新課程理念下化學實驗教學的思考

高向東

摘 要：化學是一門以實驗為基礎的自然科學，實驗是化學學科的重要特征。在新課程教學中，實驗的內(nèi)容、實驗的地位以及實驗的方式等方面，都發(fā)生了較大的變化，從實驗探究、實驗事實和實驗方法等角度改進高中化學實驗教學。

關鍵詞：高中；化學實驗；興趣；生活

高中化學新課程的實行，在教育理念上實現(xiàn)了教學方式和學習方式的轉變。教學從關注單純的知識掌握向培養(yǎng)多元能力轉變，學生在學習知識的過程中要體驗知識的形成過程，掌握學習方法的同時感受知識在生活中的運用。新教材中的化學實驗，大部分實驗是培養(yǎng)學生的自我創(chuàng)新能力和探索物質(zhì)的性質(zhì)的能力，這就激發(fā)了學生學習化學的主動性和積極性。在實驗教學中，學生不再處于被動地位，主體性得到充分發(fā)揮，學生真正成了實驗教學的主體。

一、探究性實驗教學方法的應用

“設疑激趣—實驗探究—歸納小結—運用創(chuàng)新”一步步實現(xiàn)的。在設疑激趣階段，教師以啟發(fā)性、趣味性創(chuàng)設情境，著眼于調(diào)動學生探究新知識的欲望，激發(fā)學生的興趣。如，在講授“常見金屬及其化合物”時，在開學第一課，在講課之前做了Na與H2O的反應，學生對這個實驗的化學實驗現(xiàn)象很感興趣，增加了他們學習化學的信心。在告知反應物是金屬Na和H2O后，學生能用質(zhì)量守恒定律結合實驗現(xiàn)象推出產(chǎn)物NaOH和H2，并記住實驗現(xiàn)象，并能對實驗現(xiàn)象作合理的解釋。實驗能激發(fā)學生學習化學的興趣，增強學習動機，調(diào)動其學習積極性，形成自己的體驗。又如，Na2O2與CO2的反應，該反應是放熱反應。課本上只是告訴我們該反應可以得到產(chǎn)物Na2CO3和O2。但課本并沒有做相關實驗，我們發(fā)動學生的想象力，如何證明該反應的產(chǎn)物是Na2CO3和O2？學生小組討論后得出：Na2O2由實驗室提供，人體呼出的氣體主要是CO2，可用吸管吹出，該反應是放熱反應，可用棉花包裹Na2O2在石棉網(wǎng)上進行實驗。如果棉花著火說明該反應是放熱反應，也說明有氧氣放出，從而推斷另一種產(chǎn)物是Na2CO3，或根據(jù)CO2-3的化學性質(zhì)驗證它的存在。

同樣Na2O2與H2O反應也可采用類似的方法，推出鈉燃燒不可以用水來滅火，只能用干燥的沙土。并且學生親手做實驗驗證，教給學生的知識是預設的，對問題的解決不止一種方案或答案，不應忽視對學生想象力和創(chuàng)造性思維能力的培養(yǎng)，我們有必要改變傳統(tǒng)的實驗教學方式為以探究性為主、其他多種教學方式為輔的教學方法，應用到實際教學中去。實驗能幫助學生理解、掌握、應用、檢驗和鞏固有關的知識、技能。

二、結合生活現(xiàn)象，進行實驗教學

必修1中內(nèi)容從認識化學開始一步步帶領學生走入了神奇的化學世界，學習內(nèi)容較廣但并不深入，使學生掌握了較為基礎的化學知識。選修1中內(nèi)容與生活聯(lián)系較為緊密，以生活經(jīng)驗為基礎，解決了一些我們身邊的常見問題、常有的困惑，能激起學生的學習興趣，又具有實用性，使學生學有所得。

如，膠體的丁達爾效應，在教學之前，讓學生觀察晚上路燈的燈光；校園墻上孔洞透過的光束有哪些特點。又如，在SO2這一節(jié)，講到環(huán)境污染，可以讓學生通過查資料來了解SO2的化學性質(zhì)，閱讀《汾河太原段水質(zhì)檢測》，通過學習讓學生意識到汾河所面臨的環(huán)境問題與化學的關系，開闊學生的視野，使學生感受到化學知識在生活中的重要性。幫助學生了解社會，了解生活中的化學，了解只有應用科學原理和技術才能解決經(jīng)濟發(fā)展與環(huán)境污染之間的矛盾。通過小組活動的學習過程培養(yǎng)團結互助的合作精神，加深師生間的感情交流，以身臨其境的實踐使師生了解水資源的重要性，意識到保護環(huán)境的重要性。

在教學“生活中兩種常見的有機物”時，從造字方面講講酒和醋是如何來的，引起學生學習的興趣，順便介紹酗酒的危害、甲醇的毒性，還補充介紹了吸煙中的化學和毒品等知識，讓學生感受到化學就在我們身邊，既可增進知識，引起學生興趣，同時又起到教育的作用。

三、合理改進演示實驗，提高實驗的準確性

如，次氯酸的漂白性的檢驗。氯氣是有毒氣體，大量制備既不好控制而且有毒，我們可以用微型裝置制取氯氣。

實驗藥品：氯酸鉀，濃鹽酸，氫氧化鈉溶液，純凈水。

實驗儀器：集氣瓶，礦泉水蓋，滴管，彩色紙條，玻璃片，膠帶，鑷子。

實驗步驟：（1）取兩個集氣瓶，一個把用蒸餾水沾濕的彩色紙條用膠帶粘在集氣瓶蓋上，一個把干燥的彩色紙條粘在集氣瓶蓋上。

（2）在兩個礦泉水瓶蓋內(nèi)加入少量氯酸鉀，拿鑷子把礦泉水瓶蓋分別放入集氣瓶內(nèi)，用膠頭滴管滴加濃鹽酸，蓋上集氣瓶蓋。

（3）等待片刻觀察現(xiàn)象，完成實驗之后在集氣瓶內(nèi)滴入氫氧化鈉溶液。

通過對比，得出干燥的氯氣不能使彩色紙條褪色，為什么呢？找到實驗的單一變量——水。根據(jù)前面所學知識氯氣與水反應生成鹽酸和次氯酸，鹽酸不具有漂白性，那么也就是說是次氯酸起到了漂白作用。為什么要滴入氫氧化鈉溶液？氯氣有毒，用氫氧化鈉溶液吸收。

又如，F(xiàn)e3+與Fe2+的轉化，F(xiàn)e2+變Fe3+加氯水，氯水不好制取，我們可以改用過氧化氫溶液代替，過氧化氫也具有氧化性，實驗達到的效果一樣。

總之，“授人以魚，只供一餐；教人以漁，終身受用。”所以，要提高課堂教學的質(zhì)量，必須注重三個方面能力的培養(yǎng)：一是觀察能力的培養(yǎng)，二是思維能力的培養(yǎng)，三是獨立實驗能力的培養(yǎng)。在傳授基本操作技能時，注意聯(lián)系生活實際。課堂教學中，要盡力做到調(diào)動學生學習的積極性，變“要學生學”為“學生要學”，做到傳授知識、技能時，還要注重能力的培養(yǎng)。使學生愉快、輕松地學習，充分發(fā)揮學生的主觀能動性，既不給學生過重的負擔，又能提高教學質(zhì)量。

編輯 魯翠紅