
發(fā)展連鎖經營不僅有利于改善農村地區(qū)價格混亂、采購不成體系、市場組織度低的問題,還能夠充分地發(fā)揮示范作用,通過以強帶弱、以大帶小實現(xiàn)農村地區(qū)各級行政區(qū)域協(xié)調發(fā)展。最重要的是對于農村地區(qū)的就業(yè)、內需拉動的促進作用,能夠極大程度地改善農村地區(qū)都是留守老人及小孩、商業(yè)經營慘淡的被動局面,取得良好的經濟效益和社會效益。
(二)特點
第一,城鄉(xiāng)一體化背景下連鎖經營具有尋找新市場和利潤空間的特點。新市場不僅指的是尋找飽和城市市場之外的農村市場,也可能是介于城市與農村之間的鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū),亦或是小型商圈都可能是未來的新市場,連鎖經營可以將新市場與已有市場關聯(lián)起來,既帶動當?shù)厣藤Q流通業(yè)發(fā)展,又擴大自身的市場范圍。利潤空間更多地是通過物流資源的合理利用而達到降低運輸成本,因此在城鄉(xiāng)雙向商貿流通的基礎上,流通效率大大提升,采購成本可進一步降低。
第二,具有品牌共享性。無論是大型的連鎖經營企業(yè)亦或是中小型的連鎖經營企業(yè),都具備品牌共享性的特點,而這一點在大型連鎖經營企業(yè)上表現(xiàn)得更為突出。品牌共享性往往從內到外,如內部管理體系、商品質量體系、配送體系等,而外部更多的是展現(xiàn)給消費者的形象,如統(tǒng)一的裝修風格等。品牌共享性是體現(xiàn)連鎖經營價值最重要的表現(xiàn)形式之一,而這一特性無論是在城市地區(qū)或是農村地區(qū)都會有所體現(xiàn),但城鄉(xiāng)兩地的表現(xiàn)程度可能存在差別。
第三,市場信息與生產相結合。在城鄉(xiāng)一體化商貿流通背景下連鎖經營具有市場信息與生產相結合的特點。一方面連鎖經營網絡的完善讓城鄉(xiāng)商貿流通體系更通暢,農村地區(qū)的農副產品供應及時;另一方面讓農民能夠通過連鎖經營店面了解市場行情,調整生產,以更好地滿足市場所需。
第四,城鄉(xiāng)一體化下政府大力支持且積極引導商貿流通業(yè)發(fā)展。農村市場體系的建設和完善是新農村建設中的重中之重,政府都通過發(fā)布政策、予以優(yōu)惠等方式支持有利于農村市場的商貿流通業(yè)發(fā)展,更在金融信貸等方面解決發(fā)展難題,尤其對于一些想要加盟連鎖經營店的農民來說起到了一定的作用。在政府的扶持和引導下,城鄉(xiāng)連鎖經營的發(fā)展得到有力的政策保障。
城鄉(xiāng)一體化背景下連鎖經營體系建設現(xiàn)狀
(一)城鄉(xiāng)一體化發(fā)展現(xiàn)狀
城鄉(xiāng)一體化發(fā)展概況。2015年末我國總人口數(shù)達到137462萬人,其中城鎮(zhèn)人口比重為56.1%,鄉(xiāng)村人口比重為43.9%。2011年我國城鎮(zhèn)人口比重首次超過50%,2013年末城鎮(zhèn)人口比重為53.73%,2015年我國的城市化率已經高達56.1%,可見城市化率已經在逐步提升。我國城市化率不斷提升,表明城鎮(zhèn)人口開始占據(jù)主導地位,城鎮(zhèn)主導社會時代已經開啟。但是城鄉(xiāng)一體化發(fā)展是一把“雙刃劍”,一方面我國一直不斷地在推動城鎮(zhèn)化進程,越來越多的農村人口轉移至城鎮(zhèn)地區(qū),因此農村勞動力的流失使得我國一些農村地區(qū)的經濟發(fā)展受到制約;另一方面城鄉(xiāng)一體化的發(fā)展也讓我國許多農村地區(qū)的生活環(huán)境得到了改善,農民的生活方式也發(fā)生了變化,而越來越多的邊遠農村也都有更多的機會接觸城市文明,城鄉(xiāng)經濟交流日益頻繁,農村地區(qū)的商貿流通業(yè)發(fā)展速度加快。
城鄉(xiāng)居民收入現(xiàn)狀。2015年全球經濟仍處于復蘇階段,而我國經濟也進入了新常態(tài),增速放緩,2015年我國GDP增速為6.9%,國內消費增長速度緩慢,低于預期。雖然社會消費零售品總額增速放緩,但是依然是我國經濟增長的主力,遠高于國內工業(yè)增速。在新常態(tài)下,我國城鄉(xiāng)居民收入也逐步趨于穩(wěn)定。
根據(jù)表1數(shù)據(jù)顯示,2011-2015年我國人均可支配收入受到全國經濟環(huán)境變化的影響降幅較大,從增速10.3%降至增速7.4%,尤其是農村居民人均可支配收入的增幅從2011年的11.4%降至2015年的7.5%,表明在經濟環(huán)境不樂觀的情況下農村地區(qū)居民受到影響更大。但是在進入新常態(tài)后,我國的居民收入也更穩(wěn)定,一直保持在7%-8%的增速。農村地區(qū)的人均可支配收入的增速依然高于城鎮(zhèn)地區(qū)。但是2015年城鎮(zhèn)居民人均可支配收入達到31195元,而農村地區(qū)人均可支配收入僅為11422元。這也從側面反映出農村地區(qū)的經濟雖然得到了一定的發(fā)展,農村居民的收入不斷增加,但是離城鎮(zhèn)居民收入的水平還有一定的距離,我國城鄉(xiāng)一體化的發(fā)展水平有待提升。
(二)城鄉(xiāng)一體化背景下連鎖經營體系發(fā)展現(xiàn)狀
連鎖零售企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。根據(jù)表2的數(shù)據(jù)顯示,2011-2014年我國連鎖零售企業(yè)門店個數(shù)不斷增長,2014年連鎖零售企業(yè)全國門店數(shù)量已經達到206415個。2011-2013年連鎖零售企業(yè)銷售額不斷上升,自2014年起,連鎖零售企業(yè)商品銷售額開始出現(xiàn)負增長。出現(xiàn)這一現(xiàn)象的原因是新常態(tài)背景下居民收入增長放緩、內需疲軟以及第三產業(yè)的轉型升級讓連鎖經營企業(yè)的發(fā)展進入了瓶頸期,同時城市租金壓力和工資上漲的壓力讓連鎖經營企業(yè)承受了巨大的經營壓力。
與城市地區(qū)的連鎖經營企業(yè)遭遇困境相反,農村地區(qū)的連鎖經營開始逐漸進入人們的視野。尤其是在我國商務部“萬村千鄉(xiāng)市場工程”政策的倡導之下,各農村地區(qū)的政府行政部門紛紛招商引資,吸引連鎖經營企業(yè)的進入。同時連鎖經營企業(yè)自身也在市場份額擴張的需求驅動下開始瞄準農村市場。例如我國連鎖超市巨頭—華聯(lián)超市就開始實施城市輻射農村、農村包圍城市戰(zhàn)略,在全國華聯(lián)超市共擁有門店超過1000家,其中800家加盟店,加盟模式讓農村地區(qū)的網點能夠一次性永久加入華聯(lián)超市。此外在農村地區(qū)的供銷合作社也開始走連鎖經營模式,利用連鎖經營模式的特點來實現(xiàn)現(xiàn)代化商貿流通網絡體系建設。以浙江省為例,目前浙江省的合作供銷社連鎖門店數(shù)量達到29502家,網點的農村覆蓋率高達80%。
連鎖零售企業(yè)業(yè)態(tài)發(fā)展情況。根據(jù)表3的數(shù)據(jù)顯示,2014年連鎖零售業(yè)態(tài)中超市門店總數(shù)位居第一,高達33202個,其次是專賣店,門店總數(shù)高達22854個,而便利店位居第三,門店總數(shù)為16832個。商品銷售額最高的是百貨店,達到3806.1 億元,其次是大型超市,商品銷售額達到3109.2億元。造成這種情況的原因主要是因為百貨店、大型超市等多分布在城市地區(qū),這兩類連鎖零售業(yè)態(tài)往往銷售的商品價格高、注重品牌,因此銷售額遠遠高于其它幾個業(yè)態(tài),而便利店、倉儲會員店等多為小型的連鎖店,分布范圍廣,商品更偏向于生活化,價格也更為親民,因此雖然這幾類連鎖零售業(yè)態(tài)數(shù)量眾多,但是商品銷售額卻遠遠達不到大型零售業(yè)態(tài)的水平。
正因為便利店、倉儲會員店等業(yè)態(tài)更平民化,因此這類型的業(yè)態(tài)也更容易深入到農村地區(qū)。例如浙江西部地區(qū)最大型的連鎖超市—左鄰右社就建立了一個總部倉儲中心,總部倉儲中心負責每日分配車廂運送配送物資至各連鎖分店,分店目前超過1300家,地址遍布浙江西部的14個縣市區(qū),而這些分店大多數(shù)都是位于縣市區(qū)的農村地區(qū),以便利超市經營模式為主。連鎖便利等相比于連鎖超市、連鎖百貨中心等模式更容易被農村居民所接受,而當前農村地區(qū)也出現(xiàn)了產供銷結合的連鎖合作社,采用類似于連鎖便利店的模式進行經營,更符合農村地區(qū)的經濟發(fā)展現(xiàn)狀。
城鄉(xiāng)一體化商貿流通下連鎖經營網絡體系創(chuàng)新存在的問題
(一)問題分析
城鄉(xiāng)連鎖經營網絡體系創(chuàng)新不同步。網絡體系創(chuàng)新不同步最突出的表現(xiàn)就是城鄉(xiāng)資源對接不暢。連鎖零售企業(yè)進入農村,受制于企業(yè)追求利潤最大化的目標以及農村基礎設施薄弱的現(xiàn)實情況,因此很容易造成商品銷售、物流配送等信息向上反饋不及時,造成物流配送不及時、售后服務得不到保障,直接影響了商品的流通。進一步影響到整個農村地區(qū)的資源更新,企業(yè)不愿意投入更多的成本,也不愿意在農村地區(qū)的連鎖經營網點進行創(chuàng)新,直接影響了城鄉(xiāng)一體化商貿流通下連鎖經營網絡體系的創(chuàng)新水平。例如,農村地區(qū)的連鎖經營便利店多用于銷售城市滯銷產品,而由于企業(yè)不愿過多投入,因此很難按照城市的標準及時反饋銷售數(shù)據(jù)和情況,從而讓總部及時地進行貨物配送。
農村地區(qū)連鎖經營網點信息化建設落后。第一,金融零售終端的覆蓋不夠。當前在農村地區(qū)普遍存在金融零售終端普及率不高的問題,雖然一些鎮(zhèn)級或是中心地區(qū)的連鎖經營門店至少有一種金融零售終端,但是種類依然單一。在鎮(zhèn)級以下的行政區(qū)域,例如村級區(qū)域金融零售終端的覆蓋率則更低。當前在城市地區(qū)已經開始普及的第三方支付消費如支付寶支付、微信支付等極大地方便了人們的購物、出行,但是在農村地區(qū)此類創(chuàng)新的支付方式鮮為人知,即使是在城市地區(qū)已經普及此類支付的連鎖經營店在農村地區(qū)的門店也只能采取現(xiàn)金收費。第二,連鎖經營連而不“鎖”。經營門店信息化軟件系統(tǒng)的利用不充分。連鎖經營企業(yè)最突出的特點之一就是進行統(tǒng)一、集中的管理,因此多利用信息化系統(tǒng)來進行管理。但是一些處于較遠農村地區(qū)的連鎖零售網點則幾乎形成信息孤島,由于不聯(lián)網、不善于使用信息系統(tǒng)等原因導致這類門店難以與總部緊密關聯(lián),尤其是對已經開展電子商務的連鎖零售企業(yè)發(fā)展不利。第三,門店員工信息系統(tǒng)使用能力有待提升。目前一些農村地區(qū)的門店可能有信息系統(tǒng)覆蓋,但是由于門店員工多為農民,或是教育程度不高的農村居民,因此對于信息系統(tǒng)的適應能力明顯不足,不能充分利用系統(tǒng)進行門店管理。
(二)原因分析
經濟發(fā)展存在差異。雖然近年來農村經濟在城鄉(xiāng)一體化推動下經濟發(fā)展有了較大的進步,但是依然與城市發(fā)展有著較大的差距。經濟發(fā)展存在差異直接導致了居民的消費觀念和消費水平與城市存在差距,而消費水平又是制約消費觀念升級的關鍵因素。尤其是農民,收入來源單一,僅靠銷售初級農產品獲得收入,而傳統(tǒng)的銷售方式流通環(huán)節(jié)繁瑣,導致農民的收入較少,另外在農村地區(qū),農民的就業(yè)渠道有限,導致農民收入不高。農民收入不高直接導致了農民的購買力不足,農民一味地追求低價,品牌意識不強,消費觀念跟不上時代發(fā)展的步伐,整體上制約了農村連鎖經營網絡體系的創(chuàng)新發(fā)展。
經營主體的制約。當前農村地區(qū)的連鎖經營機構本身存在的一些問題導致創(chuàng)新力不足。首先是目前我國的連鎖經營企業(yè)普遍都處于探索農村市場的初期,因此在農村地區(qū)的發(fā)展更為謹慎,也不可將城市發(fā)展的成功經營套用在農村地區(qū)。在農村地區(qū)大力推廣連鎖經營的經驗匱乏,導致創(chuàng)新能力不足。其次是定位不準確,一些連鎖經營企業(yè)在農村地區(qū)直接照搬城鎮(zhèn)發(fā)展的模式,亦或是過于低估了農村地區(qū)的需求,將一些過時的、滯銷的產品轉移到農村地區(qū)來銷售,不貼合農村市場的需求。最后是缺乏模范企業(yè),絕大多數(shù)農村地區(qū)的連鎖經營的品牌化程度不足,缺乏宣傳,沒有成功的龍頭企業(yè)的帶領,難以深入發(fā)展連鎖經營的經營模式。
環(huán)境因素的制約。當前農村地區(qū)的環(huán)境不利于連鎖經營網絡體系的創(chuàng)新。例如從市場環(huán)境上看,目前農村地區(qū)假冒偽劣產品充斥市場,連鎖經營企業(yè)在進入農村市場后由于受到此類產品的競爭威脅,極大地挫傷了市場創(chuàng)新的積極性。
連鎖經營網絡體系創(chuàng)新途徑
(一)創(chuàng)新服務平臺
由于農村地區(qū)的經濟發(fā)展水平限制了連鎖經營網絡體系的創(chuàng)新,為了提升農村居民的購買力,同時推動農村地區(qū)的商貿流通業(yè)發(fā)展,應當創(chuàng)新連鎖經營服務平臺,真正將一手農業(yè)資源直接與連鎖經營門店實現(xiàn)對接,簡化流通步驟和過程,讓農民能夠獲得更多的收入,不僅有助于提升農民的消費力,更能穩(wěn)定鞏固連鎖經營的發(fā)展地位。
打通城鄉(xiāng)雙向市場最關鍵的一步是將農民手中的農業(yè)資源與連鎖經營店進行對接。連鎖經營網點為了進一步降低成本,可直接與農戶、農村農產品合作社、供銷社等簽訂直供協(xié)議,增強連鎖經營網絡供應鏈的供應能力。農民手中的農產品、特色產品等可以直接經過物流配送至城市中各大連鎖經營網點。一旦對接便打通了農產品與消費者之間的便捷通道,進一步擴大農村地區(qū)農產品的銷量和農產品的市場,并推動農村地區(qū)物流、金融、電子商務、信息技術等行業(yè)的發(fā)展,讓農村經濟與連鎖經營相輔相成,為連鎖經營體系在農村地區(qū)的展開打下堅實的基礎。
(二)因地制宜建立差異性商貿流通連鎖形態(tài)
由于城市和農村地區(qū)的發(fā)展差異,因此在當前城市地區(qū)連鎖經營網絡體系已經較為完善的前提下,連鎖經營在農村地區(qū)的發(fā)展和創(chuàng)新應當要基于充分考慮區(qū)域差異的前提下來實現(xiàn)。例如在一、二線城市的農村地區(qū)由于受到城鄉(xiāng)一體化發(fā)展的影響,城市邊緣不斷向外擴張,農村與城市之間的邊界逐漸模糊,因此可以考慮大膽地將城市連鎖經營體系的成功經驗運用到這些地區(qū),如O2O配送等。在中西部地區(qū)的農村地區(qū),就要考慮到經濟落后、信息網絡欠缺、基礎設施建設落后的不足,考慮與當?shù)匾呀涊^為知名的供銷合作社等進行合作,或是利用收購供銷合作社來提升知名度,再擴張門店。在農村地區(qū)的不同行政區(qū)域建立相應規(guī)模的連鎖經營門店,從而形成完善的農村連鎖經營網絡體系。例如山西省高平市在因地制宜建立商貿流通連鎖形態(tài)下?lián)碛谐晒Φ慕涷?。山西省高平市在全市新建路、陳區(qū)、米山、石末、神農、原村、北詩七個鄉(xiāng)鎮(zhèn)行政區(qū)的中信地帶建立起規(guī)模超過1000平方米的鄉(xiāng)鎮(zhèn)級別中心超市,該級別的超市能夠輻射周邊的鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)域,可服務周邊居民約2萬人。未來還將擴大鄉(xiāng)鎮(zhèn)超市的數(shù)量,將其它鄉(xiāng)鎮(zhèn)行政區(qū)納入到鄉(xiāng)鎮(zhèn)超市連鎖服務網絡中。
由于連鎖經營具有品牌共享、市場信息與生產相結合等特點,這些特點都離不開信息化建設,而連鎖經營網絡體系的創(chuàng)新也需要從信息化建設入手。城市地區(qū)原本就具備極大的信息化建設優(yōu)勢,因此為了更好地將農村地區(qū)的連鎖經營網點納入到企業(yè)的連鎖經營管理體系中來,同時建立更高效的市場需求信息流通機制,實現(xiàn)連鎖經營網絡體系發(fā)展創(chuàng)新,必須要進一步提升農村地區(qū)連鎖經營網點信息化建設水平。
企業(yè)要加大對農村地區(qū)連鎖經營網點的信息化建設投入,避免農村地區(qū)的連鎖經營網絡與城市脫離成為孤立的信息孤島,企業(yè)要抓好網點的硬件設施、軟件設施、宣傳等方面的投入。例如可與當?shù)氐墓╀N合作社、農戶等建立農產品庫存信息,讓企業(yè)能夠更快、更科學地制定采購計劃、配送計劃。再者必須增強店員的管理系統(tǒng)應用能力和項目管理應用能力,讓店員能夠作為信息傳播的橋梁將新信息傳播到農村居民消費者群體當中。例如店員可以教農村居民消費者使用APP進行瀏覽、購物,用手機即可查看店內是否有所需商品,并且可選擇在線支付或現(xiàn)場支付的方式,通過細節(jié)滲透不斷地提升農村地區(qū)消費者對于信息化的接受程度。
結論
總而言之,隨著城鄉(xiāng)一體化的不斷深入,農村地區(qū)的商貿流通業(yè)發(fā)展水平勢必要進一步提升,而連鎖經營則是提升的有力突破口,城鄉(xiāng)經濟的發(fā)展也讓農村地區(qū)成為新的連鎖經營潛力市場。在城市連鎖經營模式不斷發(fā)展創(chuàng)新的驅動下,農村市場的連鎖經營也要跟上創(chuàng)新發(fā)展的步伐,但農村地區(qū)的連鎖經營要進行創(chuàng)新發(fā)展,必須意識到農村連鎖經營網絡體系發(fā)展中存在的不足,并在借鑒城市地區(qū)的成功經驗的基礎之上,找到農村地區(qū)的連鎖經營網絡體系創(chuàng)新途徑,讓城鄉(xiāng)一體化商貿流通下連鎖經營網絡體系創(chuàng)新真正能夠科學、協(xié)調地發(fā)展。
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