初中化學(xué)教學(xué)中綠色化學(xué)理念的滲透

沈智文

摘 要：隨著可持續(xù)發(fā)展這一理念的不斷深入，“綠色化學(xué)”也成為化學(xué)領(lǐng)域的研究前沿?！熬G色化學(xué)教育”的理念也成為逐步研究的新課題。中學(xué)是化學(xué)教育的起步階段，在基礎(chǔ)時期就把“綠色化學(xué)”理念滲透到學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)過程中，這是素質(zhì)教育的必然要求，對于培養(yǎng)學(xué)生綠色化學(xué)意識、環(huán)保意識都有著十分重要的意義。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué)；綠色化學(xué)；滲透

綠色化學(xué)是一門以傳統(tǒng)化學(xué)為基礎(chǔ)，融合了物理、生物、材料等學(xué)科的新興理論，以綠色環(huán)保為目標(biāo)，降低有害原料的使用，減少有害物質(zhì)的釋放，充分利用可循環(huán)資源以實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。在實(shí)際教學(xué)過程中，很多初中化學(xué)教師對于這方面的認(rèn)識還比較薄弱，并沒有充分理解綠色化學(xué)理念的重要性，使得綠色化學(xué)理念滲透出現(xiàn)了一些問題。

要想在初中化學(xué)課堂上滲透綠色化學(xué)的理念，教師首先要讓學(xué)生理解可持續(xù)發(fā)展的意義?；瘜W(xué)教育必須要體現(xiàn)綠色化學(xué)這一新內(nèi)容，教師可以從幾個方面考慮這個問題。

一、在主體知識中潛移默化地滲透綠色化學(xué)

在人教版的化學(xué)教材中已經(jīng)加入一些和綠色化學(xué)有關(guān)的內(nèi)容，但總體來說還是比較少的，教師可以在這些內(nèi)容的基礎(chǔ)上進(jìn)行延伸。例如，在人教版九年級下冊第八章學(xué)習(xí)金屬和金屬性質(zhì)的部分中，教材對常見金屬的性質(zhì)進(jìn)行了闡述，并在本章末尾對鋁的危害進(jìn)行了簡要介紹。但對于綠色化學(xué)的內(nèi)容來說這些介紹是不夠的，教師需要將這一部分內(nèi)容進(jìn)行細(xì)致和深化。教師可以向?qū)W生介紹這種金屬對人體的危害，廢棄金屬對環(huán)境的污染以及廢舊金屬先進(jìn)的回收方法。教師要結(jié)合綠色化學(xué)的相關(guān)內(nèi)容，向?qū)W生闡述廢舊金屬產(chǎn)生的化學(xué)物質(zhì)對環(huán)境的影響與綠色化學(xué)的哪一部分原則相悖，讓學(xué)生在化學(xué)知識的學(xué)習(xí)過程中潛移默化受到綠色化學(xué)的影響，將綠色化學(xué)的概念深入學(xué)生的每一堂課，使其與教材深入融合。

二、在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中引入綠色化學(xué)的概念

化學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)學(xué)科，教師對于實(shí)驗(yàn)的掌握是十分重要的。將綠色化學(xué)理論引入化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)過程是化學(xué)教育的關(guān)鍵。例如，在人教版九年級化學(xué)上冊和氣體有關(guān)的化學(xué)學(xué)習(xí)中，制氧和二氧化碳的實(shí)驗(yàn)是教學(xué)重點(diǎn)，傳統(tǒng)的制氧實(shí)驗(yàn)原料是過氧化氫、高錳酸鉀等，但為了符合綠色化學(xué)的理念，教師可以讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中對這幾種制氧方法進(jìn)行比較和總結(jié)，找到最節(jié)省資源的方法。在這個過程中，學(xué)生既可以培養(yǎng)知識的總結(jié)與歸納能力，又可以加深對綠色化學(xué)的認(rèn)識。其次，在實(shí)驗(yàn)過程中對廢物的處理是體現(xiàn)綠色化學(xué)最重要的一點(diǎn)，教師可以在實(shí)驗(yàn)過程中讓學(xué)生了解科學(xué)的廢氣，廢物處理與綠色化學(xué)的關(guān)系，讓學(xué)生在每一次實(shí)驗(yàn)中都按要求操作，使得“綠色化學(xué)”這一理念在學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)過程中根深蒂固。

三、在課后作業(yè)中滲透綠色化學(xué)理念

要想把綠色化學(xué)的理念滲透到學(xué)生學(xué)習(xí)的方方面面，只從課堂的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容上下功夫是不夠的，教師要有意識地在學(xué)生課后作業(yè)中滲透綠色化學(xué)的內(nèi)容，例如，學(xué)生在學(xué)習(xí)九年級上冊化學(xué)中“人體內(nèi)最重要的化學(xué)物質(zhì)”這一章時，教師可以利用這樣的習(xí)題：油炸食品被稱為垃圾食品，他們的生產(chǎn)過程也十分不衛(wèi)生，會產(chǎn)生很多有害氣體，油炸食品本身也還有許多對身體有害的致癌物質(zhì)，這種致癌物質(zhì)稱為丙烯醛，它的化學(xué)式是C2CHO，根據(jù)它的化學(xué)式回答：（1）化學(xué)式中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少？（2）求它的相對分子質(zhì)量。利用這樣的習(xí)題既可以鞏固學(xué)生上課所學(xué)的知識點(diǎn)，又可以隨時隨地向?qū)W生灌輸綠色化學(xué)的概念，使學(xué)生意識到綠色化學(xué)并不遙遠(yuǎn)，它存在生活的每個角落，與我們的生活密切相關(guān)。

四、通過課外活動滲透綠色化學(xué)

綠色化學(xué)是一個很抽象的概念，教師不僅要在課堂上滲透這個理念，還要通過實(shí)踐活動讓學(xué)生真實(shí)直觀地感受到綠色化學(xué)就在我們身邊。教師可以通過組織各種各樣的參觀活動，使學(xué)生有機(jī)會近距離接觸化學(xué)應(yīng)用的真實(shí)場景，例如可以讓學(xué)生參觀工廠的污水處理系統(tǒng)，通過教師的詳細(xì)講述，讓學(xué)生將上課所學(xué)的知識與實(shí)際場景一一對應(yīng)；或者可以組織社會實(shí)踐活動，將學(xué)生分成不同的小組，每個小組分配一個任務(wù)，讓學(xué)生自己去探究在周圍生活中綠色化學(xué)這一理念到底是以何種方式體現(xiàn)出來的；教師還可以組織各種與環(huán)保，綠色化學(xué)有關(guān)的演講比賽，繪畫比賽等等，以豐富多彩的形式將這一理念帶進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)與生活當(dāng)中。

綠色化學(xué)作為一種新興的環(huán)保理念，教師要有意識地將這一思想灌輸?shù)匠踔谢瘜W(xué)課堂上，使得這種思想在學(xué)習(xí)化學(xué)的啟蒙階段就根深蒂固。那么，要想實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，教師需要將教學(xué)的內(nèi)容進(jìn)行改革；在實(shí)驗(yàn)過程中要有意識地加入綠色化學(xué)理念。只有在學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的各個階段，每個方面都注重綠色化學(xué)的延伸，學(xué)生才能真正接受這一理念，并運(yùn)用到未來的研究學(xué)習(xí)當(dāng)中。

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