大學(xué)英語教學(xué)在高職院校特色辦學(xué)中的發(fā)展思路

摘 要：經(jīng)濟(jì)社會的飛速發(fā)展對高職院校的專業(yè)設(shè)置、特色人才培養(yǎng)等提出更高的要求。英語作為一門不可或缺的課程，需要在其中尋找新的思路。重慶商務(wù)職業(yè)學(xué)院禮賓班的實(shí)踐摸索不僅凸顯了本院的特色，培養(yǎng)了特色專業(yè)人才，而且為英語課程的改革提供了新的思考方向。

關(guān)鍵詞：特色專業(yè)；英語課程；禮賓班

近幾十年來，中國經(jīng)濟(jì)在實(shí)現(xiàn)突飛猛進(jìn)的增長的同時，也面臨著十分艱巨的挑戰(zhàn)：高素質(zhì)技能型人才的培養(yǎng)規(guī)模及速度已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求，優(yōu)秀人才資源緊缺已經(jīng)成為制約中國發(fā)展的瓶頸。尤其是在中國對外開放的發(fā)展模式下，國際化交流日益增強(qiáng)，政府之間、企業(yè)之間、政府與企業(yè)等之間的交流日益增多，對于高素質(zhì)技能型人才的具體標(biāo)準(zhǔn)也趨于明朗：專業(yè)基本功扎實(shí)、適應(yīng)能力強(qiáng)、心理素質(zhì)好、個人發(fā)展能力強(qiáng)、綜合素質(zhì)過硬。

然而，很多高職類院校在培養(yǎng)技能型人才時往往過分強(qiáng)調(diào)學(xué)生的專業(yè)技能、實(shí)踐技能，而忽視了學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)，課程的設(shè)置也比較傾向于專業(yè)課、實(shí)訓(xùn)課，而忽視了那些提高學(xué)生人文素養(yǎng)、個人理想、職業(yè)道德、心理素質(zhì)、綜合能力的課程，培養(yǎng)出來的多是“工具人”，而非“職業(yè)人”。

商務(wù)類職業(yè)院校所需要的培養(yǎng)的是素質(zhì)高、技能專的商務(wù)類人才，其專業(yè)設(shè)置也應(yīng)該突出這一特色，如電子商務(wù)、商務(wù)管理、市場營銷、物流管理等專業(yè)。但要實(shí)現(xiàn)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的全面提高，僅有這些課程的設(shè)置是不夠的，還需要有一些人文學(xué)科的介入。英語在培養(yǎng)高素質(zhì)技能型商務(wù)人才方面發(fā)揮著舉足輕重的作用：作為一種工具，它是溝通的橋梁；作為一門語言，它是異國文化和人文情懷的載體，不能說有了英語課程就可以實(shí)現(xiàn)商務(wù)類職業(yè)院校的特色辦學(xué)，但是要實(shí)現(xiàn)科學(xué)的現(xiàn)代化的特色辦學(xué)，沒有英語課程的支撐是萬萬不能的。

面對經(jīng)濟(jì)發(fā)展對人才的需求，應(yīng)對高職院校人才培養(yǎng)的要求，為了實(shí)現(xiàn)特色辦學(xué)，重慶商務(wù)職業(yè)學(xué)院于2014年著手進(jìn)行特色人才培養(yǎng)基地的建設(shè)，經(jīng)過兩年多的摸索與實(shí)踐，已經(jīng)初步構(gòu)建了以外事禮賓班為代表的特色人才培養(yǎng)課程體系。外事禮賓班是重慶商務(wù)職業(yè)學(xué)院為全面貫徹“一帶一路”的發(fā)展戰(zhàn)略，構(gòu)筑學(xué)院全方位對外合作新格局，結(jié)合重慶打造內(nèi)陸開放高地的契機(jī)而開辦的一個提升學(xué)員綜合素養(yǎng)的人才培養(yǎng)平臺。學(xué)員們通過外事禮賓培訓(xùn)，不斷提升自身素養(yǎng)，了解和掌握外事禮賓禮儀常識，為成為重慶外事工作服務(wù)技能型人才而努力。合格學(xué)員的實(shí)習(xí)、就業(yè)由學(xué)院向重慶市外事僑務(wù)辦公室推薦。主要實(shí)習(xí)、就業(yè)單位為各外領(lǐng)事館、政府機(jī)關(guān)、市外僑辦、外資企業(yè)、外資銀行等。為提高學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)以及綜合素質(zhì)，禮賓班的課程設(shè)置兼顧了禮儀接待、形體、化妝技巧、普通話、外語、人文素養(yǎng)養(yǎng)成、個人理想提升等多個課程，學(xué)員通過學(xué)習(xí)這些課程，不僅可以掌握禮儀接待等基本技巧，規(guī)范自身行為舉止，而且可以提升個人氣質(zhì)與修養(yǎng)，升華人生理想與境界。

英語在禮賓班的教學(xué)任務(wù)中占了舉足輕重的位置，作為外事禮儀接待人員，掌握一口流利的英語是最基本的前提，也是實(shí)現(xiàn)溝通的基本途徑。商務(wù)學(xué)院根據(jù)高職學(xué)生的特點(diǎn)，本著語言輸入為前提，通過全方位練習(xí)科學(xué)輸出的原則，在禮賓班的英語教學(xué)中進(jìn)行模塊化教學(xué)，取得了優(yōu)良的成果。根據(jù)語言習(xí)得的基本規(guī)律，禮賓班的模塊化教學(xué)分為基本能力訓(xùn)練模塊、專項(xiàng)技能發(fā)展模塊以及綜合素質(zhì)提升模塊三個部分。

1 基本能力訓(xùn)練模塊

大部分高職學(xué)生英語基礎(chǔ)相對較差，很多學(xué)生受中學(xué)應(yīng)試教育的影響，過分看重句子、句型、語法、單詞等書面表達(dá)的形式，忽略了口語、聽力等語言溝通中最基本的部分，很多情況下往往看得懂，但是不知如何表達(dá)出來?；灸芰τ?xùn)練模塊主要針對上述問題，旨在通過基礎(chǔ)訓(xùn)練，提高學(xué)生的英語基本功。

該模塊主要通過晨讀及小組訓(xùn)練的方式完成。訓(xùn)練之前給學(xué)員提供學(xué)習(xí)資料，主要內(nèi)容為相對簡單的英語文章及音頻，學(xué)員們在早讀時間進(jìn)行大聲朗讀，指導(dǎo)教師對學(xué)員的英語單詞發(fā)音、語音、語調(diào)、句子節(jié)奏感等進(jìn)行糾正和指導(dǎo)。課后小組成員之間進(jìn)行互讀、互聽，相互學(xué)習(xí)對方的優(yōu)秀之處并指出不足之處。同時，還需向?qū)W員們提供一些參考讀物供其閱讀，從而提高學(xué)員們的語感和詞匯量，開拓他們的視野。

2 專項(xiàng)技能發(fā)展模塊

該模塊為整個培訓(xùn)任務(wù)的核心模塊，通過向?qū)W員提供不同領(lǐng)域、不同類別的禮儀接待詞匯及溝通技巧并展開專業(yè)化集訓(xùn)，旨在提高學(xué)員在某些領(lǐng)域的涉外禮儀接待能力。根據(jù)涉外活動涉及的場所及方式，向?qū)W員提供機(jī)場接待、酒店接待、會議接待、展會接待、旅游接待等幾大專題訓(xùn)練。機(jī)場接待主要訓(xùn)練目標(biāo)：了解機(jī)場接待基本流程及注意事項(xiàng)，掌握機(jī)場接待基本禮儀規(guī)范，熟練操作機(jī)場接待基本英語表達(dá)；酒店接待主要訓(xùn)練目標(biāo)：了解酒店接待基本流程及注意事項(xiàng)，掌握酒店接待基本禮儀規(guī)范，熟練操作酒店接待基本英語表達(dá)；會議接待、展會接待、旅游接待等均是如此。

該模塊主要采用小組合作及模擬實(shí)訓(xùn)的訓(xùn)練方式，通過對學(xué)員分組，學(xué)員進(jìn)行角色扮演、角色互換等進(jìn)行訓(xùn)練；通過模擬實(shí)際場景，訓(xùn)練學(xué)員實(shí)際操作能力及應(yīng)變能力。

3 綜合素質(zhì)提升模塊

經(jīng)過前期的基本能力訓(xùn)練及專項(xiàng)技能發(fā)展，學(xué)員的英語語言基礎(chǔ)得到進(jìn)一步的夯實(shí)，眼界有所擴(kuò)展，對于外事接待專業(yè)領(lǐng)域的基本接待技能也有所掌握，那么綜合素質(zhì)的提升就可以讓學(xué)員不懼現(xiàn)場，適應(yīng)環(huán)境、靈活應(yīng)變的能力也會有很大提高。

該模塊主要以外出實(shí)訓(xùn)的方式進(jìn)行，通過與本院建立合作關(guān)系的實(shí)訓(xùn)基地對學(xué)員進(jìn)行全方位的綜合素質(zhì)提升訓(xùn)練?？梢宰寣W(xué)員深入機(jī)場、酒店、展會現(xiàn)場、旅行社等進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)演練，條件允許的話，可以聘請一些外教進(jìn)行指導(dǎo)，建立良好的語言環(huán)境，讓學(xué)員有身臨其境

之感。

經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展對于高職院校的專業(yè)設(shè)置、特色辦學(xué)、人才培養(yǎng)等提出了新的要求，同時也要求英語課程的教學(xué)尋求更符合社會發(fā)展的、學(xué)院進(jìn)步的發(fā)展新思路。重慶商務(wù)職業(yè)學(xué)院禮賓班的開設(shè)不僅為英語課程的改革提供了新的發(fā)展方向，而且為相關(guān)特色課程的建設(shè)帶來更多思考。

參考文獻(xiàn)

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作者簡介

胡璐（1987-），女，重慶商務(wù)職業(yè)學(xué)院。