蘋果園常見缺素癥的診斷及防治

劉書曉

蘋果園常見缺素癥的診斷及防治

劉書曉

（衡水科技工程學(xué)校（衡水技師學(xué)院）河北衡水053000）

1 癥狀

1.1 蘋果黃葉病此病是由樹體缺鐵引起的生理病害，在華北地區(qū)土壤鹽堿性較重的蘋果產(chǎn)區(qū)最為常見。春季果樹發(fā)芽后，葉肉變成黃白色或檸檬色，但葉片的主脈和支脈仍保持綠色。嚴重時葉脈才會失綠，整個葉片幾乎變成白色，葉緣焦枯，造成提早落葉，新梢頂端枯死。發(fā)病較輕時，新梢停止生長后，可逐漸恢復(fù)正常顏色。

1.2 蘋果小葉病此病是由樹體缺鋅引起的生理病害，在沙地和堿性較強的果園最為常見。病樹春季萌芽較晚，所長出的葉片窄小，且硬而脆，葉緣略向上卷，葉色發(fā)黃，濃淡不均。長出的新梢節(jié)間短，葉片叢生似蓮座狀。病枝不易形成花芽，開的花小而淡，坐果率低；結(jié)的果小、味淡，并常有畸形。病樹根系發(fā)育不良，老根易腐爛。樹冠擴展慢，生長量小，發(fā)枝力弱，產(chǎn)量下降。

1.3 蘋果縮果病此病是由樹體缺硼引起的生理病害，主要是土壤中可溶性硼含量低造成的。春季干旱的地區(qū)會誘發(fā)和加重此病的發(fā)生。此病主要表現(xiàn)在果實上，嚴重時也危害新梢和葉片，主要是果面干斑型，表現(xiàn)癥狀較早，多在落花后20 d左右開始發(fā)生，起初果面上有暗綠色水漬狀圓斑，病部表面有時分泌出黃褐色黏液，皮下果肉呈半透明水漬狀，之后果肉變成暗褐色，病部干縮、硬化、下陷。病果變小，甚至果面產(chǎn)生龜裂。

1.4 蘋果苦痘病和蘋果痘斑病此病是由樹體缺鈣引起的生理病害，各產(chǎn)地蘋果在近成熟期和貯藏期經(jīng)常出現(xiàn)這兩種生理性病害，病果率往往高達10%以上，致使果實降低等級，降低價格。

蘋果苦痘病發(fā)病初期，以果實皮孔為中心，出現(xiàn)暗紅色圓斑，周圍有深紅色暈圈。以后病斑變褐，凹陷，病斑2～10 mm不等。一個果實上的病斑，輕者有三五個，重者有十幾個，以果頂和肩部以下為多，果面坑坑洼洼。病斑下面的淺層果肉變褐，呈海綿狀，具苦味，不能食用。貯藏期，病組織易被腐生真菌所腐生，引起腐爛。

蘋果痘斑病與苦痘病的癥狀相似。其不同之處是苦痘病先從淺層果肉發(fā)病，從表皮里往外壞死、變褐，果肉有明顯苦味。而痘斑病多從外面果皮向里面果肉發(fā)展變褐、壞死，前期果肉苦味不明顯，病斑凹陷也不明顯。病部比苦痘病的淺，多為1 mm左右深，用削皮方法可將其基本全部削掉，不太影響食用。

2 防治方法

2.1 蘋果黃葉病的防治

2.1.1 增補鐵肥施有機肥時混入硫酸亞鐵，攪勻，隨有機肥施入土中，每株大樹用量為1～2 kg，施后最好灌水。

2.1.2 用鐵肥液局部浸根春季果樹萌芽前后，在每株大樹樹盤內(nèi)與主枝相對應(yīng)地面，挖5～6個坑，坑內(nèi)放罐頭瓶，內(nèi)裝0.1%～0.2%的硫酸亞鐵水溶液，將露出的側(cè)根插入瓶中，待將藥液吸收干之后，將瓶取出，填平土，一次用藥液2～3 kg。以后視樹葉恢復(fù)情況，決定是否再處理。

2.1.3 葉面噴施鐵肥液春季新梢旺盛生長期，噴0.3%～0.5%的硫酸亞鐵水溶液，混加0.3%的尿素，15 d左右噴一次，共噴3～4次。

2.1.4 降低地表鹽含量在果園行間種植綠肥作物。在洼地和地下水位高的果園，要注意排水。通過采取多種措施，降低地表土壤中的含鹽量。

2.1.5 采用抗鹽堿砧木在鹽堿地建園時要栽培用抗鹽堿砧木嫁接培育的蘋果苗木，以減輕果樹黃葉病發(fā)生程度。

2.2 蘋果小葉病的防治

2.2.1 加補鋅肥施有機肥時，混入硫酸鋅，攪勻，每株大樹施硫酸鋅1 kg左右。

2.2.2 發(fā)芽前根外施鋅肥溶液春季果樹發(fā)芽前，根據(jù)上年的標記對小葉病重的枝噴灑或涂刷15%～20%的硫酸鋅溶液。

2.2.3 落花后葉面噴施鋅肥液蘋果樹落花后，樹上噴0.3%的硫酸鋅與0.3%的尿素混合液，半月以后再噴一次。

2.2.4 多施有機肥在栽培管理中，要注重增加農(nóng)家肥或綠肥的施用量。

2.3 蘋果縮果病的防治

2.3.1 加強果園土壤管理結(jié)合秋季施基肥，加大有機肥的用量，并施入一定量的硼砂，每株用量150 g左右，適時澆水。

2.3.2 早春發(fā)芽前，結(jié)合追肥施硼砂施后要充分灌水，施硼量要因樹體大小而異，一般用量為70～200 g。

2.3.3 葉面噴硼在堿性條件下硼素容易被固定，可采用葉面噴硼，分別在開花前、初花期、幼果期各噴一次0.3%硼砂液或1 200倍硼酸。

2.4 蘋果苦痘病和蘋果痘斑病的防治

2.4.1 葉面噴施鈣肥液蘋果落花后的第3周、第5周及采收前的第8周、第10周，各噴一次0.3%～0.5%的硝酸鈣或氯化鈣水溶液。

2.4.2 合理修剪冬剪時少短截，適當疏枝，緩和生長期枝條、葉片與果實爭鈣。

2.4.3 積極防止營養(yǎng)元素的不平衡栽培中要注意增施有機肥，追施含鈣量較多的果樹復(fù)合肥，以防因土壤中各元素離子的不平衡而抑制對鈣離子的吸收。

S661.1

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10.19440/j.cnki.1006-9402.2017.05.011

2017-07-10

作者郵箱：hengshui2006@163.com