謝映明
本刊收藏鑒賞專欄前兩期著重介紹了水車窯青瓷,后兩期我們將重點(diǎn)介紹清代外銷瓷。鑒古觀今,追憶古代“海上絲綢之路”,對理解執(zhí)行習(xí)總書記“一帶一路”和復(fù)興中國夢的戰(zhàn)略構(gòu)想,具有重要的啟示作用。
該盤口徑21厘米,其制作工藝流程是在高溫?zé)们嗷y飾的基礎(chǔ)上,用礬紅彩、加描真金彩花卉紋飾后回爐低溫?zé)贫?。有此三彩或僅紅彩描金的品種一般鑒定為康雍時期的,乾隆以后多添有綠彩、姻脂紅彩以及粉白等。業(yè)內(nèi)人士通常把這種青花加礬紅彩加描金的外銷瓷叫中國伊萬里風(fēng)格瓷。講到中國伊萬里風(fēng)格瓷,不得不先講日本伊萬里瓷的由來。
日本歷史上的江戶時代(1603-1867年),引進(jìn)、借鑒中國明代中晚期青花五彩的制瓷成果,在有田肥前地區(qū)首次成功燒制出日本風(fēng)格彩瓷,至17世紀(jì)后葉受到歐洲人的青睞(當(dāng)時恰逢清政府海關(guān)封禁,切斷了陶瓷輸往歐洲的海上絲綢之路),因有田瓷從伊萬里港轉(zhuǎn)運(yùn)出口,故又被稱為伊萬里瓷。伊萬里瓷即是釉下青花加釉上礬紅彩加描金瓷的代稱。正當(dāng)日本伊萬里瓷風(fēng)靡歐洲之時,康熙下旨重開海關(guān)封禁之門,擴(kuò)大對外貿(mào)易,中國景德鎮(zhèn)為重新占據(jù)歐洲市場份額,憑借雄厚技術(shù)力量和自然資源優(yōu)勢與日本展開角逐,按照伊萬里瓷的風(fēng)格,燒制出比日本伊萬里瓷更漂亮、題材更豐富、價格更便宜的中國伊萬里風(fēng)格瓷,最終打敗日本伊萬里瓷,完全占據(jù)歐洲市場。
青花紅彩描金花卉盤
錐把瓶以形若錐把而得名,是美學(xué)價值極高的一種造型。它高挑冷峻,小器大樣。為清康熙朝始創(chuàng),流行于康雍乾三朝。筆者收藏的這尊雍正初期粉彩折枝花卉紋錐把瓶,小口,長頸,上細(xì)下溜肩,鼓腹,中深圈足(乾隆朝多為淺圈足),圈足露胎沙底不上釉,糯胎細(xì)白,干爽堅硬。釉相較康熙朝略白,質(zhì)潤肥厚。雍朝初期粉彩還有一個最大特點(diǎn)是與琺瑯彩并用,顯得格外的嬌艷。
雍正朝的外銷瓷相對獨(dú)立,個性突出,不再熱衷重復(fù)伊萬里瓷風(fēng)格,中國元素(藝術(shù)風(fēng)格)份量加重,質(zhì)量要求也特別嚴(yán)格,因此價格偏高,生產(chǎn)量和外銷量減少。再就是雍正朝只有十幾年的時間,傳承下來的數(shù)量也不會多。
回過頭來再細(xì)細(xì)揣摩,雍正朝做瓷藝術(shù)態(tài)度的確與眾不同。它繼承傳統(tǒng),又不囿于傳統(tǒng);它銳意創(chuàng)新,又止于古怪出格;它的青花瓷是整個清朝做得最清麗清新的,可與明代成化青化瓷媲美;它的單色釉特別是仿宋五大名窯簡直到了有過之而無不及之境界;它的粉彩、琺瑯彩瓷獨(dú)步清朝,是中國瓷藝史上的又一巔峰。
粉彩錐把瓶
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