馬鈴薯新品種‘定薯3號’的選育

李德明，劉榮清，王 娟*，潘曉春，羅 磊，姚彥紅，王瑞英，李亞杰，黃 凱，張小靜

（1.定西市農(nóng)業(yè)科學研究院，甘肅 定西 743000；2.甘肅省馬鈴薯工程技術研究中心，甘肅 定西 743000；3.定西市農(nóng)業(yè)局，甘肅 定西 743000）

中圖分類號：S532 文獻標識碼：B 文章編號：1672-3635（2017）03-0190-03

馬鈴薯新品種‘定薯3號’的選育

李德明1,2，劉榮清3，王 娟1,2*，潘曉春1,2，羅 磊1,2，姚彥紅1,2，王瑞英1,2，李亞杰1,2，黃 凱1,2，張小靜1,2

（1.定西市農(nóng)業(yè)科學研究院，甘肅 定西 743000；2.甘肅省馬鈴薯工程技術研究中心，甘肅 定西 743000；3.定西市農(nóng)業(yè)局，甘肅 定西 743000）

‘定薯3號’是定西市農(nóng)業(yè)科學研究院以‘大西洋’為母本，‘定薯1號’為父本，通過有性雜交系統(tǒng)選育而成的馬鈴薯新品種。晚熟菜用及淀粉加工兼用型，生育期128 d左右。薯塊圓形，白皮白肉，薯皮較粗，芽眼少而淺。平均單株結(jié)薯數(shù)6.3個，商品薯率78.80%。塊莖干物質(zhì)含量26.50%，淀粉含量17.90%，還原糖含量0.21%，粗蛋白含量2.12%，維生素C含量15.90 mg/100g，生產(chǎn)試驗平均產(chǎn)量2 159 kg/667m2。較抗晚疫病，耐旱。2016年通過國家農(nóng)作物品種鑒定委員會鑒定。適宜在青海東南部、寧夏南部和甘肅中部等北方一作區(qū)種植。

馬鈴薯；定薯3號；新品種

中圖分類號：S532 文獻標識碼：B 文章編號：1672-3635（2017）03-0190-03

1 選育過程

定西市農(nóng)業(yè)科學研究院按照抗病、抗旱、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的育種目標，采用常規(guī)雜交育種技術，2003年以‘大西洋’為母本，‘定薯1號’為父本配置雜交組合。‘大西洋’為美國食品加工型品種，1978年從國際馬鈴薯研究中心引入中國?！ㄊ?號’為自育品種，鮮薯食用及淀粉加工兼用型品種，耐旱、抗晚疫病。2004年進行實生苗培育，代號0422-19。2005～2007年無性系一、二、三代種植篩選；2008～2009年參加品系抗旱、抗病等鑒定試驗；2010～2011年參加品系比較試驗及多點試驗并繁種；2012～2014年參加國家春作中晚熟西北組馬鈴薯品種繁種和區(qū)域試驗；2015年參加國家春作中晚熟西北組馬鈴薯品種生產(chǎn)試驗；2016年5月通過國家農(nóng)作物品種鑒定委員會鑒定，定名為‘定薯3號’，鑒定編號：國品鑒馬鈴薯2016005。

2 特征特性

‘定薯3號’屬晚熟品種，生育期（出苗至成熟）128 d左右。株型直立，株高68.5 cm，莖翼呈波狀，莖橫斷面為三棱形，平均單株主莖數(shù)2.8個，幼苗長勢中等，成株期繁茂，莖基部以上分枝較多，莖綠色，葉片較小，葉深綠色，葉緣平展，小葉著生較密。花冠白色，單瓣，雄蕊黃色，雌蕊綠色，花期較長，天然結(jié)實性差。薯塊圓形，薯皮較粗，白皮白肉，芽眼少而淺。結(jié)薯集中，平均單株結(jié)薯數(shù)6.3個，平均單薯重118.1 g，薯形美觀，商品薯率78.80%。蒸煮食味好。耐退化。薯塊休眠期較長，耐運輸，耐貯藏。

3 產(chǎn)量表現(xiàn)

3.1鑒定試驗

2008～2009年在定西市農(nóng)業(yè)科學研究院創(chuàng)新基地進行品系鑒定試驗，‘定薯3號’表現(xiàn)耐旱、抗晚疫病，田間長勢和薯塊性狀表現(xiàn)良好。2008年折合產(chǎn)量2 381 kg/667m2，較對照‘隴薯3號’增產(chǎn)72.60%。2009年‘定薯3號’折合產(chǎn)量1 643 kg/ 667m2，較對照‘隴薯3號’增產(chǎn)89.40%。

3.2比較試驗

2010～2011年‘定薯3號’在定西市農(nóng)業(yè)科學研究院創(chuàng)新基地進行品系比較試驗。2010年折合產(chǎn)量859 kg/667m2，較對照‘隴薯3號’增產(chǎn)71.50%。2011年折合產(chǎn)量1 640 kg/667m2，較對照‘隴薯3號’增產(chǎn)11.10%。

3.3區(qū)域試驗

2012年由國家春作中晚熟西北組馬鈴薯品種區(qū)域試驗主持單位青海省農(nóng)林科學院統(tǒng)一在西寧繁種。2013～2014年參加國家春作中晚熟西北組馬鈴薯品種區(qū)域試驗，試驗共設9個試驗點，分別為甘肅渭源、天水和定西，寧夏固原、隆德和西吉，青海西寧、海南和互助。2年18點次試驗中，‘定薯3號’折合產(chǎn)量2 609 kg/667m2，較對照‘隴薯6號’增產(chǎn)32.50%，在參試品種中產(chǎn)量位居第1位。商品薯率84.10%，干物質(zhì)含量23.35%。2年18點次試驗中，15點次增產(chǎn)，2點次平產(chǎn)，1點次減產(chǎn)。

3.4生產(chǎn)試驗

2015年參加國家春作中晚熟西北組馬鈴薯品種生產(chǎn)試驗，試驗承擔單位共7個，甘肅省農(nóng)業(yè)科學院馬鈴薯研究所（渭源）、甘肅省天水市農(nóng)業(yè)科學研究所（天水）、甘肅省定西市農(nóng)業(yè)科學研究院（定西）、寧夏固原市農(nóng)業(yè)技術推廣服務中心（固原）、寧夏隆德縣種子管理站（隆德）、青海省農(nóng)林科學院（西寧）和青海省海南藏族自治州農(nóng)業(yè)科學研究所（海南）?！ㄊ?號’7點次平均產(chǎn)量2 159 kg/ 667m2，較對照‘隴薯6號’（平均產(chǎn)量1 914 kg/ 667m2）增產(chǎn)12.80%，產(chǎn)量居第1位，商品薯率78.80%。

4 抗病性鑒定

根據(jù)黑龍江省農(nóng)業(yè)科學院克山分院馬鈴薯病毒病抗性鑒定結(jié)果，‘定薯3號’抗馬鈴薯X病毒（PVX）和馬鈴薯Y病毒（PVY）；經(jīng)河北農(nóng)業(yè)大學植物保護學院馬鈴薯晚疫病室內(nèi)接種抗性鑒定，對晚疫病表現(xiàn)為中感病，與對照品種‘隴薯6號’相當；經(jīng)湖北恩施中國南方馬鈴薯研究中心晚疫病田間抗性鑒定，對晚疫病的田間抗性明顯高于對照‘隴薯6號’；2014年甘肅省農(nóng)業(yè)科學院植物保護研究所在會川試驗點進行了田間鑒定，結(jié)果為晚疫病發(fā)病2級（按5級標準劃分），較抗晚疫??；2015年繼續(xù)進行田間和室內(nèi)鑒定，花葉病病株率為22.00%，病情指數(shù)為8.80，對照品種‘隴薯6號’病株率為23.60%，病情指數(shù)為9.40；晚疫?。ò?級標準劃分）病級為1（病葉率為42.50%，病情指數(shù)為17.00），對照品種‘隴薯6號’病級為1（病葉率為73.70%，病情指數(shù)為25.0）；田間未見環(huán)腐病、黑脛病和紡錘塊莖病等其他病害發(fā)生。

5 品質(zhì)分析

2015年經(jīng)農(nóng)業(yè)部蔬菜品質(zhì)監(jiān)督檢驗測試中心（北京）分析，塊莖干物質(zhì)含量26.50%，淀粉含量17.90%，還原糖含量 0.21%，粗蛋白含量2.12%，維生素C含量15.90 mg/100g。2011～2013年經(jīng)甘肅省農(nóng)業(yè)科學院測試中心品質(zhì)化驗分析，薯塊干物質(zhì)含量 25.10%，淀粉含量18.76%，還原糖含量 0.37%，粗蛋白含量2.31%，維生素C含量11.3 mg/100g，選育單位化驗室多次測定的品質(zhì)含量接近于上列數(shù)據(jù)，評價結(jié)果為薯塊干物質(zhì)及淀粉含量高，蒸煮食味好，適宜鮮薯食用及淀粉加工。

6 栽培技術要點

（1）選擇質(zhì)地疏松非茄科前茬耕地，選用符合國家標準的脫毒種薯，最好用小整薯播種。

（2）適期適密播種，高海拔二陰及半干旱地區(qū)以4月下旬播種為宜，干旱地區(qū)以4月中旬播種為宜，不宜太早播種，播種密度一般為3 300～3 500株/667m2，旱薄地3 000～3 300株/667m2為宜。

（3）早促快發(fā)，先促后適當控制管理，重施底肥，氮磷鉀及微肥配合施用，早施追肥，早鋤草，早中耕培土。

（4）生育中后期，加強晚疫病預警和預防，應拌種防病，然后在苗齊防病1次，封壟前防病1次，薯塊膨大期防病1次，交替使用化學成分不同的藥劑。

（5）割秧曬地，提高收獲質(zhì)量。在收獲前1周割掉薯秧，運出田間以便曬地和促使薯皮老化，收獲時薯塊要輕裝輕運，盡量避免碰撞和擠壓，減少創(chuàng)傷，防止病菌侵染，提高貯藏效果，減少貯藏損失。

7 適宜種植區(qū)域

適宜在青海東南部、寧夏南部和甘肅中部等北方一作區(qū)種植。

Breeding of New Potato Variety'Dingshu 3'

LIDeming1,2,LIU Rongqing3,WANG Juan1,2＊,PAN Xiaochun1,2,LUO Lei1,2, YAO Yanhong1,2,WANG Ruiying1,2,LIYajie1,2,HUANG Kai1,2,ZHANG Xiaojing1,2

(1.DingxiAcademy ofAgriculturalSciences,Dingxi,Gansu 743000,China;2.Gansu Potato Engineering Research Center,Dingxi, Gansu 743000,China;3.DingxiAgriculturalBureau,Dingxi,Gansu 743000,China)

ract:'Dingshu 3',which was developed in DingxiAcademy ofAgriculturalSciences through sexually hybridization and cross systematic breeding(female parent'Atlantic'and male parent'Dingshu 1'),is a new late-maturing dual-purposed potato variety,which could be used as vegetable and for starch processing.Its growth duration is about 128 days.The tuber shape is round with white skin and white flesh,coarse skin,and few and shallow eyes.The average tuber number per plant is around 6.3,and marketable tuber percentage was 78.80%.The tuber content of dry matter, starch,reducing sugar,crude protein,and vitamin C is 26.50%,17.90%,0.21%,2.12%,and 15.90 mg/100g, respectively,and the yield is 2 159 kg/667m2in production trial.'Dingshu 3'is relatively resistant to late blight and tolerant to drought stress.This variety was appraised for release by the National Crop Variety Committee in 2016,and suggested to culture in southeastern Qinghai,southern Ningxia,central Gansu,and other parts of one cropping regions of north China.

ords:potato;Dingshu 3;new variety

2016-11-19

國家馬鈴薯產(chǎn)業(yè)技術體系專項（CARS-10）；甘肅省馬鈴薯新品種選育扶持項目（2012，2014）；國家科技支撐計劃項目（2012BAD06B03）。

李德明（1963-），男，推廣研究員，主要從事馬鈴薯育種及栽培技術研究。

王娟，助理研究員，主要從事馬鈴薯育種及脫毒種薯快繁研究，E-mail:wj0110@126.com。