幽幽稻草香 濃濃教學(xué)情

文周幸玉

幽幽稻草香 濃濃教學(xué)情

文周幸玉

幼兒關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)的獲得是依托資源的利用與開發(fā)，而幼兒園的資源是幫助幼兒獲得關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)的有效載體。稻草作為一種自然的、本土的材料就這樣進(jìn)入了我們的幼兒園，進(jìn)入了我們的課程，進(jìn)入了我們幼兒的視野。

幼兒園；農(nóng)村教育；稻草；自然資源；開發(fā)與利用

《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》上說到幼兒的學(xué)習(xí)是通過“直接感知、親身體驗(yàn)和實(shí)際操作”來獲得的。我們遵循著這樣的原則，一步一步地幫助幼兒獲得稻草的相關(guān)知識(shí)。

一、實(shí)驗(yàn)，讓我們了解稻草

蒙臺(tái)梭利說過，“聽過了，我忘記了；看見了，我記得了；做過了，我理解了?！币蚨覀?cè)谧尯⒆觽冋J(rèn)識(shí)稻子的時(shí)候，并沒有用傳統(tǒng)的中規(guī)中矩的教學(xué)方法來幫助幼兒學(xué)習(xí)，而是通過“種子發(fā)芽”這一科學(xué)小實(shí)驗(yàn)來讓幼兒獲得關(guān)于稻草的一些基本知識(shí)。首先我們和孩子一起認(rèn)識(shí)了稻種，并在觀察、比較中選擇了一些顆粒飽滿，光澤度較好的稻子，并通過“水浮法”來篩選出種子；其次為了讓稻種發(fā)芽，我們同孩子一起詢問了有經(jīng)驗(yàn)的老農(nóng)，找來了溫度計(jì)，在網(wǎng)上查閱了相關(guān)資料，在這樣的過程中孩子們牢牢記住了浸種的時(shí)間、溫度以及催芽所需要的條件等等，并做好了相關(guān)的記錄；最后大家按要求選擇不同的容器進(jìn)行浸種發(fā)芽。通過一個(gè)星期的實(shí)驗(yàn)，孩子們都知道了要想讓種子發(fā)芽的好，優(yōu)質(zhì)的種子是首要條件，合適的溫度與濕度是種子發(fā)芽的必要條件，兩者缺一不可。這樣的活動(dòng)，不僅讓孩子掌握了科學(xué)知識(shí)，也幫助孩子提高了發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力，更是提高了他們的生活能力。

二、體驗(yàn)，讓我們親近稻草

陶行知先生對(duì)農(nóng)村教育提出了“活的鄉(xiāng)村教育要用活的環(huán)境，不用死的書本”，我們身處農(nóng)村，有著得天獨(dú)厚的自然資源和條件。為了讓孩子對(duì)稻草有一個(gè)較為科學(xué)且直觀的感知，我們組織幼兒走出教室，走向田間地頭，去感受和領(lǐng)略大自然、大社會(huì)這一課堂所帶來的獨(dú)特魅力。春天，我們帶孩子去看桃紅柳綠，看那綠油油的麥田，仔細(xì)觀察麥子的特征，拿出稻草，比較稻子與麥子外在形態(tài)上的區(qū)別，順便尋找著春天的足跡；夏天，我們?nèi)サ仡^讓孩子們撫觸那帶著清香的稻草葉，和它們拍照留影，向田間辛勤勞作的農(nóng)民伯伯問東問西，了解稻草成長(zhǎng)的必然要素；秋天，我們帶孩子走進(jìn)那金燦燦散發(fā)著濃郁清香的稻田，感受那金黃的稻子所帶來的豐收喜悅；組織他們拿上袋子，挎上小籃，不停地在田地間穿梭，只為拾起那一顆顆遺落的稻谷，拾完了，稱重了，孩子們那一聲聲透著無比愉悅的“我撿得比你重比你多”響徹了田間地頭。這樣的真切體驗(yàn)，讓我們的孩子明白了米飯的來之不易，更懂得了“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的深刻含義。

三、操作，讓我們走近稻草

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要(試行)》中指出“在農(nóng)村到處可以得到的自然物中，可以選擇衛(wèi)生、完全、適宜、低成本、無污染的材料用于操作和游戲”，稻草就符合了這些條件。稻草可作為一種低成本、低結(jié)構(gòu)的材料投入到幼兒的游戲中，讓稻草在孩子的游戲中展示著它獨(dú)特的魅力。當(dāng)老師們把稻草投入到美術(shù)區(qū)后，稻草成了孩子眼中的多功能畫筆，稻穗可用來滾畫，稻稈可以點(diǎn)畫，稻根更是很好的“毛筆”，這樣的多功能“畫筆”可讓孩子點(diǎn)、畫、刷……讓孩子有了更多創(chuàng)作的靈感，有了更多的創(chuàng)意，“稻草筆”畫出的畫面更為豐富，形象更加生動(dòng)，更重要的是孩子在繪畫中積極性提高，興趣度也更濃；稻草還可以做小動(dòng)物的“衣服”、小房子的“屋頂和墻身”和鞋墊的“內(nèi)襯”，稻草讓孩子明白，它不僅僅是用來燒飯做菜，更是我們游戲的好材料。戶外游戲中，草繩、草環(huán)、草墊、草包等稻草制品又成了鍛煉孩子走、跑、跳等技能的好幫手。

四、環(huán)境，讓我們貼近稻草

“環(huán)境是重要的教育資源，應(yīng)通過環(huán)境的創(chuàng)設(shè)和利用，有效地促進(jìn)幼兒的發(fā)展”，根據(jù)《綱要》的這一精神，在實(shí)際的教育教學(xué)活動(dòng)中，我們積極地把稻草作為一種環(huán)境的資源，創(chuàng)設(shè)到幼兒園大環(huán)境及班級(jí)的各個(gè)小環(huán)境中。孩子在編織好的草席上進(jìn)行無盡地想象和創(chuàng)作，把它們變成了一幅幅美麗的稻草畫；一個(gè)個(gè)草繩經(jīng)孩子們的巧手又成了一個(gè)個(gè)稻草環(huán)、一只只草鞋，這些草制品有的垂掛于墻面，有的懸吊于空中，有的佇立于窗臺(tái)，更是有大型的稻草動(dòng)物常駐于我們的室外木屋旁，稻草把我園的環(huán)境裝點(diǎn)得更為豐富和溫暖，更成為了幼兒園的一道靚麗風(fēng)景。經(jīng)過老師和幼兒的精心加工和布置，我們讓這些稻草變得有了溫度。

五、過程讓我們師幼共成長(zhǎng)

老師們?cè)诔浞掷玫静葸@一材料的過程中逐步嘗到了利用農(nóng)村自然資源豐富幼兒游戲及課程的甜頭。只要用心去挖掘，好好去研究，這樣的一個(gè)小材料也可以是我們的一個(gè)大游戲，大家循著已有的經(jīng)驗(yàn)又嘗試把桃枝、樹根、麻繩、石頭、泥土等一些身邊的鄉(xiāng)土材料搬入了幼兒的生活和游戲中，在開發(fā)和利用這些材料的過程中，老師和孩子甚至家長(zhǎng)都在這樣的過程中得到了不同程度的成長(zhǎng)。

自然資源的充分利用是解決教育條件不足的好辦法，可以豐富教育活動(dòng)的內(nèi)容，為幼兒提供感受體驗(yàn)家鄉(xiāng)文化的機(jī)會(huì)，可以培養(yǎng)幼兒親近社會(huì)、尊重和熱愛本土文化的情感，還可以讓家長(zhǎng)和熱心的人們認(rèn)識(shí)到自己的經(jīng)驗(yàn)對(duì)教育孩子是有意義的，提高了他們自身的價(jià)值感，融洽了家園關(guān)系，提高了幼兒教育的社會(huì)支持度。

（江蘇省張家港市飛翔幼兒園）