茶文化思想對(duì)高校素質(zhì)教育的影響探究

張建秋

（河北建材職業(yè)技術(shù)學(xué)院，河北秦皇島 066000）

茶文化思想對(duì)高校素質(zhì)教育的影響探究

張建秋

（河北建材職業(yè)技術(shù)學(xué)院，河北秦皇島 066000）

茶文化作為我國(guó)民族傳統(tǒng)文化的重要內(nèi)容，其中蘊(yùn)藏著深厚的德育與審美功能，不僅有助于豐富大學(xué)生的精神內(nèi)涵，而且有助于培養(yǎng)其人文素質(zhì)、道德素養(yǎng)、思想政治素質(zhì)以及創(chuàng)新思維。當(dāng)前高校正大力提倡素質(zhì)教育，旨在促進(jìn)人的全面發(fā)展，因此，本文以高校素質(zhì)教育為主要研究對(duì)象，分析茶文化思想對(duì)高校素質(zhì)教育的影響，重點(diǎn)分析其對(duì)提升大學(xué)生德育與審美思想的重要作用。

茶文化思想；高校素質(zhì)教育；影響研究

1998年我國(guó)已開始高校教育改革，隨著高校擴(kuò)招，高校教育改革也進(jìn)一步深化，2010年國(guó)家相關(guān)部門發(fā)布了《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要》（2010-2020年）（以下簡(jiǎn)稱綱要）明確將素質(zhì)教育，重視人的全面發(fā)展作為教育事業(yè)改革與發(fā)展的重點(diǎn)，綱要指出：“堅(jiān)持以人為本，推進(jìn)素質(zhì)教育是教育改革的發(fā)展戰(zhàn)略，[1]但當(dāng)前我國(guó)高校過(guò)于注重專業(yè)教育，素質(zhì)教育開展差強(qiáng)人意，其中傳統(tǒng)文化的缺失、大學(xué)生道德情操水平不高等問題較為突出，2014年教育部發(fā)布《完善中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育指導(dǎo)綱要》，明確要求高校要將民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化納入教育課程和教材體系之中。

茶文化作為我國(guó)民族傳統(tǒng)文化的代表之一，對(duì)培養(yǎng)其人文素質(zhì)、道德素養(yǎng)、思想政治素質(zhì)創(chuàng)新思維等方面都有重要的指導(dǎo)作用，因此，本文旨在研究茶文化思想對(duì)我國(guó)高校素質(zhì)教育的重要性以及影響。

1 茶文化思想的內(nèi)涵

我國(guó)茶文化是東方智慧與傳統(tǒng)哲學(xué)思想的結(jié)晶，融合了儒釋道三家思想之精華，歷代都被文人雅士視為精神追求的目標(biāo)，也正因?yàn)樗麄兊南蛲瑢⒉栉幕瘡奈镔|(zhì)領(lǐng)域轉(zhuǎn)移到文化領(lǐng)域，賦予了其博大精深的精神內(nèi)涵。

1.1 傳統(tǒng)文化之內(nèi)涵

中國(guó)哲學(xué)思想自古以來(lái)就強(qiáng)調(diào)“和”，即是指萬(wàn)事萬(wàn)物和諧、統(tǒng)一，和而不同，相滋相長(zhǎng)，儒家“致中和”、中庸之道，道家的“天人合一”都有此意，因此“和”思想自然也成為茶文化精神的內(nèi)核。茶性淡泊、平和，生長(zhǎng)于大自然之中，汲取天地之精華凝結(jié)而成，其中蘊(yùn)藏著豐富的人生哲學(xué)，體現(xiàn)了儒家“中和之美”、道家“天人合一”之思想。由飲茶發(fā)展而來(lái)的茶禮也體現(xiàn)著人與人、人與萬(wàn)物的和諧相處，以及以禮待人、和敬為人的思想內(nèi)涵。當(dāng)然在烹茶、點(diǎn)茶或沖茶的過(guò)程中同樣包含著人與自然和諧相處之大思想。

1.2 個(gè)人道德修養(yǎng)

茶文化思想另一個(gè)重要方面就是修身養(yǎng)性，提升飲茶者的道德修養(yǎng)，古人從茶之自然品行與德行中概括出君子應(yīng)當(dāng)具備的價(jià)值觀、人生觀、生活觀以及生活的態(tài)度，總體來(lái)說(shuō)就是：精行儉德、積極入世、仁民愛物。中國(guó)傳統(tǒng)文化重禮修德，這也是茶文化價(jià)值觀中重要的內(nèi)容，“精行”即當(dāng)代強(qiáng)調(diào)的誠(chéng)信、至真之人性品德，“儉德”就是“樸素”的德行，也就是老子強(qiáng)調(diào)的“樸素天下莫能與之媲美”，追求一種自然、純樸、不浮夸、不奢華之品行。因而茶文化一直是古往今來(lái)用來(lái)塑造高尚人格，完善自我的重要方式。茶文化中包含著積極入世之觀，雖然詩(shī)歌歌賦中記載著很多有識(shí)之士因仕途不得意，回歸自然，沉醉于飲茶中消極避世。但實(shí)際上陸羽《茶經(jīng)》中承載其對(duì)國(guó)家興旺，社會(huì)發(fā)展的關(guān)注，體現(xiàn)為一種積極入世的生活態(tài)度與人生情懷?！叭拭駩畚铩斌w現(xiàn)出人與人，人與萬(wàn)物之間相互關(guān)愛，其與儒家的“仁者愛人”、佛家的“無(wú)緣大悲，同體大悲”、道家的“蓋天地萬(wàn)物本吾一體”思想一致。

1.3 審美教育

茶文化中包含著博大精深的人生哲理，同時(shí)也蘊(yùn)藏著豐富的審美文化。儒家的“仁愛”，道家的“自在”、“天人合一”、佛家的“明心見性”等引申出傳統(tǒng)美學(xué)“澄懷味象”、“氣韻生動(dòng)”等美學(xué)思想，賦予茶文化追求清美、祥和的精神意境。茶文化審美文化不僅作用于茶具、茶藝表演、飲茶環(huán)境等視覺化的形象，如千姿百態(tài)的茶形，茶藝表演的雅致，茶具的精美等，而且融入飲茶意境、飲茶者精神追求等之中，如茶香之美，茶情之濃，飲茶者的精神追求等等，這些內(nèi)容都從不同的方面陶冶飲茶者的心靈。茶形之奇特，需要飲茶者凝神靜思，將心與茶融為一體，感悟茶葉在水中侵泡、綻放、升華的生命過(guò)程。茶文化之審美感悟促使了歷代文人雅士追求在清泉、松下、云林……中飲茶暢談，即使在室內(nèi)也離不開梅蘭竹菊、琴棋書畫的渲染。因此，可以說(shuō)茶文化是一種審美文化的教育，是美心修德的審美之道。

2 茶文化思想對(duì)我國(guó)高校素質(zhì)教育中的影響

隨著高校擴(kuò)招的發(fā)展，高校素質(zhì)教育顯得越發(fā)重要，根據(jù)《發(fā)展綱要》內(nèi)容要求，我們很清楚地高校素質(zhì)教育的核心與重點(diǎn)，文化素質(zhì)教育與思想政治教育為其核心，創(chuàng)新思維培養(yǎng)為其重點(diǎn)，而茶文化思想對(duì)高校素質(zhì)教育的核心與重點(diǎn)都有著重要的影響，本節(jié)將重點(diǎn)分析茶文化思想對(duì)于培養(yǎng)大學(xué)生文化素養(yǎng)、思想政治教育以及創(chuàng)新思維的重要作用。

2.1 茶文化思想有利于提升大學(xué)生文化素質(zhì)與道德素養(yǎng)

大眾文化、互聯(lián)網(wǎng)以及智能手機(jī)的發(fā)展為當(dāng)代大學(xué)生提供更加多元而豐富的娛樂內(nèi)容與消遣方式，與此同時(shí)，削弱其傳統(tǒng)知識(shí)的傳承與文化素質(zhì)的提升。將茶文化思想融入高校素質(zhì)教育中，通過(guò)開展講座、課程教學(xué)等方式引導(dǎo)大學(xué)生學(xué)習(xí)茶文化思想，了解茶道、茶禮、茶藝以及其中蘊(yùn)藏的人生哲理、生活態(tài)度、道德精神等內(nèi)涵，不僅有助于茶文化思想的傳承，傳統(tǒng)文化的發(fā)揚(yáng)光大，更可以幫助大學(xué)生樹立正確的三觀；在當(dāng)代物欲橫流的消費(fèi)社會(huì)中，對(duì)茶道、茶德的學(xué)習(xí)，幫助樹立大學(xué)生調(diào)節(jié)心態(tài)，培養(yǎng)和諧健康的人際關(guān)系以及“精行儉德、積極入世”品德與生活態(tài)度。當(dāng)前已有不少高校開展茶文化課程教學(xué)，西北農(nóng)林科技大學(xué)本科生開設(shè)了公共選修課《茶文化》吸引了近6000名學(xué)生選修，課程開設(shè)的成功得益于任課教師不斷地完善、豐富課程教學(xué)內(nèi)容，改進(jìn)教學(xué)方式、優(yōu)化教學(xué)手段等等，擴(kuò)大該課程的影響力，[3]有力地促進(jìn)了大學(xué)生人文素質(zhì)和道德素養(yǎng)的提升。

2.2 茶文化思想有利于促進(jìn)大學(xué)生思想政治教育的有效開展

改革開放帶來(lái)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與社會(huì)進(jìn)步，同時(shí)也帶來(lái)多元的社會(huì)文化與觀念，以及日益更新的現(xiàn)代文明，這些猶如洪水般沖擊了大學(xué)生的思想，因此高校的思想政治教育在當(dāng)代顯得尤為重要。茶文化思想中的“中和之美”、“中庸之道”、“天人合一”等等思想、茶文化中的審美教育蘊(yùn)藏著當(dāng)代社會(huì)主義核心價(jià)值觀，與社會(huì)主義提倡樸素、勤儉、和美等傳統(tǒng)美德息息相關(guān)。因此，高校開拓茶文化課程，茶文化文藝、講座活動(dòng)，將其與思想政治教育相結(jié)合，可以將枯燥的思想政治教育更加鮮活的表現(xiàn)出來(lái)，也更利于大學(xué)生的接納與吸收，從而堅(jiān)定大學(xué)生積極踐行黨的路線、政策，增強(qiáng)民族自豪感，更加積極主動(dòng)地投入到學(xué)習(xí)、生活之中。

2.3 茶文化思想有利于培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新思維

創(chuàng)新是民族發(fā)展的不竭動(dòng)力，那么怎樣培養(yǎng)創(chuàng)新思維？可能有諸多種方式，但有一種是任何一個(gè)人都應(yīng)具備的能力，基于傳統(tǒng)文化之上的思維創(chuàng)新。當(dāng)代大學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)文化，尤其是茶文化有著諸多的不了解和不喜歡，殊不知以茶文化為代表的傳統(tǒng)文化蘊(yùn)藏著博大精深的精神內(nèi)涵，為人們學(xué)習(xí)、生活、乃至創(chuàng)作提供了靈感源泉，老舍、魯迅借助茶館意象寫成的小說(shuō)，更具有深刻的象征意味。在高校素質(zhì)教育中融入茶文化思想，在提升大學(xué)生人文素質(zhì)、思想政治素質(zhì)的同時(shí)，也為他們積累傳統(tǒng)知識(shí)與思維方式，進(jìn)而有助于培養(yǎng)他們的創(chuàng)新思維。

3 小結(jié)

茶文化思想對(duì)高校素質(zhì)教育的影響可謂十分深遠(yuǎn)，但如何更有效地開展，仍需要高校根據(jù)實(shí)際情況，開設(shè)茶文化相關(guān)課程、講座，完成茶文化德育功能的重要使命。

[1]中華人民共和國(guó)教育部.國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）.http://www.moe.edu.cn/srcsite/A01/s7048/201007/t20100 729_171904.htm l[2010-07-29].

[2]楊華.傳統(tǒng)文化傳承在高校素質(zhì)教育中的實(shí)踐研究——以《中國(guó)茶文化》課程為例[J].美育學(xué)刊,2016,7(5):38-42.

[3]李翠英,余有本,周天山,等.基于素質(zhì)教育的茶文化課程教學(xué)改革與實(shí)踐[J].教育教學(xué)論壇,2014(9):173-174.

張建秋（1978-），女，河北唐山人，碩士研究生，講師，研究方向：大學(xué)生思想政治教育。