王甜麗
(鄭州成功財經(jīng)學(xué)院,河南鄭州 451200)
淺談我國茶葉品牌推廣的語言要素
——以英語交流為例
王甜麗
(鄭州成功財經(jīng)學(xué)院,河南鄭州 451200)
隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會需求的發(fā)展,茶葉逐漸被挖掘出其特殊的經(jīng)濟(jì)價值。本文的中心內(nèi)容是關(guān)于我國茶葉品牌的推廣,品牌的推廣離不開語言的推動作用,英語作為全球性的通用語言,是推廣我國茶葉品牌的有利途徑。基于此,對我國茶葉的國際化展開討論,以英語交流為例,探究茶葉品牌推廣的語言要素,實(shí)現(xiàn)我國茶葉品牌的推廣。
茶葉;品牌推廣;語言要素;英語交流;具體措施
我國茶葉歷史源遠(yuǎn)流長,在茶樹的種植和栽培上已經(jīng)積累了相當(dāng)一部分的經(jīng)驗和技術(shù),結(jié)合我國的有利地形條件和氣候條件,為茶葉的生長提供了很大的優(yōu)勢條件。因此,我國抓住這一優(yōu)勢,大力推動發(fā)展我國的茶葉經(jīng)濟(jì),打造出多樣化的茶葉品牌。但是為了增加我國的茶葉銷量,需要借助一定的方式實(shí)現(xiàn)我國茶葉經(jīng)濟(jì)的全球化發(fā)展,英語作為全球性的通用語言,可以促進(jìn)種族和文化的交流,讓中國茶葉品牌走出中國、走向世界。
我國是聞名世界的農(nóng)業(yè)大國,無論是在種植面積、種植規(guī)模方面,還是從種植技術(shù)角度,中國都具有一定的競爭優(yōu)勢。絲綢之路開通后,絲綢作為典型的貿(mào)易商品,逐漸走向西方、走向世界。與此同時,中國品質(zhì)優(yōu)良、極富有地域和文化特色的茶葉也慢慢進(jìn)入國際市場。
1.1 歷史悠久的中國茶葉
如今的社會中,茶葉已經(jīng)成為人們生活的必需品了。中國喝茶嗑瓜子的民俗習(xí)慣,西方及日本流行的下午茶,都彰顯出茶葉在人們心目中的地位。說到茶葉,應(yīng)該要屬中國人民的情感最為復(fù)雜,我國茶葉的出現(xiàn)可以追溯到神農(nóng)時期,據(jù)史書記載,當(dāng)時神農(nóng)為促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,親自嘗試百草,一次中毒,服用茶葉之后毒性自行消失了,歷史上,茶葉的發(fā)現(xiàn)是次偶然事件。然而人們逐漸對茶葉引起關(guān)注,并加大研究力度,最終茶葉的使用價值逐漸被發(fā)掘出來,包括飲用、食用和藥用等多方面功能。另外,茶葉憑其自身的文學(xué)價值和內(nèi)在的哲學(xué)思想,成為我國傳統(tǒng)歷史文化的重要組成,形成了包括茶思想、茶文化、茶精神、茶藝、茶道等一系列的中國特色茶葉文化。
1.2 蓬勃發(fā)展的我國茶葉品牌
茶葉是我國的特色農(nóng)產(chǎn)品,中國面積寬廣,氣候、溫度、濕度等都有顯著變化,形成了適宜茶葉生長發(fā)展的多種環(huán)境條件,也就促成了中國多樣的茶葉品種。例如:碧螺春、鐵觀音、綠茶、女兒茶等等,國際上曾經(jīng)對中國的茶葉進(jìn)行評選鑒定。對中國十大茶葉品牌的評選,由于個人主觀意識的差異,使中國十大茶葉品牌評比結(jié)果存在一定的出入。其中一種說法,中國十大茶葉品牌包括碧螺春、鐵觀音、信陽的毛尖茶、西湖龍井茶、君山的銀針茶、黃山的毛峰,還有六安瓜片、都勻毛尖和祁門紅茶、武夷巖茶十種。隨著科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展、科學(xué)研究的不斷深入,中國人們在茶樹栽培上又達(dá)到了新的高度,改革開放政策的實(shí)施,讓中國茶葉制造業(yè)有了更多與國外交流學(xué)習(xí)的機(jī)會。
1.3 中國茶葉品牌的全球化趨勢
就茶葉經(jīng)濟(jì)而言,全球化的發(fā)展是必然趨勢。中國是茶葉的故鄉(xiāng),也是茶葉文明史形成的搖籃,在中國不僅蘊(yùn)含有濃厚的傳統(tǒng)茶葉文化,還具有培育茶樹、加工制作茶葉的傳統(tǒng)高超技藝。絲綢之路開通之后,茶葉走出國門,很多國家開始自己種植茶葉、生產(chǎn)茶葉。但是中國悠久的茶文化,是其他任何一個國家所不能超越和替代的。對于消費(fèi)者來說,中國茶葉品牌不僅僅是產(chǎn)品的專屬名稱,更重要的是中國的傳統(tǒng)文化和藝術(shù)魅力。中國茶葉品牌的全球化發(fā)展,實(shí)際上就是中國傳統(tǒng)民風(fēng)民俗走向世界的典型表現(xiàn)。這是時代發(fā)展的要求,也是中國經(jīng)濟(jì)增長的必然趨勢。
傳統(tǒng)意義上講,產(chǎn)品品牌推廣的基本方式往往是通過圖像、語言、聲音或者動畫的方式進(jìn)行,茶葉品牌的推廣也不外乎這些基本途徑。語言是人類與地球上其他生命體的最根本區(qū)別,也是幫助人類實(shí)現(xiàn)溝通交流的最基本手段。因此,語言在我國茶葉品牌推廣過程中發(fā)揮著重要的作用。我國在推廣茶葉品牌過程中使用的語言類型,如英語、法語、西班牙語等等。我們要掌握推廣茶葉品牌語言要素的基本構(gòu)成,分析語言要素在茶葉品牌推廣過程中的重要價值。
2.1 我國推廣茶葉品牌常用語言類型
地球上分布有不同的國家和人口,也分布有不同的語言和表達(dá)習(xí)慣。語言的限制,是人們目前無法跨越的阻礙,為不同國家人們的交流和溝通帶來了不少麻煩。特別是對于商業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展來說,語言不通使得產(chǎn)品宣傳和品牌推廣受到一定程度的局限,進(jìn)而影響企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的增長和未來發(fā)展。然而,對于我國的茶葉經(jīng)濟(jì)來說,品牌推廣趨勢勢不可擋,故而要采取必要的措施,以克服我國茶葉品牌推廣過程中語言不通的障礙。針對不同國家、不同語言的事實(shí),應(yīng)該采取局部到整體的推廣策略,即優(yōu)先向綜合實(shí)力較強(qiáng)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展快速的國家進(jìn)行我國茶葉品牌的推廣,然后逐步擴(kuò)大推廣范圍。我國在推廣茶葉品牌時,常需用到的語言有針對美國、英國的英語,法國法語,德國德語,俄語以及南美洲一帶的西班牙語、葡萄牙語等。
2.2 茶葉品牌推廣語言要素基本構(gòu)成
語言要素是一個既定概念。通俗來講,語言是由語音、詞匯和語法三個基本要素組成,更詳細(xì)地說,語音是語言的外在表現(xiàn)形式,就像人類的衣服一樣,起裝飾襯托作用,而詞匯和語法是語言的最基本組成。詞匯和語法可以稱得上是語言的基本骨架,沒有了詞匯和語法的支撐,語言也就如同失去了靈魂支持的孤獨(dú)肉體,毫無意義和魅力可言。就語言自身來說,具有社會性、全民性、系統(tǒng)性、任意性和線條性的基本特點(diǎn)。首先,社會性是語言的固有屬性,決定了其與社會共同存在的根本性質(zhì);全民性則表明語言本身存在的普遍性和推廣性。語言的系統(tǒng)性主要強(qiáng)調(diào)的是語法,表明語言的表達(dá)需要遵循一定的系統(tǒng)和章法,不能隨心所欲;而任意性與系統(tǒng)性恰恰相反,主張人們在語言表達(dá)過程中可以自由一些,隨意一些,不用受其他條件的約。當(dāng)然,兩者并不矛盾,在合理的前提下,二者相輔相成,互為協(xié)調(diào)。
2.3 語言要素在茶葉品牌推廣過程中的重要價值
語言是人們最基本的交流方式,也是人們使用頻率最高的宣傳溝通方法,因此,在推廣我國茶葉品牌的過程當(dāng)中,語言要素發(fā)揮了重要的價值。日常生活中,我們的思想交流和想法溝通都是通過語言來完成的,所以說借助語言的方式推廣我國茶葉品牌更容易讓人們接受,雖說畫面、圖片的形式更加生動形象,但是語言推廣更直接、方便,也更加有效率,可以在盡量短的時間內(nèi)實(shí)現(xiàn)促銷的目的,達(dá)到推廣茶葉品牌的目標(biāo)。
3.1 英語語言推廣我國茶葉品牌的必要性
英語是世界上使用國家最多的一門語言,也是聯(lián)合國確認(rèn)的全球通用語言,以英語交流的方式推廣我國的茶葉品牌。一方面,可以幫助實(shí)現(xiàn)擴(kuò)大我國茶葉品牌經(jīng)濟(jì)的目標(biāo),為中國茶葉企業(yè)帶來切實(shí)有效的商機(jī),有助于增加我國的經(jīng)濟(jì)效益,提高我國的綜合實(shí)力;另一方面,由于英語語言的使用范圍較廣,通過英語交流的方式實(shí)現(xiàn)我國茶葉品牌推廣的目標(biāo)。從某種角度上講,在保證市場推廣度的前提下,英語語言推廣我國茶葉品牌可以大大節(jié)省品牌推廣方面的成本,達(dá)到事半功倍的效果。
3.2 英語語言推廣我國茶葉品牌的具體措施
3.2.1 結(jié)合英語表達(dá)習(xí)慣
應(yīng)用英語語言推廣我國茶葉品牌,要想取得較好的推廣效果,首先應(yīng)該了解英語這門語言的表達(dá)習(xí)慣、語言情感和語法,接觸英語的人們都知道,西方人在英語表達(dá)上有自己的語法體系,與我們應(yīng)試教育有所不用,所以在推廣我國茶葉品牌的過程中,一定要注意當(dāng)?shù)鼐用竦挠⒄Z表達(dá)習(xí)慣,以防出現(xiàn)違反當(dāng)?shù)匚幕?、不尊重?dāng)?shù)仫L(fēng)俗習(xí)慣現(xiàn)象的發(fā)生。
3.2.2 突出中國茶葉特色
中國的茶葉品牌要充分表達(dá)出中國茶葉的特色,讓人眼前一亮、耳目一新,才能瞬時間吸引到國外消費(fèi)者的注意力。中國茶葉品牌與國外其他茶葉品牌最大的區(qū)別,在于其中蘊(yùn)含有的濃厚的中國傳統(tǒng)文化。國外很多人們都十分喜愛中國的歷史文化,抓住這個契機(jī),通過英語交流的方式將中國的魅力傳統(tǒng)文化傳遞給世界各國人們,既推廣了我國的茶葉品牌,帶動了中國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,同時也為中國文化和國際文化提供了一次交流融合的機(jī)會,達(dá)到互利共贏的目的。
3.2.3 打造中西創(chuàng)新品牌
推廣茶葉品牌,切忌固守傳統(tǒng)、一成不變,國內(nèi)茶企業(yè)在國外進(jìn)行茶葉品牌推廣過程中,要充分利用好英語語言,拉進(jìn)與外國友人之間的關(guān)系,增加親切感和信任感,在推廣宣傳現(xiàn)有茶葉品牌的同時,了解國外消費(fèi)者的消費(fèi)需求,進(jìn)而對自身產(chǎn)品和品牌做出調(diào)整,以期實(shí)現(xiàn)中西合璧,打造出中西創(chuàng)新茶葉品牌,開啟我國茶葉品牌事業(yè)的可持續(xù)發(fā)展之路。
茶葉經(jīng)濟(jì)是我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要方式和途徑,為進(jìn)一步擴(kuò)大需求,增加我國茶葉品牌的知名度,需要再全球范圍內(nèi)實(shí)現(xiàn)我國茶葉品牌的推廣宣傳,英語作為通用語言,是推廣茶葉品牌的最佳途徑,文中提到了基于英語交流推廣中國茶葉品牌的三個具體措施,分別是結(jié)合英語表達(dá)習(xí)慣、突出中國茶葉特色和打造中西創(chuàng)新品牌,以期實(shí)現(xiàn)我國茶葉經(jīng)濟(jì)的更好發(fā)展。
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王甜麗(1983-),女,河南周口人,講師,研究生,研究方向:外國語言學(xué)、應(yīng)用語言學(xué)。