小麥品種揚(yáng)麥23的種植表現(xiàn)及配套栽培技術(shù)

王克春李德霞朱訓(xùn)泳楊金梅葉如林

（1江蘇省南京市六合區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，南京211500；2南京市六合區(qū)種子站，南京211500；3南京市六合區(qū)馬鞍街道農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，南京211525）

小麥品種揚(yáng)麥23的種植表現(xiàn)及配套栽培技術(shù)

王克春1李德霞2朱訓(xùn)泳3楊金梅1葉如林3

（1江蘇省南京市六合區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，南京211500；2南京市六合區(qū)種子站，南京211500；3南京市六合區(qū)馬鞍街道農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，南京211525）

為了加快優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)強(qiáng)筋小麥新品種的推廣應(yīng)用，增強(qiáng)強(qiáng)筋小麥面粉的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，發(fā)揮農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用，確保農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)戶增收、企業(yè)增效，六合區(qū)結(jié)合多年強(qiáng)筋小麥的種植經(jīng)驗(yàn)，大力推廣強(qiáng)筋小麥新品種，優(yōu)化小麥種植品種結(jié)構(gòu)，促進(jìn)品種布局合理。文中闡述了揚(yáng)麥23在本地的種植表現(xiàn)，提出了與之配套的栽培技術(shù)。

揚(yáng)麥23；種植表現(xiàn)；栽培技術(shù)

揚(yáng)麥23是由江蘇金土地種業(yè)有限公司以揚(yáng)麥16和揚(yáng)輻93-11選育而成的強(qiáng)筋小麥品種，2013年通過(guò)國(guó)家農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定，審定編號(hào)：國(guó)審麥2013006。該品種是集優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、抗性好為一體的小麥新品種，適宜長(zhǎng)江中下游冬麥區(qū)種植。六合區(qū)地處長(zhǎng)江中下游，常年小麥種植面積為1.67萬(wàn)hm2，該區(qū)于2013年引種示范種植揚(yáng)麥23，面積為10hm2，高產(chǎn)田塊產(chǎn)量每hm2已突破7500kg，一般田塊產(chǎn)量都在6375kg左右。由于該品種具有高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)及較強(qiáng)的抗病性等特點(diǎn)，2014年區(qū)種子公司在龍袍街道繁種60hm2，總產(chǎn)量達(dá)4.5萬(wàn)kg。到2016年，該品種種植面積逐步擴(kuò)大，目前面積已達(dá)120hm2。由于揚(yáng)麥23的示范推廣，增強(qiáng)了強(qiáng)筋小麥面粉的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，發(fā)揮了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用，確保了農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)戶增收、企業(yè)增效，深受廣大企業(yè)主、農(nóng)戶的一致好評(píng)，并將成為六合區(qū)小麥生產(chǎn)上的主推品種。現(xiàn)就該品種在六合區(qū)的種植表現(xiàn)及高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)介紹如下。

1 種植表現(xiàn)

1.1 高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，效益顯著 六合區(qū)2013年示范種植高產(chǎn)田塊產(chǎn)量每hm2已突破7500kg，一般田塊產(chǎn)量都在6375kg左右。2015年區(qū)種子公司在雄洲街道繁種120hm2，每hm2平均產(chǎn)量達(dá)6375kg。揚(yáng)麥23屬于優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥品種，定點(diǎn)收購(gòu)價(jià)比其他常規(guī)小麥品種收購(gòu)價(jià)高0.06元/kg。在相同產(chǎn)量的情況下，揚(yáng)麥23比其他常規(guī)品種每hm2可多增收399.15元，經(jīng)濟(jì)效益顯著。

1.2 品質(zhì)優(yōu)良，深受加工企業(yè)追捧 揚(yáng)麥23是強(qiáng)筋小麥，品質(zhì)混合樣測(cè)定各項(xiàng)指標(biāo)符合國(guó)家優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥標(biāo)準(zhǔn)，適用于制作面條、餃子等專用面粉，深受加工企業(yè)和廣大種植戶的追捧和喜愛(ài)。

1.3 抗逆性好，有較強(qiáng)耐病性 首先抗倒性好。經(jīng)過(guò)3年示范推廣表明，揚(yáng)麥23株高適中，株型較緊湊，后期熟相一致，抗倒性較強(qiáng)。二是抗病性強(qiáng)。常規(guī)年份表現(xiàn)，其小麥赤霉病、紋枯病發(fā)生情況與大面積種植的其他小麥品種相比較強(qiáng)。

2 配套高產(chǎn)栽培技術(shù)

揚(yáng)麥23為大穗型品種，適合稻麥周年高產(chǎn)種植。生產(chǎn)上，大面積實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)，宜采用“穩(wěn)穗、增粒、提粒重”主要栽培途徑。（1）以適當(dāng)降低基本苗為基礎(chǔ)實(shí)現(xiàn)最佳穗數(shù)，主要通過(guò)調(diào)低播量、抓適期播種、提高播種質(zhì)量、增施基肥等手段實(shí)現(xiàn)；（2）以減少小花退化數(shù)為重點(diǎn)增加每穗粒數(shù)，施好拔節(jié)孕穗肥；（3）推廣“一噴三防”，提高粒重。

2.1 適期播種，培育多蘗壯苗 該品種屬春性中熟小麥品種，六合區(qū)每年10月25日至11月15日為最佳播期，每667m2播種量10～15kg，基本苗以16萬(wàn)～18萬(wàn)為宜。高產(chǎn)田基本苗每667m2以15萬(wàn)為宜，每推遲1d播種增加0.5kg左右種子用量（包衣種子用量每667m2要比裸種減少2.5～5kg）。近年來(lái)，由于秸稈全量還田技術(shù)的推廣應(yīng)用，在種植小麥季必先進(jìn)行稻田土壤深耕，播后進(jìn)行鎮(zhèn)壓，不僅增強(qiáng)土壤的保溫、保水、保肥能力，更有利于小麥根系深扎，增強(qiáng)小麥的抗倒能力[1]。

2.2 科學(xué)把握，抓好肥料運(yùn)籌 根據(jù)強(qiáng)筋小麥品質(zhì)形成及吸肥規(guī)律，合理確定施肥結(jié)構(gòu)及其運(yùn)籌方式，提高施肥水平。具體氮肥運(yùn)籌，基肥∶分蘗肥∶拔節(jié)肥∶孕穗肥為5∶1∶2∶2。每667m2基肥施用45%復(fù)合肥（氮15%－磷15%－鉀15%）35～40kg和尿素10kg；分蘗肥：46%尿素5～7.5kg；拔節(jié)肥：40%氮、鉀摻混肥料（氮32%-鉀8%）15～20kg。針對(duì)當(dāng)前種植大戶播種過(guò)遲，晚播麥春季分蘗強(qiáng)、來(lái)勢(shì)猛，生育進(jìn)程加快，再加上播量大、基本苗多，易產(chǎn)生群體過(guò)大和節(jié)間充實(shí)度差等問(wèn)題，如果肥水調(diào)控不好，定會(huì)存有后期倒伏的隱患。

2.3 三溝配套，達(dá)到能灌能排 六合區(qū)常年春季雨水偏多，漬害是本地區(qū)小麥高產(chǎn)的主要障礙因子之一。農(nóng)村耕地“內(nèi)外三溝”毀損嚴(yán)重，排灌不暢，農(nóng)業(yè)抵抗自然災(zāi)害的能力嚴(yán)重弱化，遇到旱澇等自然災(zāi)害，容易造成減產(chǎn)。因此，做好排水降漬工作是奪取本地區(qū)小麥高產(chǎn)的保障。在秋播時(shí)認(rèn)真開(kāi)好麥田一套溝，做到三溝配套，以達(dá)到能灌能排降漬害的目的。

2.4 預(yù)防為主，綜合防治病蟲(chóng)害 堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，積極開(kāi)展小麥病蟲(chóng)綠色防控。在小麥返青拔節(jié)期，做好草害、紋枯病、白粉病和紅蜘蛛的防治。其中以看麥娘、菵草、早熟禾等禾本科雜草為主要草害的田塊，每667m2選用15%麥極可濕性粉劑40g，兌水40kg均勻噴細(xì)霧[2]。在小麥生長(zhǎng)后期，重點(diǎn)加強(qiáng)赤霉病的預(yù)防，同時(shí)做好穗期蚜蟲(chóng)的防治。在防治措施上，積極推進(jìn)“一噴三防”技術(shù)，開(kāi)展植保專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治，提高防治效率，減本增質(zhì)[3]。針對(duì)小麥赤霉病的預(yù)防，如抽穗期遇到連陰雨，噴藥時(shí)間寧早勿晚，在10%小麥抽穗至揚(yáng)花初期第1次噴藥，間隔5～7d第2次用藥。藥劑選擇咪酰胺、烯唑醇等，噴藥后如遇雨天，則需雨后補(bǔ)噴。

[1] 朱訓(xùn)泳．推進(jìn)糧食適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)的對(duì)策建議[J]．中國(guó)農(nóng)業(yè)信息，2016（6）：9-10

[2] 郭吉山，金立強(qiáng)，呂小青，等．南京市六合區(qū)小麥田雜草種類調(diào)查及防除對(duì)策[J]．湖北植保，2016（3）：38-40

[3] 劉孝慧，朱訓(xùn)泳，殷曉蓉，等．南京市六合區(qū)植保專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治工作的實(shí)踐與思考[J]．湖北植保，2016（5）：12-15

2017-01-11）

朱訓(xùn)泳