澳大利亞水產(chǎn)品檢疫新規(guī)再升級

澳大利亞水產(chǎn)品檢疫新規(guī)再升級

根據(jù)澳大利亞發(fā)布的G/SPS/N/AUS/422/Add.1通告，該國2017年1月6日起因?qū)ξr白斑綜合征病毒（WSSV）而暫停進口的生蝦和蝦制品，將于7月6日被解禁。值得注意的是，此次解禁之后，澳官方機構(gòu)要求所有進口生蝦及蝦制品必須按照最新的檢疫檢驗規(guī)定進行，將對所有產(chǎn)品進行嚴格檢測，以保證產(chǎn)品安全，相關(guān)出口企業(yè)應(yīng)予以高度關(guān)注并及時做好應(yīng)對措施。

解禁后，澳方對進口生蝦及蝦制品執(zhí)行最嚴檢疫新規(guī)。所有進口生蝦及蝦制品，包括腌制、裹面、去頭及碎蝦產(chǎn)品在運抵澳大利亞口岸之前，必須隨附OIE認可機構(gòu)簽發(fā)的證明文件，證明產(chǎn)品不攜帶對蝦白斑綜合征病毒（WSSV）及黃頭病毒（YHV）。在抵達口岸后，還將按照100%的比例送交澳大利亞政府批準的檢驗機構(gòu)，再次檢測WSSV及YHV項目，經(jīng)檢驗通過的產(chǎn)品才可能進入澳大利亞市場。目前，澳方相關(guān)部門正在對進口生對蝦的風(fēng)險進行完整評估，科學(xué)分析從各個貿(mào)易伙伴國家進口生蝦可能帶來的風(fēng)險，整個評估過程預(yù)計需要兩年左右。在最終評估報告發(fā)布之前，將按照新規(guī)定實行，以此保護澳大利亞的漁業(yè)與水產(chǎn)業(yè)以及海洋生態(tài)環(huán)境的安全。

2016年底，在澳大利亞多處的蝦養(yǎng)殖場發(fā)現(xiàn)了對蝦白斑綜合征疫情，澳方在認為與未煮熟的進口蝦（包括蝦肉）的對蝦白斑綜合征風(fēng)險水平已變得不可接受后宣布了暫停未煮熟的對蝦、對蝦肉的進口及蝦肉加工成的餃子、春卷、三明治和其他類似產(chǎn)品及已經(jīng)裹粉裹漿的面包蝦產(chǎn)品，甚至包括禁止了作為誘餌的生蝦進入澳大利亞境內(nèi)。

對蝦白斑綜合征是由白斑綜合征桿狀病毒復(fù)合體引發(fā)的一種綜合性病癥。白斑綜合征桿狀病毒復(fù)合體主要有皮下及造血組織壞死桿狀病毒、日本對蝦桿狀病毒、系統(tǒng)性外胚層和中胚層桿狀病毒及白斑桿狀病毒等。病毒粒子為桿狀，包含雙鏈DNA。屬于高度傳染性病毒，雖不會造成人類健康風(fēng)險，但對蝦養(yǎng)殖業(yè)風(fēng)險極大，例如斑節(jié)對蝦、日本對蝦、中國對蝦、南美白對蝦等都能因感染而患病，并且白斑病病程急，一般蝦池發(fā)病最多不過7天就可導(dǎo)致全池蝦死亡。

到2017年上半年，寧波地區(qū)共出口蝦類產(chǎn)品885.2 t，貨值達620.1萬美元，與2016年同期相比分別增長7.9%、28.68%。檢驗檢疫部門在此提醒相關(guān)水產(chǎn)品出口企業(yè)，一是及時關(guān)注并熟悉了解澳大利亞新規(guī)要求，加強蝦產(chǎn)品等水產(chǎn)品出口質(zhì)量監(jiān)管，進一步完善水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系；二是要把好原料入廠關(guān)和成品出廠關(guān)，指導(dǎo)養(yǎng)殖戶嚴格按照澳大利亞標準要求使用藥物，同時積極配合檢驗檢疫部門工作，加強出口水產(chǎn)品品質(zhì)控制和檢測，完善原料采購驗收、存放、批次管理、有毒有害物質(zhì)監(jiān)測等質(zhì)量監(jiān)管措施，提高外貿(mào)風(fēng)險防范能力；三是企業(yè)應(yīng)推動出口水產(chǎn)品行業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性調(diào)整和轉(zhuǎn)型升級，提高出口蝦產(chǎn)品的質(zhì)量和附加值，實施市場多元化戰(zhàn)略，確保水產(chǎn)品出口發(fā)展后勁。

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