茶藝表演中配樂的可行性研究

唐 寧

（海南熱帶海洋學(xué)院教育學(xué)院，海南三亞 572000）

茶藝表演中配樂的可行性研究

唐 寧

（海南熱帶海洋學(xué)院教育學(xué)院，海南三亞 572000）

在茶藝表演過程中配樂是十分重要的，一個(gè)恰到好處的配樂可以為茶藝表演增光添彩，展現(xiàn)出茶藝表演的藝術(shù)特性，又能達(dá)到烘托表演氣氛的效果。因此茶藝表演的配樂選擇上有一定的依據(jù)可循，本文對(duì)當(dāng)代茶藝表演中配樂選擇的依據(jù)和現(xiàn)狀進(jìn)行了概括闡述，并對(duì)于不同的茶藝表演的配樂可行性進(jìn)行了研究。

茶藝表演；配樂選擇；可行性研究

音樂是古老文明中沉積出的特殊表達(dá)形式，語言與樂曲之間的融合使其具有獨(dú)特的傳遞情感的能力。在茶藝表演中不僅需要將泡茶的收益和飲茶文化進(jìn)行形象化的藝術(shù)加工，還需要給品茶人營(yíng)造出一個(gè)溫馨、放松的環(huán)境，從而感悟茶藝中所包含的哲學(xué)道理。在當(dāng)今的茶藝表演中，音樂已經(jīng)成為必不可少的組成成分，甚至成為保證茶藝表演效果的有效途徑，那么如何選擇一個(gè)恰到好處的配樂就顯得尤為的重要。

1 茶藝配樂選擇的依據(jù)和現(xiàn)狀

隨著我國(guó)物質(zhì)文明的不斷發(fā)展，人們生活水平不斷提高，單單的物質(zhì)生活已經(jīng)不能使廣大人民感到滿足，越來越多的人開始追求精神文明。因此一些新的生活方式和享受形式逐漸被大家所接受，茶藝表演就是其中之一。當(dāng)今的茶藝表演配樂選擇主要從三個(gè)方面考慮：茶藝表演的形式和品茶的環(huán)境氛圍，茶藝表演中所用茶的品種，地域性或者民族性的融合。隨著現(xiàn)代文明的不斷發(fā)展，多元化文化格局已經(jīng)形成，在茶藝表演中呈現(xiàn)出了多種表演特點(diǎn)，不僅有傳統(tǒng)的古典型、典雅型，還創(chuàng)新出民族性等極具地方特色的茶藝表演，因此為茶藝表演的配樂選擇提供了新的方向。

在這種新形勢(shì)下，傳統(tǒng)的茶藝表演配樂受到了一定的關(guān)注，對(duì)于茶藝配樂中所包含的情感和內(nèi)涵以及現(xiàn)有場(chǎng)地的限制等，使得茶藝表演中配樂的選擇依舊存在著一定的不足，具體歸納如下：

首先，傳統(tǒng)形式的茶藝表演所選擇的配樂大多比較相似，沒有太明顯的區(qū)別，多數(shù)是選擇流傳至今的古典名曲作為配樂，這于傳統(tǒng)形式的茶藝表演所需要的環(huán)境和氛圍是較為匹配的，不僅營(yíng)造出寧靜、悠遠(yuǎn)的意境還展現(xiàn)出了我國(guó)古典文化的底蘊(yùn)。但是從現(xiàn)代審美的高度來看，這樣是茶藝表演的配樂太過于平實(shí)，沒有創(chuàng)意，也沒有展現(xiàn)出時(shí)代發(fā)展的特點(diǎn)，無論是形式還是營(yíng)造的氛圍都比較單調(diào)。

其次，古典樂曲的選擇也具有進(jìn)行一定的甄別，并不是所有的古典音樂都適合茶藝表演，不同形式的茶藝表演需要配不同的音樂，這并不是簡(jiǎn)單的挑選，而是需要依據(jù)茶藝表演所隱藏的內(nèi)涵和中心思想來甄選樂曲，從而在營(yíng)造出適宜的氣氛的基礎(chǔ)上，展現(xiàn)出茶藝的獨(dú)特美感，增加其觀賞性。

再次，我國(guó)雖然擁有五千年的文化，長(zhǎng)時(shí)間的歷史的發(fā)展和文化的沉淀，但流傳下來的古典名曲有限，這就使得茶藝表演的配樂選擇具有一定的局限性。特別是在具體的配樂選擇過程中，還要考慮到很多細(xì)節(jié)性的因素，例如表演形式，所在的表演環(huán)境，是否需要結(jié)合地域文化，融入一些民族文明等等。如果只是為了表演而從形式上去選擇大家常用的茶藝表演的配樂，那么他的效果可能會(huì)適得其反。

最后，茶藝表演中所選擇的配樂其目的是讓欣賞者可以結(jié)合自身的情感體會(huì)到茶藝表演中蘊(yùn)含的人生哲理。古典名曲之所以流傳千古，它最為顯著的原因就是因?yàn)槠渲刑N(yùn)含著太多的情感和內(nèi)涵，這是需要一定高的造詣才能夠領(lǐng)悟到的。所以這些古典名曲對(duì)于飲茶者來說，往往是浮于表面，難以感受到其蘊(yùn)含的道理，也就難以使得茶藝表演在內(nèi)涵上得到升華。

2 茶藝表演中配樂的可行性研究

2.1 綠茶茶藝配樂

綠茶給人的特點(diǎn)就是清淡和雅致，在品茶中與其他茶相比色味清爽。所以在綠茶茶藝表演的配樂選擇上也是更加側(cè)重于清新、簡(jiǎn)潔的曲子，在節(jié)奏上可以明快一些，展現(xiàn)出屬于綠茶獨(dú)有的活力。再往深層次分析，為了更好地讓飲茶者感覺的綠茶清湯綠葉的美感，展現(xiàn)出寧靜致遠(yuǎn)的品格，大多配樂選擇古箏曲目。以我國(guó)聞名世界的西湖龍井為例，其產(chǎn)自我國(guó)浙江西湖，不僅顏色更加的嫩綠，氣味純凈，入口甘甜，且茶的品行優(yōu)雅干凈。所以在進(jìn)行西湖龍井的茶藝表演時(shí)筆者建議選擇古箏曲目《高山流水》。先不說《高山流水》在我國(guó)的聲望之高，單單說它所描繪出的西湖與高山之間的美就是非常獨(dú)特的。再加上《高山流水》本身具有知音難覓之意，更能展現(xiàn)出西湖龍井的獨(dú)特，其他綠茶難以媲及的魅力。品著美味的西湖龍并，耳邊是悠長(zhǎng)而又婉轉(zhuǎn)的古箏名曲，對(duì)于品茶者來說味覺、嗅覺、視覺、聽覺都得到了滿足，最終獲得難以言喻的精神享受。另外，《平湖秋月》作龍井茶茶藝表演的配樂也是非常適合的。這首曲子描寫的十月的杭州，金秋時(shí)節(jié)，夜游西湖，給人以微風(fēng)拂面、水波微漾的既視感，為我們展現(xiàn)出不一樣的西湖之美，與西湖龍井給人以舒適、寧靜的感覺相得益彰。

再比如我國(guó)江蘇太湖最有名的碧螺春，因其形態(tài)像田螺而得名，與西湖龍井相比更加纖細(xì)，湯色呈現(xiàn)出淡淡的綠色，味道更是甘甜醇正。對(duì)于碧螺春茶藝表演的配樂來說，筆者更傾向于笛子曲目——《姑蘇行》，這首曲目是對(duì)姑蘇城的景色的描繪，在聽曲的時(shí)候仿佛能感受到景色的美好，更是我國(guó)江南管弦月的代表作品之一，曲調(diào)絲絲入耳，悠揚(yáng)、綿長(zhǎng)與碧螺春在泡茶過程中葉片慢慢的舒展交相輝映，品茶者在欣賞碧螺春茶藝表演的同時(shí)，姑蘇的美景仿佛就在眼前。除了笛子，古箏也是與其很配的，例如《出水蓮》作為碧螺春茶藝表演的配樂也是非常好的，這首古箏曲目對(duì)荷花“出淤泥而不染”的品質(zhì)抒發(fā)了喜愛和敬佩之情，這與碧螺春純潔、無暇的品質(zhì)剛好相契合。

2.2 紅茶茶藝表演的配樂

2.2.1 中國(guó)紅茶配樂

中國(guó)紅茶中最具有我國(guó)特色的要數(shù)功夫紅茶，其茶葉的形態(tài)更加，金毫顯露，湯色紅顏，香氣甜純，滋味醇厚，其中以云南的滇紅和九曲紅梅為最佳。對(duì)于這些茶在進(jìn)行茶藝表演的配樂選擇上一般會(huì)選擇《梅花三弄》，這首曲目主要在于對(duì)“茶中之梅”的意蘊(yùn)表達(dá)。自古梅花的優(yōu)秀品質(zhì)被大家所稱贊，這首曲子將這種內(nèi)涵展現(xiàn)的活靈活現(xiàn)，特別是對(duì)于梅花天生傲骨，不屈服于嚴(yán)寒的品質(zhì)，更是成為我國(guó)文化中的閃光點(diǎn)，因此，在進(jìn)行中國(guó)紅茶的茶藝表演中選擇《梅花三弄》這一配樂，表演者將自身的動(dòng)作與曲目的節(jié)奏融合在一起，不僅能展現(xiàn)出功夫茶外形的秀美，顏色的瑰麗，仿佛一朵盛開的梅花，更加展現(xiàn)出了梅花高潔，清廉的品質(zhì)。

2.2.2 西方紅茶配樂

事實(shí)上，西方人的茶文化也是不能忽視的，英國(guó)人甚至將紅茶看作是生活的重要組成部分，更是日日離不開品嘗紅茶。在西式紅茶表演中多數(shù)選擇西方樂器進(jìn)行曲目的前奏，這更加適合于文化的渲染，例如可以用鋼琴、小提琴等。西方人品茶與我國(guó)品茶方式上存在著很大的差異，中國(guó)更講究泡茶所用的水、用具等等，而西方人更加講究氛圍和享受，甚至將品嘗當(dāng)做是有品位的象征。因此大多會(huì)用《藍(lán)色多瑙河》、《天鵝湖》等寧心靜氣、可以展現(xiàn)出高雅氣質(zhì)的曲子，營(yíng)造出溫馨、輕松、浪漫的氛圍。

2.2.3 烏龍茶配樂

烏龍茶沉重如鐵，形態(tài)美妙，好比觀音，顏色砂礫，有光澤，同時(shí)還有蘭花之香。這和它的生長(zhǎng)環(huán)境有著密不可分的關(guān)系。除此之外烏龍茶與其他茶的茶藝表演相比流程更加的繁瑣，其每一流程中都具有一定的典故，因此，烏龍茶茶藝顯得更加具有文化內(nèi)涵，從舞臺(tái)表演的角度看，更加具有感染力。所以在烏龍茶茶藝表演中《春江花月夜》是一個(gè)不錯(cuò)的配樂，整首曲目悠揚(yáng)、平穩(wěn)，仿佛有人在侃侃而談。當(dāng)音樂慢慢奏響，品茶者一邊品茶一邊感受音樂的意境，仿佛在仙境中，又仿佛在山水間，怡然自得。

2.3 其它茶藝表演的配樂

我國(guó)茶文化博大精神，茶葉品種更是繁多，有一些茶葉更是我國(guó)獨(dú)有的品，例如黃茶、普洱茶等，其品質(zhì)獨(dú)特，在泡茶與品茶中別有一番韻味，因此在茶藝表演中對(duì)于其配樂的選擇就不推薦古典的名曲或是古箏、笛子等樂器，而是偏重于其地方的文化背景，盡可能選擇能展現(xiàn)出茶葉原產(chǎn)地文化的曲子，起到烘托氣氛、展現(xiàn)茶品質(zhì)的作用。例如黃茶中最具代表性的君山銀針，生產(chǎn)自我國(guó)湖南岳陽的君山之上，絨毛多，湯色黃是其特點(diǎn)。由于它產(chǎn)自我國(guó)的湖南，在選擇配樂的時(shí)候就更加偏重地域性的歌曲，例如湖南茶歌《洞庭新歌》，不僅其內(nèi)容上與茶藝表演起到相輔相成的作用，其韻律輕快，具有當(dāng)?shù)孛褡逄厣幽軌蛘宫F(xiàn)出茶葉原產(chǎn)地的茶文化和民族底蘊(yùn)。

普洱茶是我國(guó)云南地區(qū)最具代表性的茶葉之一，在我國(guó)已經(jīng)具有很長(zhǎng)的歷史，隨著文化交流的增加，我國(guó)云南旅游業(yè)的發(fā)展，普洱茶已經(jīng)跨出國(guó)門走向世界了。在表演普洱茶的茶藝表演中最好配“茶馬古道”的音樂，如此一來展現(xiàn)出了當(dāng)?shù)鬲?dú)有的滇文化盛宴，使得品茶人的視覺和聽覺都具有一定的震感。其中筆者最為喜歡的要數(shù)《鐵馬吟》，古箏彈奏的曲子平緩，仿佛有馬蹄聲噠噠而來，映入眼簾的是長(zhǎng)長(zhǎng)的茶馬古道，雖然山峰險(xiǎn)峻卻是美得別具一格。

3 結(jié)論

綜上所述，茶文化是我國(guó)傳統(tǒng)文化中的瑰寶，而茶藝表演更是茶文化的核心，通過茶藝表演，給品茶這視覺、味覺、嗅覺、聽覺上最大的滿足和享受，不僅具有我國(guó)特有的傳統(tǒng)特色，還能展現(xiàn)出我國(guó)獨(dú)特的東方茶文化。在我國(guó)茶文化的傳播中茶藝表演時(shí)不可缺少的一部分，但是由于受到傳統(tǒng)曲目的限制，大多數(shù)時(shí)候配樂并不適合，難以起到渲染、烘托的作用。本文從當(dāng)代茶藝表演配樂的依據(jù)和現(xiàn)狀出發(fā)，針對(duì)于不同品種茶葉的音樂選擇進(jìn)行了研究，希望能夠?qū)ξ覈?guó)茶藝表演的發(fā)展有所助力。

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唐 寧（1982-），女，黑龍江佳木斯人，碩士研究生，副教授，研究方向：藝術(shù)教育。