化學(xué)教學(xué)中創(chuàng)設(shè)有效問題情境的四維度

■張擁軍 郭 強(qiáng)

化學(xué)教學(xué)中創(chuàng)設(shè)有效問題情境的四維度

■張擁軍 郭 強(qiáng)

有效的教學(xué)情境有利于激發(fā)學(xué)生的問題意識，提高學(xué)生解決問題的能力，促進(jìn)學(xué)生對化學(xué)知識的建構(gòu)。本文從四個維度闡述了應(yīng)該如何創(chuàng)設(shè)有效的問題情境。

化學(xué) 問題情境 維度

創(chuàng)設(shè)問題情境通常要具備三個條件：一是學(xué)習(xí)者能否在先前經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上察覺到問題的存在；二是探究內(nèi)容對學(xué)習(xí)者來說一定是新的未知，經(jīng)過努力是可掌握的；三是能否激發(fā)探究者的認(rèn)知沖突、需要和期望。在現(xiàn)實(shí)的課堂教學(xué)中，很多化學(xué)教師僅僅為了激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、引發(fā)學(xué)生的好奇心而創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，情境偏離了教學(xué)內(nèi)容；或過度追求問題情境的“新”“奇”“特”“怪”而偏離教學(xué)的目標(biāo)；或過度追求重現(xiàn)人類發(fā)現(xiàn)過程而使教學(xué)的難度增大，致使學(xué)生學(xué)習(xí)效率下降。

下面就如何創(chuàng)設(shè)有效問題情境這一問題，筆者從四個維度略談自己的做法。

一、問題情境創(chuàng)設(shè)的人文性

人類的任何行動，都是受個人思想和價值觀的影響和控制的。在某些情況下，決定人的行為的不是知識，而是情感態(tài)度與價值觀，因此，在化學(xué)教學(xué)中，情感態(tài)度與價值觀應(yīng)作為三維目標(biāo)的核心，也是促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展的重心，化學(xué)教學(xué)中問題情境的創(chuàng)設(shè)要更多地體現(xiàn)對學(xué)生的人文關(guān)懷。

例如在執(zhí)教“燃燒和滅火”時，筆者注意到很多教師喜歡選取火災(zāi)事故的場景來創(chuàng)設(shè)問題情境。筆者以為這種做法不可取，學(xué)生還沒有感受到化學(xué)所帶來的愉悅，卻體驗(yàn)了來自化學(xué)的恐怖，這種情境更多的是缺少對學(xué)生的人文關(guān)懷。因此，筆者創(chuàng)設(shè)了這樣一種情境：請同學(xué)們想象一下，我們現(xiàn)在正在一個海島上進(jìn)行科學(xué)考察和野外生存訓(xùn)練。中午時分，班長捉到了一條大魚，足夠同學(xué)們飽餐一頓。這時，大家卻發(fā)現(xiàn)出發(fā)時忘記帶生火的用品了，如果你不想回到原始社會的話，請你思考一下，我們怎樣才能吃到“海島烤魚”呢？

問題1要想生火，你認(rèn)為首先要具備什么條件？

問題2 海島上有石塊、枯死的樹木、貝殼、枯萎的棕櫚樹葉等物質(zhì)，你會撿取哪些物質(zhì)作為生火的原料呢？

問題3你在撿取了可燃物以后，又該如何引燃這些可燃物呢？你的引燃方法是利用了什么原理呢？

問題4可燃物燃燒還需要什么條件呢？該條件是必需的嗎？請你利用實(shí)驗(yàn)室里的儀器和藥品設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究該條件。

問題5請你根據(jù)此次野外生存訓(xùn)練總結(jié)出燃燒的條件有哪些？它們之間又是什么關(guān)系？

問題6如何才能讓這些可燃物燃燒得更旺？你會怎樣做呢？

問題7事物都是具有兩面性的。吃過烤魚后，為了防止火災(zāi)事故的發(fā)生，你又是如何熄滅篝火的呢？你滅火的原理是什么？

問題8你能總結(jié)出滅火的原理嗎？它們又是什么關(guān)系？

在該情境中，教師并沒有呈現(xiàn)慘烈的場景（這也是對學(xué)生的一種人文關(guān)懷），而是引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行了一次野外生存體驗(yàn)，帶領(lǐng)學(xué)生重走了人類發(fā)現(xiàn)火、認(rèn)識火、利用火的歷程，在體驗(yàn)的過程中自主建構(gòu)知識，幫助學(xué)生感受從“必然王國”到“自由王國”的愉悅，提高了學(xué)生對化學(xué)學(xué)習(xí)價值的認(rèn)識，體現(xiàn)化學(xué)知識的人文關(guān)懷性，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的動力。

二、問題情境創(chuàng)設(shè)的生活化

蘇聯(lián)教育家贊科夫指出：“教學(xué)法一旦能觸及學(xué)生的情緒和意志領(lǐng)域，觸及學(xué)生的精神需要，這種教學(xué)法就能發(fā)揮高度有效的作用?！倍爸橇顒邮窃谇榫w高漲的氣氛中進(jìn)行的”，“這種氣氛會給教學(xué)帶來好處，同時有助于完成教學(xué)任務(wù)”。因此，教師創(chuàng)設(shè)新穎別致、妙趣橫生的生活化問題情境，能夠吸引學(xué)生的注意力，激發(fā)學(xué)生的問題意識，培養(yǎng)學(xué)生積極的學(xué)習(xí)態(tài)度。

在進(jìn)行“物質(zhì)的溶解度”的教學(xué)時，筆者設(shè)計(jì)了一個很多人在小時候都經(jīng)歷過的充滿疑惑的生活情境：一個夏天的上午，小花和小伙伴在院子里玩累了，滿頭大汗地跑回家，一進(jìn)門就喊：“媽媽，媽媽，我渴了，我要喝糖水！”媽媽：“好，媽媽這就給你倒水。”媽媽將一個玻璃杯放在桌上，向玻璃杯中倒水，然后加了一勺糖，攪了攪，糖完全溶解了。小花喝了一口說：“不甜，不甜，再加點(diǎn)糖?！眿寢專骸昂茫?，媽媽再給你加點(diǎn)兒糖?！眿寢層秩×艘簧滋欠湃胨校瑪嚵藬?，糖全部溶解了，小花：“多加點(diǎn)，多加點(diǎn)?！眿寢屧偃×艘簧滋欠湃氡?，攪拌了一會兒，杯底仍有糖剩余。小花：“媽媽，媽媽，再加點(diǎn)糖。”媽媽：“傻孩子，已經(jīng)很甜了，再加也不會更甜的?！毙』ㄆ婀值貑枺骸盀槭裁囱?？”

問題1你知道這是為什么嗎？請你替媽媽給小花解釋解釋。

問題2你能使杯底沒有溶解的糖繼續(xù)溶解嗎？請說出你的實(shí)驗(yàn)方案。

問題3攪拌能否使這杯水溶解的糖更多呢？攪拌在溶解的過程中起到什么樣的作用？

問題4 一定量的水中溶解糖的量與什么因素有關(guān)呢？

這一問題情境非常貼近學(xué)生的生活實(shí)際，直接激發(fā)了學(xué)生對情境中的問題進(jìn)行思考、討論和探究，能夠讓學(xué)生在情境中體驗(yàn)、感悟，促使學(xué)生在情境中對概念的建構(gòu)和深化。情境設(shè)計(jì)的生活化不能只圖表面上的熱鬧，不能干擾和弱化知識和技能的學(xué)習(xí)以及學(xué)生思維的發(fā)展，應(yīng)從學(xué)生發(fā)展的內(nèi)在需要出發(fā)，創(chuàng)設(shè)恰如其分的生活化的問題情境。

三、問題情境創(chuàng)設(shè)的梯度性

人類認(rèn)識事物的過程是一個由易到難、由簡單到復(fù)雜、循序漸進(jìn)的過程。在教學(xué)中，對于那些具有一定難度和廣度的內(nèi)容，學(xué)生往往一時難以理解、領(lǐng)悟，教師可以聯(lián)系學(xué)生的生活實(shí)際，將一些難度較大的知識點(diǎn)精心設(shè)計(jì)成一組有層次、有梯度的系列化問題情境，使其與學(xué)生知識結(jié)構(gòu)中的“最近發(fā)展區(qū)”相匹配，讓學(xué)生進(jìn)入一個他們所熟悉的經(jīng)驗(yàn)中，發(fā)現(xiàn)這種認(rèn)知沖突而產(chǎn)生困惑并提出問題，繼而讓學(xué)生“跳一跳就能摘到桃子”。這樣的情境設(shè)計(jì)有助于培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力。

在教學(xué)“常見的鹽”（第二課時）時，筆者以一位女同事為原型設(shè)計(jì)了“一位化學(xué)教師的一天”，以教師母親一天之中發(fā)生的故事為問題情境，將化學(xué)知識設(shè)計(jì)成系列問題穿插在媽媽與兒子的對話中，使化學(xué)問題生活化，學(xué)生感到很親切，增進(jìn)了學(xué)生與化學(xué)的情感。

問題1小明的媽媽是一位化學(xué)教師，課堂上需要用CaCO3做實(shí)驗(yàn)，但是在盛放碳酸鹽的藥品櫥中發(fā)現(xiàn)三瓶失去標(biāo)簽的白色粉末，小明媽媽根據(jù)經(jīng)驗(yàn)判斷白色粉末可能是CaCO3、NaHCO3或Na2CO3。你能從中找出CaCO3嗎？

問題2 小明好奇地問媽媽：“Na2CO3為什么叫做純堿呢？它到底是堿還是鹽呢？NaHCO3和Na2CO3長得比較像，俗稱也差不多，二者的水溶液性質(zhì)是否相同呢？”

問題3中午時，小明發(fā)現(xiàn)媽媽直接將一些白色粉末撒入到面粉中，同樣也能蒸出疏松多孔的饅頭。小明好奇地問媽媽：“這些白色粉末是什么？為什么它能使饅頭疏松多孔呢？”你知道這是什么原因嗎？

問題4中午吃飯時，小明感覺胃部不舒服，吐酸水，媽媽讓小明喝了點(diǎn)蘇打水，很快不適感消除了不少，你知道這是為什么嗎？

上述問題情境設(shè)計(jì)是以一位化學(xué)教師日常生活中的一天為線索，將碳酸鹽的知識穿插到學(xué)生生活中，這樣既保證了教學(xué)內(nèi)容的完整性，也保證了教學(xué)程序的流暢性。層層設(shè)問的方式，符合學(xué)生的“最近發(fā)展區(qū)”，既增強(qiáng)了課堂的生活化氣息，又為學(xué)生思維的深化搭建了新的平臺。

四、問題情境創(chuàng)設(shè)的連貫性

化學(xué)課堂教學(xué)情境不應(yīng)作為一個單純獨(dú)立的教學(xué)環(huán)節(jié)而存在，其設(shè)計(jì)上應(yīng)當(dāng)保持一定的連貫性，貫穿始終、前后呼應(yīng)。情境的連貫性是指課堂教學(xué)的組織者，利用一個主題下的多個教學(xué)情境，設(shè)置一系列具有聯(lián)系的問題形成“探究鏈”，引導(dǎo)學(xué)生合作探究獲得新知，進(jìn)而提高學(xué)生的綜合探究能力和學(xué)科素質(zhì)的課堂教學(xué)方法與過程。一節(jié)課中的問題情境，要避免情境主題的頻繁變換，最好圍繞一個主題展開，充分挖掘其內(nèi)在的價值，使各個環(huán)節(jié)的情境盡可能保持連貫性，使一節(jié)課成為一個過渡自然、前后相關(guān)的整體。

筆者在執(zhí)教“水的凈化”一課時，以“水的凈化”為主題，設(shè)計(jì)多個連貫的問題情境。

［情境1］同學(xué)們，請看黃河水質(zhì)狀況圖片（水土流失前與水土流失后水質(zhì)圖片對比）。

問題1假設(shè)你身處黃河邊，這時你口渴了想喝水，而身邊只有渾濁的黃河水，那么想要得到?jīng)]有泥沙的河水，你該怎么辦呢？

問題2過濾是物理變化還是化學(xué)變化？黃河水中的泥沙非常細(xì)小，直接過濾效果不佳，你有什么方法解決這一問題呢？

［情境2］請同學(xué)們移步松花江，共同分析松花江污染事件：2005年11月13日13時40分，吉林省吉林市城區(qū)的中石化雙苯廠苯胺裝置硝化單元發(fā)生爆炸，造成大量硝基苯污染物隨第二干流的江水進(jìn)入松花江，引發(fā)重大水污染，一度引發(fā)全市自來水供應(yīng)中斷。

問題3假如你是這次事故的水處理專家，你會用什么方法治理此次水污染呢？

問題4活性炭的吸附作用屬于物理變化還是化學(xué)變化呢？

以主線清晰、貫穿全課的主題化情境為教學(xué)載體，最大限度地吸引了學(xué)生的注意力，讓學(xué)生通過“情境”這只手開啟“問題”之門，促使學(xué)生積極地思考，激發(fā)了學(xué)生對問題的探究、內(nèi)容的拓展、情感的體驗(yàn)和價值觀的牽引，使學(xué)生從主題明了的感性學(xué)習(xí)走向理性的把握和能力的提升。

總之，教師要營造一種適切的寬松的符合探究心向的問題情境，其目的性、適切性和新穎性應(yīng)統(tǒng)一，努力使學(xué)生形成積極探索的態(tài)度，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性地解決問題和提出問題的能力，最終達(dá)到“使學(xué)生通過解決這個問題，就如同通過一道大門而進(jìn)入一個嶄新的天地”的目的。

（作者為江蘇省海安縣高新區(qū)孫莊初級中學(xué)教師；江蘇省東?？h實(shí)驗(yàn)中學(xué)教師）