探討日本茶道對(duì)日本文化的影響

李 喆

（上海工商外國(guó)語(yǔ)職業(yè)學(xué)院，上海 201399）

探討日本茶道對(duì)日本文化的影響

李 喆

（上海工商外國(guó)語(yǔ)職業(yè)學(xué)院，上海 201399）

日本的茶道又作為日本本土文化中的代表之一，以其嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，宜人的環(huán)境，淡雅的氛圍而備受人們的喜愛。日本茶道的盛行對(duì)于日本的本土文化存在著相當(dāng)重要的影響，對(duì)于民族整體的氣質(zhì)也有著很大的改善作用，本文擬從日本茶道出發(fā)，淺談日本茶道在日本文化中的作用以及地位，和日本茶道對(duì)于日本文化的影響，充分了解日本茶道文化的形成過(guò)程，以及在此過(guò)程中做出貢獻(xiàn)的杰出人物，分析在茶道影響作用下的日本文化的基本特征。

日本茶道；日本文化；彌生文化；文化體系；價(jià)值理念

茶道，在如今日本的社會(huì)中，茶道已經(jīng)不僅僅只是一種單純的品茶活動(dòng)，而是在添加了宗教、哲學(xué)、美學(xué)等等多種元素之后所形成的一種具有固定儀式的一類日本本土文化活動(dòng)，它經(jīng)過(guò)許多對(duì)于茶道十分熱愛的有志之士的改良之后，形成了現(xiàn)代有著二十多個(gè)流派的文化藝術(shù)。在日本，熱愛茶道的人大多數(shù)是為了追求心靈和精神上的修養(yǎng)，這種追求對(duì)于日本人能夠形成現(xiàn)在社會(huì)的日本文化有著不可磨沒(méi)的作用，這種文化的產(chǎn)生，有著非常深厚的歷史背景，同時(shí)，也能夠讓日本文化在世界文化之林中屹立，現(xiàn)代社會(huì)中，日本的茶道已經(jīng)形成了現(xiàn)代日本人思想的約束和道德的規(guī)范，成為日本國(guó)人的精神支柱，茶道對(duì)于日本文化的影響意義深遠(yuǎn)。

1 日本茶道所包含的基本內(nèi)容和禮儀以及茶道的發(fā)展歷史分析

我國(guó)有著豐富完善的傳統(tǒng)茶文化理念，無(wú)論是具體的茶文化元素，還是其中所具備的價(jià)值元素，其都對(duì)人們的生活有著重要引導(dǎo)。而通過(guò)對(duì)日本茶道理念內(nèi)涵及各項(xiàng)元素進(jìn)行分析，其必然能夠?yàn)榱私馊毡静栉幕峁┲匾獛椭?，更為關(guān)鍵的是日本茶道是我國(guó)茶文化體系影響下的結(jié)果，無(wú)論是茶道的理念內(nèi)涵，還是茶道的藝術(shù)元素，都值得我們深入探究。

1.1 日本茶道的基本內(nèi)容以及特征分析

日本的茶道要求非常嚴(yán)謹(jǐn)，從茶具的選擇，茶室的配置，甚至于不同季節(jié)對(duì)于茶道來(lái)講，都十分的重要。茶道精神就包含在這些瑣碎的細(xì)節(jié)之中，茶道及其講究規(guī)矩，喝茶人和烹茶人在進(jìn)入茶室中都需要凈手漱口，然后脫鞋進(jìn)入到茶室之中，主人需要在門口跪迎客人的到來(lái)，茶室的裝修也有一定的講究，茶室內(nèi)需要設(shè)置專門的“水屋”，以便烹茶方便，就坐時(shí)對(duì)于座位的朝向也有規(guī)定，隨后烹煮茶的流程包括取水、煮水、沏茶、品茶，這些流程都講究主人有優(yōu)雅的姿態(tài)和行云流水般的動(dòng)作，但是同時(shí)也能夠準(zhǔn)確到位，客人在主人進(jìn)行的同時(shí)可以與主人交談或者相互之間交流，但是交談的話題多數(shù)為對(duì)于主人家中布置的夸獎(jiǎng)，嚴(yán)禁將政治、經(jīng)濟(jì)等話題帶入茶室中，這是因?yàn)椴枋易非蟮木褪切撵`上的慰藉，這樣的話題會(huì)破壞整體的氣氛。

1.2 日本茶道的形成過(guò)程以及其中的重要人物代表

日本的茶道是經(jīng)由中國(guó)所流傳過(guò)去的，最近的研究表明，最早茶葉是在漢朝就已經(jīng)隨東渡的商人們進(jìn)入日本，起先茶葉被認(rèn)為是一種藥材，其苦澀的味道能夠讓口腔保持芬芳，之后在日本的彌生時(shí)代，日本茶文化達(dá)到了它的鼎盛時(shí)期，在這個(gè)時(shí)期中，茶道和佛教相結(jié)合，借助茶道，能夠讓僧人在修行過(guò)程中體會(huì)到苦和忍的境界，隨后茶道又經(jīng)過(guò)平安時(shí)代，此時(shí)，茶道又分化出禪宗系統(tǒng)和律宗系統(tǒng)，飲茶的場(chǎng)所也由主要的寺廟逐漸普及到了民間。之后日本茶道又經(jīng)過(guò)室町時(shí)代的“斗茶”、安土?xí)r代的“武士茶”和江戶時(shí)代的“利休七哲”的不斷改進(jìn)，最終在現(xiàn)代社會(huì)快節(jié)奏文化的熏陶下，茶道的各種流派積極與不同的文化進(jìn)行交流融合，雖然多了各種不同形式的茶道，但是他們內(nèi)在所蘊(yùn)含的茶道文化依然吸引著無(wú)數(shù)人的追隨。

1.3 日本茶道包含的基本禮儀分析

茶道中的禮儀從主人邀請(qǐng)發(fā)出時(shí)就開始有所講究，它代表著主人對(duì)客人的喜愛和認(rèn)可。客人的到來(lái)也代表對(duì)主人的尊敬，到訪時(shí)需要為主人家?guī)┒Y品以表敬意，隨后先要在庭院中欣賞主人家的庭院花草布置并對(duì)主人表示贊賞，在之后進(jìn)入茶室中需要有專門的煮茶師傅對(duì)茶的烹煮進(jìn)行操作，茶室內(nèi)的溫度要適宜，品茶時(shí)候也有嚴(yán)格的禮儀要求，首先要用雙手接過(guò)茶杯，向主人道謝，而后將茶杯在手中旋轉(zhuǎn)三圈，這是為了更好地感受到茶的香氣，喝茶時(shí)不能發(fā)出聲音，要慢慢品嘗，品嘗完后要將茶杯輕輕放下，對(duì)主人再次表示感謝，同時(shí)應(yīng)發(fā)表自己對(duì)茶的看法，一般均為贊賞，離開的時(shí)候要求客人對(duì)主人的招待表示感恩。茶道復(fù)雜的禮儀也能夠表現(xiàn)出日本這個(gè)民族細(xì)心、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，對(duì)一器一物都心懷敬意，這些都是不同茶道所共同遵守的基本禮儀。

2 日本文化的基本內(nèi)容以及它的特征分析

通過(guò)對(duì)日本文化體系的具體內(nèi)涵和價(jià)值理念進(jìn)行分析，我們能夠從中感受到多元文化的全面融合，不僅如此，日本文化理念與自身民族的性格也有著重要影響，因此日本文化的悲情元素，以及日本文化中的精致意識(shí)和包容精神，從而使得整個(gè)日本文化更容易被人們感知。

2.1 日本文化的基本內(nèi)容和發(fā)展歷史分析

日本的文化也與中國(guó)有密切的聯(lián)系，最早的日本沒(méi)有文字，現(xiàn)代的日本文字發(fā)音也大多是中國(guó)文字發(fā)音的變形，起先中國(guó)的秦始皇為了尋找不老神藥，聽信巫師的占卜，發(fā)動(dòng)許多人進(jìn)行東渡，在這些人的影響下，日本開始擺脫捕魚果腹的時(shí)期，開始正式進(jìn)入農(nóng)耕時(shí)代。日本的文化也隨農(nóng)耕時(shí)代的到來(lái)而開始不斷發(fā)展。隋唐時(shí)期，中國(guó)與日本的交流日益密切，從中國(guó)流傳到日本的陶瓷、青銅等等都對(duì)日本產(chǎn)生了重要的影響。在日本文化中，隨處都可以看到中國(guó)文化對(duì)其的影響，中國(guó)的漢朝因?yàn)榻?jīng)濟(jì)文化等各方面都逐漸進(jìn)入鼎盛時(shí)期，因此現(xiàn)代的日本文化中保留了很多當(dāng)時(shí)漢朝的文化特點(diǎn)，日本的和服也是從漢服演變過(guò)去的，而日本的漢方醫(yī)術(shù)更是充滿了中國(guó)元素，飲食方面因?yàn)樗镜囊M(jìn)解決了日本在飲食中沒(méi)有主食的問(wèn)題，因此，日本文化從飲食到服飾，從醫(yī)藥到茶道，均可以看到漢朝對(duì)于其的影響。

2.2 日本文化的特點(diǎn)和對(duì)其的影響因素分析

日本文化最重要的方面就在于嚴(yán)謹(jǐn)，它雖然與中國(guó)的文化有許多相似的地方，但同時(shí)，日本的文化也衍生出既不同于東方也不同于西方的本土文化，它有自己的獨(dú)立的一面，我們可以從日本人發(fā)明的精神和能力都能看出。雖然日本在現(xiàn)代文化的影響下，都市中有著燈紅酒綠的生活，但在深處，日本依然崇尚原始，向往素凈的生活，講究民族團(tuán)結(jié)，這些都可以通過(guò)日本人在飲食上追求食材的本味看出來(lái)。之所以造成日本人文化性格獨(dú)特的一面，與這個(gè)民族善于學(xué)習(xí)、能夠不斷完善自己是分不開的。

3 日本茶道對(duì)日本文化的影響以及其特點(diǎn)分析

無(wú)論是思想理念，還是文化體系，乃至美學(xué)內(nèi)涵等等，我們可以感受到日本茶道藝術(shù)中，有著極其完善的文化理念，而日本茶道對(duì)日本文文化的影響，不僅超出了元素理念的豐富，更重要的是其中闡述和融入了相應(yīng)的情感內(nèi)涵。隨著多元文化傳承發(fā)展日益成熟，如今在整個(gè)日本文化體系中，有很多與日本茶道藝術(shù)相關(guān)的理念內(nèi)涵和具體元素，通過(guò)系統(tǒng)化探究，其必然能夠?qū)崿F(xiàn)理想的傳承效果。

3.1 日本茶道如何潛移默化的影響日本文化

茶道追求的就是品茶人內(nèi)心的寧?kù)o，這與日本人向來(lái)喜靜的性格的形成密切相關(guān)，茶道緊致繁雜，在這過(guò)程中就需要能夠潛心鉆研，日本人熱愛發(fā)明且能做到舒適生活與茶道也有不解的聯(lián)系；“武士茶”就是安土?xí)r代厭惡戰(zhàn)爭(zhēng)的武士為在茶道方面完成自己的志向后發(fā)展出來(lái)的；日本的花道作為日本文化的另一個(gè)象征，也受到茶道的影響；在日本的陶瓷器上，大多可以看到茶葉的圖案，這也是茶道的作用。日本人生活的方方面面，都可以看到茶道的影子。茶道不僅是茶文化體系的核心，更重要的是茶道藝術(shù)中所具備的價(jià)值理念能夠?yàn)槲覀兞私鈧鹘y(tǒng)茶文化的具體內(nèi)涵提供重要幫助。一提起日本這個(gè)民族，我們多數(shù)人都會(huì)存在有這樣的印象：嚴(yán)謹(jǐn)、勤奮、自律、拘禮而又內(nèi)斂等等，在這樣一個(gè)發(fā)達(dá)國(guó)家中，它的文化對(duì)于國(guó)民的影響作用不容我們小窺，因此，日本的本土文化值得很多其他國(guó)家的借鑒和學(xué)習(xí).

3.2 在日本茶道作用下的日本文化的基本特征分析

在茶道的作用下，日本的文化朝向樸素清寂的方向發(fā)展，人們追求生活中事物的本來(lái)面貌，在茶道中慢慢的品嘗茶的芳香，一點(diǎn)點(diǎn)了解，但同時(shí)卻又堅(jiān)強(qiáng)，不輕易放棄，茶道對(duì)于日本文化的影響意義深遠(yuǎn)，在它的印象下，日本文化漸漸形成如今的模樣。日本文化具有自身特殊性，無(wú)論是文化理念的包容性，還是文化理念的具體影響，同時(shí)日本文化受到外來(lái)文化的影響極其深刻，無(wú)論是我國(guó)的傳統(tǒng)文化，還是西方的文化藝術(shù)都對(duì)日本文化產(chǎn)生了重要影響。因此，想要系統(tǒng)化認(rèn)知和傳承日本文化，就必須從文化融入視角切入，通過(guò)深層次融入文化元素，從而實(shí)現(xiàn)理想的文化傳承。而日本茶道不僅是一種文化理念，更重要的是日本茶道在整個(gè)日本文化體系中有著極其重要的作用。不僅如此，日本茶道文化理念也與日本民族的性格特征相結(jié)合，從而形成了極具日本文化特色的文化理念。

4 結(jié)語(yǔ)

在日本人的生活中，茶是他們生活的一部分，而又在茶道的影響下，日本的文化也從浮躁走向深刻，茶道對(duì)于日本來(lái)講，不僅僅代表的是一杯茶葉沖泡過(guò)后的水，也不是一個(gè)茶壺，一只茶碗，它是隱藏這些器具下的日本的文化之魂，代表整個(gè)民族的精氣神，是這個(gè)民族強(qiáng)大起來(lái)的重要依據(jù)，雖然只是一碗茶，卻將日本的整個(gè)文化都沖泡在其中，在茶葉的翻滾中更是日本強(qiáng)大起來(lái)的力量源泉。日本茶道對(duì)日本文化的影響，不僅是元素的豐富，更重要是其中所具備的情感理念，因此，認(rèn)知日本茶道藝術(shù)，能夠?yàn)槲覀兞私馊毡疚幕峁┲匾獛椭?/p>

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李 喆（1979-），女，吉林長(zhǎng)春人，碩士，講師，研究方向：翻譯、日本社會(huì)。