【摘要】通過重慶凱悅酒店及海洋國際寫字樓項目的設(shè)計實踐,對包含五星級酒店、甲級寫字樓及大型購物商場的城市商業(yè)綜合的給水排水設(shè)計進行一些歸納和總結(jié),并推薦一些做法。
【關(guān)鍵詞】五星級酒店;甲級寫字樓;商業(yè)綜合體;給水排水;設(shè)計
1、工程概況
重慶凱悅酒店及海洋國際寫字樓項目位于重慶市江北區(qū)洋河路11號10-3號地塊,地塊南面為洋河路、東面為重慶海洋公園、北面和西面為市政規(guī)劃路,處于重慶江北區(qū)觀音橋商圈的核心區(qū)域,地理位置非常優(yōu)越,是該區(qū)域的一個標志性建筑,集餐飲、商業(yè)、酒店和辦公為一體的大型城市商業(yè)綜合體。地塊總用地面積16137m2,總建筑面積115201.6m2,建筑高度99.9m,由3層地下室、6層裙房和兩棟塔樓組成。其中,-1層為粗加工廚房、員工餐廳及換熱機房等凱悅酒店后勤服務(wù)管理用房、設(shè)備房;-2層、-3層為設(shè)備用房和車庫,停車數(shù)量493輛;裙房1層為寫字樓大堂和商場;2層為商場;3層為酒店大堂和商場;4層為酒店中餐廳、風(fēng)味餐廳和行政酒廊;5層為酒店宴會廳和會議中心;6層為酒店健身中心、SPA區(qū)、游泳池及設(shè)備房;北塔樓7~23層為甲級寫字樓—富力·海洋國際;南塔樓7層為酒店管道轉(zhuǎn)換及設(shè)備夾層,8~26層為五星級酒店—凱悅酒店客房區(qū),共計348間客房。
本項目給水排水設(shè)計包括給水系統(tǒng),排水系統(tǒng),游泳池循環(huán)過濾系統(tǒng)和消防給水系統(tǒng)共四大系統(tǒng)。
2、給水系統(tǒng)
2.1生活給水系統(tǒng)
本項目水源采用市政自來水,由北面規(guī)劃路市政給水管引入一路DN250的給水總管,并設(shè)置總水表,總水表后分設(shè)3個分水表,分別是DN200的酒店水表,DN150的商業(yè)水表(商場、寫字樓和消防共用),及DN100的綠化水表,市政水壓0.25~0.30MPa。按酒店用水量標準和《建筑給水排水設(shè)計規(guī)范》(GB50015-2003)進行計算,項目最高日用水量2030m3,其中酒店生活用水量為850m3,商場、寫字樓生活用水量為196m3,冷卻塔補水量為984m3,最大時用水量177 m3。根據(jù)酒店管理公司的要求,便于日后的運營管理,酒店、寫字樓生活水箱和水泵房分開設(shè)置。生活用水儲存水量,酒店按最高日用水量的50%,設(shè)兩格總計420 m3的不銹鋼水箱;寫字按最高日用水量的30%,設(shè)兩格總計40 m3的混凝土水池;冷卻塔補水按最高日用水量的15%,共150m3,冷卻塔補水儲存于消防水池;所有水箱、水泵房均設(shè)置于-3層。為保證供水水質(zhì)的要求,各生活加壓供水區(qū)的水泵吸水管上均設(shè)置紫外線消毒器,同時水箱均配備水箱自潔消毒器。
生活給水系統(tǒng)分區(qū),酒店生活給水系統(tǒng)分4個供水區(qū),其中-1~6層為Ⅰ區(qū),7~13層為Ⅱ區(qū),14~20層為Ⅲ區(qū),21~26層Ⅳ區(qū),分別設(shè)4套變頻加壓泵組;寫字樓生活給水系統(tǒng)分2個供水區(qū),7~15層為Ⅰ區(qū),16~23層為Ⅱ區(qū),共設(shè)2套變頻加壓泵組配合減壓閥供水;1~3層商場及地下室非酒店區(qū)域采用市政水壓直接供水。生活給水系統(tǒng)見圖1。
2.2生活熱水系統(tǒng)
本項目商場和寫字樓區(qū)域不設(shè)計生活熱水系統(tǒng),僅酒店區(qū)域設(shè)計。酒店區(qū)域的生活熱水系統(tǒng)采用集中式熱水供應(yīng)系統(tǒng),其最高日用水量290m3,高大時用水量36.2m3。為保證系統(tǒng)冷、熱水壓力的平衡,熱水系統(tǒng)分區(qū)與給水系統(tǒng)一致,其中為避免洗衣房瞬間用水量過大而影響其他后勤區(qū)域的正常用水,并且洗衣房對熱水水溫的要求也有所不同,洗衣房設(shè)置獨立的供回水系統(tǒng),各區(qū)熱水水源由同區(qū)的給水系統(tǒng)供應(yīng)。每個區(qū)設(shè)兩臺半容積式換熱器作為熱水加熱設(shè)備,洗衣房、后勤區(qū)換熱機房設(shè)在-1層,客房區(qū)的換熱機房設(shè)在6層。各區(qū)熱水供回水溫度,洗衣房按74℃/69℃,客房、后勤區(qū)按60℃/55℃設(shè)計。熱媒采用熱水鍋爐產(chǎn)生的高溫?zé)崴涔┗厮疁囟葹?0℃/75℃。各區(qū)熱水循環(huán)均采用機械循環(huán)方式,每個區(qū)設(shè)置兩臺循環(huán)水泵,互為備用,交替運行,循環(huán)水泵的啟停由水泵前回水管的溫度進行控制。生活熱水系統(tǒng)見圖1。
3、排水系統(tǒng)
3.1生活污廢水排水系統(tǒng)
本項目酒店、寫字樓及商場生活排水系統(tǒng)建筑室內(nèi)采用污水、廢水分流制,室外采用合流制,排水量按最高日用水量的90%計算,最高日排水量942 m3,最大時排水量120 m3。按建設(shè)方及酒店管理公司要求,酒店的排水系統(tǒng)與寫字樓、商場分開設(shè)置。
酒店客房衛(wèi)生標準要求高,為保證排水的順暢和室內(nèi)環(huán)境的舒適,客房衛(wèi)生間排水設(shè)置主通氣管和器具通氣管,并且酒店管理公司要求酒店底部3個樓層(8~10層)的客房衛(wèi)生間設(shè)置單獨的排水立管,不得與上部客房衛(wèi)生間共用排水立管。所有客房排水立管于南塔樓7層(管道轉(zhuǎn)換層)統(tǒng)一匯合后,接入室外的酒店生化池,生化池處理能力760 m3/d。酒店廚房餐飲排水經(jīng)氣浮隔油器處理后,接入酒店生化池進行二次處理,達標后方可排入市政管網(wǎng)。
寫字樓、商場等非酒店區(qū)的衛(wèi)生間排水采用主通氣管和環(huán)形通氣管的通氣方式。北塔樓排水立管于裙房6層統(tǒng)一匯合后,接入室外的商業(yè)和辦公生化池,生化池處理能力170 m3/d。商場預(yù)留餐飲功能的商鋪,其餐飲排水接入商業(yè)氣浮隔油器進行隔油、隔渣處理。地下車庫地面沖洗廢水,用潛水泵抽排至室外隔油沉淀池進行初級處理,商業(yè)隔油器和汽車庫隔油沉淀池出水都接至商業(yè)和辦公生化池二次處理后,方可排入市政管網(wǎng)。
3.2雨水排水系統(tǒng)
屋面雨水排水系統(tǒng)按重力流排水系統(tǒng)設(shè)計。雨水經(jīng)屋面排水溝,雨水斗,雨水立管,檢查井及室外管網(wǎng)等收集后排入市政雨水管。地下車庫出入口截水溝及下沉庭院等無法重力排放的區(qū)域,設(shè)置集水井,采用潛水泵進行提升排放,其排水泵設(shè)有不間斷的電力供應(yīng)。各區(qū)域雨水設(shè)計重現(xiàn)期分別為:建筑塔樓、裙樓屋面10年;室外場地2年;地下車庫出入口、下沉庭院50年。
4、游泳池循環(huán)過濾系統(tǒng)
酒店游泳池為室內(nèi)恒溫泳池,設(shè)計池水溫度27~28℃,循環(huán)過濾系統(tǒng)采用池壁給水,池底回水的順流式系統(tǒng),循環(huán)周期按4h。設(shè)3臺循環(huán)水泵(兩用一備),水泵流量30 m3/h,及3臺過濾砂缸(兩用一備),過濾水量24~36 m3/h,過濾面積1.20 m2。游泳池補水箱設(shè)置于游泳池機房內(nèi),用管道與泳池連接。池水消毒采用以臭氧消毒為主,輔以氯消毒的方式,設(shè)臭氧發(fā)生器,臭氧反應(yīng)罐及靜態(tài)臭氧混合器等一整套消毒反應(yīng)設(shè)備,氯消毒采用成品次氯酸鈉。
5、消防給水系統(tǒng)
5.1室外消火栓系統(tǒng)
本項目室外消火栓系統(tǒng)設(shè)計流量為30L/s,火災(zāi)延續(xù)時間3小時,總用水量324 m3。由項目東北側(cè)的海洋廣場一期工程10-1號地塊引來的室外消火栓加壓供水環(huán)狀管網(wǎng)供水。室外消火栓沿建筑首層外圍的消防車道布置,消火栓間距按不超過120m布置,并與消防水泵接合器的距離不大于40m。
5.2室內(nèi)消火栓系統(tǒng)
室內(nèi)消火栓系統(tǒng)設(shè)計流量為40L/s,火災(zāi)延續(xù)時間3小時,總用水量432 m3。由設(shè)于-3層的消防水池、室內(nèi)消火栓主泵加壓供水,消防水池有效容積690 m3(其中消防用水量540 m3,冷卻塔補水量150 m3),室內(nèi)消火栓主泵設(shè)兩臺,一用一備。消火栓系統(tǒng)豎向分為三個區(qū),其中-3層(人防區(qū))為Ⅰ區(qū),-2~6層為Ⅱ區(qū),南塔樓酒店7~26層及北塔樓7-23層為Ⅲ區(qū)。高位消防水箱設(shè)于酒店塔樓屋面,水箱有效容積18 m3,因水箱設(shè)置高度不能滿足最不利消火栓靜水壓力的要求,需設(shè)置增壓穩(wěn)壓設(shè)備,包括2臺穩(wěn)壓泵(一用一備),1個氣壓罐。為保證消火栓栓口出水壓力不大于0.5 MPa,-3~4層、南塔樓7~21層、北塔樓7~18層超壓的樓層均采用減壓穩(wěn)壓型消火栓。室內(nèi)消火栓水泵接合器數(shù)量按系統(tǒng)用水量、系統(tǒng)分區(qū)配置,共設(shè)置3組,每組3個SQD-150型水泵接合器。
5.3自動噴水滅火系統(tǒng)
項目所有室內(nèi)區(qū)域,除不宜用水滅火的電房等部位外,均設(shè)置濕式自動噴水滅火系統(tǒng)。其中商場、地下車庫按中危險級¨級設(shè)計,噴水強度8L/min·m2,作用面積160m2;其它區(qū)域按中危險級I級設(shè)計,噴水強度6L/min·m2,作用面積160m2;系統(tǒng)設(shè)計流量取最大值30L/s,火災(zāi)延續(xù)時間按1小時,總用水量108 m3。由設(shè)于-3層的消防水池、自動噴淋主泵加壓供水,自動噴淋主泵設(shè)兩臺,一用一備。自動噴水滅火系統(tǒng)豎向分為兩個區(qū),地下室-3層~裙樓6層為Ⅰ區(qū),南塔樓酒店7~26層及北塔樓7~23層為Ⅱ區(qū),配合減壓閥供水,Ⅰ區(qū)共設(shè)12組DN150的報警閥,Ⅰ區(qū)設(shè)10組DN150的報警閥,兩個區(qū)的報警閥分別設(shè)置于-3層和6層的報警間內(nèi)。自動噴水滅火系統(tǒng)水泵接合器數(shù)量按系統(tǒng)用水量、系統(tǒng)分區(qū)配置,共設(shè)置3組,每組3個SQD-100型水泵接合器。
酒店所有區(qū)域均采用快速響應(yīng)噴頭。其中客房、洗衣房、廚房及公共區(qū)域下噴頭采用K=80的標準覆蓋面、快速響應(yīng)隱蔽式噴頭;其他區(qū)域采用K=80的標準覆蓋面、快速響應(yīng)噴頭,無吊頂部位及吊頂部位上方采用直立型噴頭,吊頂部位下方采用普通(非隱蔽式)吊頂型噴頭;酒店客房水平邊墻型噴頭采用K=115的快速響應(yīng)、擴展覆蓋面噴頭。游泳池區(qū)及干蒸房采用鍍鉻防腐涂層的噴頭。廚房灶臺部位、桑拿房及干蒸房采用動作溫度為141℃的噴頭;鍋爐房、廚房(灶臺部位和涼菜間等非熱廚區(qū)除外)及洗衣房噴頭動作溫度為93℃;廚房排油煙管內(nèi)噴頭動作溫度為26012;其他部位均采用68℃的噴頭。寫字樓、商場區(qū)域采用K=80的標準覆蓋面、標準響應(yīng)噴頭,無吊頂部位及吊頂部位上方采用直立型噴頭;吊頂部位下方,公共區(qū)采用隱蔽式噴頭,后勤區(qū)采用普通(非隱蔽式)吊頂型噴頭。
5.4高空水炮滅火系統(tǒng)
3層酒店大堂和5層大宴會廳凈空高度分別達到了10.8m和10.2m,按重慶地方標準《大型商業(yè)建筑設(shè)計防火規(guī)范》(DBJ50-054-2006)的要求,凈空高度大于8m的場所,應(yīng)采用大空間智能型主動噴水滅火系統(tǒng)。這兩個區(qū)域設(shè)置標準型自動掃描射水高空水炮滅火系統(tǒng),其中酒店大堂設(shè)置3個,大宴會廳設(shè)置4個,水炮噴頭技術(shù)參數(shù):標準工作壓力0.60MPa,標準噴水流量Q=5L/s,標準圓形保護半徑20m。由Ⅱ區(qū)報警閥入口前的噴淋主干管上各引出一條DNl00的供水管進行供水。高空水炮滅火系統(tǒng)的供水主泵、天面高位水箱及水泵接合器均與自動噴水滅火系統(tǒng)共用,不另外設(shè)置。
5.5建筑滅火器
根據(jù)《建筑滅火器配置設(shè)計規(guī)范》(GB50140-2005)規(guī)定進行滅火器的布置。各個部位的火災(zāi)種類、危險等級、滅火器的配置參數(shù)及最大保護距離為:
a.地下車庫按B類火災(zāi),嚴重危險級,每個設(shè)置點配置兩具MF/ABC5手提式滅火器,單具滅火器最小配置滅火級別89B,最大保護距離9米。
b.發(fā)電機房、配電房及鍋爐房等設(shè)備房按E類火災(zāi),中危險級,每個設(shè)置點配置兩具MF/ABC5手提式滅火器,單具滅火器最小配置滅火級別2A,最大保護距離20米。
c.寫字樓區(qū)域,酒店廚房等后勤用房及宴會廳等其他公共活動用房按A類火災(zāi),嚴重危險級,每個設(shè)置點配置兩具MF/ABC5手提式滅火器,滅火級別單具滅火器最小配置滅火級別3A,最大保護距離15米。
d.商場按A類火災(zāi),中危險級,每個設(shè)置點配置兩具MF/ABC5手提式滅火器,單具滅火器最小配置滅火級別2A,最大保護距離20米。
e.酒店客房按A類火災(zāi),輕危險級,每個設(shè)置點配置兩具MF/ABC2手提式滅火器,單具滅火器最小配置滅火級別1A,最大保護距離25米。
每個室內(nèi)消火栓設(shè)置處均為滅火器設(shè)置點,滅火器放置于帶滅火器箱的組合式消火栓箱內(nèi),超出其保護距離的區(qū)域,另外設(shè)置單獨的滅火器箱。滅火器箱內(nèi)除滅火器外,還需配備防毒面具,其數(shù)量與滅火器數(shù)相同,廚房區(qū)域還應(yīng)配備滅火毯。
5.6氣體滅火系統(tǒng)
發(fā)電機房、配電房、計算機控制室及網(wǎng)絡(luò)機房等不宜用水滅火的場所采用七氟丙烷氣體滅火系統(tǒng)。按要求,酒店機房,商場和寫字樓的機房分別設(shè)置。除發(fā)電機房的儲油間采用定溫型懸掛式七氟丙烷滅火裝置外,其他房間共設(shè)置2套管網(wǎng)式組合分配系統(tǒng),其中酒店系統(tǒng)共7個防護區(qū),商場和寫字樓系統(tǒng)共6個防護區(qū),滿足規(guī)范一個組合分配系統(tǒng)所保護的防護區(qū)不應(yīng)超過8個的要求。各個系統(tǒng)的滅火劑儲存量均按其最大防護區(qū)的滅火劑量確定。設(shè)計參數(shù):計算機控制室、網(wǎng)絡(luò)機房的滅火設(shè)計濃度采用8%,設(shè)計噴放時間按8s設(shè)計;配電房等其他電房的滅火設(shè)計濃度采用g%,設(shè)計噴放時間按10s設(shè)計。系統(tǒng)設(shè)有自動控制、手動控制和機械應(yīng)急操作三種啟動方式。各防護區(qū)均在靠近走道的隔墻上設(shè)置泄壓口,滅火劑噴放前,防護區(qū)除泄壓口以外的送風(fēng)、排風(fēng)等開口均應(yīng)自行關(guān)閉,由電氣專業(yè)配合實現(xiàn)其控制功能。
結(jié)語:
隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展,城市建設(shè)日新月異各地城市商業(yè)綜合體不斷涌現(xiàn),其通常都會是一個城市或城市區(qū)域的標志性建筑,項目的合理設(shè)計、施工將為提升城市形象起引導(dǎo)和示范作用。由于其所涉及業(yè)態(tài)功能較多,其中的給水排水設(shè)計也較一般項目復(fù)雜得多,這就需要我們花費更多的時間、精力去研究和完善設(shè)計方案,使其更合理實用,有效提升用戶的使用體驗。