淺析會(huì)展策劃與管理專業(yè)的實(shí)訓(xùn)課程開發(fā)和實(shí)踐

王麗

（山西國(guó)際商務(wù)職業(yè)學(xué)院，山西 太原 030031）

淺析會(huì)展策劃與管理專業(yè)的實(shí)訓(xùn)課程開發(fā)和實(shí)踐

王麗

（山西國(guó)際商務(wù)職業(yè)學(xué)院，山西 太原 030031）

會(huì)展策劃與管理是一門新興的專業(yè)，旨在培養(yǎng)能熟練掌握會(huì)展服務(wù)、營(yíng)銷、策劃與管理能力的型人才。對(duì)于會(huì)展策劃與策劃管理來說，完善的實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系是必不可少的。隨著高等教育改革的推行，為了進(jìn)一步提高會(huì)展策劃與管理的教學(xué)效果，有必要對(duì)其實(shí)訓(xùn)課程開發(fā)和實(shí)踐進(jìn)行研究。

會(huì)展策劃與管理；實(shí)訓(xùn)課程；開發(fā)和實(shí)踐；研究

作為一門應(yīng)用性較強(qiáng)的新興專業(yè)，會(huì)展策劃與管理專業(yè)在高等教育體系中的地位越來越重要。實(shí)訓(xùn)課程是會(huì)展策劃與管理專業(yè)的重要組成部分之一。研究會(huì)展策劃與管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)課程開發(fā)與實(shí)踐，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生具備從事會(huì)展服務(wù)、營(yíng)銷、策劃與管理工作的綜合職業(yè)能力具有重要的現(xiàn)實(shí)意義[1]。尤其是在高等教育體系不斷深化改革的今天，如何對(duì)實(shí)訓(xùn)課程的開發(fā)和實(shí)踐進(jìn)行優(yōu)化，更是值得我們研究的一個(gè)課題。

1 現(xiàn)階段實(shí)訓(xùn)課程的主要缺陷

近年來，會(huì)展專業(yè)的院校人才培養(yǎng)與企業(yè)需求之間出現(xiàn)了脫節(jié)，主要?dú)w因于實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量不高[2]，存在著一些缺陷。這些缺陷主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

1.1 實(shí)訓(xùn)課時(shí)不足

相對(duì)于其他專業(yè)的課程體系來講，會(huì)展策劃與管理專業(yè)有著其特殊性，對(duì)于學(xué)生的實(shí)際操作能力要求較高。如果學(xué)生只是紙上談兵，缺乏充足的實(shí)訓(xùn)課時(shí)，那么其專業(yè)技能難以得到提高。但是，不少院校的會(huì)展策劃與管理專業(yè)，在實(shí)訓(xùn)課時(shí)方面普遍安排不足，導(dǎo)致學(xué)生沒有充足的實(shí)訓(xùn)機(jī)會(huì)，甚至導(dǎo)致實(shí)訓(xùn)教學(xué)流于形式，自然無法取得預(yù)期的教學(xué)效果。

1.2 實(shí)訓(xùn)課同理論課相脫節(jié)

對(duì)于會(huì)展策劃與管理專業(yè)來說，其理論課與實(shí)訓(xùn)課是密不可分、相輔相成的一個(gè)整體。在平時(shí)的教學(xué)中，通過理論課來為實(shí)訓(xùn)課打下基礎(chǔ)，再通過實(shí)訓(xùn)課對(duì)學(xué)到的理論進(jìn)行實(shí)踐操作。因此，只有將兩者有機(jī)結(jié)合，才能最大程度地實(shí)現(xiàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的價(jià)值。但是，現(xiàn)階段不少院校在實(shí)訓(xùn)課與理論課之間存在著脫節(jié)，它主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面：

一方面實(shí)訓(xùn)課與理論課沒能同步安排。理論課與實(shí)訓(xùn)課是相輔相成的，所以在教學(xué)中也應(yīng)當(dāng)將兩者同步安排，實(shí)現(xiàn)“教學(xué)做”的一體化。如果將兩者割裂開來，會(huì)讓學(xué)生顧此失彼。

另一方面，實(shí)訓(xùn)課的教學(xué)內(nèi)容相對(duì)滯后。目前，不少院校的會(huì)展策劃與管理專業(yè)，在理論教學(xué)中能將最新的、具有前瞻性的內(nèi)容涵蓋進(jìn)去，但實(shí)訓(xùn)課卻往往做不到。這樣，學(xué)生很難通過實(shí)訓(xùn)課，真正意義上讓自己的專業(yè)實(shí)踐能力得到提高。

1.3 缺乏對(duì)實(shí)訓(xùn)課程的投入和建設(shè)力度

實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)是一個(gè)需要投入大量資金、提供充足的教學(xué)場(chǎng)地和多角度的教學(xué)設(shè)施、需要取得多方面合作的系統(tǒng)工程。但是，現(xiàn)階段一些地區(qū)的教育行政部門和一些院校缺乏對(duì)實(shí)訓(xùn)課程的投入和建設(shè)力度，主要體現(xiàn)為資金短缺、資金投入力度不足，教學(xué)場(chǎng)地不足，實(shí)訓(xùn)設(shè)施落后，缺乏受過專業(yè)訓(xùn)練的實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師，缺乏與企業(yè)的長(zhǎng)期合作等。這樣就影響到了實(shí)訓(xùn)的教學(xué)效果。

1.4 課程結(jié)構(gòu)體系不合理

根據(jù)會(huì)展策劃與管理專業(yè)的教學(xué)目標(biāo)，在教學(xué)中應(yīng)當(dāng)以工作過程為導(dǎo)向，面向會(huì)展企業(yè)工作崗位群，根據(jù)會(huì)展策劃師國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及會(huì)展職業(yè)經(jīng)理人行業(yè)協(xié)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)，來建立教學(xué)體系的框架。根據(jù)會(huì)展典型工作任務(wù)和工作內(nèi)容、技能要求及會(huì)展企業(yè)項(xiàng)目開發(fā)和運(yùn)營(yíng)過程中的邏輯秩序，結(jié)合學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中對(duì)知識(shí)的心理認(rèn)知順序和職業(yè)成長(zhǎng)規(guī)律，以典型工作領(lǐng)域的三大難度等級(jí)來劃分為三大學(xué)習(xí)領(lǐng)域，分別是會(huì)展服務(wù)、會(huì)展?fàn)I銷和會(huì)展策劃與管理。此外，在具體的教學(xué)活動(dòng)中還有著一系列的細(xì)分。但是，一些院校在課程結(jié)構(gòu)體系方面未能完全遵照規(guī)范來設(shè)置，課程的進(jìn)度不合理，不同課程內(nèi)容的比例不甚合理，課程的安排缺乏層次感，不能很好地適應(yīng)不同學(xué)生的文化基礎(chǔ)等。這些因素都會(huì)影響到教學(xué)效果的提高。

1.5 課程的安排缺乏靈活性與開放性

實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系并非是封閉和一成不變的，所以應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)市場(chǎng)的需求而不斷地調(diào)整課程設(shè)置。另外還要充分結(jié)合不同學(xué)生的個(gè)性特質(zhì)和學(xué)習(xí)中的不同需求，開展個(gè)性化的教學(xué)。這樣才能充分激發(fā)教學(xué)的活力。但是，現(xiàn)階段一些院校在課程體系的安排上缺乏靈活性、開放性，課程內(nèi)容長(zhǎng)期一成不變，留給學(xué)生的選擇余地也比較少，導(dǎo)致教學(xué)死氣沉沉，教學(xué)效果也難以得到提高。

1.6 教學(xué)效果的評(píng)價(jià)機(jī)制不合理

教學(xué)效果的評(píng)價(jià)機(jī)制是檢驗(yàn)教學(xué)效果的主要手段?，F(xiàn)階段不少院校在實(shí)訓(xùn)教學(xué)效果的評(píng)價(jià)機(jī)制上不夠合理。主要體現(xiàn)為：一是評(píng)價(jià)目標(biāo)不夠全面。一般來說，對(duì)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的評(píng)價(jià)包括專業(yè)能力評(píng)價(jià)、方法能力評(píng)價(jià)和社會(huì)能力評(píng)價(jià)三大板塊。只有對(duì)這三大要點(diǎn)進(jìn)行全面的評(píng)價(jià)，才能得出相對(duì)客觀、公正的評(píng)價(jià)結(jié)論。但部分院校更多偏重專業(yè)能力的評(píng)價(jià)，對(duì)方法能力評(píng)價(jià)和社會(huì)能力評(píng)價(jià)的重要性則認(rèn)識(shí)不足。導(dǎo)致評(píng)價(jià)結(jié)論不夠客觀公正。二是評(píng)價(jià)活動(dòng)淪為走形式。部分院校只重視對(duì)理論課教學(xué)的評(píng)價(jià)，卻對(duì)于實(shí)訓(xùn)教學(xué)的評(píng)價(jià)不夠重視，這也給一些不重視實(shí)訓(xùn)操作、企圖蒙混過關(guān)的學(xué)生提供了鉆空子的可乘之機(jī)。

2 提高實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)效果的主要措施

提高實(shí)訓(xùn)課程的教學(xué)效果，是提高學(xué)生動(dòng)手能力、提高教學(xué)質(zhì)量、彰顯辦學(xué)特色、提高學(xué)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的有力保障[2]。開辦會(huì)展策劃與管理專業(yè)的各院校都要把實(shí)訓(xùn)課程的教學(xué)效果，納入到相關(guān)教學(xué)單位和教師的績(jī)效考核體系中來。各級(jí)教育行政部門也要定期對(duì)各會(huì)展策劃與管理專業(yè)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)工作，開展相應(yīng)的工作檢查。為了有效地提高實(shí)訓(xùn)教學(xué)效果，可以從以下幾個(gè)角度入手：

2.1 確保充足的實(shí)訓(xùn)課時(shí)

凡開辦會(huì)展策劃與管理專業(yè)的院校，都要嚴(yán)格遵循教學(xué)大綱，制訂合理的課程標(biāo)準(zhǔn)，確保在該專業(yè)開齊充足的實(shí)訓(xùn)課時(shí)。

2.2 將實(shí)訓(xùn)課同理論課有機(jī)結(jié)合

為了充分發(fā)揮出實(shí)訓(xùn)課的教學(xué)價(jià)值，必須將實(shí)訓(xùn)課同理論課有機(jī)結(jié)合，讓兩者共同形成一個(gè)具有完整性的教學(xué)體系。以理論課來促進(jìn)實(shí)踐課，再以實(shí)踐課反過來促進(jìn)理論課。具體來說，可以一方面安排實(shí)訓(xùn)課與理論課同步進(jìn)行，做到“教學(xué)做”的一體化。學(xué)生學(xué)習(xí)了一個(gè)階段的理論課程之后，就要有意識(shí)地安排相同內(nèi)容的實(shí)訓(xùn)課程，讓他們通過實(shí)訓(xùn)中的摸爬滾打，對(duì)課堂上學(xué)到的理論知識(shí)進(jìn)行實(shí)際鍛煉，實(shí)現(xiàn)學(xué)以致用。另一方面則要改善實(shí)訓(xùn)課的教學(xué)內(nèi)容。也就是說在編排實(shí)訓(xùn)課的教學(xué)內(nèi)容時(shí)，要立足于最新的時(shí)代形勢(shì)，立足于就業(yè)市場(chǎng)的需求，在教學(xué)內(nèi)容上不斷地與時(shí)俱進(jìn)。尤其是要注重以一些具有前瞻性、能適應(yīng)時(shí)代需求的內(nèi)容，來取代那些老舊、過時(shí)的內(nèi)容，以培養(yǎng)和提高學(xué)生的專業(yè)實(shí)踐能力。

2.3 加大對(duì)實(shí)訓(xùn)課程的投入和建設(shè)力度

各級(jí)教育行政部門和院校都要提高對(duì)會(huì)展策劃與管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)之重要性的認(rèn)識(shí)程度，把辦好實(shí)訓(xùn)教學(xué)作為一項(xiàng)重要的任務(wù)來抓。尤其是要在教學(xué)資金、教學(xué)場(chǎng)地及設(shè)施、校企合作方面提供有力的支持和保障。

首先要做到教學(xué)設(shè)施的及時(shí)更新。當(dāng)前，一些院校會(huì)展策劃與管理專業(yè)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)設(shè)施并不能保證及時(shí)更新，有的甚至處于長(zhǎng)期失修的狀態(tài)，不利于教學(xué)的正常開展。

其次要確保充足的資金補(bǔ)給。充足的資金是順利地開展教學(xué)的先決條件?？梢苑e極地引進(jìn)民間資本，來支持會(huì)展策劃與管理專業(yè)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)。

再次要完善實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師的知識(shí)結(jié)構(gòu)。針對(duì)于不少實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師的理論體系完備而實(shí)踐操作經(jīng)驗(yàn)不足的現(xiàn)狀，一方面可以組織教師深入企業(yè)見習(xí)，為他們補(bǔ)上實(shí)踐操作這一課；另一方面可以有意識(shí)地聘請(qǐng)一些在企業(yè)里從事過會(huì)展策劃與管理方面崗位的教師，充實(shí)到實(shí)訓(xùn)教學(xué)崗位。

最后要建立與企業(yè)的長(zhǎng)期合作關(guān)系。為了讓學(xué)生能真正身臨其境地進(jìn)行實(shí)訓(xùn)教學(xué)，我們應(yīng)當(dāng)積極與企業(yè)尋求長(zhǎng)期合作，使學(xué)生提前熟悉職場(chǎng)的環(huán)境，便于他們將來走向工作崗位，我們應(yīng)當(dāng)積極同一些運(yùn)營(yíng)模式成熟完善的企業(yè)建立長(zhǎng)期合作關(guān)系。

2.4 合理設(shè)置課程體系

應(yīng)以工作過程為導(dǎo)向，充分參考就業(yè)市場(chǎng)對(duì)人才的需求，循序漸進(jìn)地來開展教學(xué)。在教學(xué)中設(shè)置26個(gè)具體學(xué)習(xí)情境，并分為3個(gè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域共180學(xué)時(shí)，使學(xué)生初步具備從事會(huì)展服務(wù)的基本業(yè)務(wù)能力。按照循序漸進(jìn)的原則，實(shí)訓(xùn)教學(xué)分別安排在第二學(xué)期、第三學(xué)期和第四學(xué)期，從易到難地開展。

2.5 實(shí)行開放性的分層教學(xué)

為了進(jìn)一步優(yōu)化教學(xué)效果，應(yīng)當(dāng)根據(jù)學(xué)生的接受能力，充分考慮到不同學(xué)生的個(gè)性特質(zhì)和教學(xué)需求，注意教學(xué)內(nèi)容的靈活性與開放性，讓學(xué)生有一定的選擇余地。

2.6 制定完善的教學(xué)評(píng)價(jià)機(jī)制

為了有效地評(píng)價(jià)實(shí)訓(xùn)教學(xué)效果，在制定教學(xué)評(píng)價(jià)機(jī)制上要注意：第一，評(píng)價(jià)項(xiàng)目要全面，要覆蓋到專業(yè)能力評(píng)價(jià)、方法能力評(píng)價(jià)和社會(huì)能力評(píng)價(jià)三個(gè)方面。第二，在評(píng)價(jià)中要從嚴(yán)把關(guān)，不可打馬虎眼，不給學(xué)生以濫竽充數(shù)的機(jī)會(huì)。

總之，對(duì)于會(huì)展策劃與管理專業(yè)來說，由于其自身具備的實(shí)踐性較強(qiáng)的特征，因此完善的實(shí)踐教學(xué)體系是必不可少的。在平時(shí)的教學(xué)中，我們應(yīng)當(dāng)積極對(duì)其實(shí)踐教學(xué)體系進(jìn)行深入思考，制定出最佳的教學(xué)方案，促進(jìn)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)提高。

[1]唐明貴，袁婷婷，龔雅莉.會(huì)展策劃與管理專業(yè)的實(shí)訓(xùn)課程開發(fā)與實(shí)踐 [J].中國(guó)商貿(mào)，2014，（1）：76-79.

[2]沈堅(jiān).會(huì)展策劃與管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)的研究與實(shí)踐[J].考試周刊，2013，（21）：88-91.

【責(zé)任編輯：黃素華】

The Development and Practice of Professional Training Courses for the Major of Convention and Exhibition Planning and Management

WANG Li
（Shanxi International Business Vocational College，Taiyuan 030031，China）

The Major of Convention and Exhibition Planning and Management is a brand-new one whose purpose is to cultivate high-end talents capable of planning，managing and marketing convention and exhibition，in which a perfect professional training system is indispensable.With the deepening of the reform in higher education，and uplifting of effects in teaching，it is a must to study the development and practices of the professional training courses in the major of convention and exhibition planning and management.

convention and exhibition planning and management；professional training courses；development and practices；study

G642.3

A

1671-9565（2017）01-088-03

2017-02-09

王麗（1988-），女，山西忻州人，山西國(guó)際商務(wù)職業(yè)學(xué)院教師，主要從事會(huì)展策劃與管理方面研究。