湘西“土家酒歌”的形成及特點(diǎn)

米軍霞

（中北大學(xué)藝術(shù)學(xué)院，山西 太原 030000）

湘西“土家酒歌”的形成及特點(diǎn)

米軍霞

（中北大學(xué)藝術(shù)學(xué)院，山西 太原 030000）

每個(gè)民族都有自己獨(dú)特的民俗。而湘西土家族較為突出的民俗之一就是酒歌文化?！巴良揖聘琛眲t是湘西土家族民歌中特有的一種形態(tài)。通過(guò)對(duì)湘西土家族民歌文化的了解，“土家酒歌”的形成及特點(diǎn)，獨(dú)具一幟的表現(xiàn)形式。從而加深對(duì)少數(shù)民族民歌方向的研究。使湘西“土家酒歌”通俗易懂，讓更多的讀者可以走進(jìn)湘西土家族，進(jìn)一步了解土家族酒歌的獨(dú)特魅力。對(duì)中國(guó)少數(shù)民族傳統(tǒng)文化的繼承和發(fā)揚(yáng)有著積極的作用。

湘西土家族；民歌；土家酒歌

湘西民歌中以土家族民歌和苗族民歌為代表。而湘西土家族民歌獨(dú)有的曲調(diào)旋律、節(jié)奏節(jié)拍、演唱方式、表演形式體現(xiàn)出了地域性的多姿多彩。湘西土家族人民的能歌善舞與他們的日常生活有著緊密的聯(lián)系。湘西土家族的民歌是在土家族人民長(zhǎng)期的聚居生活、生產(chǎn)及各類(lèi)娛樂(lè)實(shí)踐中循序而成的，湘西土家族的風(fēng)土人情、禮儀民俗、民族風(fēng)格的展現(xiàn)，也是土家族音樂(lè)藝術(shù)的生命。在傳承中又因生活和風(fēng)俗習(xí)慣的不同形成了以下各類(lèi)：山歌、酒歌、小調(diào)、風(fēng)俗歌、擺手歌、兒歌、勞動(dòng)號(hào)子等。

湘西土家族的人民生性粗獷、豪放、熱烈?！熬啤笔撬麄兩钪斜夭豢扇钡娘嬈?。家里貴客臨門(mén)時(shí)，甜酒、白酒是重中之重的待客之物。每逢節(jié)慶日、紅白喜事或重大祭祀活動(dòng)，酒的作用尤為重要，因此也有了湘西土家族獨(dú)特的“酒歌文化”。

湘西土家族自古以來(lái)就有釀酒和飲酒的傳統(tǒng)習(xí)俗，隨著本民族歷史的不斷演變發(fā)展，酒歌文化也隨之呈現(xiàn)出豐富多彩的形式。

一、湘西土家族的起源及民歌分類(lèi)

湘西土家族的起源：主要分布于湘西土家族苗族自治州的龍山縣、永順縣、保靖縣、古丈縣等地區(qū)。歷史上，土家族先民被稱(chēng)為“蠻”或“夷”。湘西土家族的來(lái)源是多元化的，它是由古代巴人的一個(gè)支系融合當(dāng)?shù)氐耐林用衽c進(jìn)入這一地區(qū)的漢人、楚人及烏蠻等部落族群在唐末五代共同形成的。通過(guò)史籍記載土家族于唐朝后期才正式出現(xiàn)于史籍中，在唐朝后期基本成型。中華人民共和國(guó)成立后，土家族這一少數(shù)民族被確定為單一民族，并在1957年成立了第一個(gè)土家族自治區(qū)“湖南省湘西土家族苗族自治州”。

湘西土家族的民歌分類(lèi)：湘西土家族人民熱情豪放、能歌善舞、勤勞勇敢、純樸忠厚。生活在大山里淳樸的人民，他們?cè)谌粘Ｉ钌a(chǎn)中會(huì)以一種獨(dú)特的歌唱方式交流。這種獨(dú)特的歌唱方式通常被分為以下常見(jiàn)的幾種：勞動(dòng)號(hào)子、山歌、小調(diào)、風(fēng)俗歌、酒歌等。

湘西土家族是聚居民族，擁有本民族自己的語(yǔ)言，在日常生活中土家族民歌題材種類(lèi)繁多，在完全沒(méi)有學(xué)習(xí)過(guò)系統(tǒng)的作曲方法和科學(xué)的發(fā)聲方法的情況下，土家族人民在表達(dá)情感時(shí)都是自己進(jìn)行即興創(chuàng)作。而在生活生產(chǎn)不斷進(jìn)步發(fā)展的社會(huì)中，土家族由于所處的地理環(huán)境、語(yǔ)言體系、民族淵源等方面的差異,受到其它民族特別是漢族文化的影響，土家族民歌的發(fā)展道路發(fā)生了很大改變。土家族民歌在保持著原有的文化因素的基礎(chǔ)上,更多地吸收了導(dǎo)致本民族文化形成變遷的外來(lái)文化特征,特別是漢族文化。所以湘西土家族民歌具有一定的融合性特征。這樣的發(fā)展使它更容易被大眾接受。但隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)全球性多元文化融合的不斷發(fā)展，也較容易失去本民族特性。

二、土家酒歌文化的形成

湘西土家族人民繼承了巴人傳統(tǒng)的釀酒技藝，在歲月的變遷中將其加以發(fā)展完善。所釀造的酒主要有以下幾種：高粱燒、咂酒和甜酒。酒滲透于土家族人民生產(chǎn)生活中，它與土家族人民的宗教信仰、禮儀民俗、民族民風(fēng)有著緊密的聯(lián)系。俗話(huà)說(shuō)“無(wú)茶不成禮、無(wú)酒不成席、無(wú)茶無(wú)酒不成俗”。而土家人有自己獨(dú)道的酒歌文化，酒和茶在土家族各類(lèi)民俗中占有非常重要的地位，酒歌文化也融入在土家族農(nóng)事節(jié)慶、婚喪嫁娶、慶功祭奠、奉迎賓客等各類(lèi)民俗活動(dòng)之中。

在湘西土家族人民的人生禮俗中，土家族人一出生就和酒結(jié)下了不解之緣，酒伴隨土家人的一生。孩子出生時(shí)要唱“祝米酒”；孩子滿(mǎn)月時(shí)要唱“滿(mǎn)月酒”；滿(mǎn)周歲時(shí)要唱“抓周酒”；結(jié)婚時(shí)要唱“喜酒”，行酒令、比酒量、賽酒歌；出嫁時(shí)，女方弟兄們還要穿著草鞋跟轎到男方家吃“趕腳酒”；婚禮上，新人拜堂后進(jìn)洞房“搶坐新床”后，夫妻要共飲交杯酒需要唱《坐床歌》；婚后三天回娘家要辦“回門(mén)酒”。人生到了逢六十、七十、八十歲大壽時(shí)要唱“壽酒”。老年人過(guò)世，要舉行跳喪活動(dòng)，一邊吃黃豆“喝黃豆酒”一邊打鼓一邊唱喪歌；迎接貴客要辦“迎客酒”。由此可見(jiàn)，湘西土家族酒歌文化在湘西土家族民歌文化中占有重要地位。

酒，對(duì)于湘西土家族人民來(lái)說(shuō)是必不可少的飲品，并且每家每戶(hù)都會(huì)自己釀酒。釀制的多為甜酒、白酒。而白酒中數(shù)土家族的“包谷燒”最好喝。湘西土家族人民夏天喝甜酒生津解渴；冬天把甜酒加開(kāi)水泡糖糝和陰米再加蜂蜜或糖當(dāng)做小吃，充饑暖身。平日勞動(dòng)歸來(lái)，沒(méi)有下酒菜也要喝一兩碗包谷燒提神解乏。

在湘西土家族的各項(xiàng)節(jié)慶日里“酒”更是重要成員，隨著酒在土家族人民生活生產(chǎn)活動(dòng)中地位的突出，隨之相生的便是“祝酒歌”。“祝酒歌”在最初是以即興創(chuàng)作為主，在祝酒、勸酒、邀酒前必須自己先唱一段即興創(chuàng)作的“祝酒歌”表達(dá)祝愿和請(qǐng)求，并且在唱完之后必須把碗中酒一飲而盡。“祝酒歌”在演唱時(shí)除了實(shí)用和娛樂(lè)外，主要起著情感和信息的傳遞作用，以及歷史文化承載和傳播等多種社會(huì)文化意義。

湘西土家族是一個(gè)用語(yǔ)言傳承歌唱文化的民族，它沒(méi)有自己的文字，無(wú)法用本民族的文字記錄歌曲，一直都使用漢字。因此,在湘西土家族民歌中經(jīng)常會(huì)有“土漢語(yǔ)混雜”的現(xiàn)象,有的句子標(biāo)有土家語(yǔ)發(fā)音和漢字,有的直接把土家語(yǔ)當(dāng)做歌曲里面的襯詞用，更有直接用漢語(yǔ)唱出的土家族民歌。因此便有了純土家族語(yǔ)民歌、純漢語(yǔ)民歌和土漢語(yǔ)混雜民歌。

三、“土家酒歌”的演唱特點(diǎn)

湘西土家族人民熱愛(ài)生活熱愛(ài)勞動(dòng)，在生活生產(chǎn)中隨著心情的變化，即興創(chuàng)作的民歌種類(lèi)繁多，內(nèi)容廣泛豐富且形式不一，所以要根據(jù)不同曲調(diào)和不同演唱環(huán)境來(lái)選擇不同的演唱方式。它大致分真聲演唱、假聲演唱、真假聲結(jié)合演唱等。

在“土家酒歌”演唱中以真聲演唱為主，這也是土家族人民最廣泛的演唱形式。而演唱者是沒(méi)有經(jīng)過(guò)正規(guī)發(fā)聲訓(xùn)練的土家族百姓，所以他們?cè)诟璩獣r(shí)多用胸腔呼吸，而后靠喉頭沖擊的力量發(fā)聲，從而聲音高亢嘹亮。

在“土家酒歌”演唱中也有以真假聲結(jié)合的演唱形式，這種方式是土家族民歌演唱方式中最常見(jiàn)的，它是真聲與假聲結(jié)合而發(fā)聲。唱詞部分用真嗓而拖腔用假嗓，音域?qū)捴羶蓚€(gè)八度，唱腔多用在音高區(qū)。

同時(shí)波音和上下滑音也是“土家酒歌”很有感染力的表達(dá)方式。在湘西土家族民歌演唱中有很多的波音和上下滑音。有時(shí)這些小倚音會(huì)在演唱過(guò)程中隨著故事情節(jié)的變化、演唱環(huán)境的不同以及演唱者想要表達(dá)的情感而表現(xiàn)出來(lái)。這樣獨(dú)特的演唱技巧和方式，突出表現(xiàn)了“土家酒歌”獨(dú)特的一面。

湘西土家族民歌之所以可以流傳至今，不僅因?yàn)樗挥猩羁痰乃枷雰?nèi)容，還在于它以下別樣的表演特征。

疊音，它指在歌唱中，將相同的字或音節(jié)重疊。這一運(yùn)用能夠增強(qiáng)我們對(duì)語(yǔ)言的感受，從而領(lǐng)悟到音樂(lè)的美感。在土家族民歌中，這樣的情況經(jīng)常出現(xiàn)。

襯詞，在土家族民歌中，襯詞有著非常重要的地位，但它往往不代表實(shí)際意義，而是起到一種補(bǔ)充音律的作用。它是既用來(lái)表示感嘆又用來(lái)加強(qiáng)語(yǔ)氣。

方言詞，湘西土家族沒(méi)有自己民族的文字，但有屬于自己民族的語(yǔ)言，因此它有很多方言詞。而方言作為一種生活生產(chǎn)語(yǔ)言，形象生動(dòng)的反映了湘西土家族人的精神面貌和生活狀況，例如“莫來(lái)”就是普通話(huà)中的“別來(lái)”。

押韻，又叫韻腳。土家族的民歌句式一般都很整齊并有押腳韻，如“來(lái)”、“哎”。

四、結(jié)語(yǔ)

通過(guò)對(duì)湘西土家族的起源及民歌分類(lèi)、當(dāng)?shù)匕l(fā)展?fàn)顩r、土家酒歌文化的歷史背景和語(yǔ)言特色以及“土家酒歌”中特有的演唱方法與表演特征的研究，我們深深的感到，酒歌文化貫穿著整個(gè)湘西土家族百姓的日常生活。他們以酒歌傳言、以酒歌為媒等。真實(shí)體現(xiàn)出湘西土家族的風(fēng)土民俗。“土家酒歌”是中國(guó)民族傳統(tǒng)音樂(lè)文化中的一顆瑰寶?！巴良揖聘琛笔窍嫖魍良易迕窀栉幕瘋鞒兄胁豢苫蛉钡臉?biāo)志性符號(hào)。

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米軍霞（1992—），女，中北大學(xué)藝術(shù)學(xué)院研究生，主要研究方向聲樂(lè)表演。