芻議規(guī)模養(yǎng)殖場的動物防疫監(jiān)督管理

雍長福

（寧夏中衛(wèi)市沙坡頭區(qū)動物疾病預(yù)防控制中心，寧夏中衛(wèi)755000）

芻議規(guī)模養(yǎng)殖場的動物防疫監(jiān)督管理

雍長福

（寧夏中衛(wèi)市沙坡頭區(qū)動物疾病預(yù)防控制中心，寧夏中衛(wèi)755000）

為了加強(qiáng)和規(guī)范規(guī)模養(yǎng)殖場的動物防疫監(jiān)督管理工作、有效防控重大動物疫病的發(fā)生和流行，根據(jù)動物防疫監(jiān)督管理的工作實(shí)踐，提出以下監(jiān)管工作的著眼點(diǎn)。

1 隔離措施

（1）場址選擇的監(jiān)管。查看養(yǎng)殖場所處的地理位置，與屠宰場、動物及其產(chǎn)品的集貿(mào)市場、種畜禽場、動物診療場所、飼養(yǎng)場（養(yǎng)殖小區(qū)）、動物隔離場所、無害化處理場所、學(xué)校居民區(qū)等人口密集區(qū)和公路鐵路等主要交通干線的間距；養(yǎng)殖場的地勢、通風(fēng)和光照是否符合防疫要求；養(yǎng)殖場的水源和電力供應(yīng)、道路及通訊能否滿足健康養(yǎng)殖的要求。

（2）場內(nèi)布局的監(jiān)管。查看生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)和管理區(qū)是否嚴(yán)格分開并有隔離設(shè)施，三區(qū)之間的間距是否合理；各級種畜禽飼養(yǎng)圈舍與商品畜禽圈舍是否有合理的間距；生產(chǎn)區(qū)入口處是否設(shè)置更衣消毒室，各養(yǎng)殖棟舍出入口是否設(shè)置消毒池或消毒墊；凈道和污道是否分設(shè)；各養(yǎng)殖棟舍的間距是否在5m以上；養(yǎng)殖場的外圍是否有圍墻、隔離網(wǎng)、防疫溝等設(shè)施；大門口的消毒池、消毒室的設(shè)施及紫外線燈的使用情況。

（3）畜禽舍建筑的監(jiān)管。畜禽舍是否符合飼養(yǎng)要求。查看和感覺舍內(nèi)的溫度、濕度、光照及觀察舍內(nèi)畜禽的臨床表現(xiàn)，夏秋季的防暑降溫、冬春季的防寒保暖及通風(fēng)設(shè)施設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況。

（4）是否有健全的門衛(wèi)制度。查看門衛(wèi)履職情況及門衛(wèi)登記記錄。

（5）是否建立自繁自養(yǎng)和全進(jìn)全出制的生產(chǎn)系統(tǒng)。

（6）是否建立了調(diào)入動物的隔離觀察制度。查看調(diào)入動物的準(zhǔn)調(diào)審批文件及檢疫證明書、到場檢疫記錄，隔離區(qū)與生產(chǎn)區(qū)的間距是否合理，隔離觀察日志和病死動物的無害化處理記錄。

（7）是否建立有與生產(chǎn)規(guī)模相適應(yīng)的無害化處理、污水污物處理設(shè)施設(shè)備，有無相對獨(dú)立的引入動物和患病動物的隔離舍。查看患病動物的診療記錄、無害化處理及污水污物處理記錄。

（8）是否有健全的隔離制度。查看本場工作人員、車輛出入場區(qū)（生產(chǎn)區(qū)）的管理要求；對外來人員、車輛出入場區(qū)（生產(chǎn)區(qū)）的隔離規(guī)定；場內(nèi)畜禽流動、出入生產(chǎn)區(qū)的要求；生產(chǎn)區(qū)內(nèi)人員的流動、工具使用的要求；場內(nèi)畜禽糞便的管理；場內(nèi)禁養(yǎng)其他動物及禁止攜帶動物及其產(chǎn)品進(jìn)場的要求；患病畜禽及新調(diào)入畜禽的隔離要求。

2 消毒措施

查看消毒檔案和日志，是否建立預(yù)防性、臨時性和終末大消毒的工作制度。是否按照生產(chǎn)日程和消毒程序的要求，做好各項(xiàng)消毒工作；是否明確消毒工作的管理者和執(zhí)行人、使用的消毒劑的種類濃度及方法、消毒的間隔時間和消毒劑的輪換使用、消毒設(shè)施設(shè)備的管理。

3 殺蟲滅鼠措施

（1）查看滅蚊蠅、滅鼠劑的噴灑、投放情況，尤其注意棲息地、滋生地滅蚊蠅藥物的滯留噴灑情況。

（2）查看是否按照害鼠的種類、分布和密度的實(shí)際情況，制定滅鼠計(jì)劃；是否動員全場工作人員，人人動手摧毀室外的老鼠洞穴、填埋堵塞室內(nèi)鼠洞，破壞其生存環(huán)境；與之同時使用以各類殺鼠劑制成毒餌后，在場內(nèi)外大面積投放及鼠尸的收集處理等情況。

4 免疫接種措施

（1）查看場內(nèi)免疫接種制度的建立情況（重大動物疫病及常發(fā)性群發(fā)性和因病設(shè)防性動物疫病的預(yù)防接種、緊急接種和臨時接種）。

（2）查看場內(nèi)是否配備疫苗冷藏（冷凍）設(shè)備、消毒和診療等防疫設(shè)備的獸醫(yī)室，或者有獸醫(yī)機(jī)構(gòu)為其提供相應(yīng)服務(wù)。

（3）查看場內(nèi)是否有與其養(yǎng)殖規(guī)模相適應(yīng)的執(zhí)業(yè)獸醫(yī)或鄉(xiāng)村獸醫(yī)技術(shù)隊(duì)伍。

（4）查看冷柜、冰箱等冷鏈設(shè)施的運(yùn)行情況。

（5）查看各種疫苗貯藏、保管是否符合要求。

（6）查看場內(nèi)所使用的各種疫苗的外觀質(zhì)量。

（7）查看免疫檔案中免疫程序是否科學(xué)合理、免疫項(xiàng)目是否符合本年度國家動物疫病強(qiáng)制免疫計(jì)劃的規(guī)定；檢查不同疫苗接種的間隔時間；查看首免日齡（以防母源抗體干擾免疫接種）以及如何規(guī)避斷奶、去勢、轉(zhuǎn)群、轉(zhuǎn)圈、換料等應(yīng)激因素對免疫接種的不利影響。

（8）查看過期失效疫苗的無害化處理記錄。

（9）在口蹄疫等重大動物疫病強(qiáng)制免疫21～28d后，對場內(nèi)的畜禽隨機(jī)采血、采樣，及時送實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行免疫抗體水平監(jiān)測和病原學(xué)監(jiān)測。

5 驅(qū)除畜禽體內(nèi)外寄生蟲的措施

查看驅(qū)蟲計(jì)劃、驅(qū)蟲時間、驅(qū)蟲藥物的種類名稱使用情況及驅(qū)蟲后糞便的無害化處理。

6 藥物預(yù)防措施

（1）查看在傳染病可能發(fā)生與流行的季節(jié)或發(fā)病初期的畜禽群群體投藥情況。

（2）查看為有效預(yù)防微量元素缺乏引起的群發(fā)病和多發(fā)病的群體投藥情況。

（3）查看為防止動物的應(yīng)激反應(yīng)的群體投藥情況。

7 畜禽群日常的健康檢查與疫病監(jiān)測工作

（1）查看日常臨床檢查檔案，注意畜禽的外表、運(yùn)動狀態(tài)、精神狀態(tài)、休息、采食、飲水、排糞和排尿狀況，以及體溫、呼吸和脈搏三大指標(biāo)，對臨床異常表現(xiàn)的動物做了何種處置。對所有非正常死亡的畜禽是否逐一進(jìn)行剖檢，對新生畜禽、哺乳幼畜、育成畜禽發(fā)生較多死亡時是否也及時剖檢；通過剖檢判明病情，必要時采樣送檢做進(jìn)一步的實(shí)驗(yàn)室診斷，并采取有針對性的防治措施。對能繁公、母畜的發(fā)情、配種、懷孕、分娩及新生仔畜的狀況是否進(jìn)行了臨床檢查，進(jìn)而對獲取的資料進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析；發(fā)現(xiàn)異常時，是否進(jìn)一步調(diào)查其原因，做出初步判斷，提出相應(yīng)措施，防止疫病在畜禽群中擴(kuò)散蔓延。

（2）查看動物疫病的監(jiān)測和病原學(xué)監(jiān)測檔案。

①對重大動物疫病免疫抗體水平合格率不達(dá)標(biāo)的畜（禽）群是否采取了積極的補(bǔ)免措施，補(bǔ)免后的抗體水平合格率如何；對病原學(xué)檢測陽性畜禽是否作了撲殺淘汰處理。

②對采取的其他各項(xiàng)防疫措施的效果監(jiān)測：對本場采取的隔離、消毒、殺蟲滅鼠、免疫接種、驅(qū)除體內(nèi)外寄生蟲、藥物預(yù)防等防疫措施的效果進(jìn)行監(jiān)測和評價，為進(jìn)一步提高本場動物防疫質(zhì)量和水平提供依據(jù)。

③疫病統(tǒng)計(jì)資料的收集與分析：通過對畜禽群的生產(chǎn)狀況如繁殖性能、生產(chǎn)育肥狀況資料、疫病流行狀況（疫病種類、發(fā)病率、死亡率）和各項(xiàng)防疫措施的應(yīng)用及其效果等多種資料的收集與分析，揭示疫病變化趨勢，找出影響疫病發(fā)生、發(fā)展、流行、分布的規(guī)律，制定和改進(jìn)防疫措施；通過對飼養(yǎng)環(huán)境、疫病流行和畜禽群長期系統(tǒng)的監(jiān)測、統(tǒng)計(jì)和分析，對本場疫病的發(fā)生和流行進(jìn)行預(yù)測預(yù)報。

8 日常診療和動物疫情的撲滅工作

場內(nèi)的獸醫(yī)技術(shù)人員每日應(yīng)深入畜禽舍，巡視畜禽群，對發(fā)現(xiàn)的病例應(yīng)及時進(jìn)行診斷治療和處理。對懷疑或已確診的常見多發(fā)性傳染病畜禽，應(yīng)及時組織力量進(jìn)行治療和控制，防止其擴(kuò)散蔓延。當(dāng)發(fā)現(xiàn)有口蹄疫等重大動物疫病時，應(yīng)立即向當(dāng)?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)上報疫情，在動物疫控中心的技術(shù)指導(dǎo)下，對本場采取封鎖、撲殺銷毀染疫動物和易感的動物及其產(chǎn)品、無害化處理病死動物及其排泄物污染物、消毒被污染的圈舍場地物品用具；按農(nóng)牧部門的要求，對假定健康的畜禽群實(shí)施緊急免疫接種、生產(chǎn)區(qū)內(nèi)禁止畜禽群流動和調(diào)入調(diào)出畜禽。

查看場內(nèi)動物的非傳染病診療病歷，了解治療效果和淘汰情況；對懷疑或確診的動物傳染病，都采取了哪些防控措施、效果如何？查看發(fā)生重大動物疫病后采取的封鎖、撲殺、銷毀、無害化處理、消毒、疫情監(jiān)測和緊急免疫接種措施的落實(shí)情況及取得的防控效果。高致病性禽流感疫區(qū)封鎖解除后6個月內(nèi)，規(guī)模養(yǎng)禽場是否遵守不得重新補(bǔ)欄的規(guī)定。

9 日常的飼養(yǎng)管理情況

查看養(yǎng)殖場的飼養(yǎng)管理、飼草料質(zhì)量、飼養(yǎng)密度及畜禽舍通風(fēng)透光、防暑降溫、防寒保暖及其他硬件設(shè)施設(shè)備的情況，了解場內(nèi)動物的健康狀況、營養(yǎng)狀況和飼養(yǎng)管理水平及動物的發(fā)病率和死亡率的情況。

[1]朱瑞良，牛鐘相.規(guī)?；馀I(yè)綜合防疫體系[J].中國獸醫(yī)雜志，2003，39（11）：17-19.